搜索
虾仁滑嫩鲜美，营养丰富，所以总会受到孩子们的喜爱。今天这款玉米豌豆炒虾仁，也是我经常做给女儿吃的一道菜，每次炒好后，女儿都会拿着小勺一口接一口的舀着吃，感觉很过瘾的样子。虾含有丰富的优质蛋白，且热量和脂肪都很低，容易被消化，搭配玉米和豌豆一起食用，不仅味道好，口感好，营养也更加全面，非常适合孩子们食用。
1粗茶淡饭1
本来说好的肉末炒豌豆，结果作为营养师的我，总是喜欢搭配一大堆，不经意又成了肉末炒杂蔬了，不过加了嫩玉米和胡萝卜的肉末炒豌豆，的确营养更丰富，色彩更鲜艳，也更加吸引我家宝宝的眼球。 一边炒菜宝宝一边催着要吃，我炒好就出锅了，端上桌一查看手机里没有最后一步的图片，赶紧端回去补拍，锅都已经洗了，我容易吗？呜呜，看着这最后的一张也不像是在炒菜，为了有图有真相地说明，就将就着看吧，哈哈......
叶子的小厨
【菇の美食】菇是一个零食控，是一个肉食控，爱吃薯片之类的零食，更爱吃菜……菇喜欢把菜当零食吃，啥时候吃完饭有些剩菜，没关系，别急着倒掉，别急着收进冰箱，等下等菇看电视的时候，会解决掉的。春末夏初的时候，菇最喜欢做的事，就是捧着一碗小豌豆炒肉丁，拿着一支牙签，一口一颗小豌豆，美滋滋的看着菇最爱的电视剧……吃豌豆最爽的吃法：用小勺子一勺一勺的舀，一勺豆子加着一些汤汁。吃豌豆零食吃法，用牙签戳戳戳……初夏的那一抹清新的绿色……每次到了小豌豆即将要上市的时候，菇就会催促着老爸要准备开始进货了，这豌豆啊，和蚕豆啊，
肥小菇
玉米豌豆炒虾仁是以豌豆、玉米等为主料做成的一道家常菜，具有降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁的功效，促进人们对维生素和钙的吸收。特别适合孩子老人吃的一道菜，营养丰富，清甜鲜嫩，清淡低脂，营养均衡不油腻，突出了各个食材的原味！蛋白质，维生素，减脂期也是很不错的选择！
半杯清茶。
1牛肉 豌豆 小红辣椒 蒜2牛肉切成小丁3切好的牛肉用白糖腌10分钟4加少许水搅拌，再加入酱油、盐、味精、料酒、姜片、生粉抓匀，腌15分钟5在开始炒之前加一小勺生油拌匀6蒜切成小片，辣椒切成小圈7豌豆焯水断生8锅里放适量的油，趁油未热放入牛肉旺火翻炒至六成熟9把切好的蒜片和小辣椒放入翻炒一下10赶紧把豌豆根加入迅速翻炒加盐起锅。11色泽碧绿的小豌豆，鲜辣妖艳的小红椒，配上爽滑的牛肉，这道菜就完成了。
馨怡
红黄绿相搭配的彩蔬，颜色鲜艳，营养丰富，炒肉特别好吃。最重要的是吸引小朋友们注意力，小朋友好好吃饭最重要。
四月豆
快到春节了，做了些腊肠，是麻辣味的，和豌豆一起炒，腊肠麻辣咸香，而豌豆清脆爽口，非常下饭呢。
心曲之旅
今天这道玉米豌豆炒虾仁是以甜玉米、豌豆和虾仁为主食材做出的一道简单营养快手菜，从准备食材到出锅端上桌，十分钟都用不了。这道菜虽然清淡，营养却不减分，反倒突出了各个食材的原味。玉米清甜、虾仁鲜嫩、清爽鲜嫩的豌豆极具春天的气息，适合立春后大家需要瘦身减脂的饮食要求。玉米是我们熟悉的日常主食之一，每根玉米能提供丰富的营养素，被誉为“金色蔬菜”。黄玉米还可以补充人体内维生素A的不足，有助于视力健康，防止血管老化。豌豆中富含的蛋白质和膳食纤维，对维持血糖水平十分理想。而且吃点豌豆还可以保持更长时间的饱腹感，并有助于
笺短意长
快节奏的都市生活，造成上班族在日常生活上的营养搭配不均衡，想要达到每样食材面面俱到；因为忙碌几乎成为了不可能完成的任务。营养的不均衡导致每到季节交替时，都会出现皮肤干燥、起皮的现象。在南方虽然是满园春色关不住了，暖意春日让人惬意不凡，对于换季我这位屡次“犯病”过敏的干皮妹来说，真的不是好玩的事了！女人的容颜是终生事业之一。那么选对食物才是对容颜最健康的事情。因此在配菜的时候，尽量的多样化；不要过于单一。食材之间相互融合，营养滋补价值才会达到完美。今天做的是一道以豌豆为主，里脊肉为辅；并且搭配枸杞的药用食谱
