红枣和糯米粉一起做的甜蜜美食、软糯香甜、非常喜欢、常吃红枣对女生也非常好、其红红的颜色也很喜庆、适合过年食用。
沙儿飞飞❉
春节前准备做的小零食,结果给拖到了现在才做,都说是网红,也想试试凑凑热闹,在美食天下搜了一下,学习星愿的方子,做法挺简单,就是要有点耐心,最后把它一各个的搓圆,不过还挺好吃的!
琴韵优雅
泡了红豆、糯米、大枣,做了一锅稀饭,又做了一份糯米饭,甜甜蜜蜜,枣香扑鼻。
红袖添饭*
外面小店的红枣糕15元一斤,买两块吃吧吃吧就没了,其实用料也不稀罕,做法也不难,15块钱在家做,能整出一大盘。不光吃着过瘾,更能提高厨艺,获得成就感。红枣用大红枣更好,个头大,肉厚,处理的时间也短;如果手头上有小红枣也一样用,只是去核的时间稍微长一点。红枣剪碎加点牛奶同煮,稍干的红枣碎就成了一打即化的红枣糊。光靠红枣,这糕没啥颜色,加红糖色香味俱佳。烤到一半时,就已经有红枣味从烤箱缝隙处飘出来,让人垂涎欲滴。
Meggy跳舞的苹果
一款适合家宴的小甜点,软糯香甜,简单易做,大人孩子都喜欢~~这道甜品是在一饭店吃到过,有个好听的名字“贵妃珍藏”。红枣香甜的滋味融入到糯米中,热的时候吃软糯,凉的时候吃Q弹,一口就爱了。现在把它复制下来分享给朋友们,喜欢的朋友可以试一试,泽瑞妈可以负责的说,这到小甜品不会让你失望的~~
泽瑞妈妈
无事熬个汤。黄芪性微温,味甘,可以补气升阳,利水消肿;当归性温,味辛甘,可以活血止痛,润肠通便;红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神的功能。用此三样煮汤对气血两虚的人有很好的调理作用。同时,此三味食材又都是女性的滋补品,可以健脾补益气血,美容养颜。
食·色
冬季养生必备的,红枣蛋糕!红枣搭配上红糖制作出传统味道的蛋糕,超级美味!
四月微雨
这壶养生茶是女人的恩物,女人一定要多喝,不喝就亏大了。女人冬天多喝它,皮肤好,气色也好,而且材料也不贵,做法更是非常简单,会烧开水就能做好。温温的,微甜,喝了茶还能吃桂圆、红枣,家里人人都爱,一大壶还不够喝呢。
零零落落2011
牛肉好吃,但传统的炖牛肉没有几个小时甭打算鼓捣熟,嘴馋心急可咋办?最近很火的凉拌牛肉真不赖,我也做了一回,虽然没有炖牛肉那般醇厚,但20分钟立马儿吃上,解馋又省事。这个拌牛肉的原理很像是涮羊肉,通过焯烫使肉片在短时间内成熟,还保持了牛肉的口感和营养。虽然今儿做的酸辣口儿的,但刚说了跟涮羊肉原理很像,所以也可以尝试做成麻酱口儿或者其它口味的。
Meggy跳舞的苹果
前几日做了几锅麻辣焖锅,上火了,所以今儿这牛肉焖锅用的番茄浓汤火锅底,看着红彤彤的其实并不辣,酸口儿,特别开胃。这一大锅端上桌,其它菜都不用整了,省事至极!
Meggy跳舞的苹果
可以媲美X师傅的香辣牛肉面,做法超级简单。
悦悦玉食
这道菜吃着堪比烧烤,美味又下饭。蒜香浓郁、牛肉鲜嫩超好吃。
红•宏
1准备食材备用。2牛肉洗干净,切成薄片。3加入一勺料酒,一勺生抽,一勺淀粉适量的食用油抓拌均匀,腌制片刻。4鸡蛋打散,搅拌均匀。5蒜切成蒜末,葱白切粒,葱叶切成葱花。6锅烧油下入牛肉翻炒至变色。7加入蒜末和葱白炒香。8沿锅边淋入鸡蛋液,先不要搅动,待蛋液凝固再翻动。9加入适量的盐调味。10加入适量的鸡精翻炒几下。11撒上葱花即可出锅。12一道鲜香滑嫩的滑蛋牛肉就做好了。13成品图!
邱邱的厨房日记
最近一直忙,又逢三伏天,都没有好好做饭!今买到了漂亮的牛肉,那就来一款:红烧牛肉!色泽艳丽,美味可口,家常做法,供大家参考!
