虾仁滑嫩鲜美,营养丰富,所以总会受到孩子们的喜爱。今天这款玉米豌豆炒虾仁,也是我经常做给女儿吃的一道菜,每次炒好后,女儿都会拿着小勺一口接一口的舀着吃,感觉很过瘾的样子。虾含有丰富的优质蛋白,且热量和脂肪都很低,容易被消化,搭配玉米和豌豆一起食用,不仅味道好,口感好,营养也更加全面,非常适合孩子们食用。
1粗茶淡饭1
玉米豌豆炒虾仁是以豌豆、玉米等为主料做成的一道家常菜,具有降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁的功效,促进人们对维生素和钙的吸收。特别适合孩子老人吃的一道菜,营养丰富,清甜鲜嫩,清淡低脂,营养均衡不油腻,突出了各个食材的原味!蛋白质,维生素,减脂期也是很不错的选择!
半杯清茶。
今天这道玉米豌豆炒虾仁是以甜玉米、豌豆和虾仁为主食材做出的一道简单营养快手菜,从准备食材到出锅端上桌,十分钟都用不了。这道菜虽然清淡,营养却不减分,反倒突出了各个食材的原味。玉米清甜、虾仁鲜嫩、清爽鲜嫩的豌豆极具春天的气息,适合立春后大家需要瘦身减脂的饮食要求。玉米是我们熟悉的日常主食之一,每根玉米能提供丰富的营养素,被誉为“金色蔬菜”。黄玉米还可以补充人体内维生素A的不足,有助于视力健康,防止血管老化。豌豆中富含的蛋白质和膳食纤维,对维持血糖水平十分理想。而且吃点豌豆还可以保持更长时间的饱腹感,并有助于
笺短意长
1沙虾放入开水中煮熟。2去掉虾头,剥去虾壳。3胡萝卜切丁,剥出新鲜的豌豆粒。4放入开水锅中煮熟。5锅中放少许油,放入姜片煸一下,加入一小勺水,调入盐和鸡精。6把虾仁和豌豆、胡萝卜放入翻炒。7出锅前淋入一点水淀粉翻炒均匀出锅。
海洋moon
我比较喜欢吃海鲜,但是海鲜里面,我最喜欢的还是虾仁~~~鲜香味美好处理~~~无论是炒着吃,还是蒸着吃,或是做成虾仁馅儿,都很不错~~今天的虾仁同豌豆玉米一起炒,做法简单,大家不妨试试~ ~~
零零落落2011
1白虾取虾肉,去除虾线,洗净。2切大粒,加料酒、胡椒粉,抓匀腌制几分钟。3解冻的熟玉米、熟豌豆,去皮切丁的胡萝卜。4焯水。5捞出备用。6锅里加少许油,下虾粒。7煸炒至虾变色,盛出备用。8锅重新洗净,烧热,下葱姜爆香。9倒入玉米豌豆胡萝卜,大火快炒几下。10倒入炒过的虾粒。11加盐调味。12炒匀即可。
烟雨心灵
这个一个简单炒炒炒加一个“黄瓜碗”的造型,看着很清爽,吃着也很清爽,把春天吃进肚子里。这种造型谁都能做得来,不需要技巧无难度,需要一点时间,可以让孩子参与进来一起完(dao)成(luan)。菜谱亮点吸引眼球;提高宝宝食欲;拍照美腻;全家适合。参考月龄:15M+
一日五餐辅食
1新鲜虾买回后挑去虾线,掐掉头壳,只留虾肉(这步比较麻烦)2适量新鲜豌豆洗净3虾仁用少许盐与料酒腌渍5分钟4豌豆用沸水焯过后沥干备用5切少许姜蒜与葱末6锅内油热至8成后下虾滑炒片刻7然后盛出虾仁8锅内继续下油,将姜蒜爆香后,下炒豌豆翻炒2分钟9其后入虾仁一起快炒,入适量盐调味10最后加葱花,就可以关火起锅11装盘小窍门炒虾仁时一定要大火快炒,方能保持虾仁脆爽肉弹
妍之有你
1所有食材准备就绪。2黄瓜切成小丁,葱花备用。3锅内放油烧热,放入虾仁煸炒。4炒至变成红色,放入葱花爆香。5放入豌豆粒大火翻炒。6放入少许生抽继续翻炒均匀。7放入黄瓜丁继续翻炒,加入适量盐调味,烹入少许料酒,淋入少许清水烧一会儿入味。8关火????出锅装盘。9成品图。10成品图。11成品图。12成品图。
筠旸JY
美味家常菜。
清水淡竹
简单清淡的家常下饭菜。操作简单!减肥菜谱!
逝去的爱情
1虾仁开背去除虾线洗净,加入料酒、盐、胡椒粉抓匀,腌制一会。2豌豆和玉米剥粒,锅内水烧开,焯水2分钟左右。3捞出放入冷水中,浸泡一下控干水分。4葱、姜、蒜切末。5锅内倒入食用油,放入虾仁翻炒至变色。6放入葱、姜、蒜末煸炒出香味。7倒入豌豆和玉米,加入蚝油和少许清水翻炒。8加入少许白糖,翻炒收汁。9成品图。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
1青虾去壳去虾线,切成小段儿,放入少许盐,白胡椒粉,料酒腌制入味。2豌豆粒解冻。3熟玉米粒。4胡萝卜洗净切成小丁,以上三种食材放入开水锅里面烫一下捞出备用。5锅内放油烧热,放入虾仁煸炒至变色。6金黄色。7放入炒好的三丁大火翻炒均匀。8放入少许番茄沙司,盐,白糖调味,淋入少许清水。9翻炒均匀即可出锅。10成品图。11成品图。12成品图。
筠旸JY
海虾,怎么做都好吃,家乡的传统做法,就是虾与蔬菜的乱搭。没有统一的规定,也比较随性,真是反映了沿海人的无限的创造力与想象力!