摩西膳坊GODOFMERCY
煮得软糯的豌豆，配搭咸甜而有嚼劲的腊肠，盛上一勺拌着米饭吃，能让你不知不觉吃下一大碗饭。
kiss战女
1 新鲜豌豆荚去壳，取出豆粒待用2 豌豆粒流水清洗干净，用淡盐水浸泡15分钟3 大蒜子切米，小米辣切圈，香菇泡发切丁，酸菜浸泡清洗干净切碎4五花肉手剁成肉泥，用蛋清和少许盐腌制片刻，坐锅起油，将肉泥滑散，乘出待用5坐锅起油，下酸菜和香菇丁爆香、加入小米辣圈圈爆香6下沥干水的豌豆粒，加盐不断翻炒，直至豌豆表面即将出现爆裂花纹7下滑散的肉泥和大蒜末，翻炒均匀8下蒸鱼豉油和陈醋，翻炒均匀，淋麻油，炒匀出锅即可小窍门豌豆粒一定要在锅内干炒到便面出现爆裂的花皮，口感最好 肉泥滑散，油量足一些，冷油下锅，会滑散的比
千湘坊
春季新鲜豌豆上市，又甜又嫩。
伍加叁宝妈
1沙虾放入开水中煮熟。2去掉虾头，剥去虾壳。3胡萝卜切丁，剥出新鲜的豌豆粒。4放入开水锅中煮熟。5锅中放少许油，放入姜片煸一下，加入一小勺水，调入盐和鸡精。6把虾仁和豌豆、胡萝卜放入翻炒。7出锅前淋入一点水淀粉翻炒均匀出锅。
海洋moon
大鱼大肉吃多了的话可以吃点清淡的。虽然很简单，但是这几样食材一起炒味道挺好的。
緣豆兒
豌豆中富含人体所需的各种营养物质、尤其是含有优质蛋白质、可以提高机体的抗病能力和康复能力、豌豆中富含胡萝卜素，食用后可防止人体致癌物质的合成、从而减少癌细胞的形成、降低人体癌症的发病率
江南偏北
我比较喜欢吃海鲜，但是海鲜里面，我最喜欢的还是虾仁~~~鲜香味美好处理~~~无论是炒着吃，还是蒸着吃，或是做成虾仁馅儿，都很不错~~今天的虾仁同豌豆玉米一起炒，做法简单，大家不妨试试~ ~~
零零落落2011
这个天 每天挂在嘴边的就是减肥减肥啊可是呢 很难管住自己的嘴经常是看见好吃的 大脑暂时屏蔽了减肥的思想所以最近呢 素食会比较多点前段时间红肉吃的较多身体负担不过来 这段时间要好好调理一下当然如果每天吃素菜 那肯定也不行会觉得没食欲吃饭的。素食要是合理搭配 也是可以很下饭的 没有那么的淡 喜欢素食的朋友 要减肥的朋友 常关注哦今天准备的豌豆跟冬瓜 玉米都是很好的减肥菜品的我放了一个红椒稍微的有点点辣味 。不喜欢的可以换成胡萝卜⊙o⊙哦
任性野猫
1准备阶段，将材料都备好，待用！喜欢是熟一点的，可以将玉米和豌豆放在开水里面过下水！2放适量芝麻油，烧热后在放入蒜和姜，炒出香味后，将玉米和豌豆倒入锅中翻炒。3待玉米和豌豆6层熟的时候倒入火腿肠，继续翻炒，可加适当水或者少量油，防止粘锅！4大功告成！出锅！
jully0130
1白虾取虾肉，去除虾线，洗净。2切大粒，加料酒、胡椒粉，抓匀腌制几分钟。3解冻的熟玉米、熟豌豆，去皮切丁的胡萝卜。4焯水。5捞出备用。6锅里加少许油，下虾粒。7煸炒至虾变色，盛出备用。8锅重新洗净，烧热，下葱姜爆香。9倒入玉米豌豆胡萝卜，大火快炒几下。10倒入炒过的虾粒。11加盐调味。12炒匀即可。
烟雨心灵
1前腿肉加入少许酱油剁碎备用。（肥瘦比例：2:8）2豌豆去壳洗净沥干水分。3锅中加入清水大火烧开，倒入豌豆煮熟捞出沥干水备用。4蒜头、葱白切碎，小米椒切圈。5锅中加入适量油，大火烧热，下入蒜末葱白煸出香味。6倒入肉末炒散，再将肉末煸至微焦。7倒入豌豆翻炒一分钟左右。8调入盐和鸡精翻炒均匀。9出锅前下入小米椒炒匀。10装盘。11上桌享用吧。12成品图。13成品图。
美乐猪
