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简单好看又好吃的口袋饼，做早餐不错哦。
眉儿美食
1200克面粉，放入酵母、清水厨师机里面合面，醒发好的。2揉面排气。3分成均匀的剂子。4擀成包子皮，抹油。5收好口，醒10分钟。6擀成椭圆形的饼披。7锅内抹油烧热，放入饼披中火慢慢烙。8两面烙至金黄，鼓起来就熟了。9另一个锅准备炒土豆丝，放入喜欢的调料。10炒熟即可。11口袋饼在中间切开。12放入土豆丝。13装盘。14非常好吃，做早餐太棒了。
雨中漫步_kRsJPX
口袋拼、顾名思义就是形状像口袋，故起名叫～口袋饼。食用时根据个人喜爱的蔬菜或肉类等塞进口袋里，大口大口的咬，真是过瘾好吃到爆。我用煮开的水来烫面和成面团，煎熟的饼酥脆中带有韧劲。塞入自己喜欢的蔬菜类一起食用～爽
梦桃缘
我家小区门口每天早上都有一个卖卷饼的，推着一个三轮车，架着一口平板锅，生意一直都很火爆，几乎每天都有几个排队等候，早上时间短，我是懒得去排队等，也就到了周末才会偶尔买来尝尝。其实也就是各种各样的菜，你自己选择一碗，他给你炒熟以后卷在一个饼里。有几次早上加班睡的太晚，早上就没起来做饭，我家某人竟然一大早去给我们买来了，让我小惊讶了一下，他这个一向讲究卫生状况的人也原意去买，看来很是蛮合他胃口的嘛，其实主要是菜，买回来后我家小朋友也是超喜欢，为这满足你们，我也就动起了手，用这种口袋一样的饼来装菜，味道一样的好
happy985
1热水和面！2面团擀成薄薄的面片之后切成长条，之后中间抹油！3折叠之后用手把两边按扁，使其黏到一起！如图！4然后用刀背划出花边！5平底锅抹油小火煎制口袋饼，两边烙上金黄色即可！6土豆切丝！7黄瓜和香肠切条状！8炒土豆丝，放入盐，醋和生抽炒均匀就可以了，然后放入烙好的口袋饼里，放入黄瓜和香肠即可！9成品欣赏！10成品欣赏！11成品欣赏！12成品欣赏！13成品欣赏！
YK演堃
快要打春吃春饼了，今天做个不一样的饼，也可以夹菜吃，因为是烫了一半的面，饼烙出来后非常的柔软，可卷肉丝，卷烤鸭，卷菜都很美味！
琴韵优雅
我家喜欢吃面食，对于各种面食我也喜欢鼓捣。这不，揉了一块面，做了两种“口袋饼”。说它是口袋饼，是因为饼中间是空心的。想要饼空心，做法其实并不难，但是在操作上却是有技巧。如果按照传统的方法制作，烙出来的饼是没有空心的。至于什么技巧，一会儿看制作过程可轻松掌握。另外，烙饼的面团用“半烫面”最好，用热水断了一部分面粉的筋性，再和凉水面团混合，这样烙出来的饼又柔软又有嚼劲。跟凉水面团的相比，最大的优点就是饼凉了也不硬；跟全烫面团相比，操作上更容易，饼也容易擀长擀薄。
Meggy跳舞的苹果
口袋饼顾名思义，饼的形状像个口袋一样。那口袋里装什么好呢，那就根据自己喜好来呗。我炒了个土豆胡萝卜丝放入口袋中，您也可以放些黄瓜、火腿肠或者沙拉酱之类的食材都成。这个吃法很独特，时常给家人换个吃法也是极好嘀。另外这款口袋饼也可以用发酵面粉来做，蒸或烤都可以。
Qiuyue0815
提前吃春饼
烟雨心灵
