秋天气候比较干燥,经常感觉喉咙干燥有痰,除了及时饮水补充水分之外,也需要多吃水果补充水分。说到秋季时令水果,首选应该就是雪梨了,雪梨具有润喉生津,润肺止咳等功效。冰糖炖雪梨一般有两种做法:一种是把梨切块放锅里煮梨水,另一种就是把整颗雪梨去核后加入冰糖后隔水蒸炖。我们今天就用第二种做法,用整颗雪梨来做冰糖炖雪梨。做法非常简单,先将雪梨洗净去皮去核后加入冰糖和饮用水,隔水小火慢慢炖煮。等冰糖融化渗透其中,雪梨由脆变软变得晶莹剔透,润肺清热、生津止咳的冰糖炖雪梨就做好了。
不愿下楼的猫
秋梨膏用于治疗因热燥伤津所致的肺热烦渴、便干燥闷、劳伤肺阴、咳吐白痰、久咳咯血等呼吸道病症。它可以止咳、祛痰、生津、润肺。
starqueen
马蹄又叫荸荠,它具有清热解毒,生津润肺,去咳化痰的功效,现在正是大量上市的季节,这个季节比较干燥,给家人煮点甜汤,马蹄本身是甜脆的,加了雪梨,更加清甜,增加了滋润败火的功效。
琴韵优雅
感冒了,嗓子疼,煮点金桔荸荠雪梨汤,它能清热润肺化痰,专治感冒喉咙疼效果非常好吃,小伙伴们可以试一试!
琴韵优雅
新年又遇上情人节,分享一道情人节刷爆朋友圈的美食,酸甜可口的红酒炖雪梨,雪梨的汁水丰沛,渗透着红酒的丝丝酸涩,搭配着星星点点的烛光,微醺的红酒蒸腾在空气里,有一种爱情的感觉,特别浪漫。
吴妈厨房
一颗脆甜爽口的梨水分含量较高,能帮助补充水分,滋润咽喉,解决春天干燥的问题;橙子的水分充足味道酸甜,二种水果的水分都很多,梨和橙子都可以生吃或煮着吃,还可以榨汁喝,搭配在一起果味浓厚香甜。
吴妈厨房
#酸甜开味菜# 用最天然的食材使雪梨上色,火龙果加点柠檬汁,雪梨被染上了漂亮的粉色,非常惊艳的颜色,而且口感也非常棒,酸酸甜甜真的太好吃啦!
琴韵优雅
从小在北京长大的我深深喜爱小吊梨汤,在很多饭店都有提供,个人觉得,梨是非常适合煮水喝的,它的味道清甜可口,而且还有润肺的效用,每次家里的小朋友有点咽痛咳嗽,妈妈都会给他用梨煮水喝,效果还是很好的。小吊梨汤做起来很简单,其中所用到的食材简单,但缺一不可,每种食材散发着自己的味道,融合在一起,值得一提的是银耳,我们在饭店喝到的小吊梨汤中,银耳是糯糯的,汤是黏稠的,自己做有的时候会有点“嚼劲”这是唯一美中不足的地方,但是,这是完全可以避免的,经验是银耳出胶需要一些时间,在时间充足的情况下可以先把银耳多煮一会儿,
美食妃英理
梨藕汤是一种营养价值极高的汤。中医认为白色食物多有滋阴润肺的功效,雪梨、百合,莲藕都是润肺止咳的好食材,还有补足身体能量,加强免疫力,预防受寒感冒的功效。
乐焙儿
金桔雪梨汤,雪梨里加了几个金桔,这样煮出来的糖水非常的清香,再配上红枣和枸杞,这样更加营养又美味。糖水煮起来非常方便,每天轻轻松松得花十五分钟时间,就能煮上一锅清甜美味又好喝的糖水。
我叫一尾鱼
#小小美食日记#雪梨汤制作非常简单,现在秋天到了特别干燥,雪梨汤可以润肺降火。加入桂花不仅香味独特吃起来也很美味哦,有兴趣的来试试看吧材料:雪梨1-2个、黄冰糖5g、桂花适量
纪念旅行
春季容易咳嗽,喉咙痛,喝一杯天然润肺茶,预防流感,纯天然绿色茶。春天上火、咳嗽、喉咙干。难受呀! 用焖烧罐带便当非常方便。
sourcehe
姐姐的早餐
龙卷风中的小猫
红薯银耳红枣羹,一碗非常实惠的糖水,厚厚的胶原蛋白,人人都吃得起,每天一碗比面膜还管用。汤羹里加上当季食材红薯,这样的话更加营养美味了,赶紧给自己炖一碗吧。
我叫一尾鱼
秋天空气湿度低,皮肤和嗓子都容易干燥。今天我来和大家分享一款自制的清热润肺,美容养颜饮品~雪梨银耳羹,都说外行吃燕窝,内行吃银耳,银耳具有清热润肺、强身健体、提高免疫力和美容养颜等功效。
清雅小厨
过年的家宴上汤羹是不能少的,这款紫薯银耳浆是比较适合的,口感滑糯,营养丰富,而且淡紫的颜色寓意紫气东来,合适吧!我买了几朵新鲜的银耳,用新鲜的银耳煲的汤,无需太久的时间就很糯了。银耳羹煲好后再和熟紫薯一起搅打成浆,看上去粉粉的,颜色很诱人,而且浆也很浓稠香滑,美容养颜还提高抵抗力。
万山红
春天,需要甜美的爱情,也需要甜美的汤羹。
宛馨儿爱美食
银耳清甜滑润,莲藕粉糯好吃。
一溪月
今天分享一篇美容养颜的红枣银耳羹。
Petrus柏翠电器
桃胶银耳红薯羹,滋润补水、适合秋天.清甜滋润.非常好喝!
