这绝对是一道开胃下饭的炖菜,酸菜的酸香味,猪骨头的浓汁味道,被汤汁浸透的豆腐,软糯的土豆和呼市独有的耐煮不化汤Q弹十足的粉条,无论搭配米饭还是馒头,绝对让你吃一次就爱上的美味。
南南小厨记
天冷了,给家人做一碗馄饨,既好吃又暖和。
红•宏
这个我炸的有点火大了,大致过程没问题,自己掌握吧。因为我媳妇对肉的熟度比较敏感,复炸猛了,但另有一种鱼肉的香味,哈哈。
勿施于你
焖面绝对可以说的上是最省事省时饭菜均衡的一道美食了,若是你曾经试过味道不太理想,那就看看我做的方法吧,这可以被小白做出来的大餐哦☺️☺️
南南小厨记
我家宝贝最爱吃的饺子除了肉丸的就是小白菜和白菜猪肉馅了,但是对这馅的要求可不简单哦,必须是丸子的还必须带汤汁的,无论大人孩子不爱吃小白菜的那么试试这个馅,保证孩子胃口大开,以后百吃不厌。
南南小厨记
就是炸土豆丝饼,形似螃蟹所以也叫炸螃蟹,好吃,口感好。
百事可笑
白萝卜归肺、脾经,含芥子油、淀粉酶和粗纤维等成分,具有下气、消食的作用,食用白萝卜可以促进肠道蠕动,帮助消化,改善气胀、食滞、消化不良等症状。
大蜜呀v
传统萝卜丸子,清香味美。
小洞天
西北特色。
小洞天
沙地的红萝卜心细脆甜,凉拌更好吃。
红•宏
昨天菜市场看到有买荠菜的,鲜美肉肥。赶紧买了些回家。荠菜是“护眼冠军”,高钙高蛋白,冬天比白菜、韭菜更鲜。中午就吃荠菜肉馅饺子吧。
红•宏
中原传统小吃。
小洞天
1里脊肉洗净,切成粗条。2加入葱姜丝、盐、料酒、生抽、白胡椒粉、花椒粉。3搅拌均匀,加入少许水用手抓匀,腌制30分钟以上。4面粉和淀粉按1:1放入盆中,加入适量清水和盐搅拌均匀,打入鸡蛋继续搅拌至粘稠的糊状。5将腌制好的肉条分次放入面糊中,逐条沾匀面糊。6锅中倒入食用油烧至七成热,放入肉条小火炸制。7炸至微黄色熟透控油捞出,放入盘中。8开至大火,放入小酥肉复炸至金黄。9迅速捞出控油,放入盘中。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
白斩兔是一道美食,归属于四川菜,具体原材料为京东白条兔、油麦菜丝、白卤汁等。兔肉归属于高蛋白质、低热量、低胆固醇的肉类,兔肉蛋白含量达到70%,比一般肉类都高,且脂肪和胆固醇含量却小于每一个肉类,故对它们有荤中之素的观点。
睡神SC5lf
居家隔离,吃饭无味,又不想吃油腻的东西,又有什么比一碗粥更令人感到惬意呢?学习做饭第二弹:随便什锦粥所谓什锦,是指材料非常丰富,家里有啥上啥!话不多说,开整~
诺贝尔学做菜
做个下酒菜不错。
老公最好
虽然是纯瘦肉做的,但是味道一点也不柴,很香,试过就知道哈。
老公最好
1四季豆去茎,摘成小段,胡萝卜和土豆去皮切片。2剁椒,蒜,葱一切剁碎。3热锅热油下剁椒酱翻炒出红油,加少许糖调味。4下四季豆翻炒均匀并加少许水,盖上盖子焖煮片刻。5下土豆片和胡萝卜片翻炒均匀,焖煮片刻。6勾水淀粉,下少许盐调味即可。
佳妮寶貝
1热锅热油下姜末爆香锅底,下猪肉馅翻炒至变色,调入胡椒粉。2加水没过豌豆,并加一勺猪油焖煮至水快收干。3下米饭翻炒片刻,加少许盐和鸡精调味,关火焖几分钟即可。
佳妮寶貝
这道菜是我年菜系列的最后一道了,其实图片早就整理好了,一直没有发是因为我太懒了。这菜过程太长,我码字的速度又太慢,所以放在最后了。梅菜扣肉是我家年夜饭必备菜之一。因为我没买到好的梅菜,所以我把梅菜改用自己晒干的雪菜了。味道是一样滴。。。
西马栀子