米拉Miira
今天我给大家分享一道我家常吃的秋膘菜——卤牛腱子。这个牛腱子有点厉害,做法特别简单,不开火,无油烟,不加一滴水,只需一台电饭煲,厨房小白也能轻松搞定。但用这么“偷懒”的做法做出来的牛腱子,却特别好吃,喷香美味,还没出锅就香得流口水了。它既是一道下酒菜,也是一道下饭菜,味道特别好,不输大饭店。好吃易上手,家人都特别喜欢,你们也赶紧试试吧。话说牛腱子营养特别丰富,蛋白质含量特别丰富,可滋养脾胃,强健筋骨,提高免疫力等等,最适合这个时节吃,贴秋膘别错过它。说牛腱子适合贴秋膘,还有一个原因,那就是牛腱子的脂肪含量
零零落落2011
贴秋膘最佳食材莫过于牛肉、羊肉等红肉,不仅吃起来过瘾,还能补充优质蛋白质,营养美味,增强抵抗力,御寒能力也会变得特别强。如果你是特别怕冷的女筒子,那么牛肉羊肉可要赶紧吃起来哦。现在正是贴秋膘的时候,比较寒冷的食材,如鸭肉、螃蟹、竹笋、海带、空心菜等就别老吃了。现在最该吃的就是牛肉、羊肉,补充蛋白质,家里老老少少都能吃,我家每周就要吃一次,鲜美营养,暖心暖胃,吃起来太过瘾了。
零零落落2011
六一儿童节了,这是咱当孩子时最喜欢的节日,有好吃好喝的,还能放假开个联欢会。如今,咱的娃都大了,对亲戚家的“小不点儿”们还是很稀罕。表妹带着二胎宝宝来我家玩,我给小家伙做了几个胡萝卜饭团,几样常见食材搭配着,颜色亮丽又天然,很符合孩子的口味。小家伙自己动手捏着吃,一点儿没费劲。
Meggy跳舞的苹果
胡萝卜是日常生活中比较常见的一种蔬菜,不仅味道很好,而且营养价值非常丰富。胡萝卜含有丰富的β胡萝卜素,是维生素A的主要来源。食用胡萝卜后,一定条件下在在机体内它能够转换成维生素A,不仅可以促进人体骨骼更加健康地生长,对婴幼儿的发育具有重要意义,还能够有效地改善眼睛疲劳和眼睛干涩等问题。朋友家种的迷你胡萝卜,小个头的粗细跟手指差不多,不仅特别好看,生吃甜脆多汁。我以前不太喜欢生吃胡萝卜,总觉得有一股奇怪的味道,但是这个迷你胡萝卜味道比大胡萝卜甜很多,作为一个不太爱生吃胡萝卜的人也很喜欢。小个头的留着生吃,稍
不愿下楼的猫
1准备胡萝卜一根,削去外皮。2胡萝卜擦丝 ,碗内再放入一颗鸡蛋 、面包糠 、五香粉、 盐 。3放入一勺面粉, 适量的油,搅拌均匀 。4再放入一些香菜末 。5拌匀,做成小丸子 。6锅中放油 ,油温五成热入锅 ,小火慢炸。7炸至金黄,表皮酥脆捞起 。待放凉3分钟后, 再复炸30秒, 更加酥香。 8成品。 小窍门做一个自己喜欢的蘸酱搭配丸子 ,更加美味 。
宸·羽
虽然入秋了,可气温一直居高不下,秋老虎的威力一年比一年强,待在空调房中哪都不想出去,时间长了皮肤干燥缺水,眼干又涩,嗓子里跟冒烟一样,干咳难受,想着煮点糖水喝,无奈不想开明火。看看冰箱里有番茄和胡萝卜,再找找橱柜里有干银耳,立马泡了点银耳,用电饭煲煮最少要一个小时才会出胶质,以前用豆浆机打过银耳露,今个儿用破壁机打口感应该会更好,主要省时间,不用等一个小时,24分钟就能打出一壶银耳露,口感细腻,味道清甜,一壶番茄银耳露,我跟女儿一下午就喝完了。大家一般都要知道,银耳具有滋阴润肺的作用,能增强人体免疫力;胡
飞燕飘舞
一道好看又好吃的一道汤菜
木木夕酉星
绿豆芽与胡萝卜,青椒一起炒着吃,做法简单,营养丰富,还能降血脂和软化血管,是一道便宜又营养的家常菜。
乐食记
微辣,咸鲜适口,色泽油润,搭配营养又好看。很下饭呢????
一溪月
最简单,最便宜的三样食材,简单一炒,营养和功效是其他许多菜都没有的。
乐食记
年夜饭上怎么能少了甜品小吃,这个红薯饼武汉叫做苕面窝,炸好的红薯饼外酥里糯,超好吃,做法简单,厨房小白也能轻松驾驭。
飞燕飘舞
外皮酥脆挂霜,里面软糯香甜,人人都喜欢吃!
琴韵优雅
分享一款好吃不胖的红薯烤蛋奶。口感香甜软糯,不用油,不用糖,低卡好吃,做法也简单,赶紧试试吧!