沙儿飞飞❉
吃过一次就爱上的紫山药,不广因为它好吃,颜色也是相当诱人的,煮了一次大米粥都挺喜欢喝,看看橱柜里还有上次买的银耳百合,煮点紫山药百合银耳羹,秋天就要多喝点滋阴润肺的汤汤水水,这几天天太干,一直干咳,闺女每次从幼儿园回来就要找水喝,煮点银耳羹她也爱喝。紫山药含大量紫色花青素,能抗氧化和美容养颜的功效,经常食用可以增加人体抵抗力,被人们称做:“蔬菜之王”。百合大家都知道和银耳是绝配,基本煮银耳羹都会放一点,最大的疗效也是养阴润肺;银耳富含天然胶质,长期食用皮肤想不好都不行,加上和百合双重的滋阴润肺的作用,在这
飞燕飘舞
清晨,有一碗温暖的粥在等你,想必一定让你倍感幸福。今早来款:银耳桂花粥,让温暖填满心底,甜美萦绕舌尖之上……
米拉Miira
桃胶在我们的民间有着一种“平民燕窝”之称,而银耳被人们誉为“菌中之冠”,这两种食材一起煮,经常吃可以可以增加皮肤中胶原蛋白的含量,有润肤,祛斑的功效,再加了点蔓越莓,入口甜而不腻,非常不错。
乐食记
银耳莲子羹,秋冬里爱美女性的最爱,口感浓甜润滑,美味可口更有润肺养胃、美容养颜的功能,赶快做起来吧!
潼年食光
1所需食材准备就绪。2一朵鲜银耳备用3百合提前浸泡洗净。4银耳掰小朵洗净控水。5锅中入水煮沸,放入银耳煮沸。6放入百合同煮。7放入改刀后的梨块一起煮。8盖上盖子小火煮至浓稠。9加入蔓越莓。10继续煮十分钟。11放入冰糖煮至融化。12美美的养颜汤就可以享用啦。13经济实惠又美味。14家常汤品,请您品鉴。15成品图。小窍门新鲜的银耳很容易煮浓稠哦!可搭配其它水果,随意搭配,喜欢皆可!
米拉Miira
冬天皮肤干燥,女性身体虚寒,喝点糖水暖身,清甜滋补。
四月豆
绿豆汤要想熬的漂亮,其实不需要什么很高深的技术,简单花上十来分钟,就能把绿豆熬开花,吃起来沙沙糯糯的,特别美味,喜欢喝绿豆汤的朋友往下看,掌握这些小技巧,您也能熬出漂亮又美味的绿豆汤。
小小白
这几天咽喉肿痛,冰糖雪梨炖起来,加点百合菊花去火,止咳润肺!
