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1先做抹茶冻。吉利丁片用冰水泡软沥干水分 待用。 把其他抹茶冻的材料混搭打匀2上锅小火加热 边煮边搅拌3直到抹茶糊变粘稠离火4离火后继续搅拌一会然后加入沥干水分的吉利丁片。一直搅拌至吉利丁完全融化5这是完全后的状态。然后把抹茶冻倒入不粘活着慕斯圈用保鲜膜包底的器具装好 入冰箱冷藏过夜。（也可以去冷冻至硬就可以）如果用慕斯圈要在底部放一个平平的盘子。带盘子送人冰箱。我是用保鲜盒。边上和底部抹玉米油。方便脱磨6接下来开始做蛋糕体烤箱预热上下火180度。黄油隔水融化待用。蛋黄加15克糖打至颜色变白变粘稠后放
い❤荒唐＿◥
香浓的芝士内馅，刚出炉就香气扑鼻，咬一口香甜浓郁的内馅在舌尖流动，配上香酥的挞皮，非常好吃。用蛋黄液给奶酪表层上色，自然又清新。挞皮：黄油225克，细砂糖94克，全蛋液25克，低筋粉375克。内馅：奶油奶酪225克，牛奶30克，细砂糖65克，淡奶油100克，朗姆酒5克，玉米淀粉5克，柠檬汁1.5克，黑巧克力少许。
寻找桃花岛
一款经得住历史考验的淡奶油古早面包、原色原味的老式面包，也是我孩提时代思念，方子源于“自由”我略加改动，算得上我家的桌子常客，朴实无华、朴素无比都包含在其中，自从我遇见了“自由”才开始了面包，从而走向烘焙！方子推荐给大家有空试试做了！
小妞_hebycE
夏日凉凉的绿豆糕，沙沙的，甜甜的，好吃????，此方50克的月饼模具一共做出成品19个，冷藏保质期3到5天！本方子是紫薯馅，大家爱吃什么馅料都可以做，比如，奶黄，抹茶，蔓越莓，或者豆沙都可以！
美妞膳坊
当我看了Affogato的一些介绍之后，也想亲手做一份，虽然山寨，而我也已经爱上了，以后的香草冰淇淋就这样吃吧。爱馥卡朵AffogatoAffogato,意大利语“淹没”是一种近乎甜点的饮料,一杯Affogato包括杯底的意式特浓咖啡espresso和覆盖在上面的香草冰激凌。看了度娘，“espresso是一种用科技来烹煮的咖啡。以7-8公克深度烘焙的综合咖啡豆，研磨成极细的咖啡粉，经过9个大气压与摄氏92度左右的高温热水，在15秒的短时间内急速萃取30毫升的浓烈咖啡液体称之为“Espresso”。一杯成功
余甘果蜜的厨房
#太阳风烘焙#长帝CR32KEA试用报告——这款小蛋糕有着戚风无比柔软的口感，加上香滑可口的奶油布丁馅， 装在漂亮小纸杯里，小朋友们收到个个都是欢喜雀跃~
格格And浅唱
1将黄油从冰箱拿出来之后切成块。2筛入低筋面粉，糖粉和杏仁粉。3用手搓成面包糠状。4加入鸡蛋液，用折叠的方式混合成一个面团。5取一小部分面团加入红曲粉，混合成一个红色的面团。6将两种面团静置15分钟。7红色的面团搓成小粒水滴状，大头的部位切一个小口子，轻轻按扁就成了心形。8将原色面团擀成片状，心形小面片随意平铺在原色面团上，用擀面杖轻轻地擀一下，使两种颜色面团黏合得更牢。9将面片带爱心的那一面贴在杯子壁上，静置半个小时。10烤箱中层180度热风，20分钟左右。11巧克力隔水融化，用刷子把巧克力刷到杯子内壁
salila82
女儿幼儿园，六一节要办跳蚤市场，为了提高销量，妈妈我连夜制作了，方便外带和分发的虎皮蛋糕卷，作为赠品!果然，当天货品全部卖光光，女儿好开心啊!
