不想吃饭的时候,不如我们来点年糕
杨洋419
菜、汤、主食一锅端,集鲜香辣于一体,方便而不失味美。
zs悠悠
年糕我们江浙人超爱的一款主食,现在天气热我最爱就是将年糕炒起来吃,然后配碗绿豆汤或是酸梅汤,那滋味也真得超赞哦。朋友们要是喜欢也可以试一下。
牛妈厨房
最近都不正常吃饭,因为家里米吃完啦,天气太热了不想再买米,想等婆婆来了再买,要不然米都要吃到长虫。我想想还是弄点其它的主食来吃。年糕最近也是常出现,一般都是炒炒就可以,再配个汤什么得,很是简单。
牛妈厨房
话说帝都,停止供暖以后,就一直阴雨连连...不仅一点没感受到春光的美好,还整日冻的缩手缩脚..在室内穿着棉服,还得在抱个暖宝宝~一直觉得,先满足温饱后,才可能去做更多..比如追求理想,拥有情怀..要说理想,食光姐姐没啥追求~只希望和食光姐夫,四季三餐两人一生 。✿◡‿◡~要说情怀,也仅仅希望把食物变成幸福,在用相机变成食光,记录下所有的美好~通过电流分享给更多人。→‿←。 ..呃,可是天冷了,也更饿了。理想还在坚持,情怀却只能暂时靠边边,..絮叨的有些跑调调~其实就是想说,这几天更新的慢,是天冷冻坏了..
Nananab
1准备食材。2年糕焯水、水开后煮2-3分钟捞出备用。3姜蒜切碎。4梭子蟹洗净对半切开、在切口处撒上淀粉。5锅中倒入油烧热、把梭子蟹的切中处先前一下、然后煎至两面金黄后盛出。6锅留底油爆香姜蒜。7放入豆瓣酱炒出红油、加料酒、盐、生抽、老抽。8加入半碗清水烧开。9放入年糕和梭子蟹煮、至入味。10汤汁差不多了出锅。11成品图12成品图
香香的小厨房
1原料。2年糕焯水,梭子蟹去腮剁块。3裹上面粉。4炸至金黄。5年糕也过油炸一下。6留少许油放盐糖味精耗油味极鲜番茄酱,拌匀加水烧至粘稠。7倒入年糕翻炒。8再倒入梭子蟹。9翻炒均匀即可出锅。
媛芷媛味
这是一道非常快手的菜,大概需要10分钟就可做好,而且非常好吃!一个人不知道吃什么的最好选择。
沙娅琪琪
这年头玩个混搭也不算稀奇了。做法简单的泡菜年糕加芝士,烤出来很好吃哟。
緣豆兒
水煮鱼又叫水煮活鱼,听名字就能想到是一个热情似火的菜,这是一道由重庆流行到全国的美味,做法简单,做工考究,通常是选用鲜活的草鱼为主材,搭配各种蔬菜快速烧煮而成。水煮鱼以其有而不腻,辣而不燥,麻而不苦,肉质滑嫩的特点俘获大批食课的吃心。手把手教您水煮鱼制作过程种的注意事项和窍门,在家也能吃到美味的水煮活鱼。
吾爱烘焙
这是我家的快手早餐,将孩子们喜欢的食材配搭在一起,这样子孩子们吃起来不挑又爱吃的又快。朋友们要是喜欢也不要错过哦。
牛妈厨房
1准备好白菜洗净,放盆里备用。2把肉丝放碗里,放入少许盐,黄酒,适量鸡蛋清拌匀,腌上片刻。3准备好年糕备用。4白菜洗净备用。5把白菜洗净放案板上切成细丝。6切好的白菜丝放入盆里备用。7准备黄酒,盐备用。8腌好的肉丝。9锅里放水烧开,放入年糕焯一下。10焯好的年糕。11焯好的年糕,盛到盘里,过一下水。12切好葱花姜丝备用。13锅里放油烧热。14把肉丝放入菜锅里炒散,炒成白色盛到盘里备用。15锅里放油烧热,放入葱姜爆香。16放入白菜丝煽炒片刻。17放入年糕与白菜丝再次炒起来。18炒好的肉丝。19把肉丝放入菜锅
