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手撕包菜鲜香可口，爽脆清甜，加少许五花肉荤素搭配味道更加棒哦????
苹果的萍
山药营养丰富，含有淀粉、蛋白质、粘液质等多种营养素，特别是所含的淀粉酶有水解淀粉为葡萄糖的作用，直接为大脑提供热能有，对健脑有重要作用。山药中含有丰富的胆碱和卵磷脂，有助于提高人的大脑的记忆力。山药营养丰富，具有增强神经细胞活性，补心气、安心神、治健忘、养心益智，增强记忆功能。这道山药烧肉，食材易备，烹制简单，色彩丰富，营养好吃！
沙娅琪琪
买了不少的黑豆，吃了一阵子，天气热了还剩下不少。怕生虫，赶在暑期前自己动手，做成黑豆豉，放在密封的容器中，随吃随取。自己做豆豉既方便保存，也可以享用适合家人口味，没有过多调味品，没有添加剂的健康豆豉。
尔东叶
煳辣鲜香，肉质细嫩。
我是狂草
1大白菜切条状，洗净备用。2起锅，加入一块猪油。3五成热下油渣，大火翻炒。4倒入大白菜，加入少许料酒，继续翻炒。5加入一勺老抽，生抽，一勺豆瓣酱。6加入少许盐，鸡精，大火翻炒入味。7撒上葱花，出锅装盘。
噬血gg
杏鲍菇的营养价值很高。这道菜呢，一定要用花肉炒才好吃。杏鲍菇吸取五花肉的油份，特别好吃。
雨欣欣欣
由于家人中有不吃猪肉的。所以只能用牛肉代替了，坦率地讲还是猪肉做出来的香。
舌尖居士
1葱洗净斜切段 红米椒从中间切开去种斜切块 姜切丝。2鸡腿拆下骨头洗净切丁，加胡椒粉 盐 料酒 酱油腌制15分钟。3将鸡丁均匀裹上面粉。4放入油锅中中小慢炸至金黄色。5捞出控油。6另起油锅放入少许油依次加入花椒 姜丝 红米椒 葱段炒香。7加入豆瓣酱炒出香味。8加入鸡丁翻炒均匀。9装盘即可食用。
欣欣向荣2388
这是一道非常有特色的家常菜。味道鲜美，而且有非常棒的减肥功效。鲢鱼我用先挂糊再跑一次油最后在焖煮的方式。这个鱼肉再怎么煮都不烂，味道鲜美可口。
雨欣欣欣
麻辣劲爽，筋道十足。
我是狂草
豆瓣酱焖豆腐，咸香味美，汤汁浓郁，是一道美味下饭菜哦！
RLing
1三黄鸡半只清洗干净，擦干表面水份后斩成小块。2放入盆中，加生粉、胡椒粉、生抽、花生油抓匀腌制十五分钟。3姜、蒜切小片，指天椒、小青椒、干辣椒切段。4蒜苗切小段、豆瓣酱一勺备用。5锅内热油，下姜、蒜、干辣椒小火炒香。6下鸡肉大火炒散炒变色。7加入一勺豆瓣酱、适量生抽、老抽炒入味上色。8加入指天椒、小青椒段翻炒几下断生。9最后下蒜苗，调入鸡精翻炒几下。10成品图。小窍门1、鸡肉斩块后加配料先腌制十五分钟，加入生粉、胡椒粉、花生油可起到增香滑嫩的作用。2、制作的过程加入了酱油和豆瓣酱均有咸味，所以最后盐可以不
零下一度0511
简易的一锅炒????好吃到家了????????这么做真的超级超级美味????根本不需要去外面吃麻辣香锅，味道一点都不比外面的差????????
邱思林林
1五花肉切成小块。2放入锅中焯一下水， 冲去浮沫，沥干水份。3将五花肉放入锅中小火煎出油，煎至表面微黄。4煎好的五花肉转入砂锅中，加豆瓣酱、八角、桂皮。5往砂锅一次性加入适量清水。6煮沸后上盖转小火慢炖35分钟。7土豆一个去皮切块，冲去表面淀粉泡在清水中。835分钟后，加入土豆再小火慢炖12分钟。9最后调入少许盐和鸡精。10成品图。小窍门1、五花肉焯水后先入锅煎出部分肥油，这样炖出来的五花肉不会油腻。2、五花肉和土豆入锅炖的时间依个人喜欢自己控制。
零下一度0511
简单健康就好吃的做法，比大鱼，大肉很下饭。
Doctor_mtNXLM
谚云:老北京喝酒就着芥末墩儿,山东人吃鸡肉用芥末糊拌儿。天津人下馆子先点芥末肚条,东北人好吃芥末粉丝儿。 常言道：五味调和百味香。芥末风味独特,辛辣通窍,常吃不仅补充营养,增进食欲,还可以强身健体。 这种芥末菜式是对中国菜调味的一大贡献。当然我们这里说的芥末菜式是指把芥末入烹，而不是指用芥末做餐中调料。而用芥末调出菜味的清香，既清又香，具有辣而不燥、香而不浓、淡而不薄的特色。我们北方人对芥末真的是有些依恋。 我家特别爱吃芥末菜，每年婆婆都会自己种一点芥菜，收些芥菜籽，自己磨成芥末面，用来调凉菜，或者
梅依旧
1香葱切碎。2加入面粉，适量的盐。3加入适量的水搅拌均匀。。4锅里放点点油，下面糊。5煎的时候并不时拿起锅不断晃动几下。6煎3分钟，再反转另一面继续煎。如此反复，煎到两面金黄即可。
秋夕
1准备食材，韭菜和豆腐。2绿韭切段，豆腐切厚片。3豆腐入油锅。4煎制两面金黄。5倒出余油，留煎好的豆腐在锅内。6加入水、生抽、老抽、糖，煮约5分钟至豆腐入味。7最后加入韭菜，加鸡精。8韭菜一变软就可关火。9装盘上桌了。
鱼家小厨
1准备材料。2后油法将所有材料混合揉至出膜。3第一次发酵至2.5倍大。4排气 分割 松弛15分钟。5取一个面团，擀成中间粗两头细的面片。6从一侧卷起来，揉成两头尖，中间粗的面团。7放在烤盘上进行最后发酵。8发酵至2倍大，表面刷是蛋黄汁，用利刀划几刀。9放进烤箱 蒸汽法烤180度20分钟左右。
香橙可米露
1备好食材。2莲藕去皮切块。3红枣洗净。4锅内放入适量水，放入莲藕、红枣、冰糖。5按电饭煲”煲汤“健，2小时后即可。
鱼家小厨