口袋饼顾名思义，饼的形状像个口袋一样。口袋里装些小炒菜，既营养又美味。我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，每日更新美食制作，在制作过程中有任何疑问都可以咨询
个性胜过姿色
今曰立春，农历二十四节气中的第一个节气，也是中国民间重要的传统节日之一。俗话说“一天之计在于晨，一年之计在于春”。立春，春之伊始，草木初萌，万物复苏，春意荡漾！中医讲“春生、夏长、秋收、冬藏”养生原则。立春，必吃“三宝”，有助于“护阳”“养肝”！我国自古就有立春吃春饼的习俗，今年立春，正赶上疫情，我做一个口袋饼，愿吃到的、看到的都平安健康！愿立春后，疫情早日结束！
红袖添饭＊
1酵母用水浸泡5分钟。2将酵母水倒入面粉中。3揉成光滑的面团。4醒发40分钟。5将面团取出排气，平均分成四份。6一份再按1:4分成大小两个面团。7做好全部四份，盖好保鲜膜，醒5分钟。8将小面球放入玉米油中滚满油。9大面球压扁，将粘满油的小面球放上。10像包包子一样包好。11收口向下，擀成椭圆形面饼。12做好全部四个，醒10分钟（一定要醒，不然鼓不起来）。13锅中不用放油，直接将饼胚放入锅中，小火烙。14看到饼胚慢慢鼓起。15翻面再烙2分钟左右就可以了。16烙好的饼从中间切开，就成了一个口袋。17塞入喜欢的
黄世仁61
第一次在外面吃口袋饼的时候就爱上了它的味道和口感，没想到比酱香饼、葱油饼都要好吃，小小的一个，拿在手上非常方便。因为心心念念这个口袋饼的味道，所以自己在家捣鼓起来了。口袋里可以添加自己喜欢的各种食材，我加了烤鸡胸肉和蔬菜，比较低脂健康，不论是早餐还是午餐，吃上这个口袋饼都能让人很满足！
吾爱烘焙
嚼劲十足的口袋饼塞上色彩缤纷的火腿沙拉， 这样的一份早餐，既提供了一日所需的蛋白质，又可提供充分的钙质，营养全面让你活力十足！
kiss战女
美美的小姑娘笑着吃这个夺人眼球的口袋饼，本身就是一幅画卷
斐然wang
扁平的面饼戏剧性的膨胀起来，像一个鼓鼓的口袋，烤熟后往里面装入各种合胃口的东西，鸡肉、火腿、煎蛋、培根、沙拉、新鲜蔬菜……只要你喜欢就可以。
kiss战女
1和成面团，先放一边。2青椒，红萝卜，肉切丝。3加调料炒熟。4把面分成小剂子，用手按扁，再用擀面杖擀成薄薄的面皮。5面皮中间涂油，用另一张盖起来，捏紧。6平底锅煎熟，中间切开。7把炒好的肉丝放入口子。8做好拉，开吃吧。
luckingone
因为喜爱吃麻辣，所以这次做的相对辣，加了干香菇，所以不用加其它什么香料了，特香，超好吃。
杨小宝666
1面粉中加入酵母、糖，拌一拌。2加水，搅拌成絮状，加1勺植物油。我加的熟豆油。3下手揉成光滑柔软的面团，置冰箱冷藏发酵过夜。4这是发好的面团。5排气后分成小份。6一一揉圆，盖保鲜膜松弛几分钟。7取面粉，加入烧热的植物油，搅拌成酸奶稠度的糊状，即为油酥。我用的笨榨大豆油，颜色比较深。8饧好的面团擀开。9中间抹上油酥。10像包包子那样包起来。11收口一定要捏紧，防止漏油酥，按扁。12如此一一做好，静置几分钟。做这样需要静置松弛饧面的面团时都是有窍门的，即按顺序从头做到尾做好后，第一个做好的面团静置时间差不多就
烟雨心灵
