过了周岁的宝宝辅食,可以慢慢地过渡到大人的饭菜了呢,一些快手好嚼的家常菜都可以尝试,只是这些家常菜要处理得清淡些。额外加了芝士,家常菜也可以随时补钙补钙补钙。平时带宝宝时间紧张,备上几道快手简单的家常菜,总能派上大用场~参考月龄:12M+
一日五餐辅食
新任务说要做汤品,就想起了这道--法式奶油蘑菇浓汤,西餐最经典的汤品之一,奶香菇香浓郁,口感层次丰富。很享受浓浓的汤汁在舌尖上慢慢融化的感觉,妙不可言……
枫雪醉听泉
味增汤是日本人最家常的一道汤品,爽口暖胃养生,可以任意搭配蔬菜海鲜来煮。以前自己煮味增汤,一直很困惑:为什么同样买了味增,在家用各种调料怎么调也调不出日料店的汤鲜味?后来做功课才知道,原来日式味增汤并不是用清水煮的,而是要吊日式高汤用柴鱼、昆布和小鱼干提取汤汁来煮。可就为了喝碗汤,这原料什么的也太复杂了些吧????……直到偶然看到日本美食达人Yuuuma的介绍,原来日本人平常用烹大师就解决了!立即长草去寻了回来。然后,嘻嘻,在家也能做出跟日料店一样好喝的味增汤啦????
枫雪醉听泉
1十寸披萨饼皮,较薄款,喜欢厚的适当加量。面粉酵母糖盐混合均匀,加入蛋液混合均匀,慢慢加入牛奶筷子不停搅拌,搅拌成棉絮状,揉成面团,加入橄榄油揉成光滑面团,盖上保鲜膜发酵2口蘑切成薄片,拌入1克盐3胡萝卜切片,洋葱切丝,拌入1克盐4牛肉切细条,拌入1克盐5面团发酵至两倍大,揉出气泡,静置2分钟菜谱。6披萨盘底抹橄榄油,面团放入,手掌铺成薄厚均匀的饼皮。也可以用擀面杖擀好放入披萨盘7铺好的饼皮8叉子扎眼,以免烘烤时鼓胀。放入预热好的烤箱,上下火200度,5分钟以内,烤至饼皮凝固定型即可9饼皮刷番茄酱10撒入
萱妈DaisyCheng
平时上班比较忙,所以今天就油炸了些豆腐丸子,分小包装放入冰箱中冷冻,这样下班回家后可拿出来直接烩菜吃, 非常省事又省力。 昨天买了些口蘑, 就用它做盘简单快炒菜吧。随着健康养生在饮食观的大幅提升,直接吃肉丸不再适合养生人士的健康追求,这样一道口蘑烩豆腐丸子, 将口蘑、木耳、豆腐丸子结合再一起,荤素搭配营养更均衡,吃起来更健康。
斯佳丽WH
清淡鲜香,简单又美味的家常小炒~
枫雪醉听泉
1准备好各项食材。2荷兰豆去两蒂和老茎,洗净后,斜着对半切。3红菜椒洗净后,对半剖开,去蒂去籽,切薄片。4黄彩椒一样处理。5口蘑洗净后,切薄片。6油加热后,用中火焙炒红、黄彩椒。7待彩椒刚刚开始变软时,放入口蘑,继续翻炒。8待口蘑开始变色时,先少加半匙盐。为了防止干锅,加入少许清水。9稍稍翻炒一下之后,就放入荷兰豆,调成大火翻炒。10荷兰豆开始变色时,先加糖,拌匀后加入剩余的盐调味即可。小窍门1、口味可以根据各人的喜好调整。我给出的糖、盐添加量是我自个儿的习惯。2、口感:我比较喜欢脆脆的口感,所以荷兰豆不
seiseizhang
今天的煎蛋偏软不成形,献丑啦????不过,味道还是很不错,一会儿功夫就被一扫而空????
seiseizhang
仿淮扬菜的风格,色泽素雅,清淡鲜香。
枫雪醉听泉
做个简单好吃的早餐吧
小堂堂妈妈
秋天来了 炖一点温润的排骨 ,配上当季蔬菜,美美的吃上一餐
万一_Miss
早上去超市买东西,发现这种有机青菜,颜色、口感都有点像乌塌菜,很好吃????我就喜欢吃空的油面筋,和各种蔬菜(青菜、乌塌菜、娃娃菜、白菜)搭配都很好吃哦~~
seiseizhang
今天一个人中午在家, 就准备用一碗面条能打发自己,当然自己在家做, 肯定不是简单的打发,从冰箱中翻出来鸡脯肉、口蘑、木耳、鸡蛋等原料,再下碗面条,用炒好的口蘑鸡蛋肉片作为浇头, 这样从准备好制作无须十分钟, 就将这碗很健康、很营养的午餐端上了餐桌。很普通的一碗面,食材都很家常,能吃出家的味道,好美味。如果你也是一个人在家,那就不妨试试吧。
斯佳丽WH
从小吃大的东北炖菜,百吃不腻。
温晓情
“碧玉妆成一树高,万条垂下绿丝绦”这道菜总是让人想起这两句。色泽碧绿清透,口感咸香带甜,做法简单,绝对是待客佳品。
枫雪醉听泉
从腊月二十六开始,丰盛的年夜饭就要陆续“出锅”了。炖大肉,香香喷喷、实实在在,是一道朴实无华的年夜饭,是过年的“开局菜”,是一家人团圆幸福的“寓意菜”。 过去,普通老百姓的日子都比较穷苦,好不容易盼 到快过年了,就到集市上去割一块肉回家。因此,腊月二十六炖大肉也被称为“腊月二十六,杀猪割年肉”。往往在年节中人们才能吃到肉,故此称为“年肉”。 吃“年肉”讲究要吃红烧肉,因为肉本身就代表着富裕的意思,而红烧肉则更能表示来年的日子红红火火的富裕十足,因此,一碗热气腾腾泛着肉香的红烧肉是多少人在腊月二十六这
籣草児
在新年大餐上不但有大鱼有肉,素菜也不能少的。今天的鸡蛋炒莴笋味道鲜香还很清爽,色彩鲜艳,非常养眼。莴笋日感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,具有独特的营养价值。有利五脏 通经脉 清胃热 清热利尿的作用 。
西马栀子
这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
meimei.lam
1猪手买回来已经跺好(皮还连着)只需开水焯去掉血水切成小块。2烧热油锅放姜片爆出香味。3接着把猪手放加翻炒。4加少许盐、生抽、白糖、料酒、十三香少许。5把莲藕加入一起翻炒均匀。6盖上锅盖焖一会然后转倒入电饭锅里。7注入约半锅水大火煮半小时转中慢火继续煮沸两小时左右即可。
蓝色南半球
我在守夜所以这个时间添加新的菜谱,也是我们小两口的年夜饭之一,嘿嘿~年初一了,在这里给大家拜年了。第一次做可乐鸡翅,不算原创,因为也学习借鉴了别人的,但也有添加自己经验的一部分,所以只能算合体版的可乐鸡翅了。除了颜色有点浅外,味道很好吃。没买到鸡翅,超市人太多,过年买东西像不要钱似的,找个空挑了几个翅中就将就下。
立志当厨娘