杏鲍菇,我家餐桌上的常客,炒,炖,烩都能吃出她独有的鲜味。今天换做用黄油煎,小火煎至两面黄,黄油的香融入到杏鲍菇的汁里,再用椒盐调味,味道超级棒!小平民食材,立马摇身变“高大上”。
如莲静心
茶树菇,自然生长于闽赣的黎川等武夷山区的油茶林中,它盖肥柄脆,鲜食清脆可口,味道鲜美。烤制干菇更是风味独特,清香浓郁,味美香甜,是民间婚庆和佳宴席上深受欢迎的山珍。茶树菇营养丰富,是一种高蛋白质,低脂肪,集食用与营养于一身的绿色食品。茶树菇药用价值较高,历来被认为是延年益寿的上品。中医认为:茶树菇性平,甘温,益气开胃,老少皆宜。常食可起到抗衰老、美容等作用,具有补肾滋阴、健脾胃、提高人体免疫力、增强人体防病、治病能力的功效。临床实践证明,茶树菇对肾虚尿频、水肿、气喘,尤其小儿低热尿床,有独特疗效。现代医学
依然美食
推荐理由:杏鲍菇口感鲜嫩脆香、五花肉肥而不腻;荤素搭配、超级下饭。
乐悠厨房
香菇是一种食用真菌,鲜香菇脱水即成干香菇,干香菇在中国的菜中广泛使用,烹饪时只需将干香菇先行泡水发制。香菇具有高蛋白、低脂肪、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物,它可以提高机体的免疫功能、延缓衰老、防癌抗癌、降血压降血脂降胆固醇,还可以用于消化不良等作用。
january0106
干锅茶是很多人的心头好,干锅手撕包菜,干锅花菜,干锅茶树菇。茶树菇有一种很特别的质感,咀嚼起来很令人回味。传统的干锅茶树菇会配上一些五花肉,因为五花肉含有很大一部分肥肉,阿菇用培根代替了五花肉,阿菇家的培根肥肉成分很多,先将培根煸炒过,再和茶树菇一起烹饪,让它吸收里面的油脂,既减少了肥肉的油腻,更增添了茶树菇的风味。不过,阿菇的干锅茶树菇,是没有干锅的,吼吼。先将茶树菇洗净绰烫之后沥水备用,将培根或五花肉煸炒,使他的油分逼出来,再加上大蒜头,辣椒和香菜等配菜,也一样色香味俱全啊。要是小资一些,配上一个干锅
肥小菇
剁椒金针菇,是一道很下饭的菜,而且做法非常简单,即使是零厨艺,也会做出美味的剁椒金针菇来,感兴趣的你值得一试。 我家的年夜饭,食材尽量丰富多彩,既要有荤菜也会有素菜,豆类菌类的菜更不可能少,所以剁椒金针菇是我家年夜饭的第五道菜。
心曲之旅
大爱吃菌菇类的食物!非常鲜美!
juju菊娜
1材料准备好2三黄鸡洗净斩小块3花菇用温水泡软,4随后对切(小的就不用切了)姜蒜切片5锅里热油,爆香姜蒜6随后放入鸡肉7大火翻炒至鸡肉变色8调入生抽、老抽、料酒、香菇酱,炒至上色9放入花菇同炒一阵10兑入清水,没过鸡肉即可,大火煮开,小火焖煮20-30分钟11最后开大火,不断翻炒收汁12待汁收的浓稠时,调入少量盐即可
juju菊娜
色彩缤纷的蔬菜,颜色丰富,营养也丰富~!