柠檬小厨~~
红枣百合蒸南瓜预示着丰收富足,圆圆满满。南瓜是一种蔬菜,因为表皮黄灿灿的,里面含有大量的种子预示着多子多孙喜庆。南瓜味甜代表甜蜜幸福;南瓜在我们江南还寓意着春天就要到了,立春那天家家都会吃上南瓜,迎接春天的到来。说到百合就是寓意着百年好合,家庭美满;特别提一下酒酿,酒酿是中国传统特产的一种甜米酒。
吴妈厨房
今年立春在春节前,现在已经逐步升温进入了温暖的春季。春节养肝,宜食辛甘,今天分享一款蜂蜜和鲜百合搭配,微甜的口味适合现在吃一些。
万山红
百合大家都这道是一种药食同源的食材,有着清火润肺,营养价值很丰富,还有非常好的美容功效。
吴妈厨房
1准备所需食材,莲子提前浸泡30分钟,紫薯去皮切成小块,梨子清洗干净去皮去核,切成小块,盖上保鲜膜放在一旁备用。2养生壶里倒入饮用水1000克,倒入免洗免泡的6克银耳。3盖上盖接通电源,点击炖燕窝摁键煮30分钟。4放入紫薯。5放入浸泡好的莲子。6开盖或者半开盖煮20分钟左右,不然会溢出来。7梨清洗干净去皮去核,切成小块入放入里面煮10分钟左右。8加入冰糖搅拌融化,加入枸杞。9成品图。小窍门1⃣使用养生壶,可选燕窝,养生汤或炖品的任意模式。2⃣用砂锅和汤锅煮,一定整个过程无需盖上锅盖。3⃣如果用炖煲,温度相
清雅小厨
百合可以做菜,可以做药,煲糖水、煲汤、炒肉,清蒸都可以,蒸百合原汁原味,吃起来粉粉的口感,费点心思,百合酿肉寓意着花开富贵。
四月豆
普通的莲子百合,因为南瓜和玫瑰花的加入,变得口感更加丰富,味道更佳独特,玫瑰的香气,南瓜的香糯,与莲子和百合相结合,让你好吃不长肉,滋补又养颜。
A苹果小厨
一碗软糯的银耳,配上可以润肺解燥的梨丁,软糯的莲子和软滑的皂角米,热食凉食皆可。爱美的MM更是不能错过,既滋补又养颜具有多重功效的一碗靓汤。
A苹果小厨
百合有养阴润肺止咳,清心安神的功效,枸杞能增强人的免疫力,提高机体的抗病能力,枸杞和百合都具有滋阴养血润燥的作用 ,秋天可以多煮些来吃,而且做法很简单,无需很长的时间。
乐食记
1食材洗净。2去皮切块。3小米、糯米洗净。4所有食材一起倒入电饭煲里面。5预约煲粥功能。6时间到了打开锅盖。7成品。小窍门小米粥里面加一点糯米,这样粥浓稠好吃。
雨中漫步_kRsJPX
经常会给俩孩子做蒸肉丸子,糯米的,大米的,小米的,搭配山药,香菇,胡萝卜等等,健脾养胃,肉不柴容易咀嚼不塞牙,大人孩子都爱吃。
阳春白雪小食光
今天用蔓越莓和山药做一款小零食,不用烤箱,成品酸甜可口,软糯适中,健脾胃助消化,大人孩子都爱吃。
阳春白雪小食光
山药具有补脾胃、生津、补肾的功效,其作用缓和,不寒不燥,补气而不滞,养阴而不腻,平补三焦。山药从口感上有脆山药、面山药之分,脆山药一般用来做菜。今天这一道甜汤的食材就是脆山药,用冰糖腌制,再加以冰镇,冰凉清甜、脆爽可口。同时加入黄色、绿色、红色的水果点缀,色彩缤纷,汤色清可见底,视觉上也给人莫大的享受。
眉记:
一入夏突然就没了胃口,还没怎么着,气温已经时常高达36度了,要不是给自己定了一天一篇美食教程分享,我还真不想做饭了。但是,家里上有老,下有小,所以我还是要“强打精神”准备好饭菜。没啥胃口吃饭,那就喝汤吧!这个猪肚腔骨山药汤,汤浓肉烂,营养丰富。喝两碗,肠胃都舒坦了,再啃块骨头、吃几块猪肚、山药,主食吃不吃的都两可。
Meggy跳舞的苹果
很多人觉得减脂期间的主食只能蒸着吃或者煮着吃,虽然清汤寡水,但是吃多了会觉得腻,没胃口,这时候不妨试试新吃法,既能解了吃零食的馋也能达到减脂瘦身的效果。今天馋猫要和大家分享的山药新吃法正是又香又解馋的做法,一滴油不加,还有吃香喝辣的感觉,特别过瘾。想吃又怕胖的,快跟着馋猫试一试吧!
爱生活的馋猫
山药健脾养胃,加上酸甜的蔓越莓,口感好,颜值高!
星愿1236
1准备好材料。2鸡块焯水捞出备用。3砂锅中加足量水,放入鸡块姜片煮开后撇去浮沫和油。4淮山去皮切块 。5南瓜去皮去籽切块,枸杞洗净。6锅中再加入淮山、南瓜和枸杞再煲半小时。7最后加盐调味。
緣豆兒
一道既可以当家常菜,也可以当小零食吃的菜品,成品微甜香软,配上白芝麻非常好吃。
尖尖_实验室
酸甜中一股桂花的香味,山药甜面,一道酸甜开胃的甜品。
一溪月
山药入口即化,淡淡桂花香沁入其中,一道温而不燥的甜汤。
我是一只幸福猪
1准备材料如图。2将番茄放入开水中浸泡一会儿去除外皮。3将山药去皮切成片,荷兰豆切分为两半。4然后将去皮的番茄剁碎。5热锅倒油烧至八成热。6放入山药翻炒30秒。7放入番茄碎翻炒30秒。8放入荷兰豆翻炒20秒。9放入食盐翻炒20秒。(火稍微关小一些)10酸甜脆爽!11美味!
