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这个菜是混搭，其实我一直觉得做菜不一定要局限于格式，因为秋葵是我自己种的，成熟的速度不一样，只有一只一只这样的吃！所以就搭配一起，效果也不错，蔬菜多营养全面嘛！
颢榇妈妈
我觉得这个是我最最喜欢的搭配了！呵呵....超级开胃下饭！很简单的家常菜，但是我却很留恋！记得我买萝卜菜的时候，小区里还有人打量我，觉得我怎么会买这个很普通的菜。没有办法我就是乡下的，我就是喜欢这个味！
颢榇妈妈
1毛豆去壳洗净备用。2臭豆腐洗净沥干水，1份分别切成4小块。3锅热注油，倒入臭豆腐小火两面煎成金黄色。4盛起沥油备用。5火腿肠切小丁备用。6香葱切段，姜切粗丝备用。7锅热注少许油爆香姜丝。8倒入毛豆翻炒2分钟左右至毛豆断生变色。9倒入煎好的臭豆腐和香肠丁一起翻炒均匀。10依次倒入少许金澜酱油。11淋入少许料酒。12加入1勺盐。13放入白糖约5克。14淋入少许清水再次翻炒1分钟左右。15最后加入蔬之鲜。16撒上葱段即可。小窍门1.臭豆腐也可以选择油炸，但是个人觉得煎一下效果是一样的，最主要省油！2.炒至过程
颢榇妈妈
萝卜干是我妈妈从老家带来的，很好吃，随便是凉拌还是配别的菜炒都很美味和下饭的！
颢榇妈妈
1虾洗净，剪去虾须抽出虾线备用。2毛豆去壳洗净备用。3韩式辣椒酱和姜蒜，姜蒜切片。4锅热注油倒入处理好的虾。5小火慢慢炸至虾壳表面酥脆。6炸好的虾盛起沥油备用。7锅热用煸虾的油爆香姜蒜片。8倒入毛豆小火煸炒至表皮变色断开。9加入大虾一起翻炒片刻。10倒入一大勺韩式辣椒酱。11加入少许水炒匀。12小火焖煮3分钟左右。13最后倒入少许粗乌椒粉炒匀即可。小窍门1.抽虾线的小窍门：在虾头和虾身的连接处，用剪刀轻轻的挑一下，虾线就出来啦，而且虾形也非常美观，几乎看不出来的；如果不要虾头的话，直接去头，虾线就出来啦！
颢榇妈妈
小鸡烧毛豆也是很地道的家常菜哦，不过还是家里养的仔公鸡配上家里的毛豆，那叫一个美味哦！
颢榇妈妈
1毛豆去壳洗净备用。2丝瓜去皮洗净切块备用。3红辣椒切块，姜蒜切成末备用。4锅热注油倒入姜蒜末爆香。5再倒入毛豆翻炒片刻至断生变色。6倒入丝瓜翻炒片刻。7淋少许水继续翻炒。8等水分变干，丝瓜变软的时候加入红辣椒炒至断生。9加入大半勺盐。10最后加入蔬之鲜调味炒匀即可。小窍门1.在炒丝瓜和毛豆的时候如果很干的话，可以淋少许水，千万别太多哦！2.这个菜个人认为还选择嫩的毛豆比较好。
颢榇妈妈
1毛蟹冲洗干净，用刷子刷干净，去掉背壳和肚子上的壳，壳里的腮一定要去掉并清洗干净，对切备用。2毛豆洗净去壳备用。3姜切丝，葱切段备用。4鸡蛋一只与适量的面粉加入少许水，搅拌成无颗粒的蛋糊备用。5将蟹的切面裹上蛋糊。6锅热注油将裹面糊的蟹端。7入锅小火煎定型，并螃蟹变色捞起备用。8煎螃蟹的油继续小火倒入毛豆煸炒片刻，毛豆变皱变色。9加入蟹一起炒匀。10加入姜丝。11加入适量的清水。12依次倒入料酒少许。13倒入金澜酱油少许。14并加1勺盐炒匀，大火煮3分钟左右。15最后淋多余的蛋糊勾芡收汁。16撒入香葱段即
颢榇妈妈
1毛豆去壳洗净，入沸水锅种汆熟，用清水冲洗沥干备用。2湖南剁椒和鸡蛋2颗。3鸡蛋磕破入碗里打成蛋液备用；姜切丝。4锅热倒入少许油，大火倒入蛋液。5半凝固状时关火，用余温炒至无液体状盛起备用。6锅热少许油，倒入姜丝爆香。7加入毛豆翻炒片刻。8加入1大勺湖南剁椒炒匀。9依次加入盐少许。10加入白糖少许调味。11加入鸡蛋炒匀。12最后撒上葱花即可。小窍门1.这个辣椒酱是我之前介绍的那款小徐瓜瓜的牌子，很辣很香的；当然如果不能吃辣的朋友就加不辣的剁椒即可。2.鸡蛋在搅拌成蛋液的时候，加一点点清水一起搅拌，这样蛋更
颢榇妈妈
1肉洗净切丝，买回来剥好的毛豆洗净备用。2热油锅，下肉丝煸炒。3煸炒至肉变色，加料酒和生抽。4然后把毛豆放进去翻炒片刻。5加适量的水，加盖煮至毛豆熟透。6水差不多干的样子，加盐炒至入味即可。7放鸡精出锅。
香香83
冬菇含有丰富的蛋白质和多种人体必需的微量元素。冬菇嫩滑香甜，干菇美味可口，香气横溢，烹、煮、炸、炒皆宜，荤素佐配均能成为佳肴。冬菇还是防治感冒、降低胆固醇、防治肝硬化和具有抗癌作用的保健食品。
李李小酒窝
说实话觉得毛豆真的是百搭哈！它既可以俯首甘为孺子牛来牺牲自己衬托它人的光环，也可以单枪匹马独挡一面独自成系！真的很喜欢毛豆呢！ 这个创意是美食家的朋友夏朵荷：）提的，她说榨菜和毛豆一起搭配非常的好吃！说实话这个吃法真的是第一次！但是绝对震撼我了，因为吃第一口我就喜欢上了！我儿子倒好只要毛豆和榨菜丝，他还一直说好吃，真的是谢谢夏朵荷：）了！以后我家餐桌上又多了一道家常菜！哈哈.....
