软软糯糯的,改变了对面包的印象,记忆中有面包总日干干的,偏硬。这款面包内馅是血糥米,吃起来更加有料,对于一个六点这要开始上课的高三学生来说更加耐饿一些,孩子读书辛苦,作为母亲帮不上忙,努力做一个合格的后勤!
123^凡人
椰蓉面包是市面上很常见的面包,椰香浓郁、香软可口。但是现在市面上的面包多用面包改良剂制作,健康安全方面很成问题,还是自制的吃着比较放心。
kiki食搭_
1按照先液体后面粉的顺序,面包桶内倒入牛奶,鸡蛋。2倒入高筋面粉和低筋面粉,食盐和白砂糖放对角,酵母埋在中央的面粉中,启动一个揉面程序。3当面包桶内所有材料混合揉成光滑的面团之后,放入黄油再次启动一次揉面程序,使面团进入扩展阶段。4可以拉出薄薄的手套膜。5面团收圆之后进行基础发酵。6发酵两倍大,手指头沾面粉戳洞,不塌陷、不反弹,既发酵成功。7用刮板取出面团轻拍排气。8准备28×28的正方形烤盘,将面团擀成与烤盘大小的面片放入烤盘内。9用叉子在面片表面戳眼,防止面片在二发当中表面鼓起,高低不平。10烤箱底部
小家有女初长成
奶酪面包很受大家的欢迎,因为它颜值高,味道好,绵软的面包裹上了奶酪酱和奶粉,口感香甜独特,奶香十足,实在令人难以抗拒。其实,自己在家做好吃的奶酪面包并不难,只要跟着我做,一次就成功!
吾爱烘焙
此款自配方联排麻花软面包,外观美观漂亮,口感柔软香甜、可用于早餐及下午茶食用。
putimama
买了几袋黑全麦粉,做面包时放一些黑全麦粉,可使面包营养更加丰富。
一切随缘zzh
这款吐司面包口感绵软,可以手撕一片片,又没有那么多黄油,选材非常健康,喜欢烘培的朋友不妨试试。。刚出炉的面包非常好吃,因为在超市和面包房不一定能碰到刚出炉的面包,还是自己做比较好。
冷水浮萍
虽然老婆饼里面没有老婆,但是一点都不影响它好吃的程度!外皮香酥可口,包裹着软糯奶黄和Q弹麻薯的夹心馅料,一口下去不过分甜腻,这滋味是恰到好处的美妙。
金奇香咸蛋黄天猫店
秋天是苹果的丰收季,老妈在市场上买了一小筐,又有朋友送了两箱,一时半会儿吃不完,冰箱里也没有那么大的空间,我用苹果鼓捣了一些美食,顺便又做了点苹果酱。苹果酱可以抹吐司或者馒头吃,冷不丁我就想起来了肉桂苹果酱。肉桂是桂皮的一种,和咱们炖肉的桂皮是一家,但是不是同一个品种我也不好说了,总之味道是很像的。肉桂属于温热的,和苹果是绝配,特别适合秋后和冬天食用。肉桂苹果酱有暖胃暖身的效果,还有让人中气十足,用它当馅做面包、点心,不但有特殊的香味,还能促进食欲。
Meggy跳舞的苹果
1面包材料准备好:高筋面粉、低筋面粉、奶粉、细砂糖、盐、耐高糖干酵母、鸡蛋清、冰牛奶(即冷藏数小时的鲜牛奶),黄油;鸡蛋清可换成全蛋液或者牛奶;我用厨师机来揉面,没有厨师机可用面包机或者手揉面都可以;2除黄油和盐之外的材料全部入揉面桶中;3先用刮刀将材料混合成团,再将揉面桶安放在长帝厨师机上,用2档搅拌10分钟,面团较滋润,能拉扯出粗膜,将黄油和盐倒入面桶中;面粉的吸水率不同,可以根据面团状态适量加牛奶或者水;4先用1档将黄油和盐充分揉进面团中,再转3档使面团上劲,滋润、光滑、柔软、不粘盆,揪一块面团在手
Meggy跳舞的苹果
街上制作的好多油条中含有铝元素,铝是一种低毒、非必需的微量元素,是引起多种脑疾病的重要因素。它是多种酶的抑制剂,其毒性能影响蛋白质合成和神经介质。铝可使脑内酶的活性受到抑制,从而使精神状态日趋恶化。因此,外面的东西真不放心呀,想吃那就自己做吧。
最美的人间烟火
可可脏脏排包。
雅雅杨小厨
1预备材料,清洗干净2预备材料3预备材料4开水溶红糖5没有颗粒,下酵母,搅拌,静止数分钟6加入面粉7打一个鸡蛋8搅拌均匀,没有粗粒9常温,发酵30分钟,涨大了1倍10蒸具抹一层油,防止粘锅11倒入粉糊12预备红枣,去芯13铺在粉糊上14蒸25-30分钟15关火,焗5分钟16取出,放凉17脱蒸具18切块,成了小窍门可以试试放其他配料代替红枣,也许味道可以更好,
香蕉班Cake
曲奇饼干的做法不同、形状各异、颜色不一,此款曲奇饼干改变了曲奇饼的原态,用不同颜色制作的小花朵曲奇饼干,不仅形状美观、漂亮、而且口感酥脆、香甜,让你能吃上忍呦。
putimama
很是想念白面锅盔那一种外焦Q弹内松软的感觉。现在,我入了一款“面面俱到”的涮烤电饼铛。就想拿它来做白面锅盔。
小家有女初长成
很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。
红豆厨房
做菜主要是随个人心意,由着自己的想法做,用心做,做出来基本上味道都还可以的啦,:)。如果是做香辣的味道道,肉稍微炒久一点,辣椒选水分比较少,比较辣的辣椒。如果想吃清爽的,肉稍微过锅即可,辣椒可选用市场上并普通的即可。个人比较喜欢天然,因此基本上尽量不放鸡精,用姜、葱、蒜调出味道,最多,肉稍微腌一下,味道会重一点,呵呵。
yumi19851030
一条花鲢鱼三吃,头做剁椒鱼头、肉做鱼丸,剩下骨做鱼骨汤。这汤还是以前做的,现补发呀。花鲢鱼处理都是LG干的,我可没这么大气力和功夫哦。别看这汤还很鲜啊。
小惠子
1青椒一盘洗净。2用手把青椒撕成小块。3吃剩的一些酸菜,这是自己家做的,不咸,有点酸酸的很开胃。4锅里放适量油烧热,下入青椒煸炒。5加适量的盐把青椒煸炒出水,用锅铲稍微捣碎,这样和酸菜融合的时候味道会更好。6这时候下入酸菜煸炒均匀。7起锅前下入少许鸡精即可。
球球厨窝
1面粉加入少量温水拌成絮状。2和匀成光滑面团,静置20分钟。3猪肉馅加入生姜拌匀备用。4荠菜摘洗干净,沥干水分,切碎。5荠菜、猪肉馅混合,加入盐、胡椒、芝麻油,调成馅料备用。6取面团擀成面皮,均匀抹上一层油。7从一段卷起成长条状。8分割成小段,卷成盘状。9取一段面,擀成面皮,包入馅料,做成小饼。10煎锅烧热,抹一层油;放入饼胚,小火煎熟。11煎好的酥皮馅饼,两面焦黄,层层酥脆。
籣草児