这碗手擀面我擀的薄薄的,无论是大人小孩还是老人都好消化。
聘婷婷
1将土豆 莲藕 胡萝卜切成小块2将排骨切成小块 用水煮40分钟 过滤出3用炒锅 放油 姜蒜 花椒 大葱 然后放排骨 加酱油调色 最后加莲藕 胡萝卜 土豆 翻炒以后加水 等水闷干即可小窍门像素不好 请见谅 不喜欢放莲藕 土豆 胡萝卜的可以放木耳 花生哟
豌豆子
【韩式辣炒年糕】在韩国好多明星都是在街头吃它被星探发现的而在韩剧中也是最经典的街头人气小吃那就是这道辣炒年糕相比其它小吃辣炒年糕的人气值绝对可以首屈一指,排行第一!其实做法真的超级简单!
朝族媳妇辣白菜
对于上班我族来说,做饭要快。当然还要简单好吃,炒饭便成了我的家常美味。各式各样的炒饭,都尝试过(哈哈,当然有好吃的时候,也有难吃的时候。不是每一次尝试都能做做出美味佳肴)。酱香炒饭还真的第一次做,灵感来源于一次用烤肉酱炒年糕,用一包烤肉酱(酱香味),配送香葱、青椒、大葱,炒出的饭粒粒分明,干湿恰到好处,浓浓的香味。炒饭做了怎么多,总结出经验,第一:选择优质的大米是炒饭的灵魂,我通常选择“没想稻”五常大米,来自五常市民乐乡的五常稻花香,粒粒饱满,软糯好吃。 第二:煲饭前大米要浸泡15分钟(冬天30分钟),不
sourcehe
一直喜吃糯米做的东西,家附近的商场旁边有一家店卖各种主食,糯米烧卖是他家的主打产品,最近因为拆迁,附近的小店都关门了,烧卖店也不例外,实在是想吃,只好自己动手做了,其实附近卖烧卖的店也有别家的,可能因为我第一次买的烧卖就是他家的,所以觉得他家的味道最正宗,今天勤快一次,做个家常版的糯米烧卖
tengxue1987
据上一辈的说雪皮菜炒猪肝可以提高人体红细胞增长。补血的哦。
姐在颤抖
回锅肉是川菜的代表,四川每家都有自己的回锅肉味道,今天分享的这款尖椒回锅肉选用尖椒为配菜,辣味十足,代替常规的豆瓣酱的酱辣味
花猪公主
1鱼豆腐切块2洋葱切丝3大葱切段4胡萝卜切丝5准备好的炒年糕6准备好配料7锅内热油,洋葱下锅翻炒8胡萝卜丝下锅翻炒,加入水9加入辣椒面、蒜末、砂糖10加入生抽、加入料酒11大火煮沸12放入年糕13放入鱼豆腐14炖至粘稠,收汁出锅!15成品图
饥饿食堂
夏天里没有什么比凉拌菜更让人爽口下饭啦
花猪公主
豆腐皮(也有地方叫千张、干豆腐)想必很多小伙伴都吃过,凉拌、火锅都是很不错的选择。一撕、一拌、一卷就成一道菜。豆腐皮是经过打浆、高温、去渣、结膜而成。如果是"挑"起来晾干成的就叫"油皮"、"腐竹"、"豆腐衣"。如果没有挑干压制而成的就叫千张、干豆腐,与豆腐干近似,但较薄。如果只是拌一拌,炒一炒未免显得太简单。今天菜菜屋分享的这道葱油腐皮鸡丝卷在简单的基础上,增加了一点时间成本,毕竟美味需要时间。色彩分明的鸡丝卷,葱香四溢的酱汁,一口蘸料,一口鸡丝卷,每一口都是满足。再也不用担心腐皮单调的吃法了,其实厨房也
食趣菜菜屋的屋
自家地里收了不少番茄????,应闺女要求做一道番茄黄豆烧牛腩,虽然是第一次做,但做出来还真不错。这道菜色泽红艳营养,汤汁浓稠,牛腩软糯,入口即化,番茄汁微甜带酸,黄豆绵软,是老少皆宜的美食。
八月小水
我个人觉得带鱼身上的鱼鳞那层银白色不去掉好,因为那是一层由特殊脂肪一形成的表皮被称为“银脂”,营养价值较高啊!我会每星期给孩子吃一次带鱼。或干炸或红烧或清蒸!
聘婷婷
油脂恰到好处的文昌鸡一断生立即出锅,在经过冰水浸泡后,肉质迅速收紧,嚼起来更加鲜嫩弹滑。而对于整道海南鸡饭而言,其精华部分在于一个“饭”字。鸡油和鸡汤则是“饭”的点睛之笔。吸收了鸡油和鸡汤的米饭颗颗饱满,粒粒分明,折射着迷人的光泽。一大勺吃下去,软硬适中,香溢满口,丝毫不油腻,又绝不会太干而拉低顺滑口感。再配上一口鲜香弹嫩的鸡肉,饭中有肉,肉中有饭,是仰倒长叹的享受。
心煮艺的厨房
今天清理冰箱看到一大块肥肉。这可难坏了我这么大一块肥肉怎么弄呢?突然,,想起了小时候在农村,外婆烧的,一道红烧肉。原汁原味,很是香自己动手做一下呢,味道还不错。这个配菜我选用了香菇,因为香菇比较吸油,比较适合这个肥肉。
雨欣欣欣
今天整理冰箱,一下子有这么多没有吃完的菜。正好做个麻辣香锅。我做的是微辣微麻,如果能吃辣可以根据自己的口味加减辣椒,麻椒的量。
聘婷婷
1准备熟肉1碗。2茄子洗净。3用手把茄子掰成小块。4锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒,添加酱油。5放入茄子翻炒。6放入熟肉翻炒片刻。7加盐和少许水。8出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
这种魔芋粉是像干粉条一样,需要泡发后再炒。口感非常好,爽滑又劲道,咱们家都很喜欢吃。
红豆厨房
1将卤鹌鹑蛋剥皮待用。2底部切一小块、将之中间切成个V字,形成兔子耳朵。3将切口向下放平,将鹌鹑蛋头小的部分做头。在鹌鹑蛋的三分之一处斜划一刀。讲1插入刀口处。最后用小刀雕出眼睛。
野蛮@淑女
今天又想给我们家宝贝做鱼吃啦!
红豆厨房
1将吉利丁片放入冷水中浸泡5分钟。2黑巧克力掰成小块,和2汤匙白糖一起放入容器中隔水熔化。3加入泡软的吉利丁片。4牛奶用微波炉加热约40度,加入到巧克力酱中,拌匀。5奶油里加入糖粉。6打至7分发。7将牛奶巧克力液加入奶油中拌匀。8装杯,放入冰箱冷藏4个小时以上即可。
瑞儿娘