颢榇妈妈
这款蛋包饭虽然有点麻烦，但是一定要试一下，当最后成品惊艳的呈现在你面前时，内心会有一种温暖的幸福感。
小羊小小
1毛豆去壳洗净。2热水焯熟备用。3香干对半破开再切丝，红辣椒切丝，猪里脊切丝，生姜切备用。4锅热注油，倒入生姜丝爆香。5倒入猪里脊肉滑炒变色。6倒入少许金澜酱油炒匀上色。7同时倒入毛豆和香干快速炒匀片刻。8倒入红辣椒丝炒断生。9加入少许盐调味。10最后放入少许蔬之鲜调味即可。小窍门1.毛豆綽熟之后，所有食材要大火爆炒，调味时要快速哦！2.我这个香干是家乡的，可以生吃的，如果是别的豆干要先炒一下哦。
颢榇妈妈
冻豆腐由新鲜豆腐冷冻而成，孔隙多、弹性好、营养丰富，味道也很鲜美。用冻豆腐可以制作很多美食。经常吃冻豆腐，有利于脂肪排泄，使体内积蓄的脂肪不断减少，达到减肥的目的。冻豆腐具有孔隙多、营养丰富、热量少等特点，不会造成明显的饥饿感， 是肥胖者减肥的理想食品。但消瘦者不宜常吃冻豆腐。
A苹果小厨
1准备材料。2螺丝意面放到沸水中煮10分钟左右。3捞出后用凉水冲几遍控干水分。4洋葱切圈，胡萝卜切片 青椒切丝 鸡胸肉切大片。5鸡胸肉放到沸水中 加少许酒和盐焯一下 颜色变白捞出。6再用凉水冲一下。7撕成条。8准备调料。9锅中倒油 放入洋葱炒香。10倒入胡萝卜翻炒。11倒入番茄块和番茄酱。12加入适量水烧开 边煮边搅。13再加入糖。14放入鸡丝。15倒入青椒丝翻炒。16最后倒入螺丝意面。17翻匀即可出锅后撒上神奇牌肉类调料粉。
香橙可米露
豆丹，学名豆天蛾，是一种以吃豆叶、喝甘露为生，在天然无毒、无公害状态生长的昆虫，它高蛋白、低脂肪，有温胃之功效。 它体形优美，与蚕相似。成虫时长约5公分，嫩绿色，头部色较深，尾部有尾角。从腹部第一节起，两侧有七对白色线。它危害豆叶，啮成孔洞 ，严重时植株尽成光秆，不能结荚。豆丹虽然是大豆的天敌，但是它的肉浆却无毒无害，是一种特佳的高蛋白食物，做成菜肴，十分鲜美，并有治疗胃寒疾病和营养不良的特殊疗效。豆丹皮经食油炸后，喷脆松香，口味极佳。豆丹入菜，形式多样，清焖 、制汤、烧炒、炸生皮做盘子，无不令人一饱口福
舒舒的厨房
《凤巢缠绵育金卵》——欢喜雀巢之二（7月12日命名） 《凤巢缠绵育金卵》——欢喜雀巢之二，是采用二种烹饪方法，以及利用极其简单的装盘造型手段，将‘香菇金针小素肠’装盘后，再将虎皮蛋堆放其中，形成《凤巢缠绵育金卵》的生态鸟巢的景观，整体形态逼真，色香味形独特，格外为诱人，鲜香扑鼻，汁水饱满的金针小素肠配以色泽金黄鲜香味浓的虎皮蛋，是一道营养极其丰富的素菜，作为家常菜和儿童餐，更能诱发食欲，讨的儿童的欢心，若用作宴请宾客也是一道不错的生态情趣佳肴..... 现将食材配置图解上传与亲们分享，希望大家喜欢！
奇海生态
一种乌克兰小吃,做法简单,不妨在家试试哈
水莫涟漪
夏天的天气很闷热，喝粥是很多家庭的必然选择，在此弄个大家所熟悉的做法，不管喜不喜欢喝粥的都来捧个场哈，谢谢了
孤影