沙娅琪琪
中秋佳节,花一点小心思,用白萝卜搭配猪肉,做一道即健康又精致的宴客菜,清淡营养,好吃好看~~”
泽瑞妈妈
今儿这锅白萝卜海米汤就适合夏天食用。白萝卜96%都是水,富含钙、镁等微量元素,生吃通气,熟吃养胃促消化;海米是熟的虾干,蛋白质和锌含量很高。前者微甜,后者咸鲜,不需要额外的调料,这二者相搭配清甜鲜美,当菜当汤都非常好。白萝卜夏天很常见,块儿八毛一斤,一大根也不过3块来钱,海米略贵一点儿,放一把也没几块钱,但是带来的美味和营养却让人很满足。海米可以换成干贝即瑶柱,用鲜虾仁也可以,但是咸鲜味就相差甚远了。这些天恰逢奥运会,大热天看体育比赛,难免要着急上火,除了适度休息,稳定情绪外,多喝这道萝卜汤,省时省事还不
Meggy跳舞的苹果
立秋了,暑气渐消,汤汤水水可以多安排一些,以预防即将到来的“秋燥”。物美价廉的白萝卜特别适合此季做汤食用。和排骨腔骨同炖,宜用大块萝卜,久炖而不碎,汤浓味鲜,萝卜软糯多汁,吃着可真过瘾。如果做快手汤,宜切片、切丝,稍微煮一煮就熟,断了萝卜的辣气,汤汁还有丝丝甜味。白萝卜富含蛋白质、钙、维生素C等多种营养物质,生吃可杀食、开胃,熟吃可养胃、顺气。日常我家的萝卜汤跟多种食材搭配,像海米、虾皮、银鱼干、肥牛片等,简单又美味,感兴趣的小伙伴可以翻看我主页,或者搜索关键字。今儿咱用大虾搭配做的这锅萝卜汤好吃又有趣,
Meggy跳舞的苹果
冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方,冬季的萝卜好吃又养人。今天做一道粉蒸萝卜丝,说起河南蒸菜,一般可用茼蒿,芹菜叶,红薯叶,豆角,土豆,萝卜等等加面粉和油蒸好,加蒜泥辣椒等调味,味道非常好吃,是菜也是主食,宴客菜中八凉中必定有一盘蒸菜,很受欢迎,制作简单,营养健康,一起来学吧❤️
阳春白雪小食光
我们家做香肠剩的肉皮没有扔过、用来码盐、风干后煮汤、挺糯挺好吃的~满满的胶原蛋白????????反正我喜欢记得小时候、外婆家喜欢用腊肉皮炖豆子、用顶锅吊着煮、下面烧柴火、飘来一阵阵香味、我们在一旁嬉戏玩耍、打闹、时不时地去开盖。看熟没熟、哈哈、小伙伴们围着烤火、烤红薯⋯太怀念那个时候了。
沙儿飞飞❉
醋甜可口的开胃小菜,今天在家自己做,虽说切的有些不讲究,但不再垂涎超市的糖醋白萝卜了。
Qiuyue0815
白萝卜是一种常见蔬菜。具有很高的药用价值,具有促进消化、增强食欲、加快肠胃 蠕动和止咳化痰的功效。但是白萝卜的辛辣味大多数人接受不了,其实去掉辛辣味很简单,用盐腌制一下倒掉水分,再冲洗干净基本就没有辣味了,再用 糖醋调拌一下,酸酸甜甜很开胃,无论下酒还是配一碗小粥,都别有风味。
松鼠鱼77
老头子买了三个白萝卜,说腌咸菜好吃,并说切法是那种连着不断开的。照着切了,用盐腌一阵子,又用糖醋泡上了,不能吃辣没放泡椒,放了几个整个的干红椒,装到瓶里明早能吃了。
金凤栖梧
从烤鸭店里拎回来的烤鸭架,用来煲汤是极好的。煲好的鸭架汤,吃法很多。可以撕点白菜叶同煮,可以用汤煮面条,也可以放点白萝卜同煮……都是很鲜美的。
Meggy跳舞的苹果
超级快手简单的一道菜,快手不是关键,鲜美好吃才是关键。
尖尖_实验室
酸辣利口。
一溪月
这两天孩子大人都有些咳嗽,听说蜂蜜加白萝卜治愈秋燥和咳嗽的功效不错,那就做个蜂蜜拌白萝卜吧,摆朵花凹个造型,赏心悦目一下~
满宝妈妈