1所有食材洗净准备好。2西葫芦切丁。3豆腐切丁,鸡蛋打发。4木耳泡发后洗净切丁。5汤锅加热,倒入食用油,油热加入葱姜爆香。6倒入西葫芦丁翻炒,并加入适量盐。7西葫芦稍变色,倒入木耳翻炒。8大约半分钟,即可加入银鱼小炒片刻(银鱼肉质较嫩,需轻轻翻动。)9半分钟左右,加入适量水。10倒入豆腐,与水同煮。11水开后,小滚片刻,即可倒入打发好的鸡蛋,用筷子搅动成蛋花。12最后加入水淀粉勾芡,加鸡精,撒上香菜叶,后关火。小窍门1,还可以加入火腿片,汤羹更鲜美。
寻找无双
芹菜有降血脂的功效,现代人生活条件好了,好多人年纪轻轻,却已经有了富贵病----三高。所以,此菜应该多吃。有益健康哦。
寻找无双
用油更少,健康更多。
寻找无双
1需要准备的材料有红黄柿子椒、尖椒、猪肉。2将红黄柿子椒和尖椒撕成块儿。3将猪肉切成片,葱花和姜片备用。4油热,肉片下锅。5肉片翻炒变颜色后,加入葱和姜、少许酱油、盐、鸡精、料酒。6将三色彩椒片放入锅内。7中火翻炒。8大概3分钟即可出锅。
晴天妹儿
1需要准备的材料有豆腐1块儿和小青椒4个。2将豆腐切成片。3小青椒切成段儿。4油热下锅小煎一下。5加入小青椒段、葱花、盐、酱油、少许白糖、鸡精、再加入小半碗水,小火炖。6准备水淀粉加入香油。7豆腐炖熟,少许淀粉汁收汤。
晴天妹儿
1准备的用料。2芦笋刮去皮,切成长段。3黑木耳提前用清水泡开,摘去根洗净。4胡萝卜去皮,切成片。5胡萝卜去皮,切成片。6把黑木耳,胡萝卜在盐开水锅里稍微过一遍。7油加热,加入木耳,胡萝卜一起翻炒十几秒。8加入芦笋。9继续炒两分钟。10加盐,鸡精调味炒匀就可以。11健康,清爽的快炒菜就做好了。
小耿妈妈
番茄培根炒荷兰豆是我自创的混搭菜,混搭菜不受食材的限制,用料非常随意,菜的营养相当丰富。菜品的颜色也很漂亮,我现在越来越喜欢了。番茄培根荷兰豆是用番茄 荷兰豆 培根 香菇 山药 培根混搭的一道可口佳肴。 山药不论男女老少,山药都是秋季最佳滋补食品。秋冬进补前吃点山药,更有利于补品的吸收。山药为补中益气药,具有补益脾胃的作用,特别适合脾胃虚弱者进补前食用。荷兰豆是营养价值较高的豆类蔬菜之一。其嫩梢、嫩荚、籽粒,质嫩清香极为人们所喜食。具有和中下气、利小便、解疮毒等功效,能益脾和胃、生津止渴、除呃逆、止泻痢、
西马栀子
新鲜的韭苔,配上鸡蛋汤面,美美的一顿早餐啊
A苹果小厨
色彩搭配宜人,汤鲜味美,营养丰富。喜欢吃鸡蛋的朋友不妨一试!
jasercky
麻辣可口,色美味香,至于你信不信,反正我信!!
jasercky
这是本人比较钟爱的一道菜,在咱家出现的频率比较高。如果不是因为现在豆芽太毒,天天吃我都可能不腻哦。 糖醋口味使豆芽的爽脆更加淋漓尽致。相当下饭哦。
寻找无双
带鱼是最受老百姓喜欢的海产,做带鱼的方法有很多,其中用毛豆煮带鱼,是家乡传统菜。
爱跳舞的老太
我家儿子非常喜欢吃虾,无论我怎么做,都喜欢。青椒炒虾,荤素都有,亦菜亦酒。
爱跳舞的老太
1黄瓜和胡萝卜切成条;牛肉丝切成粗条;2黄瓜和胡萝卜用盐腌10分钟,滗去多余的水分;3把所有的材料放在一只大碗里;4加生抽、香油、花椒油、干辣椒末、盐、鸡精、蒜末、鲜辣粉、糖搅拌均匀即可。
葛思嘉
1大肠剪成段;青红椒切片;2炒锅倒入油爆香姜蒜下入辣椒煸炒;3翻炒一分钟加入蚝油、盐、糖继续翻炒;4最后加入大肠段翻炒均匀,调入鸡精即可。小窍门1、大肠如果不放心可以用开水烫洗一遍,摘去多余的肥油,保证卫生还是最重要的。
葛思嘉
很多人平常家里做菜基本上就是炒两炒随便装个盘就行了,不管怎么堆砌,只要是盘菜就行。其实只要稍花点小心思,将菜品的颜色和造型做得别致一些,简单的家常菜也可以给人很不一样的感觉,而这就是煮妇们需要掌握的小智慧罗!
坨坨妈
1面团揉匀。2切成每个50克的剂子。3红枣洗净。4擀成长条。5两头和中间放枣。6慢慢向中间卷起。7卷到中间反过来。8擀成长条片状,卷起一头后反过来。9再卷另一头,卷到中间。10摞起来中间用筷子压一下。11放上两个枣。12抽出筷子。13做好的枣卷子。14放入锅中。15大火烧开20分钟即熟。焖3分钟出锅。16晾凉装盘,即可享用。
gaopingzhao
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1鸭肉斩件,晾干血水。2青椒剥成块待用。3热锅下油,葱花(葱白),蒜,鸭肉爆炒。4炒至肉变色下蚝油,酱油继续翻炒4分钟。5下青椒炒2分钟。6加盐调味即可。
秋夕
1汤圆开袋,取出需要的分量。2炒锅里加油开中火,放入汤圆。不停地滚动炒锅。3待汤圆滚炸制发黄即可成盘取出食用。小窍门一定不要油热时放汤圆,会炸到的哦。
魅惑儿