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以前做红烧肉都是只和一种配菜一起烧，这次用了栗子和山药两种配菜，没想到非常好吃，蔬菜吸足了汤汁的肉香，别有风味，肉也肥而不腻，吃到嘴里满口留香，受到大家的赞扬，做了那么多，一顿就光盘了，真美味！
美食娘娘馨睿
这道菜的特点：口味为咸鲜口，芋儿绵软入味，又糯又香；汤汁有较浓的葱香味，很鲜，所以这是一道亦菜亦汤的菜品，火麻仁又增加了清香的口感，所以营养又美味。
美食娘娘馨睿
鸡翅这样做，除了正餐吃之外，也特别适合当做闲时吃的零食，香香酥酥的一点不油腻，而且做法超级简单，不需一滴油，用空气炸锅去除多余的油脂，再回一下锅，与蒜蓉和火麻仁一起焙炒，使之更加入味和酥脆，超美味！
美食娘娘馨睿
1排骨加入姜片焯水5分钟捞起洗净。2加入酱油，耗油拌匀腌制15分钟。3切好配料。4切好材料。5锅里热油，倒入排骨炸至稍微焦黄铲起。6留底油炒香豆瓣酱，倒入姜蒜，辣椒翻炒均匀。7再倒入莲藕翻炒至断生，再依次加入排骨，洋葱，芹菜翻炒均匀，加盐，糖再翻炒至入味即可。
全の美食
蚕豆搭配五花肉做小炒，超级下饭，干掉两碗饭不是事~~
泽瑞妈妈
上回同学来帮纹眉毛，走的时候给做了瓶杂酱带走，后来电话里问怎么做？说起来有点小麻烦，也记不全，便有了今天的菜谱。儿子不怎么喜欢吃面条????，却对这个杂酱面情有独钟。
微信13152166001
1里脊切条，加入香菜叶，姜蒜末，鸡蛋。2再加入全部调料搅拌均匀。3最后加入面粉，适量水搅拌成糊状即可。4锅里倒多些油，倒入里脊肉小火慢炸至金黄。5出锅。6酥香美味。
全の美食
1扁豆从尖的一头顺着经络撕。2将两头的筋去掉。3清洗干净沥干水份。4蒜头切片，红辣椒切段。5热锅热油下入扁豆爆炒一分钟左右。6加少许食盐继续煸炒。7炒至两面略焦，皮起皱，乘出备用。8重新至锅放油，下蒜片和辣椒段加一点点食盐翻炒至断生。9加一匙豆瓣酱。10炒出香味来。11将扁豆倒入锅中混合炒匀，可以加少许清水焖一两分钟，让扁豆入味变软糯。12装盘。下饭开胃的一道菜。
食无涯
营养美味。
蓝雨阳光780913
1适量排骨洗净备用。2所需配菜准备就绪。3芋头去皮，带上一次性手套以免过敏。4排骨焯水备用。5芋头切滚刀浸泡水中。6洋葱和青椒，红萝卜切大块备用。7锅中入油烧热放入蒜和姜，花椒炒香，放入排骨煸炒。8放入豆瓣酱炒匀，淋入白酒去腥提香。9加入老抽，酱油炒匀后倒入开水，中火煮滚转小火慢炖三十分钟。10排骨八成熟放入芋头块和红萝卜同煮。11芋头熟后加盐调味。12放入洋葱和青椒关火焖一下即可。13出锅撒入葱花就可以享用啦。14成品图。小窍门时蔬随意搭配，喜欢即皆可！祝您生活愉快！
米拉Miira
鲜香麻辣，特别开胃。
蓝雨阳光780913
这个菜无论从外观还是口味上说，都感觉是湘菜的做法：红薯粉劲道爽滑，咸中带辣，伴着汤中的肉香，吃到嘴里，有滋有味，好有滿足感，真的非常美味，成品菜放些火麻仁和香葱，增色又添香，很好吃的简单家常菜。
美食娘娘馨睿
以前用过腌笋，要用清水浸泡好几个小时才能脱去咸味。这次用的是鲜笋干，微微有些发干，用温水泡半个小时就可回软，而且非常嫩，和肉烧在一起真是超级好吃啊！最后不忘记放火麻仁，增加清香更营养。
美食娘娘馨睿
1原料，反复用清水洗净。2上锅蒸熟。3调味料。4菜籽油加香料煸炒出香味。5加蒸熟的螃蟹。6加豆瓣酱煸炒。7加适量的水加盐。8大火煮开，小火慢炖。9汤汁浓稠加青红椒，味精调味即可。
媛芷媛味
1茄子斜切成马蹄状，加入盐腌制一下。2切好香料。3杏鲍菇切丁。4茄子腌制好挤干水分，下锅稍微煸干一下水分，表面焦黄即可。5锅里热油倒入肉末翻炒至变色，加入姜葱蒜末，辣椒翻炒一下，加少许豆瓣酱翻炒均匀。6加入适量水，放入茄子，酱油，糖焖5分钟。7最后加入盐，水淀粉勾芡即可。
全の美食
从小生活在南方，我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的，我是做不来的，擀面不会包饺子纯属乱包，更别说啥包子啦。主子家是北方的，虽然也带个南字，但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼，可香啦。真的是属于入门级的一点也不难，我这样的都能会，你一定可以。
黑黑小猫
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐，在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油（炒菜的量即可）4油开稍停，倒入辣椒了花椒的容器里，边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿
1萝卜洗净去皮。2切成菱形片。3尖椒切段。4葱、姜、蒜切碎，冻豆腐切块。5锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。6放入萝卜片翻炒。7放入冻豆腐翻炒。8放入生抽、盐和少许水。9放入尖椒翻炒。10放入味精调味即可。11盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1材料：手擀面、青瓜、火腿、芹菜叶。2锅里烧开水，水开后放少许盐将面条下入锅里煮熟。3捞起过冷开水后装碗。4锅放油烧热，下入火腿小火炒一下。5再放入青瓜略炒几下。6注入开水煮开。7放入芹菜叶，加盐，胡椒粉，鸡精调味。8淋到面条上即可。
家有桐宝
1材料：黄骨鱼。（黄骨鱼杀好洗净用姜片、盐、料酒腌制30分钟后控干吸干水分）2葱、姜、蒜、豆豉。3葱、姜、蒜切碎。4锅里油烧至8成热，将黄骨鱼下锅文火煎一会儿。5将煎好的黄骨鱼用铲子推往一边，下入姜、蒜、豆豉及一半葱花。6炒香后和黄骨鱼一起炒匀。7加一碗水入锅里。8大火烧开后转小火焖至收汁，撒上剩余葱花即可。小窍门黄骨鱼事先用盐腌过，豆豉也有盐分，炒得时候是不需要再加盐及酱油类调味，以免太咸。
家有桐宝
