国泰,民则安!非常时期,我们照顾小家,不给别人添麻烦,也算为社会尽了绵薄之力!今来一款:咖喱土豆炖牛腩,好好吃饭,提高免疫力!
米拉Miira
麻辣,汤色红亮,牛腩软烂,小土豆粉面,超级下饭。非常时期,原本计划要出去,哪里也去不了,只好宅在家各种吃????
一溪月
牛腩酥烂,萝卜粉糯,汤汁鲜香,非常的美味下饭!
RLing
牛腩含有丰富的蛋白质,脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。牛腩含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力。1、牛腩提供高质量的蛋白质,含有全部种类的氨基酸,各种氨基酸的比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比例基本一致,其中所含的肌氨酸比任何食物都高。2、牛腩的脂肪含量很低,但它却是低脂的亚油酸的来源,还是潜在的抗氧化剂。3、牛腩含有矿物质和维他命B群,包括烟酸,维生素B1和核黄素。牛腩还是每天所需要的铁质的最佳来源。
祯祯宝贝
一道清淡的家常下饭菜!
逝去的爱情
广东人都超级喜欢的啊婆牛杂煲~哈哈哈
laiyuyong
1这是焯水后的牛腩。2油豆腐。3番茄切块。4准备好姜蒜,冰糖,八角,香叶。5热锅凉油放入姜,蒜,八角,香叶,炒出香味,冰糖融化。6放牛肉翻炒。7放生抽,老抽,料酒。8翻炒均匀。9加热水没过牛腩。10放番茄块大火烧开转小火炖一个小时。11炖一个小时以后加适量盐。12放入油豆腐继续炖半个小时。13时间到汤汁收的差不多了关火。14出锅装盘撒香菜完成。
最初的最美❤
微辣,牛腩软烂入味儿,胡萝卜土豆软糯,咖喱味儿浓郁,超级下饭。
一溪月
麻辣入味,可做面,粉的卤料。
一溪月
咖喱由多种香料调配而成,一般都和肉类一起烹饪,其味辛辣带甜,具有特殊的香味!和牛肉一起烹制,味道棒极了!
柠檬小厨~~
正宗广式萝卜焖牛腩,味道非常不错,可下饭了,看了此菜谱,可否关注一下
小驴兄私房菜
土豆和牛腩可以称得上完美搭档,土豆吸收了牛腩香味之后更加美味,汤汁拌饭也是一绝,普通的土豆焖牛腩尚且如此,而这款秘制的土豆焖牛腩更是鲜香浓郁,鲜嫩多汁。
吃货丁小仙
1牛腩加入老抽盐腌制十五分钟。2锅中烧水,水开。3下入牛腩焯水。4水开,煮五分钟左右。5起锅放油。加入姜蒜葱段,冰糖爆炒。6下入牛腩加入老抽翻炒。这里需要多炒一下。7加入少量的水。水开转砂锅。8转砂锅焖。9大火煮开。10转小火一个小时。11煲干点好吃些。成品。
等你的每一餐
好久没喝汤,今天来一碗砂锅炖
菜籽妈
非常时期,物价上涨,好在冰箱有点存货!今来一款:牛腩炖青萝卜,荤素搭配,营养美味!
米拉Miira
1瘦肉切成片,用酱油、淀粉、料酒腌上。2锅里放油,热了之后放花椒,小火烧一阵子,然后把花椒丢掉,油留在锅里。3青菜洗干净,开水烫一下,铺在容器底部。4土豆切成条,用水冲洗好。5开火,用花椒油炒葱姜蒜,然后放入辣椒酱,炒一会儿再放入土豆。6土豆炒一小会儿就可以加水了~水开了之后把腌好的肉片放进去,看着肉片的颜色,变了之后再稍煮一下就可以关火了。7盛到放青菜的容器里面,撒上碎的干辣椒和碎的蒜。锅上烧油,热了之后浇上去,就好了。小窍门水煮肉片里面的土豆非常好吃
森之翡翠
豌豆苗:豌豆苗含钙质、b族维生素、维生素c和胡萝卜素,有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用。豌豆苗能治疗晒黑的肌肤,使肌肤清爽不油腻。豌豆苗含有胡萝卜素、抗坏血酸、核黄素等营养物质。 核桃:又称胡桃,为胡桃科植物。核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪60~70克,碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂,食后不但不会使胆固醇升高,还能减少肠道对胆固醇的吸收,因此,可作为高血压、动脉硬化
kiss战女
1芋头去皮切块后用水浸泡以免氧化发黑。2香菇去根部。3烧油,然后放入白糖熬化,小火,待糖融化,起小泡到起大泡的时候。4放入鸡块,翻炒(给鸡块上色)。5然后加入芋头、香菇和适量水(水要盖过鸡块和芋头)。6中火煮至汤水只剩二分之一,加入适量盐,再煮至只有少量汤水,放入鸡精即可。
家有桐宝
第一次尝试用豆瓣酱和自制的XO酱配搭,想不到却是绝佳的组合,豆瓣酱的香浓,XO酱的鲜香,烧出来的八爪鱼爽脆鲜甜,还裹着浓浓的酱汁,口感非常美味。爱吃海鲜的朋友不妨尝试。【八爪鱼的营养价值】 八爪鱼不仅是美味的海鲜菜肴,也是民间食疗补养的佳品。八爪鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素,对骨骼发育和造血十分有益,可预防贫血,除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外,还富含抗疲劳、抗衰老,能延长人类寿命等重要保健因子—天然牛磺酸。可预缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。中医认为,八爪鱼有补血益气、收敛生肌、滋阴养
粉竽粘糖
1将番薯上锅煮熟。2芝士,鸡蛋,盐,糖。3番薯煮熟后捞起去皮后捣成泥分别加入芝士同鸡蛋黄,糖,盐。4.................5各自搅匀后放入微波炉高火叮5分钟.6..........7取一块保鲜膜摊开在手上,放入2种颜色的紫薯泥。8.........9用保鲜膜包起。10拧绞一下即可。11第一个成品被俺吞下肚啦,剩下的全做成单色的,所以成品图里就没它啦*
家有桐宝