这个一个简单炒炒炒加一个“黄瓜碗”的造型，看着很清爽，吃着也很清爽，把春天吃进肚子里。这种造型谁都能做得来，不需要技巧无难度，需要一点时间，可以让孩子参与进来一起完（dao）成（luan）。菜谱亮点吸引眼球；提高宝宝食欲；拍照美腻；全家适合。参考月龄：15M+
一日五餐辅食
![[我爱我的家]----------豌豆炒蛋](https://www.xiangzuocai.com/uploads/caipu/2021/11/28/61a2988ca5a85.jpg)
这次回家还带了很多豌豆呢，是爸爸妈妈自己种的哦！我全部剥壳冷冻起来了！以后可以慢慢吃，呵这个豌豆炒蛋是从妈妈家带的鸭蛋，途中壳破了点裂缝，回来首先处理掉！呵。
颢榇妈妈
1玉米和豌豆都是自家种的，煮熟后冷冻在冰箱，随吃随取。2玉米粒和豌豆焯水，捞出备用。3胡萝卜、火腿切丁，葱切葱花。4两个鸡蛋，剩米饭。5锅里注油烧热，直接打入两个鸡蛋。6用铲子快速滑散，炒熟，盛出备用。7锅里重新加点油烧热，下胡萝卜、火腿丁翻炒。8加入玉米豌豆，炒几下。9加入鸡蛋。10炒匀。11倒入剩米饭，搅散米饭需要点时间，此时，为防止糊底，可以调成小火。12用铲子把米饭铲碎，搅散，和配菜炒匀。13调大火，加盐调味。14炒匀即可。15美美哒很诱人。16加点海苔更美味。
烟雨心灵
1热油锅。2下豌豆、胡萝卜翻炒两分钟盛出备用。3另起锅加油烧热，倒入蛋液煎至定型划散。4下米饭翻炒一会。5加入炒好的豌豆、胡萝卜继续翻炒。6加少许盐提味。7入葱花炒匀即可。
香香的小厨房
今天回到家里我看到我婆婆买回来了豌豆，鲜嫩的感觉，尝一个，甜甜的。
爱吃鱼的月亮
立夏过后，各种瓜类、豆类蔬菜陆续上市，选用应季瓜果蔬菜做食材，少吃大棚催熟和反季节瓜果蔬菜，豌豆、蚕豆、毛豆、豌豆苗、苋菜、苦瓜、青瓜等都是立夏后吃瓜果蔬菜不错的选择。
黑猫警长kitchen
民间流传着这样的话“每天吃豆三钱，何需服药连年”，由此可见，豆类营养丰富，有助于提高机体免疫力。其中豌豆主治脾胃之病，它富含纤维素、维生素C，能保持大便通畅，起到清洁大肠的作用。豌豆的营养价值鲜豌豆的营养丰富，每100克含蛋白质7.2克，热量80千卡，相当于同量豆腐的营养价值。特别是B族维生素的含量很高，如维生素B10.54毫克/100克是豆腐的18倍，维生素B2和维生素PP分别是豆腐的2.5倍和14倍，还有较多的胡萝卜素、维生素C及无机盐等营养成分。
金凤栖梧
青豌豆是生活中常见、比较容易接触到的一种豆类食材，也是我们餐桌上的常客。豌豆不仅青绿诱人，而且营养丰富，主要含有非常丰富的蛋白质脂肪以及粗纤维，和各种维生素，所以说对我们的身体保健是比较好的，常吃豌豆能治疗糖尿病、美容、杀菌抗毒、保护心血管、降血压、保护视力、补钙、调节体质等功效。民间流传着这样的话“每天吃豆三钱，何需服药连年”，由此可见，豆类营养丰富，有助于提高机体免疫力。现在还是有个习惯， 总是在冰箱中冷藏一包豌豆， 都是趁着豌豆大量上市、市价便宜的时候买着回来剥出豆米冷冻， 这样即使不是吃它的季节，
斯佳丽WH
1食材。2菱角改刀。3锅内热油，下肉丁翻炒。4下葱姜蒜、小米椒炒出香味。5下豌豆和菱角翻炒。6加料酒、生抽、少许老抽翻炒均匀。7加入清水盖盖煮两三分钟。8水淀粉勾芡。9入鸡精、葱花即可。10成品。
香香的小厨房
很家常的小菜，纯天然甜味的豌豆粒和玉米粒尤其适合小朋友，用来拌饭很好吃哦。
小董妞@厨房
1新鲜虾买回后挑去虾线，掐掉头壳，只留虾肉（这步比较麻烦）2适量新鲜豌豆洗净3虾仁用少许盐与料酒腌渍5分钟4豌豆用沸水焯过后沥干备用5切少许姜蒜与葱末6锅内油热至8成后下虾滑炒片刻7然后盛出虾仁8锅内继续下油，将姜蒜爆香后，下炒豌豆翻炒2分钟9其后入虾仁一起快炒，入适量盐调味10最后加葱花，就可以关火起锅11装盘小窍门炒虾仁时一定要大火快炒，方能保持虾仁脆爽肉弹
