软软糯糯的,改变了对面包的印象,记忆中有面包总日干干的,偏硬。这款面包内馅是血糥米,吃起来更加有料,对于一个六点这要开始上课的高三学生来说更加耐饿一些,孩子读书辛苦,作为母亲帮不上忙,努力做一个合格的后勤!
123^凡人
椰蓉面包是市面上很常见的面包,椰香浓郁、香软可口。但是现在市面上的面包多用面包改良剂制作,健康安全方面很成问题,还是自制的吃着比较放心。
kiki食搭_
1按照先液体后面粉的顺序,面包桶内倒入牛奶,鸡蛋。2倒入高筋面粉和低筋面粉,食盐和白砂糖放对角,酵母埋在中央的面粉中,启动一个揉面程序。3当面包桶内所有材料混合揉成光滑的面团之后,放入黄油再次启动一次揉面程序,使面团进入扩展阶段。4可以拉出薄薄的手套膜。5面团收圆之后进行基础发酵。6发酵两倍大,手指头沾面粉戳洞,不塌陷、不反弹,既发酵成功。7用刮板取出面团轻拍排气。8准备28×28的正方形烤盘,将面团擀成与烤盘大小的面片放入烤盘内。9用叉子在面片表面戳眼,防止面片在二发当中表面鼓起,高低不平。10烤箱底部
小家有女初长成
奶酪面包很受大家的欢迎,因为它颜值高,味道好,绵软的面包裹上了奶酪酱和奶粉,口感香甜独特,奶香十足,实在令人难以抗拒。其实,自己在家做好吃的奶酪面包并不难,只要跟着我做,一次就成功!
吾爱烘焙
此款自配方联排麻花软面包,外观美观漂亮,口感柔软香甜、可用于早餐及下午茶食用。
putimama
买了几袋黑全麦粉,做面包时放一些黑全麦粉,可使面包营养更加丰富。
一切随缘zzh
这款吐司面包口感绵软,可以手撕一片片,又没有那么多黄油,选材非常健康,喜欢烘培的朋友不妨试试。。刚出炉的面包非常好吃,因为在超市和面包房不一定能碰到刚出炉的面包,还是自己做比较好。
冷水浮萍
虽然老婆饼里面没有老婆,但是一点都不影响它好吃的程度!外皮香酥可口,包裹着软糯奶黄和Q弹麻薯的夹心馅料,一口下去不过分甜腻,这滋味是恰到好处的美妙。
金奇香咸蛋黄天猫店
秋天是苹果的丰收季,老妈在市场上买了一小筐,又有朋友送了两箱,一时半会儿吃不完,冰箱里也没有那么大的空间,我用苹果鼓捣了一些美食,顺便又做了点苹果酱。苹果酱可以抹吐司或者馒头吃,冷不丁我就想起来了肉桂苹果酱。肉桂是桂皮的一种,和咱们炖肉的桂皮是一家,但是不是同一个品种我也不好说了,总之味道是很像的。肉桂属于温热的,和苹果是绝配,特别适合秋后和冬天食用。肉桂苹果酱有暖胃暖身的效果,还有让人中气十足,用它当馅做面包、点心,不但有特殊的香味,还能促进食欲。
Meggy跳舞的苹果
1面包材料准备好:高筋面粉、低筋面粉、奶粉、细砂糖、盐、耐高糖干酵母、鸡蛋清、冰牛奶(即冷藏数小时的鲜牛奶),黄油;鸡蛋清可换成全蛋液或者牛奶;我用厨师机来揉面,没有厨师机可用面包机或者手揉面都可以;2除黄油和盐之外的材料全部入揉面桶中;3先用刮刀将材料混合成团,再将揉面桶安放在长帝厨师机上,用2档搅拌10分钟,面团较滋润,能拉扯出粗膜,将黄油和盐倒入面桶中;面粉的吸水率不同,可以根据面团状态适量加牛奶或者水;4先用1档将黄油和盐充分揉进面团中,再转3档使面团上劲,滋润、光滑、柔软、不粘盆,揪一块面团在手
Meggy跳舞的苹果
街上制作的好多油条中含有铝元素,铝是一种低毒、非必需的微量元素,是引起多种脑疾病的重要因素。它是多种酶的抑制剂,其毒性能影响蛋白质合成和神经介质。铝可使脑内酶的活性受到抑制,从而使精神状态日趋恶化。因此,外面的东西真不放心呀,想吃那就自己做吧。
最美的人间烟火
可可脏脏排包。
雅雅杨小厨
1预备材料,清洗干净2预备材料3预备材料4开水溶红糖5没有颗粒,下酵母,搅拌,静止数分钟6加入面粉7打一个鸡蛋8搅拌均匀,没有粗粒9常温,发酵30分钟,涨大了1倍10蒸具抹一层油,防止粘锅11倒入粉糊12预备红枣,去芯13铺在粉糊上14蒸25-30分钟15关火,焗5分钟16取出,放凉17脱蒸具18切块,成了小窍门可以试试放其他配料代替红枣,也许味道可以更好,
香蕉班Cake
曲奇饼干的做法不同、形状各异、颜色不一,此款曲奇饼干改变了曲奇饼的原态,用不同颜色制作的小花朵曲奇饼干,不仅形状美观、漂亮、而且口感酥脆、香甜,让你能吃上忍呦。
putimama
很是想念白面锅盔那一种外焦Q弹内松软的感觉。现在,我入了一款“面面俱到”的涮烤电饼铛。就想拿它来做白面锅盔。
小家有女初长成
1墨斗鱼去表皮和内脏,切块,入开水中焯至8分熟捞出沥干 水分。2青红椒洗净切块备用。3热锅倒油,爆香蒜蓉和豆豉,放入青红椒炒几下。4加入墨斗鱼、生抽、料酒翻炒至熟透,最后加入鸡精、蚝油、胡椒粉调味即可。
浓咖啡淡心情
紫晶藻是来自南极沿海没有污染的海域之中,系野生天然深海植物,是海洋植物中珍贵稀有成员之一。 紫晶藻外观色彩清亮、亮丽透明,内含水解胶原蛋白晶莹剔透,丰富的植物胶原和多种钙、碘、铁、磷、锌、维生素等人体必须的营养元素,它的水解明胶为小分子肽类,能滋养肌肤和健胃整肠,常吃可健肠胃,防老化,均衡体质,实为佐餐宴客保健之佳品。
梅依旧
北京市场目前刚上市的一种短长茄,有些类似日本茄子,质地很嫩,形状也漂亮,很适宜制作西餐的焗茄子。今天,就用这秋季刚上市的小茄子,制作一款意大利风味的菜肴“干酪焗酿原茄”,具体制作如下;
大炒勺
那还是在数年前,只在朋友家帮朋友做过一次,而自己从未在家里做过。主要是家里当时没有模具,而且也较麻烦,也是由于从国外回来只做过一次,那次还没有做完。当时在朋友家,把坯料做好就已用了很长时间,临走时告诉朋友涨发到什么程度才可以烘烤,最终也没看到自己的杰作,只听后来朋友告诉我,味道还不错。因此,自己早已把它忘记了!“咕咕洛夫面包”是用种面团、葡萄干、果酒、果汁、奶油、鸡蛋合面,而制作的一款面包,味道还不错,就是麻烦些。主要是,需要预先培育面种,还需要花色的模具,发酵的时间也较长,自己又不喜欢甜面包,因此从来不
大炒勺
健康好吃的杂粮面馅饼。
梅依旧