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简单，清淡，不失营养，还很美味。
琪_feXjZ8E2
1成品图来一张。2冬瓜去皮切片。3虾米浸泡一下。4油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入冬瓜大火快速一起煸炒。5倒入虾米一起煸炒，加入适量水。6加入一勺盐。7大火烧开。8至大火收汁即可。9盛入盘中，开吃了。
逝去的爱情
这道菜中的蔬菜种类多样，其中的油分微乎其微，可以忽略不计。水嫩的豆腐入口即化，有着豆制品特有的香气，含有丰富的蛋白质，可以改善人体的脂肪结构，预防多种疾病，并且有助于减肥，还可以带来饱腹感。其次这道汤中含有多种蔬菜，番茄、冬瓜都是有助于减肥的食材，看到这口水是不是都已经止不住了？ 那快来一起学一下~
轻饭！
美味素汤很香又营养。
琪_feXjZ8E2
1成品图来一张。2准备材料。3油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入肉片和大蒜煸炒。4倒入冬瓜煸炒。5加入适量清水。6加入少许盐。7大火收汁即可。8清淡可口。
逝去的爱情
1鸭子洗净+葱姜+料酒，冷水下锅，开锅5分钟后把鸭肉捞出。2油热后下葱姜八角桂皮炒出香味，下冰糖一起炒。3冰糖炒化后，下鸭肉，炒到没有水气了，加生抽老抽和料酒。4翻炒均匀后加啤酒（我家里只剩这一罐了），啤酒不够的话加点水。5有条件的话，最好都加啤酒，把肉没过来，大火烧开后转中小火焖30分钟。6半小时后加冬瓜片和盐，继续焖20分钟，快出锅的时候可以大火收收汁。7出锅吃饭了。建议不要把汤汁都收干，留一点拌米饭味道真是绝了。8今日处暑，应该吃鸭。
斌家私厨
冬瓜可以炒着吃，也可以煲汤，反正不管怎么吃都不错，它本身没有什么特殊的味道，和什么食材放一起，就会是什么味道，而且冬瓜最配的就是海鲜。今天用冬瓜和扇贝大虾一起做一道鲜味十足，防暑降温的美味，但你知道怎么来做才不会发腥吗？留下来的只有鲜味呢？只要这两样不用料酒做出来的味道也是鲜鲜的，一点也不腥，鲜香下饭营养好。
石榴树2008
1食材，新鲜冬瓜，香葱备用。2冬瓜去皮洗净切厚片，葱切段。3起锅放油下入葱和冬瓜煸炒。4放入生抽，老抽少许，糖提鲜，少许盐，淋入些热水烧煮。5烧熟收汁，放点鸡精，即可出锅。6成品，软烂入味。
柠檬小厨～～
牛骨的营养丰富。为了凸显牛骨本身的味，所以这道菜的方法简单，不管是配料还是调料。
雨欣欣欣
1冬瓜切块状。2锅内加入适量油，冬瓜入锅煎一下，稍微有点微微黄就ok了，油不需要太多。3加入酱油，盐，糖翻炒下，再加入水莫过冬瓜烧至水干可以根据喜好加点醋，需要上色的可以加点老抽。4出锅前撒点葱花就可以出锅了。
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1冬瓜去皮切片后下油锅翻炒。2加入食盐。3加入生抽。4倒入鸡精。5翻炒均匀后闷5分钟。6临出锅时倒入蒜蓉翻炒均匀。7出锅后撒上葱花即可。
小家有女初长成
汤色金黄，清爽不腻，营养好喝的一道汤。
一溪月
烤鸭剩下的鸭架子熬汤，味道不错。
绿野薄荷
1冬瓜一块，去皮去瓤洗净。2粉丝放在清水里泡软。3冬瓜切成薄片。4少许小油菜洗净。5葱花虾皮备用。6热锅凉油，放入葱花虾皮爆香。7放入冬瓜翻炒至软。8加入适量清水烧开。9慢慢烧一会儿，等到冬瓜熟软。10放入泡好的粉丝煮至透明。11放入少许盐调味。12放入小油菜叶。13放入鸡精调味即可关火。14成品图。
筠旸JY
猪肉丸冬瓜粉丝汤，很经典的一款美味汤。味道好，营养全面又均衡。百喝不厌。
尔东叶
1面粉放到干净盆里加糖。2添加溶化的酵母和温水和成面团，饧30分钟。3放到面板上揉均匀，搓成长条。切成每个50克的剂子。4葡萄干洗净切碎，添加白糖和面粉制成馅料。5擀成皮后，放上豆沙和葡萄馅制成包子，皱褶向下。6稍按一下制成饼坯。7锅里放少量油，6成热放入饼坯。8定型后翻过来，再煎另一面，煎到两面金黄后即可。9盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
土耳其风味的面包、一学就会。
tumeigui
美食网上很多朋友都用砂锅炖汤，馋死我了。这回正好妈妈的一个老友送了一只砂锅，我真高兴，终于能喝上砂锅炖的汤了。
guanghui1980
山药营养价值高，喜欢放在汤里，今天又多加了马蹄，马蹄的皮特地的留着的，这皮是粗纤维，可以防止便秘，效果很好的，丢了浪费。 现在不是都提倡粗纤维，反对浪费嘛！
guanghui1980
瑶柱，又名扇贝柱，很富贵吧 O∩_∩O心花放嘛，自然是西兰花，外加各色蔬菜，配色又配营养了。其实，用的都是素菜。新年到，大鱼大肉吃得多，偶尔吃吃素，换换口味，也更利于健康。另外，这是一道纯素菜，由于环保或是种种因素而不能食肉的素食主义者也可以放心品尝哦。用料不多，大家也试着做做吧。新年快乐！
蓝晶翎