月牙儿泉
都说过假家里肯定好多菜,我家这几天吃囤菜吃的差不多了,葱也没有啦,肉也没有啦,这早餐我就直接用牛肉酱及家里囤有的胡萝卜来配炒了。味儿还不错呢,朋友们喜欢也可以试一下哦。
牛妈厨房
1食材:年糕(已切开)、腊鸭腿(已清洗剁成块)、青菜(已清洗切开)。2将剁好的腊鸭腿下入清水锅中煮开煮上6——7分钟。3接着,合入年糕和青菜,翻动一下煮开煮至青菜断生。4然后,加适量的盐。5加适量的味精。6调味翻匀即成。
花鱼儿
1食材:年糕(已切开)、小青瓜(已清洗)、鸭蛋。2将鸭蛋打成蛋液。3将清洗好的小青瓜放在案板上切成滚刀块,待用。4烧锅倒油烧热,下入蛋液摊成块,用铲子割开。5接着,合入年糕和切好的小青瓜,加适量的清水煮开。6然后,加适量的酱油。7加适量的盐。8加适量的味精。9调味翻匀即成。
花鱼儿
1芦笋洗干净切成小段。2西兰花也切成小块。3洋葱切丝。4烧热锅倒入蔬菜油先爆香大蒜。5倒入西兰花边炒边加少许水。6西兰花炒至软加入芦笋继续翻炒。7放入洋葱炒片刻加少许生抽、白糖、鸡精然后勾个生粉芡即可。
蓝色南半球
生日快乐美食家~~~~来美食天下一个月了,让我最大的改变就是以前一个月也懒得下厨的我变得爱做菜了,勤快了,自己的拿手菜也丰富了不少咯!以前只要说到做饭菜都觉得是一种麻烦,累,现在慢慢觉得是一种享受,每天打开电脑第一个打开的网站就是美食天下,一天都要上来报几次道咯。看看有哪些好吃的。。。学着做,如果自己的日志评了分,感觉特高兴,从内心放谢谢您的鼓励和欣赏。如果看到没有评到分的日志,我就会用心的去分析,菜还要如何做,日志哪里没有编辑好。每天的生活因美食天下变得更多彩了,希望美食天下越办越红火。。
水的清新
进入深秋了,准备将注意力转投给烤箱,开始更加慵懒的生活。便当还是隔三差五上,继续保持队形。 上今天的爱心便当——干豇豆芋儿烧排骨+青椒土豆丝+红薯米饭
佳妮寶貝
近来我这里时常都下雨进出都很不方便呢尤其是上下班的时候真的很无奈...^^就算你张伞也会淋湿....哎可是话说回来虽然我们这里下雨可是比起一些省区,国外好多了起码没有垮大风,什么台风,没有倒塌建筑物有时候我们应该自足常乐啊昨晚又是连绵雨~~~!!!!~~`不出门啦在家做蛋糕吧给LG带去上班馋嘴的时候可以吃些
meimei.lam
1鸡蛋打入碗里,放适量白糖这次偷懒,蛋黄和蛋白没分开。2用打蛋器把鸡蛋打匀 (比手打省事多了 )。3面粉,泡打粉筛入蛋液里。4加入牛奶。5彻底拌匀无颗粒状。6电压力锅抹油,档位扭到煮饭位置。7把面糊倒入,不要用压力锅盖,用一个盘子盖住即可,大概20分钟,如果不确定熟,拿一牙签插一下,牙签上没有面糊就可以了。小窍门锅里抹点油倒出来很完整!自我感觉还不错!呵呵 不像外面买的蛋糕吃了败胃口的感觉,打健康牌无油无香精
狗窝