1西红柿洗净切块。2肉馅中加入葱姜,盐,鸡精,五香粉,生抽,老抽,耗油,料酒,一个鸡蛋,一勺淀粉。3搅拌均匀。4锅中烧,下入肉丸。5煮八分钟即可。6捞出备用。7锅中热油。8下入葱花炒香,下入西红柿,加一勺番茄酱。9加一勺盐翻炒均匀。10炒制软烂加适量清水。11下入丸子。12出锅撒葱花完成。
最初的最美❤
1400克面粉加入3克盐,加入400克温水。2和成面团如图。3抹上油醒十分钟。4肉馅中加入葱花,和提前切好的芹菜末。5放入虾皮,加盐,十三香,生抽耗油,搅拌均匀。6取一块面团压扁抹油。7放上馅包起来按扁。8锅中刷油下入生馅饼,煎制两面金黄即可。9成品图。
最初的最美❤
这是一道香滑爽口特别适合炎炎夏日食用。
雷哥老孙
1糯米提前浸泡一夜。2玉米粒,豌豆和胡萝卜洗净,胡萝卜切丁。和糯米放一起,加入盐,老抽,蚝油白糖搅拌均匀。3鸡蛋把上面四分之一去掉,倒出蛋清,蛋黄留下备用。4把糯米放入鸡蛋里,加入一勺水,上火蒸二十五分钟。5成品。
getit✌
上次出去饺子,点了一份素三鲜的,咬开一看,就是韭菜鸡蛋馅中加了胡萝卜,虽说是混搭吧,但味道还不错,所以这次就回来自己试试~
吃好吃的喽520
天气越来越热,大家的胃口也跟着变了,之前喜欢吃的那些热乎的面条馄饨什么的,现在都有些不想吃了,哈哈,今天包了白菜猪肉馅的饺子,本来想着煮给大家吃的,后来想想还是蒸起来吧,蒸起来的饺子一咬就是汤汁流出来,特别鲜美,而且营养不会流失,蒸饺皮也很劲道,我用陈醋和牛肉麻香酱调了汁,蘸一点吃吃,果然胃口大开啊,你也赶紧试试哦!
彩虹早餐记
1锅中烧开水将切好的花菜放入焯2分钟。2炒好水的花菜放入冷水中浸泡,沥干水份备用。3腊肉、洋葱、大蒜切片。4锅中倒入少许油,放入腊肉煸炒1分钟左右。5倒入洋葱和大蒜继续煸炒。6倒入豆瓣酱、酱油、蚝油和花椒粉翻炒均匀。7倒入花菜翻炒均匀即可。8下饭菜哦。
黄世仁61
1生菜洗净,下锅焯水,锅中加一勺食用油。捞出过凉水备用。2锅中热油下入蒜末炒香。3加入适量水。4加盐,鸡精,耗油,生抽。5淋上水淀粉勾芡。6把料汁浇在生菜上。7成品图。
最初的最美❤
这道菜配米饭????最好!喜欢吃,怕忘记留在美食天下自己的食谱里吧!
梦菊斋
1花菜、茄子、豆角。2先焯水。3准备蒜,拍扁即可。4蚝油水淀粉汁。5油烧热爆香蒜。6放入杂蔬,倒入鱼露翻炒煸香后,再倒入蚝油水淀粉汁,便可收汁上碟。7成品。8成品。
宸·羽
炎热的初夏,对于饭食已经越发无感,反而只想煮上一碗馄饨,解解嘴巴的馋,传统的肉馅已经无法满足小编的胃,这次加入了咸蛋黄,感觉吃起来更加满足了~
金奇香咸蛋黄天猫店
1蝶豆花提前泡水后去掉蝶豆花,放入酵母搅拌均匀。2加入适量面粉搅拌揉成光滑面团。3在面团发酵中准备馅料:笋干提前泡发后切丁,猪肉 鸡肉 肉皮冻切丁,加入糖 盐 鸡精 胡椒粉 酱油 蚝油调味。4在温暖处发酵至两倍大。5取少许擀成面皮。6放入三丁馅料包成包子。7醒20分钟左右 温水上锅蒸熟。8焖3分钟左右取出即可食用。小窍门肉皮冻是用菠菜汁调的颜色
欣欣向荣2388
又是一碗剩米饭的华丽变色,无需鸡精也自带鲜味的炒饭。
尖尖_实验室
葱烧是鲁菜的一种烹饪方式,今天我用他来做肉末海参,拌饭超级好吃。
尖尖_实验室
烧茄子是一道地方名菜,属于浙菜系或东北菜。咸鲜回甜、酱香浓郁。以茄子为主要食材的家常菜,营养价值丰富,味道咸鲜,容易上手。以茄子、植物油、甜面酱、白糖、酱油、精盐、味精、水淀粉、葱、姜、蒜等制作而成。这道菜可以说是家喻户晓,尽人皆知的美食,会做的人也是比比皆是,但是能把它做到色香俱全却又不是一件容易的事。我坚信美食的成功者,一定是那些爱吃、爱学习,爱总结、爱动手的吃货朋友。
舌尖居士
土豆既是主食又是蔬菜,几乎不含脂肪,碳水化合物的含量也不高,却富含膳食纤维,吃饱后有饱腹感,常吃有利于控制体重,是宜果宜粮的减肥佳品。
kiss战女
一杯咖啡、一份面包、一首歌,聆听生活的旋律.....
kiss战女
烤虾是儿子喜欢的菜之一,这次在一杂志上看到这个做法,就尝试了一下,感觉还不错,儿子和女儿很喜欢,一大盘几乎全进了他们的肚子了。我原以为迷迭香味会很浓(我这个人受不了太浓的香味),不过还好,虾子带着淡淡的香味,连我都挺喜欢的。
elmonte
1将用盐以及橄榄油腌过的米放入压力锅。2洗泡过的江瑶柱也放入。3陈皮丝、姜丝也同时放入。4注入半锅水大火煮沸约半小时熄火。待锅内消失打开锅盖。5放入用生抽、白糖、胡椒粉腌过的瘦肉继续大火煮沸。6煮沸约二十分钟即可熄火,食用之前放少许盐。
蓝色南半球
采草莓的时候犯了一个错误,光拣完全成熟红彤彤漂亮的采了,根本没想过自己到底吃不吃得掉,除了三四斤送人之外还剩下很多很多。我吃的撑到不行还剩下一大堆,为了不浪费掉,我只能把剩下全都熬成草莓酱了。
maiwu2005