妍之有你
1所有食材准备就绪。2黄瓜切成小丁，葱花备用。3锅内放油烧热，放入虾仁煸炒。4炒至变成红色，放入葱花爆香。5放入豌豆粒大火翻炒。6放入少许生抽继续翻炒均匀。7放入黄瓜丁继续翻炒，加入适量盐调味，烹入少许料酒，淋入少许清水烧一会儿入味。8关火????出锅装盘。9成品图。10成品图。11成品图。12成品图。
筠旸JY
腊肠先生是去年冬入住“冰箱”冷冻层公寓的。和他的兄弟姐妹一样，肤色红润，身体结实，穿着“真空”服，长期居住在冷冻3层。而豌豆菇凉则是今年夏搬来的，住在冷冻2层。比起腊肠先生来，豌豆菇凉则要袖珍得多。圆滚滚的身子，绿油油的肤色，非常迷你可爱。只不过，豌豆菇凉的家人太多了些，且个个长得都十分相似。一大家子全蜗居在食品袋子里，拥挤不堪。别说手脚放不开，似乎呼吸都是一个极大的问题。好在，“冰箱”冷冻层公寓不用呼吸，要不怎么会举家搬迁呢？大米家族没住在“冰箱”公寓。它们的家在暖白色的橱柜里，同它们的肤色相近。表面上
零零落落2011
低脂又美味的小炒，营养的搭配。
琪_feXjZ8E2
很简单，好吃配米饭配粥都可以。
緣豆兒
豌豆很有营养，其中所含的赖氨酸（其他粮食所没有的）是人体必需氨基酸之一，能促进人体发育、增强免疫功能，并有提高中枢神经组织功能的作用。 她还富含维生素A，可以起到美容的作用，女性朋友和正在长身体的孩子不妨常吃。
秀我自己
美味家常菜。
清水淡竹
平时会煮一些米饭冷冻起来，可以缩短煮饭的时间，特别是炒饭，就非常方便了了，直接拿出来炒就可以了
HumiL
腊八节，一个人在家里。周日的重庆居然难得地出了太阳，从阳台望出去，幸福的人们平和安详。终于可以安安静静地做菜了。没有做腊八粥，而是熬了一锅红薯杂粮粥，炒了一个清炒豌豆尖。豌豆尖，来重庆之前从来没有吃过，非常清香的一个菜，无论是做汤还是炒着吃都很好。而且做法也非常简单。明天又要上班了，又要每天在直播间里说一个小时的话。好想退休。
夜魇
大爱各种炒饭，方便快捷，营养均衡。今来一款：豌豆香肠炒饭，美美的颜色增加食欲哦
米拉Miira
1豌豆入锅煮至八成熟捞出备用，辣鸡入锅煮半个小时，切碎备用。2油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入辣鸡大火快速翻炒。3倒入熟豌豆，大火快速翻炒一分钟。4加入少许盐。5加入少许生抽。6大火快速翻炒均匀出锅。7装盘，成品图，晚餐来一份。
逝去的爱情
一道经典快手家常菜，看似平常的一道菜，但里面也有不少小技巧。利用这些小窍门，最大限度地缩短了炒制时间，不仅保留了食材的营养成份，最重要的是我们炒出的西红柿再不会软塌塌的都是汤啦。
twinsliuliu
上周做的，感觉广味香肠没有川味的香肠炒出来好吃。其他没什么可说的，周末，一切安好。========毫无意义的分割线========
夜魇
简单美味的清爽小菜。
hb俗人
好久没吃炒饭了，昨天剩一碗饭，冰箱有一小块鸡胸肉，再加点豌豆胡萝卜一起炒吧。
小小多和包子
简单清淡的家常下饭菜。操作简单！减肥菜谱！
逝去的爱情
宝贝一直对各种豆类情有独钟。昨天去菜市场的时候看到有卖新鲜豌豆的，五块钱两斤，狂购了两斤回来，冻在冰箱里。需要的时候拿一点出来，化冻后就可以用了。非常方便。关键是比起超市冰柜里的不知道便宜多少呢！呵呵……记得某人说俺就像个小算盘，一说起又省了多少钱，眼睛那个亮啊……呵呵……
提啦米酥
1魔芋切丁焯水2腊肉切丁 豌豆焯水待用3热锅冷油放入腊肉翻炒片刻 将切好的干辣椒放入4放入魔芋豌豆5滴少许水翻炒片刻 淋少许生抽和盐出锅
卡米莎
豌豆炒肉,一道清淡可口的菜,制作简单,非常适合上班族.