juju菊娜
由于营养丰富,香气沁脾,味道鲜美,素有“菇中之王”、“蘑菇皇后”、“蔬菜之冠”的美称。不但位列草菇、平菇之上,而且素有“植物皇后”之誉,为“山珍”之一。香菇菌盖伞形,直径3~6厘米,表现呈黄褐色或黑褐色,菌褶白色,菌柄黄色,并生有棉毛状的白色鳞片,干燥后不明显。香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点。由于香菇中含有一般食品中罕见的伞菌氨酸、口蘑酸等,故味道特别鲜美。香菇生长在冬季(立冬后至来年清明前)。主要产地在浙江、福建、江西、安徽等省的山林地带。香菇味鲜而香,为优良的食用菌。
依然美食
1材料准备好2三黄鸡洗净控干水分3姜切片,蒜拍碎剥去外皮,桂皮冲洗干净,剥成小块4红、黄甜椒、青椒切丁5香菇用温水泡软6随后对切成小块7锅里烧热油,放入三黄鸡拌炒8炒干水分后放入姜蒜、桂皮拌炒一会9调入生抽、老抽、料酒,大火烹出香味10兑入清水11放入香菇,盖上盖子,大火煮开,小火焖煮20分钟12之后放入彩椒丁13一边翻炒一边大火收汁14收汁至浓稠后调入少许盐即可
juju菊娜
1准备好原材料; 2 烧热锅放少许油, 下入杏鲍菇煸炒; 3 将杏鲍菇煸炒体积明显缩小,且表面微微发黄; 4 放入红椒片和蒜片一起翻炒; 5 加入生抽和米酒一起煮上一、两分钟; 6 再加入盐和胡椒粉等调味料; 7 放入九层塔叶,翻炒均匀即可;8盛入碗中,再放上九层塔叶点缀。小窍门1. 所谓三杯, 主要是三杯调味料,台湾麻油、生抽和台湾米酒(我们可以用普通油和米酒代替, 但是在实际操作过程中, 并不需要等量,油无须那么多, 自己按口味增减量;2. 炒制时要先将杏鲍菇煸炒至表面发黄体积缩小, 这样才
斯佳丽WH
我觉得滑菇超级下饭,生的时候拿在手里都是滑滑的。炒熟了还是滑滑的,以前我觉得芋仔下饭。吃到滑菇也是滑滑的并且和芋仔相比别有风味,每次我吵滑菇孩子们都高兴的多吃一些饭。我都会忍不住的对孩子说适量的吃饭就可以别一下子吃的多了会把胃撑坏的。滑子菇不仅味道鲜美,营养丰富,而且附着在滑菇菌伞表面的粘性物质是一种核酸,对保持人体的精力和脑力大有益处,并且还有抑制肿瘤的作用。滑子菇含有粗蛋白、脂肪、碳水化合物、粗纤维、灰分、钙、磷、铁、维生素B、维生素C、烟酸和人体所必须的其它各种氨基酸。据有关专家试验,其提取物对小白
依然美食
生命在于运动,食物在于混搭~我喜欢尝试食物的各种搭配,有时候做出来的味道很棒,有时候则并不满意。刚好做了“越南虾卷”,剩下几个虾头虾壳,扔进锅里慢慢熬出虾油。于是最后,便有了这道鲜嫩香的“照烧虾油芦笋杏鲍菇”~据说名字长才能被记住,哈哈~杏鲍菇又嫩又Q,表皮还有些焦焦的,说它比肉好吃一点也不为过。芦笋还是一如既往的鲜甜脆,只是多了一份人间烟火气。总之这道菜是好吃不打折哦~
暖调蓝0429
我是北方人 地道的西北菇凉...在认识Z先生前 南方...定是徐志摩笔下的清晨与黄昏关于米粉 也是第一次随Z先生回江西时才吃到它是南方早餐最重要的角色 外搭配一根油条是黎川小镇老少都爱的组合米粉大致分为拌粉、汤粉、炒粉拌粉 炒的红油碎肉末撒在干粉上 拌合着吃 汤粉 快煮后的米粉浇上一碗满满的大骨清汤 也有丁点儿的肉末炒粉 浸泡后或是煮至7-8分的粉快炒 南昌 八一广场 一个小街道的牛肉炒粉和瓦罐汤超级美味 不知那地儿叫什么 是某个清晨闻香而去的一人食 简单省事儿牛腩是提前炖好的 冰箱里搜寻到的几颗香菇和一
花事了的花
