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我对烘焙没有太高要求，不要求非常的精美，能在家人过生日的时候吃上我亲手为他们做的健康的奶油蛋糕就很知足了。我对食品健康一直比较关注，很早就不买蛋糕店的植物性奶油蛋糕了。自己动手做纯动物性奶油的蛋糕，动物奶油的醇香，加上自己配的水果，馅料满满，家人吃了都说好吃，奶油甜度恰好，味道很香，奶香浓郁，以至于他们意犹未尽的半夜起来偷吃，呵呵。其实最初买烤箱也只是想自己烤个匹萨之类的，自己可以做馅料足足的匹萨，而不会像外面店里馅料太少而不过瘾。没想到后来就逐渐尝试了饼干、面包、蛋糕……这次的蛋糕也是我第一次做戚风，之
mature11
新年要到了，走亲访友，朋友聚会，总也免不了带些伴手礼什么的。 每到这个时候， “裱花手残党”们，会苦于无法制作出漂亮的蛋糕和小点心；而健康达人们，则担心外售成品点心里过多的糖分和添加剂；还有一类“小气鬼”们，绝对不能接受点心中出现不能吃的材料，装饰品也不行。 如果你正是以上3种之一，又或者三者全中，那么今天就是你的luckyday。因为，“鲜果裸蛋糕”能帮你解决以上所有的问题~~ 今天就把最最简单却好看又好吃的“鲜果裸蛋糕”，介绍给大家。。走过路过，不要错过。机不可失，失不再来哦~~ 哈哈，
暖调蓝0429
夏天真是个好季节~除了天气很热，太阳太晒之外，其余的一切都很好~尤其是各种水果上市，琳琅满目，任君挑选。来一款水果裸蛋糕，把时令水果都用上~
吃好吃的喽520
信任如一叶方舟传载着浓浓的母爱，信任如一汲春水传递着深深的友谊，信任如一只鸽子传送着厚厚的思念，信任如一片祥云传带着款款的祝福。做人没有信任也就失去伙伴，做事没有信任也就获得失败，生活没有信任也就变得荒凉，世界没有信任也就走向黑暗。信任使花儿更加美丽，信任使人儿更加可爱，信任使精神更加富有，信任使生命更加精彩。做了一款操作简单的心形裸蛋糕，表达我们心底的信任之美！
阳光明媚99
如今刮起了一股烘焙风，越来越多的人都投入到烘焙这个甜蜜的大坑中。自己在家里做甜品用的材料都是自己精心挑选，可以放心食用。年夜饭的餐桌上，一盘用心做的甜点，一定会很讨大家的喜欢。
salila82
这款裸蛋糕非常简单，也不需要裱花台，也不需要抹面，但是一样好吃还漂亮哦（哼，你这渣技术，根本拍不出我的美），哈哈，就是我的拍照技术有点渣，重要看过程......
淡如菊
最近裸蛋糕比较流行，有水果有鲜花，好吃且美貌～
千千桐桐1
我的生日做了一个裸蛋糕，裸蛋糕对于裱花水平为零的初学者来说，真的是简单，不用抹面和裱花，看起来也还不错，，，我选择了我喜爱的芒果为主打。亲们，来尝下我的生日蛋糕吧。。。。
雪峰儿
“裸蛋糕”是指蛋糕外层没有奶油或者奶霜，将蛋糕层次中的材料完全“裸露”地展现在客人眼前。通常只简单的搭配鲜花、绿叶和水果装扮即可，和传统的蛋糕的华丽外观不同，但是却充满温馨的味道。
Depelec德普
今天家里老帅哥生日，弄个充满爱意的水果裸蛋糕奖励他!