手腕受伤后很久没有做面食了，着实想念哪！经过一段时间的休息和治疗后，右手手腕已经好很多了，但是还是不能揉面。这次的面食用左手揉的，也不敢太用力。所以打算入手一个厨师机，上网看得我眼花缭乱的，有没有朋友在用厨师机的，给点意见。先谢谢了。
悦悦玉食
口袋饼也叫口袋面包，是中东地方的特色吃法，我觉得这个面包无论口感还是味道都非常适合国人口味儿，于是索性就改成了最简单版本配方了，只要家里有面粉有酵母有平底锅就可以做。之所以叫口袋饼是因为在烘烤过程中，面包中间会鼓起来变成空心，我们刚好可以用这个空心来夹菜吃，很美吧。
辽南蟹
口袋饼，其实也就是两块擀出来的单饼中间刷油，三面边儿刷水，合在一起捏紧上锅烙，烙熟之后塞入炒好的蔬菜、肉丝或火腿肠，也可是培根，北方人喜欢在里面塞几根生葱白或生的蒜梗白蘸着辣椒酱、青芥辣吃，那个味道特爽特爽。不过，口气不太好哈！
开心果子365
太甜的东西，总会有一种迷醉，霸占了所有的味蕾，丝毫不给你去品尝其他味道的机会。那种霸道感，是多数人不能接受的，也包括我。一口咬下，却越嚼越香，越嚼越甜，那种温柔，恬淡，才更加撩动心弦。写到这里想到了妈妈做的手工蒸的馒头，真的是如此。还有今天分享的这道口袋饼，也是一样。那种温暖，会让你有一种味觉上的幸福。之前发过一道口袋饼的做法，那道口袋饼干类似与市场上卖的口袋饼干，两道饼干所用食材不同，味道也不同。加入了甜葡萄酒，略有淡淡的酒香，风味比那一道更加独特，也是一道升级版的口袋饼。
花桑卓玛
简单美味的营养早餐！
澄澄姐姐
1将水倒入面粉中，揉成团，静置一会儿2用擀面杖擀成薄片3去掉边角4一分为二5中间刷适量食用油，两边不要刷。6对折，两边捏在一起，捏出花边，抱歉我捏的不好看，自己家吃也无所谓了7切下的边角做了一朵小花8粘在饼上9两面烙至金黄即可，今天火候没掌握好，有点火大了。10夹上鸡蛋和火腿，美味啊。发挥你的想象，夹上一切喜欢吃的东西。
涵宝de妈
为啥叫高仿版呢，因为我用的普通面粉，纯正的中式配方和吃法，采用了皮塔饼的做法。我也不知道是不是应该叫皮塔饼，有点山寨的意思吧，其实老公就叫他夹菜的发面饼，只不过平底锅不好用改成烤箱烤熟了。
涵宝de妈
口袋饼，顾名思义，就是像口袋一样可以装东西的饼喽，即要装上美味的叉烧肉， 还要装上健康的各种蔬菜，多种多样的搭配， 这样让家人吃才能吃得更健康哟。
斯佳丽WH
口袋饼学名叫皮塔饼，一种起源于中东及地中海地区的美食。最大的特点就是它在烤制过程中会鼓起形成一个中空的面饼，切开看似口袋，因此也被称为口袋饼！
初味日记官方
你喜欢吃春饼吗？喜欢夹着菜，带点汁吃吗？宝宝和你一样喜欢吗？但是你看到他把菜汁滴得到处都是时，是不是很头疼啊？来打造一款适合宝宝的饼饼吧
含雪玫瑰
口袋饼也叫皮塔饼，不加油酥，不用两张饼皮叠加在一起，也能烙出口袋一样的饼，口袋里面放上喜欢吃的菜就可以大快朵颐了。这次用是的烫面的做法。
小丫superstar
卷饼吃腻了，那就换一种造型，把饼做成一个个小口袋装上满满菜
美女天天