咕噜=w=
1材料:豌豆 广式腊肠切粒 胡萝卜切粒调料:蒜末 酱油 蚝油 盐2锅入水放少许盐把豌豆煮2分钟捞出沥干。3锅入油炒香蒜末。4放腊肠炒至8成熟。5放豌豆炒2分钟左右。6放胡萝卜炒匀。7最后放酱油，蚝油调味炒匀出锅即可。
狗窝
1豌豆，玉米粒洗净备用。2锅内热油，倒入豌豆煸炒一下，再倒入玉米粒同枸杞加盐一起翻炒，加入鸡精即可。
chinahl_hlp
豌豆富含维生素和丰富的膳食纤维，有清肠作用，豌豆和氨基酸丰富的食物搭配是最好的，而且粒粒圆润，用来做配菜也很棒。这次用豌豆来炒鸡蛋除了营养丰富外，颜色搭配也很好看，嫩绿嫩黄的让人食欲大增。
可可美厨
如何能将青菜炒的好吃还颜色好看呢？ 首先是大火快炒，火要旺，锅要烫，油要高点温；其次想青菜更香，可以用猪油来炒，如果你不介意长肉肉的话；可以放一点糖可以去掉青菜中的涩味；最后将炒好的青菜盛入盘中后 ，不要让盘中的菜堆在一起， 要把它散开点，这样有利于散热，以免刚炒好的青菜因堆在一起变黄。怎么样？ 没想到还有这么多讲究吧。
斯佳丽WH
碗豆上市了，买来中午炒香肠鸡蛋
金凤栖梧
1虾仁开背去除虾线洗净，加入料酒、盐、胡椒粉抓匀，腌制一会。2豌豆和玉米剥粒，锅内水烧开，焯水2分钟左右。3捞出放入冷水中，浸泡一下控干水分。4葱、姜、蒜切末。5锅内倒入食用油，放入虾仁翻炒至变色。6放入葱、姜、蒜末煸炒出香味。7倒入豌豆和玉米，加入蚝油和少许清水翻炒。8加入少许白糖，翻炒收汁。9成品图。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
1青虾去壳去虾线，切成小段儿，放入少许盐，白胡椒粉，料酒腌制入味。2豌豆粒解冻。3熟玉米粒。4胡萝卜洗净切成小丁，以上三种食材放入开水锅里面烫一下捞出备用。5锅内放油烧热，放入虾仁煸炒至变色。6金黄色。7放入炒好的三丁大火翻炒均匀。8放入少许番茄沙司，盐，白糖调味，淋入少许清水。9翻炒均匀即可出锅。10成品图。11成品图。12成品图。
筠旸JY
色彩缤纷又好吃~ 豌豆最适合和富含氨基酸比较多的食物一起搭配，而和玉米粒一起搭配可以说是黄金组合，因为它们的蛋白质可以起到一个互补作用。
緣豆兒
冰箱里冷冻的青豌豆，加点鸡丁，随便翻炒一下，简单美味
hb俗人
富含蛋白质的一道菜，小孩子爱吃，好下饭。
多多熊
去菜市场见到新上市的豌豆，正好家里还有白玉菇，想着这两样食材搭配一起味道肯定鲜美。有放点海米，鲜极了！尝到了春天的味道。
桃子所
