叉烧,咸香甜,味道鲜美,是广东一道特色菜,肉质软嫩多汁、色泽鲜明、香味四溢,自己制作,干净卫生,没有添加色素。
柴哇哇学煮饭
说起这鸡翅,还是我婆婆送来给孙子吃的。儿子走后,冰箱内还剩下这几只鸡翅没吃完。昨晚就用面包机试了烤烤,味道和烤箱一样哦。如果烤少量的话,用面包机特别方便。
小惠子
近期的活动好多哈,灿烂也来参一脚,给大家一盘红烧鸡脖尝一尝。灿烂小时候特别喜欢吃鸡脖,鸡腿都不喜欢呢!那时哥哥老笑俺,鸡腿多好吃呀,肉还多!可灿烂偏喜欢啃这个鸡脖子,一丝一丝的瘦肉~有嚼劲~~
阳阳灿烂
很下饭,比较美味,稍微有点复杂的菜。
小耿妈妈
糖醋排骨应该是大家都比较喜欢的一道菜,今天做的这个是无水版的糖醋排骨。
小耿妈妈
栗子的吃法多种多样,既可鲜食、煮食、糖炒、菜用,栗子功效主要为养胃健脾,补肾强筋,活血止血。栗子与鸡搭配,这是一道病后虚弱者需要进补的菜。
小惠子
田螺肉丰腴细腻,味道鲜美,素有“盘中明珠”的美誉。它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。
小惠子
吃上大排骨烤葱就想起我小的时候,妈妈做的这道菜。当时将剩下的排骨汤淘饭吃,还吃的津津有味。因为那时候,很少有荤菜且要定量供应。而如今,再也不会这样啦,凡是菜汤汁为了身体健康都扔了。在我的记忆中要吃到一块大排,该等多长时间呀。
小惠子
用面包机烤鸡翅后,感觉不但好吃,而且省力、清洗又方便。今又尝试烤牛肉串,那牛肉串裹着各种香料,味很浓、真灵哦。
小惠子
用豆瓣酱烧猪肉丝,成品色泽红润,香味浓郁,非常诱人。无论是下酒下饭都非常合适。还可以做盖浇饭,做拌面的配料。
爱跳舞的老太
猪舌头,用我们家乡的方言说就是“赚头”的意思。所以无论是做生意,还是想谋求发展的,都喜欢卤猪舌头吃。
爱跳舞的老太
(手机效果不太好)《青椒洋葱炒腊肉》这道菜有很多种,这次介绍的是一种做法简单且用料量少的家常版,我不知道是否有人是否这样做过,但这道菜的确是本人原创,如有雷同纯属巧合。
味道独特
1五花肉一块,下花椒姜片煮至筷子能够插入后捞出。2梅菜泡发。3洗净后切碎。4姜蒜切末。5炒锅下油,爆香姜蒜末。6下切好的梅菜炒出香味。7下生抽和老抽,白糖,一点盐调味炒匀。8猪肉煮熟后捞出,趁热在猪皮上抹老抽,用叉子在猪皮上叉几下。9另起锅,下油,将五花肉肉皮朝下炸至皮呈金黄色捞出。10晾凉后,切成大片。11用生抽,老抽,蚝油,五香粉,味精调成汁。12把调好的汁倒入切好的猪肉片里,抓腌一下。13另取一碗,把腌好的猪肉片肉片朝下,整齐地码在碗内。14在肉上放炒好的梅菜,倒入腌肉的汁。15放入高压锅,上汽后再
幸福的热带雨林
1鸡小腿剁成块。2尖椒改刀。3鸡块焯水断生备用。4锅内入油加入葱、姜、花椒、辣椒爆香后加入鸡块、耗油、老抽煸炒。5炒至鸡块快熟时加入尖椒、盐,继续煸炒。6加入味精,出锅。小窍门煸炒时要尽量多翻动,避免粘锅。
然然她爸
鸭肉:鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一,对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。鸭肉性寒凉,性寒,味甘,咸,主大补虚劳。滋五脏之阴,清虚劳之热,补血行水,养胃生津,止咳自惊,消螺蛳积。一般人都适合食用,尤其体热、上火、虚弱、食少、便秘、水肿、心脏病、癌症患者和放疗、化疗后的病人宜食。
gaopingzhao
1将番薯上锅煮熟。2芝士,鸡蛋,盐,糖。3番薯煮熟后捞起去皮后捣成泥分别加入芝士同鸡蛋黄,糖,盐。4.................5各自搅匀后放入微波炉高火叮5分钟.6..........7取一块保鲜膜摊开在手上,放入2种颜色的紫薯泥。8.........9用保鲜膜包起。10拧绞一下即可。11第一个成品被俺吞下肚啦,剩下的全做成单色的,所以成品图里就没它啦*
家有桐宝
1立鱼洗净,五花肉切片。2青红辣椒,腐竹泡发切段。3蒜去皮,姜切片。4沙煲置炉上,开火,将五花肉铺在沙煲底部。5放进立鱼,放上姜片,蒜。6再铺上腐竹,加酱油,盐,适当加点水,大火开锅后,用中小火煲。7到水略干的时候,看见只剩下一点汁,揭开沙煲盖,放上青红辣椒,关火盖上盖子焖2分钟即可。
家有桐宝
螃蟹我喜欢清蒸,而且不沾酱醋汁,品原汁原味的新鲜~
BoA
1锅中放少许油(羊肉片肥的可以不放油),将羊肉片放入锅中炒至变色后出锅。2将鸡蛋面煮熟捞出过凉水晾凉。3国内放少许油,倒入面条和羊肉翻炒,加盐和味精调味后即可出锅。
BoA
1蘑菇洗净撕块,冻豆腐切块。2锅里入水烧开,扔蘑菇煮开。3再放冻豆腐一起煮开,放盐,香油即可。
狗窝