经常食用金针菇,不仅可以预防和治疗肝脏病及胃、肠道溃疡,而且也适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用,这主要是因为它是一种高钾低钠食品。 金针菇可抑制血脂升高,降低胆固醇,防治心脑血管疾病。食用金针菇具有抵抗疲劳、抗菌消炎、消除重金属盐类物质。金针菇更适合儿童吃, 因为金针菇中含锌量比较高,有促进儿童智力发育和健脑的作用,在日本等许多国家被誉为“益智菇”和“增智菇”。金针菇能有效地增强机体的生活活性,促进体内新陈代谢,有利于食物中各种营养素的吸收和利用,对生长发育也大有益处。
★水舞颜★
1猪肉馅儿(肥瘦三七比例),加入葱姜末,生抽,蚝油,鸡粉,盐,十三香粉,先将加好料的肉馅儿拌匀,然后准备小半杯凉水,将水分次加入肉馅儿中,快速搅打,直到肉馅儿将水全部吸收,肉馅打至黏稠有弹性,水不用都加进去,看肉馅的状态,不能打太稀。2打好的肉馅加2勺植物油,拌匀,入冰箱冷藏腌制4个小时以上。3香菇去蒂后浸泡清洗干净,挤去多余水分。4将腌制好的肉馅填入香菇中。5锅中加入蚝油1匙,清水半杯,鸡粉少许,盐少许,将酿好的香菇放入锅中小火焖煮至肉熟,将煮熟的香菇酿取出摆盘,剩余的汤汁收浓或加水淀粉勾薄芡后浇在香菇
煮妇小食光
1准备好材料, 鸡腿、香菇和红萝卜分别切成块; 2 烧热锅, 放少许油, 下入姜葱、八角和香叶一起煸炒; 3 煸炒出香味后下入鸡腿块; 4 继续翻炒,直至鸡块变色,表皮微微发黄, 加入料酒和酱油; 5 翻炒鸡腿块上色后, 再加入香菇、少量的蚝油和水; 6 大火煮开,转为小火,加盖煮上十分钟; 7 加入红萝卜块继续煮上十分钟; 8 加入盐和胡椒粉等调味料; 9 搅拌均匀后,大火收汁; 10盛入碗中即可。小窍门1、鸡腿肉切成大小合适的块, 同时也将香菇解刀分为两半, 红萝卜切成滚刀块备用;2
斯佳丽WH
草菇亦称包脚菇、兰花菇,具有肉质脆嫩、味道鲜美、香味浓郁等特点,素有“放一片,香一锅”之美誉。草菇问世不久就开始进贡皇家,充作御膳。据说慈禧太后对它“十二分的喜欢”。我国草菇的出口量较大,故国际上称之为“中国蘑菇”。 功效:草菇的蛋白质含量比一般蔬菜高好几倍,是国际公认的“十分好的蛋白质来源”,并有“素中之荤”的美名。有降低胆固醇和提高人体抗癌的功效。草菇的维生素C含量高,能促进人体新陈代谢,提高机体免疫力。它具有解毒作用,如铅、砷、苯进入人体时,可与其结合,形成抗坏血元,随小便排出。它能够减慢人体对碳
依然美食
1杏鲍菇洗净干净,切成均匀的片状,青红椒切成末。2不粘锅小火预热,加入适量食用油烧至约七分热。3下入切好的杏鲍菇。4煎至底部微黄时翻面。5较均匀的撒上椒盐,继续煎至底部金黄。6、撒入青红椒末,翻拌均匀即可出锅。小窍门诗心片语:1、杏鲍菇切直片,吃起来更有肉感。2、煎制的时候待一面煎至金黄后再翻面。3、椒盐的量依据自己的喜好酌情增减。
诗心
1草菇洗净入沸水中加少许盐焯烫,捞出清水洗净2黄瓜洗净切片摆盘,草菇切花刀,将外面一层剥开成花瓣状,放在黄瓜片上,火腿切末撒在草菇上,放辣椒油,适量盐,酱油入蒸锅蒸10分钟左右3锅热放油,放入葱末爆香,浇在草菇上即可4葱香微辣,简单而美味
欢心
香菇不仅能够延缓我们身体的衰老,还能够防治癌症以及提高我们身体的免疫力等其他的一些作用,所以多吃一些香菇是有好处的,这次是烤香菇串,大老远就能闻到它的香味,一串串的非常诱人,家庭人员多的可以多弄些哦,这是我非常喜欢的一道食谱分享出来
吾爱烘焙