口袋面包是中东地区的主食之一。形似口袋，夹馅食用。此种吃法类似于四川的夹馅锅盔——将圆锅盔剖个口子，往里填入各种馅料食用。早就有心做一次给家里尝尝，事前征求意见：你们要不要吃口袋饼？不过口袋饼这个名称显然比较陌生，有点让人不明所以。于是，戏称为土耳其锅盔，这下就有些明白了。那些色拉酱的凉菜显然不会讨喜，而馅料是任意的，那就用最经典的川式锅盔馅料——凉三丝替代吧，算是口袋面包的川式吃法。
食·色
口袋饼的做法不难，但今天用到的面粉却不同寻常，它一出锅就能最到香香的味道，这就是青稞苦荞，一种粗粮，颜色不白，但营养价值极高，富含大量的膳食纤维、多种维生素，能促进新陈代谢，降低血糖、血脂，促进肠蠕动，增强免疫力，所以要多吃就对了。
石榴树2008
1温牛奶加入白糖、酵母搅拌均匀，倒入面粉里搅拌均匀。2精盐倒入15毫升清水搅拌均匀，再倒入面粉。3面团揉匀至光滑。4盖好，放温暖处发酵1小时左右。5发酵至两倍大，按下不反弹。6做成小剂子，我分了8份。7取一个小剂子揉匀。8稍擀一下，中间抹点油包起来。9擀成以上的样子，不要太薄。10烤箱220度预热，中层，烤10分钟。11烤好的饼一分为二，塞入炒好的菜。12即可食用。小窍门1、饼不要擀得太薄。2、喜欢吃什么菜就可以夹入什么菜，我做的是京酱肉丝。
魅惑儿
1面粉中加入盐，先后加入开水和温水，揉成面团，盖保鲜膜醒30分钟2青椒切丝3红椒切丝4土豆去皮擦丝5锅中烧水，快开时放入土豆丝焯水2分钟，捞出过凉6加入青红椒丝焯水1分钟7土豆丝和青红椒丝放入盆中，加入盐，鸡粉，寿司醋，酱油和油辣子，拌匀备用8面团分成小剂子，擀成长方形9对折10两侧收口，捏出花边11锅中刷油，放入口袋饼煎至变色，取出开口，塞入土豆丝即可。
髅小彬
这里的口袋饼分成：醋溜土豆丝口袋饼，木耳肉丝口袋饼！所以材料有点多，软而劲道，非常好吃。是和老公一起完成的，所以炒菜步骤不详细。做好的口袋饼，配上白粥或者小米粥吃就太棒了！
美涛之恋520
哈哈简单健康好吃。
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丘比千岛酱做菜调味非常的百变，酸甜可口，适合制作各种蔬菜、火腿及海鲜沙拉；这里，我用它配水果、蔬菜、海鲜，轻轻松松的就做成了可口清鲜的“猕猴桃海鲜口袋饼”，但做4个太少了，没几分钟就灭了，成了肚子里的宝藏。
火镀红叶
午餐时间到，儿子看到我端上这个饼很惊喜的说：“妈妈，这饼像个小口袋”，“哈哈，还真的像啊，妈妈都没发现。那我们就叫它幸福的小口袋，里面装满幸福，装满爱”。幸福的口袋饼就这样诞生了！
在水一方爱美食
1温水把酵母化开，倒进面粉中，和成软硬适中的面团发酵半小时。2发酵好的面团搓成长条，揪成大小均匀的小剂子。3杆成包子皮，边缘薄，中间厚一些。4包子皮上面抹一点油。5包成无馅包子。6把收口放在底面。7再杆成椭圆形状的饼。，上面抹一点水，撒上黑芝麻。8电饼铛烧热，把面肧放在锅内，我用的是底面加热。用另一锅盖盖上，烙至底面金黄时，饼在锅内鼓鼓的，在拿开锅盖的瞬间，饼会马上塌陷，里面的气流冲出来了。再翻面烙另一面金时，出锅。9从饼的中间切开，口袋饼做好了。10这时候气温高，面团发酵的速度也很快，在烙第一锅的时候，
香飘我家厨房