朽木林_BrsEBn
网红的豆乳盒子一次也没有做过，不是不想做，只是太麻烦没时间。最终还是心眼里痒痒觉定做一把。用早晨打的紫薯豆浆做的，味道很好呦。
孩妈美食
贝果是我吃一次就爱上的面包之一，很喜欢这款面包的口感，而且光滑胖胖的造型，像迷你游泳圈非常可爱。虽然做的次数并不多，而且好久不做手也生了。这次加了些咖啡粉，做的这款咖啡贝果，有淡淡的咖啡香，个人也非常喜欢。因为咖啡粉加的不是特别多，所以颜色有点淡，但是加太多味道上会有很大影响。不过咖啡和咖啡色我个人都是满喜欢的！平时家里也会备一些咖啡，自己喝和招待客人之用，因为先生经常往返印尼，那里产咖啡，所以经常会带一些回来，自己用送朋友都非常的方便。咖啡色和我最爱的黑色都是一种很低调的颜色，优雅、朴素、庄重而不失雅致
尘欢
如果你是80后、90后，只要你从小在中国长大，那你一定与它消磨过一段时光。如果你是60后、70后，即使不曾与它玩耍，那也一定为自己的孩子购买过它。就是这一辆辆的小车，承载了我们对儿时的美好回忆。不知有多少朋友是从最初这一辆辆的小车变成今天的车迷。 女孩心中都有一个公主梦，那男孩心中的梦就是汽车梦了……
糖糖0284
贝果是我吃一次就爱上的面包之一，很喜欢这款面包的口感，而且光滑胖胖的造型，像迷你游泳圈非常可爱。虽然做的次数并不多，而且好久不做手也生了。这次加了些红茶粉，做的这款红茶贝果，有淡的茶香，个人也非常喜欢。贝果的制作其实也不太难，发酵的时间比较短，省去了很多等待的时间，这点我还满喜欢的。制作贝果的时候注意以下几个要点，大家都能做出漂亮的贝果来。1、揉面的时候一定要把面团揉至表面光滑。2、注意发酵的时候温度一定不能高，发酵的时间也不能太长。3、好久不做整形都有些生疏了，注意接缝处一定要捏紧，不然容易崩开。4、煮
尘欢
深深浅浅的紫色布丁杯，颜色浪漫又神秘，炎热的夏天来一杯，冰凉又舒爽。
眉儿美食
夏天，水果盛产的季节色彩斑斓，味道万千，营养丰富常与蛋糕搭配，使蛋糕更加诱人
小耳Maggie
蔚蓝的大海总是能在炎热的夏天带来一阵凉爽.用蓝色鸡尾酒和雪碧一起做的蓝色大海.白色是椰蓉.黄色的饼干碎是金黄的沙滩.加上凉爽清甜的酸奶冻芝士.吃一口，透心凉心飞扬.让我在炎炎夏日里仿佛置身于沙滩上欢快的踢着浪花.捡贝壳！
好吃的坨坨
今天我们做的这个凉调面筋特别简单。加油加油
菜鸟学做饭
1材料:鱼头,紫苏叶油,葱,剁椒少许。2将紫苏叶干用水稍泡一会儿后切碎。3盘底铺上葱段。4将鱼头抹上盐,淋上料酒放在葱段上。5把紫苏和剁椒放上。6将鱼头放入开水锅里,大火蒸15分钟。7出锅后淋上热油,放葱丝装饰一下即可。
家有桐宝
11.鱼去骨切1cm见方的丁，漂洗下沥干水分上浆放置醒发会，然后锅烧热倒入冷油关火，倒入鱼丁滑油，鱼肉发白捞出待用。葱切小段，姜切片泡小碗清水待用。2南瓜去皮切1cm见方的丁，用油盐水（少许油加冷水和适量的盐）沸水后捞出快速冲凉待用。3锅洗净放少许葱姜汁（葱切段，和姜拍碎后浸入清水泡出的汁水），开小火加盐和味精，大火烧开勾芡， 倒入主辅料翻炒数下打明油（推荐用葱油）翻两下即可出锅盛菜。小窍门菜明亮雪白，味鲜美。辅料南瓜可用其它料代替
芋艿頭
和同学到西餐厅吃烤牛排，两人商量着点五分熟还是七分熟。最终依了我，要了七分熟的牛排。可如果在明晃晃的灯下，估计我是吃不下去滴。 当服务生将黑椒汁淋到铁板牛排上，飘出的黑椒汁那浓郁的香味，让我暂且忘记了这牛排还带着几分血丝······
籣草児
1材料:豆豉、蒜、葱。2材料:斋鱼。3胡萝卜切丁，葱切断，酱切片，蒜去皮。4砂锅放油将蒜和姜爆香。5再下入豆豉炒出香味。6接着放葱段。7再放斋鱼，撒上胡萝卜丁，淋少许酱油和水。（豆豉已有盐分，所以酱油不能多放了）8盖上盖子，小火焖8分钟。9撒上葱花即可。
家有桐宝