1烤箱上下管180度预热5分钟,放入核桃烤8分钟取出待用2姜切片3鸡肉洗净切条4放姜,料酒,适量盐,干淀粉,蛋清抓匀腌制片刻5鸡腿洗净菇切条6彩椒洗净3分之1处切开,去籽7剩余部分切丝8起油锅,热锅冷油放入鸡柳翻炒变色装盘待用9重起油锅,放入鸡腿菇,中小火翻炒出汤汁变软10加少量清水大火烧开11汤汁收干前放入彩椒丝12放入鸡柳13放入核桃仁,适量盐翻炒入味14装入彩椒里即可
欢心
1房县小花菇用热水提前泡上三十分钟; 2 小白菜放入加了点盐和几滴油的开水中焯一下; 3 焯好的小白菜捞出摆盘; 4 烧热锅,放少许油,下入泡好的小花菇翻炒;5翻炒一下后加入适量的蚝油; 6 继续翻炒, 倒入泡过花菇的水; 7 加盖焖煮二、三分钟;8 再加入少许的盐调味;9最后将炒好的小花菇摆放在盘子中。小窍门1. 我选用的房县小花菇特别小, 所以只需提前用热水泡上三十分钟;如果花菇选的比较大且厚,可以加入水蒸一下再切成小块;注意泡过花菇的水留下来备用;2. 热锅凉油翻炒小花菇, 加入蚝油,再用
斯佳丽WH
草菇的营养非常丰富,是药食兼用的保健食物,尤其对糖尿病患者,胃病患者,癌症患者非常有益。西兰花对杀死幽门螺杆菌具有神奇的作用,所以这道菜非常非常适合胃不是特别好的人实用。而且男女老少皆宜。
七九星星
第一次使用手撕的方法来做杏鲍菇,没想到手撕后的杏鲍菇不仅容易入味,而且口感也特别爽滑筋道,儿子说吃起来不像是在吃杏鲍菇,更像是在吃猪肚。
漫解花语
在冬季,大白菜便是多数餐桌上必不可少的食材,无论是炒还是烧,甚至是腌制都是那么的有滋有味。白菜不仅味道好,营养价值也是相当高,大白菜中含有丰富蛋白质、脂肪、多种维生素和钙、磷等矿物质以及大量粗纤维,是非常好的健康蔬菜。今天这道菜,汇聚了多种食材的搭配,有荤有素,咸鲜适口,不仅丰富了口感和味道,同时也摄入到更全面的营养。在寒冷的冬天,吃上这一道烩菜,既美味又暖身。
1粗茶淡饭1
大爱各种菌菇类,无论是炒还是炖,都异常鲜美。
juju菊娜
金针菇四季皆宜什么时候都可以是餐桌上的宠儿喜欢它滑滑的咔哧咔哧的嚼劲工作日三下五除二的晚餐美味营养两不误
木木家常菜
超爱吃菌菇类的食物,常常买来和各种肉类一起炖,异常鲜美哩~看到市场上新鲜的菌菇,每样都买了一些就来个菌菇煲吧~~煸炒的特别干身,加了孜然和白芝麻,有点像吃烧烤的感觉虽说是素食,但绝对下饭~~干掉半锅米饭不是问题~~
juju菊娜
1材料准备好2三黄鸡洗净斩小块3香菇用温水泡软4随后切小块,姜、蒜切片5锅里热油,爆香姜、蒜6随后放三黄鸡翻炒7不断的翻炒,煸炒出三黄鸡的油分8随后放入生抽、老抽、料酒、香菇酱9大火翻炒至上色10待三黄鸡均匀的裹上酱汁后放入香菇,拌炒均匀11兑入清水,没过食材为宜,大火烧开,小火焖煮20-30分钟12最后大火收汁至浓稠,调入少许盐和白糖提味即可
juju菊娜
香菇炒饭满口香哦~
juju菊娜
最饼铛烤肉挺方便哦,这是配的是金针菇,以前也用烤箱做过,很好吃喽。加入奥尔良烤肉粉把肉腌制半小时,卷上鲜美的金针菇,涮的是蚝油老抽汁,美味更健康。金针菇中含锌量比较高,有促进儿童智力发育和健脑的作用,在日本等许多国家被誉为“益智菇”和“增智菇”。给小朋友们做不一样的烤肉。食材:五花肉250克、金针菇150克配料:奥尔烤肉粉30克、生抽、蚝油各一大匙、植物油适量
余甘果蜜的厨房
这道香菇剁椒炒蛋,略略的加了些香菇,整体的味道上就要比剁椒炒蛋饱满许多。这样的搭配,颜色也很漂亮,餐桌上一摆,瞬间食欲大增。喜欢的朋友,不妨平时在家可以为家人做这样一道美味的下饭菜。相信用心做出的菜,家人一定会喜欢。
花桑卓玛