爱跳舞的老太
1准备食材2基围虾去须去内部赃物,最后去壳,切成小块3豌豆入沸水后,加少量食盐440秒后捞出过凉水5锅里入油,爆炒至虾仁颜色变红6加入豌豆翻炒均匀小窍门1、沸水中加盐是为了保证豌豆的颜色翠绿2、捞出的豌豆一定要立即过凉水才显得更加新鲜
木木家常菜
8月份正值莲子上市的季节,新鲜的莲子具有补脾益肾,养心安神的功效,还能收敛浮躁的心火,让人宁静且容易入睡,被人奉为滋补元气的珍品,大多的做法是拿莲子来煲汤或熬粥。今天我尝试着用鲜莲子来入菜,品尝一种不一样的味道。
清水淡竹
快手美味小炒,色,香,味俱全,营养又美味,深受孩子们的喜爱~
RLing
又一简单清爽快手菜,年三十包饺子多出的虾仁急冻后取出,搭配新鲜的豌豆,少油少盐,虾仁的鲜甜和豌豆的清甜相得益彰,让充满油腻的年节餐桌多出一道小清新风。
joo110
豌豆与虾仁的搭配,可谓是黄金搭档,色彩诱人, 香甜可口。豌豆含优质蛋白质,粗纤维,磷脂,胆碱,人体所需的八种氨基酸,维生素,钙,铁,磷,钾等营养物质。孩子吃了补钙长个,保护视力,女人吃了美白嫩肤。
大海微澜
1食材:虾仁、豌豆。2虾仁去虾线洗净、加盐、料酒、玉米淀粉腌制十来分钟。3豌豆用开水焯烫熟、用冷水浸泡一会后捞出沥干水分。4姜切末、葱切葱花。5锅中倒入油烧热、中火把姜末和葱花炒香。6加入虾仁炒至八成熟。7加豌豆翻炒均匀。8加鲜酱油。9关火加点白胡椒粉、翻炒均匀即可出锅!10成品。11成品。12成品。
香香的小厨房
青虾虾仁真的不错很有弹性,配上豌豆笋丁,真的很好吃!
麦子老妈
1大虾剥去外壳,挑出虾肠洗净.2虾切2段,用料酒,生粉,胡椒盐拌匀入味.豌豆洗净.3热锅冷油下虾仁煸炒变色出锅.4余油下豌豆煸炒,加点水盐煮熟.5再放入炒好的虾仁.6-起炒匀入味,7出锅装盘即好.
清荷荷
孩子最喜欢吃豌豆了。
韬韬爱美食
如果子女为父母做饭,每一个菜他们都会说好吃,因为是家中宝贝做的么,父亲节到了,想想给老爸做啥下酒菜好呢,好吃还要对人体有益的;用豌豆配虾仁蒜茸这几种简单材料做个下酒菜就很不错,豌豆中富含人体所需的各种营养物质,可提高机体的抗病能力和康复能力,还能防癌治癌,防止人体致癌物质的合成,降低病发率;炒菜的用油也要注意,最好是对人体健康好处多多,含丰富不饱和脂肪的茶籽油,炒菜更香,吃起来也放心。除了炒菜做吃的,记住要陪着老爸一起吃呀,给他倒倒酒,添添菜,听他与老妈唠叨家常,说说话,才会令老人家更开心。
火镀红叶
简单快速。好吃的有宴客菜
水煮饺
这道素食小炒,主料是豌豆,碧绿的色彩,看着都有食欲。豌豆的做法很多,煎炒烹炸无所不能,无论是炒菜还是炖菜,煲粥,煲汤都十分美味。素炒更鲜嫩,搭配玉米粒、胡萝卜和虾仁,色彩鲜艳,滋味鲜美,好吃到停不下来。
大海微澜
1准备食材:青虾(我用的是自己冷冻的,用清水解冻)。2去皮去头剥成虾仁。3开背挑去虾线。4用胡椒粉,料酒,盐,淀粉腌一下去腥入味。5荸荠适量。6削去外皮,清洗干净。7把荸荠切成片。8小锅内注水,开后烫一下荸荠片捞出。9洗净的豌豆也迅速烫一下捞出。10颜色碧绿。11锅内放油,放入蒜片煸出香味。12放入浆好的虾仁,先不要翻动,稍稍定型后晃动炒锅。13弯曲变成球状。14倒入南荠豌豆翻炒。15加入少许盐,鸡精。16出锅前淋入少许水淀粉。17出锅!18洁白如雪,碧绿如玉。19味道清淡鲜美!20成品图!
筠旸JY
1虾仁加入料酒、姜葱、盐腌制片刻后放入锅中炒熟盛出备用。2玉米。3豌豆。4锅中放入适量油烧热后放入豌豆和玉米。5翻炒片刻。6放入虾仁加入适量盐。7翻炒片刻即可。8装盘。
鸣翠燕
每年妈妈都会冻很多鸡围虾,虾大量上市的季节,虾(剪不剪都可以)买回装在饭盒里,里面注满水放冷冻室,冻结实以后从饭盒取出,装入包鲜袋,重新放入冷冻,吃时拿出来解冻就可以了,比超市的冻虾仁好吃。
微风习习
春暖花开之时,用一道花花绿绿的小炒给夏天添一份滋味,操作却很简单,而食材可以用自己喜欢的任何东西,比如虾仁可以换成火腿,肉丝,还可以加一些百合,总之每个人的心中都有那么一道菜。由于早上做的没来得及搞到一个好看的背景,见谅
没匝地