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1酵母用温水调匀后倒入面粉中搅拌均匀，揉十几分钟成团，饧发。2饧发好的面团二次揉十几分钟，然后揪出剂子；擀面杖擀成面皮。3擀成皮子。4中间放适量的栗蓉馅，包起来，包成大约的椭圆形。5用剪刀剪出刺猬的刺。6用红豆做眼睛。
淡墨痕
1面粉加酵母和泡打粉，用温水和成面团揉匀。分出一小块加豆沙揉成褐色面团。把两块面团擀成薄片，叠加在一起。2擀开从一边卷起。3卷成条，用刀切成2厘米宽的剂子。4用手压扁做蜗牛壳，再用面团做出蜗牛的身子。5沾点水粘结在一起。6做好的蜗牛醒发一会入蒸笼蒸熟。7蒸好的蜗牛馒头。
海洋moon
以前都是叠被子做千层酥皮，今天也试试给面包叠被子，把豆沙叠进去，吃的时候层层的豆沙也很美味的。
心儿厨房
芋头的营养价值很高，块茎中的淀粉含量达70%，既可当粮食，又可做蔬菜，是老幼皆宜的滋补品，秋冬滋补素食一宝。芋头性甘、辛、平，入肠、胃。具有益胃、宽肠、通便散结、补中益肝肾、添精益髓等功效。这款芋泥糕，入口软糯清甜，是有着滋补作用的小点，可当零食食用。不过不可多食，糯米制品不易消化。
红豆厨房
因为喜欢牛奶的味道，所以想尝试一下做粥怎么样，结果味道真的很香甜哦~喜欢的朋友试试咯~
橘子小姐_Clementine
1根据一般面包制作方法，把面包配料揉成面团，揉至能拉出薄膜的扩展阶段，在28度左右基本发酵1个小时后发酵到2.5倍大，排气，分割成3份，滚圆，进行15分钟中间发酵。（我就用面包机和面发酵好拿面团出来）2把中间发酵后的面团放在案板上擀成长方形薄面片。在薄面片上涂上一层豆沙馅。其中一条长边的边缘部分留出2-3CM不要涂。3沿着裹了豆沙馅的一边卷起来。一直卷到没有涂豆沙馅的位置4如图所示在没有卷起的部分用剪刀剪成小条。5将小条卷在长面团上，成为毛毛虫的形状。6用同样的方法刷上蓝莓酱，卷成蓝莓馅的。7把整形好的面
water1680
这款紫薯豆沙饼是在宝贝生日前一天做的。这是她非常非常喜欢吃的一款饼子。第一个饼子一出锅她就围着我开始转圈圈了，稍微晾了晾，我给她入进她的小碗里，给了她一双筷子，她自己夹着吃，等我从厨房忙完后过去一看，把我给笑弯了腰。小家伙变成了一个名符其实的小花猫。但是，她是真的吃得非常高兴。因为薯类和豆沙都是她非常非常喜欢的，再经过我这么一加工，两者的口感更是好了许多，她怎能不爱呢？因为紫薯饼里包入的豆沙是桂花豆沙，使得这款饼子吃起来还具有非常浓郁的桂花香气，非常地棒！紫薯除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花
提啦米酥
1南瓜洗净，切片，蒸熟。2将蒸熟的南瓜放入面粉中。3加酵母后，揉成面团。4饧发两个小时，至两倍大。5饧发完毕的面团二次揉后，揪出剂子。6擀成皮子。7放上豆沙。8包起，然后用刀背在包好的包子上压出痕迹，上面加上蒂。9凉水上锅蒸十五分钟，虚蒸五分钟后出锅。
淡墨痕
1面粉加酵母揉成光滑面团后，饧发两个小时。2饧发完毕的面团揪出剂子。3擀成皮子。4包入豆沙。5按成扁扁的。6用剪刀将边缘剪开。7将剪开的部分拧一下，翻转。8全部做好后，上锅蒸熟。9出锅，装盘。
淡墨痕
莲子功效：清心醒脾，补脾止泻，养心安神明目、补中养神，健脾补胃，止泻固精，益肾涩精止带。滋补元气。
李李小酒窝
香脆豆沙酥是一款小零食，也是下午茶小点。味道香甜，做法简便，酥香可口很受大家喜欢。我用了意大利饺子的模具，做出的豆沙酥非常的漂亮。 用油炸过的小酥饼，色泽金黄十分诱人。咬上一口很酥很香，酥中带着芝麻的香味，甜甜绵绵的豆沙和香脆的酥皮混合在一起，可以说是十分完美的结合。
西马栀子
第一次做面包，成品还可以凑合一看。发上来大家分享，做法比较简单，君之的配方，略微有些改动。
apple1388
南瓜性温味甘、入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、化痰排脓、解毒杀虫功能、生肝气、益肝血、保胎。
李李小酒窝
1酵母加1勺白糖加温水化开静止5分钟，酵母水倒入面粉搅拌雪花状，用手揉成光滑面。2自制豆沙。3室温发酵到2倍大就可以。4排气，把面反复揉搓。5揉成长条切成剂子按扁，杆成中间后四边薄的皮。6放入适量豆沙。7收紧口，开口朝下。8包好包子醒发20分钟。9冷水下锅蒸，水开中火蒸15分钟，熄火焖3分钟。
Flyer菲儿
亲亲看见八宝饭总是很馋，外边卖的总是太油，家里边有好几口人不能吃的太油腻，这应节的点心是一定要自己做的了~~做了亲亲爱吃的血糯米，虽然卖相没有白糯米的好，但是亲亲喜欢就是王道（其实我自个儿也觉得血糯米的好吃，嘻嘻） 小烤碗做的模，不喜欢红绿丝、冬瓜糖什么的，换成了松仁、葡萄干，蜜枣是断断不能少的，铺面用了自己糖渍的金桔，夹层里头还铺了桂圆肉 里头的豆沙当然也是自己炒的，这次用的是红糖和橄榄油
亲亲妈
那天看见俊良老妈做的【花生酱玛芬】实在是很诱人，以前只吃过【香蕉玛芬】，想到花生酱的味道是那么的香，我就决心要试试这个！方子也是照搬俊良老妈的，在此谢谢俊良老妈啦！
sheery的妈妈
快来尝尝今天的下午茶——意式红茶杏仁脆饼
miale
1把洋葱 青红椒切块 干辣椒 生姜。2把洗净的猪肝剔除筋后切薄片，加料酒 生抽 胡椒粉 干淀粉上浆拌匀腌制10分钟左右。3油烧热将猪肝倒入快速翻炒，猪肝饱满就赶快盛起。4锅里余油爆香干辣椒 生姜。5下洋葱 青红椒翻炒。6配料快熟是倒入猪肝用盐 少许生抽 胡椒调味。7稍微翻炒就起锅装盘。小窍门把洗净的猪肝放到冰箱里速冻一会，就可以切出很薄的猪肝片了。猪肝在下油锅前，在调好味的猪肝里淋少许油拌匀。只见猪肝饱满就证明爆好，就立刻盛起。用这种方法炒的猪肝入口鲜香 滑嫩。最重要的是要选择新鲜的猪肝。
@那时花开@
用芋头来烧五花肉，芋儿软糯，肉儿酥香，非常搭的一道美味
A苹果小厨
1茄子切大片。2切好后上锅蒸熟。3蒸好的茄子放大碗里。4下葱末和蒜末，下生抽，陈醋，辣椒油和香油，花椒粉拌匀即可。小窍门做凉拌菜，一定要用陈醋才香。
幸福的热带雨林