僖儿2005
情人节快到了，用一款心形红丝绒裸蛋糕应景最合适了！简单易操作颜值又高，快动手做给你心爱的她（他）吧！
mr小青春
做的蛋糕，本来是打算送给妈妈的，但结果却成了儿子的最爱；因为妈妈不喜欢吃甜食，所以专门做个巧克力的蛋糕希望她能吃上一块，结果她只吃了一口，所以我说养我妈妈真是太省了，牛奶不爱、巧克力不爱、黄油不爱，喝点粥和饼子就打发了。不过我觉得这次的蛋糕非常成功，香蕉巧克力戚风味道很正，柔软香醇，再配上芒果猕猴桃和甜甜的奶油让人吃一块都不够，这个小六寸在儿子的眼皮下一天就搞定了。
鱼眼中的爱
时间过得飞快，一转眼，俺家小孙子就三岁啦，自己动手给小孙子做了一个生日蛋糕，蛋糕做得很简单，一个海绵蛋糕，配上奶油和水果。总共做了三层，最下面是用的自己做的百香果酱夹心，第二层是芒果奶油夹心，最上面再用奶油和水果做装饰。我蛋糕做的还行，但是不擅长裱花，所以就弄了个超简单的裸蛋糕，小家伙高兴就好啦。
万山红
duang~duang~缤纷水果裸蛋糕哇！无论自己吃还是送人，都十分霸气！其实给点耐心去做这款蛋糕，还是挺容易的~只要注意打发蛋白、打发淡奶油、冷却倒扣才脱模的细节就可以了。现在让我们看看材料有什么~更多配方分享，请关注我的微信公众号：一起玩烘焙 工具：东菱HM-925s打蛋机、抹刀、蛋糕锯齿刀、刮刀、手动打蛋器、面粉筛
初味日记官方
今天女儿的4周岁生日，做一个漂亮的布满水果的蛋糕。希望宝贝健康快乐的长大。
梦悦的小灶炉
1准备一个八寸戚风蛋糕胚2用蛋糕切片器平均分成三片3水果洗净备用4留下几个大小相同的草莓。青芒去皮去核横着切成薄薄的片。5草莓一分为二，橙子切片，奇异果切片。6淡奶油加60克糖打发。7打发好的淡奶油！8取一片蛋糕胚，挖适量淡奶油，用抹刀抹平。9如图间隔铺上水果，中间铺小丁。10铺上第二层蛋糕胚。11如图间隔铺上水果。12再铺上最后一层蛋糕胚，表面抹一层淡奶油，稍稍抹平即可。13用剩下的淡奶油在蛋糕表面挤一圈儿玫瑰花。14芒果片围成玫瑰花，移到蛋糕面上装饰一下。15摆上芒果花和草莓，完成！16成品。
雪墨飞扬
这是在爸妈结婚纪念日做给爸妈的蛋糕.因为爸妈年龄大了也不太能多吃奶油.就选择了裸蛋糕.还加了特别多的新鲜水果.希望他们的爱情永远甜蜜！这个蛋糕一家三口吃的乐呵呵的！还是一起吹的蜡烛.
好吃的坨坨
缤纷多彩的水果，就是最好的装饰，满满的水果，配上冰淇淋般的健康动物性淡奶油，超赞超满足且简单的一款生日蛋糕，爱吗？约吗？
糖糖0284
爱上烘焙，喜欢吃香甜的蛋糕，在美天学会做蛋糕，家里亲戚过生日，送上一个蛋糕，别人喜欢，自己满足，真的开心，模面不过关，就做裸蛋糕
琴韵优雅
简单美味的祼蛋糕。
七瓣雪MM
一直都比较喜欢奶油蛋糕，但是小时候每次吃蛋糕总会把里面的水果挑掉，因为那些水果都是罐头水果。时间久了吃着味道就变了，现在入门烘焙学会了制作蛋糕，想吃奶油蛋糕自己家里就可以制作，而且根据自己喜欢来搭配水果。
Xiao小C
戚风的做法，在我的另一篇戚风蛋糕中也有做法，这次我做的是一大一小两个戚风的量6寸➕9寸戚风????，亲们假如只想做6寸的可以把所有食材只用4分之一呦！淡淡的奶香与水果的甜美，混合一起在嘴里，淡淡甜美的果香，仿佛春天一般。淡甜切不腻????
心如止水喜悦
今日，我做这一款水果裸蛋糕，采用了做戚风蛋糕卷的方子，免去了用传统戚风蛋糕要切片的麻烦。这款蛋糕口感轻盈，搭配水果和巧克力酱的点缀，真是入口绵软，太好吃了。
小家有女初长成