牛肉的价格越来越贵,但考虑到牛肉的营养价值:“1、牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;2. 牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效。”还是常常用牛肉作为食材。而草菇含有人体必需的8种氨基酸,能促进人体新陈代谢,提高机体免疫力。营养价值十分高,还有“素中之荤”的说法.草菇口感爽嫩鲜美. 这次用牛肉、草菇、胡萝卜条为食材,黑椒和牛肉很搭,所以放了一勺黑椒酱,味道香浓。
康妮chen
蛏干又名蛏子干,是蛏肉的干制品。蛏,福建称跃,浙江称蜻,辽宁、河北、山东等地称,属瓣鳃类动物。外有两扇壳,壳质脆而薄,茶褐色,壳面有条纹,长方形,有两条细长吸管伸出壳外,靠它吸取食物和排泄。还有一扁形斧足拖在下面。中国沿海低潮区均产,各省人工养殖也多。 蛏干的营养价值 “蛏干”是竹蛏的干制品。肉味鲜香,含蛋白质很高,营养丰富。《本草纲目》曰:“蛏生海泥中。长6 厘米,大如指,两头开。闽、粤人以田种之,候潮泥壅沃,谓之蛏田。呼其肉为蛏肠”。《嘉佑本草》谓其“补虚,主冷痢,煮食之,去胸中邪
依然美食
1准备好金针菇洗净撕开。2葱辣椒香菜蒜蓉切好备用。3取一个碗加入酱油蚝油,醋和辣椒油,香油和盐拌匀成香汁。4上锅注水烧开,加入金针菇烫5分钟至熟捞出。5盛盘去掉水份。6上锅入少量油将蒜蓉辣椒爆香。7将爆香的辣椒蒜洒入金针菇上。8淋入之前调好的香汁拌匀。9成品。放入葱香菜完成。
梦桃缘
春季是人体生理机能新陈代谢最活跃的时期。GODOFMERCY准备双管齐下;反正每年都会重复同样的故事;瘦身减肥!不能再偷懒咯~从饮食和运动开始着手减肥计划!在这个春意盎然的甜蜜季节里;选择健康的鸡脯肉肉搭配西芹、杏鲍菇、红辣椒;让我们给身体来一次大换血,抛掉脂肪,迎接容颜好气色和苗条的曲线~一起来尝一尝这好吃停不了口的清爽滑口的营养菜菜哦~
摩西膳坊GODOFMERCY
1原材料清洗干净。。2棒骨焯水,胡萝卜切滚刀块,香菇切花刀。3电炖盅内放入所有材料,加入姜片、料酒、水。4电炖盅插电煲3个小时左右。5加入盐、撒入葱花即可。小窍门1、不同的电炖盅煲的时间不一样,依据自家实际情况而定。2、也可用汤煲在明火上煲,大火开锅后小火约煲2个小时。3、尽量的少添加调料,汤汁更原汁原味,很鲜美。
眉儿美食
1原材料。2胡萝卜切滚刀块。3鸡腿焯水。4炖盅内加入胡萝卜、鸡腿、葱。5加入料酒及水,炖盅通电煲约2.5小时。6蟹味菇焯水。7炖盅内加入盐、蟹味菇再煲10分钟左右即可。8盛出后撒入香菜,简单鲜美的鸡腿汤就好了。
眉儿美食
一般做的杂酱里,如果不加点肉,总感觉少了点什么,但今天做的这款酱,因为用了多种菌菇,不放肉肉味道一样非常棒。 我根据自己的喜好选用了一些菇类,这个根据自己的喜好放就可以。
sunshinewinnie
无鸡不成宴,有时候做白切又怕吃剩下来,有时候做爆炒,又怕浪费好食材。一般家里如有家宴,那肯定会去山里人家买上一只放养的鸡。这类鸡做白切有味,做鸡汤更是养人。 今天我就用这半边乌鸡做了一款乌鸡汤,用花菇调配了味道,我家里人十分的喜欢,现在跟朋友们一起分享一下,喜欢的也可以参考一下哦。
牛妈厨房
低油低热量,焦香滋润
木木家常菜
周末有时间,做点好吃的。
金凤栖梧
杏鲍菇素有“素肉”之称,给杏鲍菇切上花刀入味,用蚝油类似于红烧的做法,杏鲍菇也能吃出肉滋味。
悠哈厨房