Petrus柏翠电器
1红薯两个 。2削去外皮,切片。3入锅蒸15分钟。4取出后用勺子压成泥 。5倒入适量的糯米粉,先少量放入 。6用筷子搅一搅,底部没有太多干粉的时候, 下手揉。 7揉成光滑的面团 ,如果放粉太多了,可以加少量的热水, 继续和成团即可。 8取一个小面剂,搓成小丸子 。9做好后,全部压成饼状 。10在饼胚表面刷一层薄薄的水 。11饼胚表面撒上白芝麻 ,再用手把芝麻轻轻的按实,防止煎的时候散落。 12起锅热油 ,放入饼胚,小火慢煎。13煎至定型后翻面 。14两面来回翻动,煎至金黄酥脆,饼皮鼓起即熟了。 15成品
宸·羽
秋天是个好季节,收获很多好吃的,栗子熟了、红薯甜了、稻花飘香了,用正宗新鲜的五常稻花香大米与栗子、红薯熬锅软软糯糯甜甜的粥,营养丰富,秋季进补养生哦。板栗中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品,素有“干果之王”的美称,秋季进补少不了板栗。红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙、等10余种微量元素。营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的“保健”食品。
银元宝
武汉小吃,红薯面窝,学生时代的记忆。香甜软糯,超级好吃。
云食间
糯米粉中加入红薯泥,再放入芝士,做成的红薯芝士球,软糯香甜,咬一口还会拉丝,再蘸上一层椰丝,香味实在是诱人。
乐食记
今天应该是入冬以来最冷的一天了,南方的冷真的冷到骨子里,刚吃完饭,就又饿了,趁着家里的红薯,就又做了一份红薯饼色泽金黄,外面酥脆的表皮,内里确实非常软糯的,口感香甜,是一款大人小孩都爱吃的美食,关键是做法超简单,10分钟就能做好热乎乎的吃下肚,再来一杯热茶,立马从头暖到脚,又暖又饱,可能这就是生活中的小确幸吧,嘻嘻嘻,毕竟,我们得囤点脂肪过冬呢!
马卡龙小魔女
给大家推荐一道解腻开胃小吃——老北京传统炒红果。晶莹剔透,酸酸甜甜,可消食、开胃、化积,又起一定的解毒化痰、醒神提脑的作用。
泽瑞妈妈
1山楂用盐搓洗,浸泡几分钟清洗干净。2用比较粗些的吸管去掉山楂核。3放入水中防止氧化。4用厨房用纸擦干。5锅中加入水和冰糖。6用大火烧开,再小火慢慢熬,用勺搅拌至糖溶化,刚开始出现大泡泡。7继续小火慢慢熬煮,要用勺子不停的搅拌,这时大泡泡变成小泡泡。8用勺子搅拌时浆感觉到糖浆粘稠了,倒入白醋冒泡就关火。9放入山楂快速的翻拌,让糖浆都挂到山楂上,翻拌一会糖就越来越凝固了,山楂挂一层糖浆,彻底冷却后就变成白色的糖霜。10成品图。
琴韵优雅
我今天分享的山楂糕做法并不复杂,程序并没有省略,山楂的去籽,熬制,打碎,过筛,炒制再到定型,只有这样按步骤做下来,才能做出口感细腻顺滑的山楂糕,过程不难,但要付出一点耐心,只要按步骤做下来,就一定能成功。
美食妃英理
这道山楂小排听名字就很有感觉吧,相信很对喜欢酸甜口朋友的胃口。山楂的果香给小排注入了微甜的口感,入口粘稠又温柔,给这寒冬注入了更多甜蜜感!
食原帝
山楂虽然是一种水果,如果没有加工过的山楂,一般的人还真吃不下去,实在太酸了。山楂含有黄铜类、三萜皂苷类、皂苷类鞣质、脂肪酸、绿原酸、咖啡酸、维生素C、以及多种微量元素。有降血压、促进消化、降血脂、抗缺血、防癌抗癌、提高免疫力、抗衰老等作用。同时山楂在中药当中还是属于一种消导药,在中药里主要是治疗消化不良、积食,不过中药里一般用的是炒山楂。而新鲜山楂可以做各种零食,比如山楂酱、山楂糕、山楂卷、山楂糖等等。
紫色勿忘我美食
秋冬季节,很多小朋友们容易有消化方面的问题,要么食欲不振,厌食挑食,要么贪吃积食,导致消化不良。这时候适当吃些山楂卷或果丹皮,酸甜可口,健胃助消化,比吃消化药好多了。和市售的含有色素和甜蜜素的山楂卷相比,自己做的更健康,做法也不难,没有烤箱也能做,接下来一起看看吧。
寻找桃花岛
女人的拿手好菜,太简单,不用学就会做。成本只要几元钱,尤其适合冬季,因为冬季天气寒冷,气候干燥,需要多吃一些清热生津、养阴润肺的食物来预防干燥的气候对人体的影响,女人经常喝这汤,不但益胃生津,还能排毒养颜,消除赘肉,一身轻松。
大海微澜
山楂,消食健胃,活血化淤,今用来和雪梨一起炖煮,加了冰糖,酸甜可口,感觉不错分享给大家!
米拉Miira