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豆腐干炒茭白，是一道简单的家常菜。制作过程也较为简单，色香味俱佳。重要的是豆腐干炒茭白菜不仅美味可口，而且也具有一定的营养价值。
寻梦一ZbDu
1去净皮和骨的鸭切小块，腌制好备用。2锅烧热下油、葱、姜爆香。3下鸭肉煸炒。4鸭肉八成熟时下红尖椒煸炒。5下土芹翻炒。6调味。7洒上胡椒粉淋上香油出锅。8装盘。
凤记美食
白菜花、绿菜花、黄菜花、紫菜花，四个颜色不同，营养价值也有所差异。总的来说，紫菜花和绿菜花的主要抗氧化物质及色素成分含量较高，营养价值相对高于白菜花和黄菜花。炒三花白绿紫还没见过黄菜花，真是色彩斑斓营养好吃。
寻梦一ZbDu
以前做过用啤酒作调料的菜，但没有将啤酒与猪蹄搭配过，更没有在用啤酒的同时加五香粉。这次做了尝试，在用啤酒的同时，添加了五香粉，菜品的品质提升了很多。啤酒焖猪蹄受到家人的喜欢。
尔东叶
1前腿肉去皮切小块，加胡椒粉、一勺清水、一勺生抽、一勺花生油，剁成肉末2红尖椒去籽切成小块，再剁碎3姜切末、蒜切末、辣椒碎两勺备用4起油锅，下姜末、蒜末小火炒香5再加入辣椒碎炒出香辣味6加入肉末炒散，炒出肉的香气7加入红椒碎中火炒一分钟8再加入三勺生抽、一勺蚝油、少许盐、鸡精、芝麻油，改小火不停的翻炒三分钟9成品图。小窍门1、以上配料做出来只是微辣口感，喜欢大辣的朋友在制作的过程可加入适量指天椒2、加入所有配料后要改用小火不停翻炒三四分钟，这样做出的辣椒酱味道更加的浓香。
零下一度0511
1青红椒去蒂，处理干净2青线椒准备，姜蒜切片3香叶，八角，花椒，桂皮，冰糖准备4青红椒加盐姜蒜片腌制30分钟5转入罐中6香叶，八角，花椒，桂皮，生抽，醋，冰糖放在一起煮十分钟，凉凉7倒入罐中，腌制6小时8腌制好了9成品
宁静致远0217
豆腐干炒香芹是一道菜家常菜，风味独特的豆腐干搭配香气浓郁的芹菜，口感好，滋味鲜。豆腐干炒香芹有降血压、清肝火的功效。
寻梦一ZbDu
两个人吃饭，来点简单的。土豆鸡块焖面，不需要太多的操作技巧，把鸡块、大块的土豆，简单翻炒一下，加水焖七分熟，再铺上面条焖几分钟拌匀，一道好吃的土豆鸡块焖面就做好了。
泽瑞妈妈
翠绿的秋葵搭配香滑的鸡肉丁，鲜香可口，肉质滑嫩，加点辣椒特别开胃。
寻梦一ZbDu
梅菜笋丝炒饭，是一道美食。梅菜笋丝炒饭，香气四溢，颜色好看。梅菜笋丝炒饭，可以调节胃口，增强食欲。
寻梦一ZbDu
蒜苔炒藕丝。藕切成丝口感更为脆嫩，搭配上同样切成丝的蒜苔和红椒丝，就是一道清爽小菜。莲藕含有黏蛋白能促进蛋白质和脂肪的消化，因此可以减轻肠胃负担。
寻梦一ZbDu
蒜苔炒肉，家常菜具有蒜苔独有的香气和口感，蒜苔必须新鲜，吃起来脆嫩入味才算好。蒜苔营养丰富，是很好的保健蔬菜，具有杀菌、预防便秘、提高免疫力等功效。
寻梦一ZbDu
1蒜头拍扁去皮衣后剁碎。2生姜去皮后切小后也剁碎。3红尖椒洗净切碎。4再将红尖椒慢慢剁碎，剁的时候要小心。5剁好的蒜末和姜末放入锅中，加入花生油。6小火将锅加热，慢慢翻炒。7加入尖椒末，翻炒均匀。8继续小火慢炒，大概炒20分钟左右。9炒好的辣椒酱晾凉后放入容器中即可。10成品。11成品。
_蒍鉨变乖々
菠菜是最常见的一种青菜，柔软滑嫩，味美色鲜。菠菜中含有大量的植物粗纤维，能够促进肠胃蠕动，帮助消化。
寻梦一ZbDu
日常生活中，豇豆是常见的一种食物。经常食用豇豆的好处很多，它具有促进胃肠蠕动，提高人体免疫力等作用。
寻梦一ZbDu
1材料：低筋面粉220克，高筋面粉30克，黄油235克，水130克；糖100克，比利时巧克力两颗。2低、高筋面粉混合，加45克黄油和水揉面，水要视面团的软硬慢慢加，否则会影响面团软硬。揉成光滑的面团。3把黄油放进保鲜袋里。4用擀面杖把黄油擀薄。5把松驰好面团取出，用擀面杖把面团擀薄。6擀成长度为黄油的三倍。多漂亮的面片，没想到我的失败也由此开始了。7把擀薄的黄油放在面片的中间，像折被子一样对折，当我再准备擀它时，它开始漏油了....于是,它的用途开始改变了。8依旧是按照折被子的方式不过,这回折的是湿被子把
鱼尾巴
喜欢吃司康，又囤了很多淡奶油，淡奶油的保质期又很短，所以有了下面的司康。
鱼尾巴
开栏第一篇章——花生薏仁浆噔噔噔噔~隆重现身~花生是宝，大家都知道。它健脾和胃、利肾去水、治诸血症、扶正补虚、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟。富含维C、维E、维K。增强记忆、抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤，降低胆固醇，有助于防治动脉硬化、高血压和冠心病。薏仁更是美容佳品，可以美白，使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效，长期饮用，能治疗褐斑、雀斑、面疱，使斑点消失并滋润肌肤。而且它能促进体内血液和水分的新陈代谢，有利尿、消水肿的作用，也被当作节食用品。两者结合，真是非常健康啦^_^做
吸血姬梵汐
这是皖北地区的家常面食，吃法很多种。炸酱的，肉臊的，炒了吃也成，汤面，按照自己的口味变化。
老杨的厨房
1肉馅弄好，再把肉放到校蘑菇里面去。2调好肉馅，把小蘑菇的腿给拔下来。3把调好的馅塞到缺腿的蘑菇里。4背后也切和十子刀花....为了以后进味道。5油锅热了后，先用辣椒和葱爆锅，然后把肉朝下炸炒一会......先不放调料的。肉炸好后，开始加酱油，糖，盐等调料红烧，反过来，盖上盖子，中火闷煮。6好了，很进味道，因为前面有肉，后面切了小口，又闷了一会，并且很好玩。7爽口的蘑菇小丸子做好了，可以上桌吃了。
cooker2080