茶树菇营养非常丰富,富含多种人体必须的氨基酸,还含有B族维生素和多种矿物质,味道脆嫩爽口,有着防癌抗癌、抗衰老的作用,对肾虚、风湿有着独特疗效,并且还有降压的作用,是老少皆宜的好食材;彩椒含有丰富的钾、维生素C等,不仅味道鲜美,而且增色;香芹是防癌抗癌、降血压的高纤维食材,用这几种食材加上培根一起做个干锅菜,采用川味微微麻辣的做法,但减少油盐的用量,降低麻辣的口感,不仅味道很美味,而且也适合宝宝吃,食材多样,营养丰富,颜色多样,五色养五脏,本来是炒几个菜的食材这里一锅出,减少油的用量,减少烹调的繁琐,是一
叶子的小厨
炎夏就是这么的让你茶饭不思,为了让家里人有食欲,在这个炎夏,我就爱做一些开胃又清爽的小菜给家里人吃。今天的这一款青豆拌金针菇就十分的不错,色泽上还有口感上都特别的喜人。喜欢的朋友们可以参考一下哦。
牛妈厨房
今天推荐一款法式咸塔:芝士蘑菇Galette。Galette,是一种法国传统美食。它的主要特点就是不需要模具,成品的外形朴实,内容丰富。说白了,就是free style,根据你自己的喜欢来制作就行啦~这款咸塔,塔皮的制作相对简单。馅料则使用了3种新鲜的蘑菇,洋葱和硬质芝士。烘烤后的成品,塔皮上色均匀,颜色金黄,非常美好!咬一口,塔皮香酥,內馅则芝香浓郁,咸鲜可口。蘑菇的鲜甜,与芝士的浓香以及各种香料搭配的堪称完美!如果你不爱吃甜塔,如果你是蘑菇爱好者,如果你嗜好芝士香,那么这款咸塔一定是你的不二之选哦~原
暖调蓝0429
我非常爱吃蒜蓉蒸菜系列,蒜蓉经过油煸之后颜色金黄,再吃也没有那种辛辣刺激的味道了,吃完也不会口气大了,好处多多嘿嘿! 以前做蒜蓉菜先要拍碎大蒜,然后剁碎,非常烦恼的就是有时一拍蒜难免会溅到墙上都是蒜汁,要知道蒜汁粘粘的很不好擦呀!今天用到了一个小武器——壹波堂的多功能食材拍碎器,真的很好玩,大蒜放进去拍十几下就变成了很均匀的蒜末了,完全不费力气,而且不会溅出来蒜汁,最后放水龙头下一冲就好了,很好清洗,懒人神器呀!嘿嘿!今后再不怕拍蒜喽!
热爱红烧肉
秀珍菇是一种高蛋白、低脂肪的营养食品,它鲜美可口,具有独特的风味,美其名曰“味精菇”!枸干菜是一种清热解毒的野菜,把它和秀珍菇拌一起做一个凉拌菜,在夏天来说是一个不错的开胃菜,且不失营养!
coldly
我很少买豆豉,这次买了后,发现它原来是这么的百搭。不这我又用它炒了一款香菇。感觉真是棒极了。唯一不美丽的是,家里没有葱了,要不然洒点葱花也是极好的哦。朋友们喜欢这个菜,就来试做一下吧,说不定你会爱上它得。
牛妈厨房
放假了,我也有时间在厨房里玩转花样了,但好长时间不玩这样子的菜,一下子还真不适合。今天的这一豆腐是比较适合孩子们得,如果不喜欢香菇,或以直接是虾仁,或是肉末都不错哦。送上先,朋友们要是喜欢可以参考一下哦。
牛妈厨房
食用蘑菇是理想的天然食品或多功能食品,营养非常丰富。它蕴藏了大自然的精华,是非常健康的食物。蘑菇具有除了酸甜苦辣咸之外的第六种味道——鲜味。当它们与别的食物一起混合烹饪时,风味极佳,是很好的“美味补给”。当然,用最简单的方法吃原汁原味的蘑菇更是鲜美至极。把口蘑头朝下放在平底锅里烤一会儿,中间的蘑菇“盅”就会被烤出一汪蘑菇水,然后撒上盐和黑胡椒碎,把中间的蘑菇水一口喝掉,味道鲜美的真是无法形容啦!这样的方法烤出的蘑菇肉口感也特香糯,好吃极了!
嘟宝妈妈
今天的菜家里人爱极了,虾头炸了给奶奶补钙。再用这鲜美的虾油配炒了菌菇,真是鲜上加鲜哦。看到最后朋友们又在想了,今天牛妈家早饭又是吃面。伙伴们,真是得这样子哦。要不然真心的忙不过来哦。喜欢的朋友们也可以参考一下。
牛妈厨房