搜索
牛肉丸和西兰花与面条相拌，加入了酸辣泡菜，特别开胃。
蓝雨阳光780913
1成品。2所需材料。3土豆去皮洗净切丝过一下清水去掉多余的淀粉控水备用。4姜蒜小米辣切末，青椒切丝。5起锅烧适量食用油。6放入姜蒜小米辣末炒香。7放入青椒丝翻炒均匀。8放入土豆丝翻炒片刻。9来一小勺盐调味翻炒均匀。10来半勺鸡精调味翻炒均匀。11再分别来一勺生抽一勺白醋调味翻炒均匀即可出锅。12酸辣开胃下饭。13简单快手下饭菜。
飞燕888
1成品。2所需材料。3豆腐改小块。4姜蒜小米辣剁成末。5起锅烧适量的食用油。6放入姜蒜小米辣炒出香味。7放入豆腐提起锅柄翻动均匀。8加少许的清水盖上锅盖中火煮五分钟。910来一小勺盐提味轻轻翻动均匀。11再来半勺鸡精提味轻轻翻动均匀。12再来一勺生抽提味轻轻翻动均匀。13撒上葱花，关火出锅。14成品。15很下饭哦。
飞燕888
泡菜泡好了，用少许油炒炒，非常开胃下饭的小菜。
敏zhu
太安鱼俗称“坨坨鱼”，出自重庆市潼南区太安镇，是重庆江湖菜中的一道名菜。太安镇是川渝交通要道，产嘉陵江鲢鱼。在太安停车的司机们发现了这里的鱼味道鲜美自然，并且做法特别，然后流传到各地。上世纪80年代末90年代初，太安鱼成为重庆一大名菜。
小洞天
喜欢吃剁椒菜系列的我，自制了一款剁椒酱分享给大家。
小马味道
鱼（草、鲤、鲢皆可）去头、去排。头、排可用油煎一下，或炖汤或做米粉，一鱼两吃。
小洞天
1通菜摘掉叶子，洗干净。2切碎丁。3泡姜，泡萝卜切丁。4五花肉剁碎。5锅里热油，倒入五花肉翻炒均匀，炒香后加入干辣椒，葱末翻炒均匀。6再加入泡姜萝卜一起翻炒一分钟，再加入通菜梗大火翻炒2分钟，加入调料炒匀即可。
全の美食
1鸡胗切片用白酒腌制一下。2热油炒泡椒，泡姜、姜、蒜。3炒香放入腌制的鸡胗。4翻炒片刻。5加入芹菜根丝。6翻炒一分钟加入芹菜叶，加入少许味精调味，我没有放盐，泡椒有咸味。7好啦！可以上桌啦。
杨洁的家常菜谱
就着坛子里的泡椒，冰箱里的一把韭菜，做出了美味的泡椒鸭血。
敏zhu
1牛蛙切好用料酒腌制一下。2木耳煮熟捞出备用。3热油放入泡椒，泡姜、姜、蒜、少许花椒，爆香。4然后加入葱段。5放入备用的牛蛙。6翻炒4-5分钟加入备用的木耳。7翻炒。8多炒一会儿，焖一会儿我大概用了10分钟。9加入适量盐和味精调味，放入葱段，然后加少许淀粉水勾芡，翻炒片刻即可出锅。10牛蛙一定要炒久一点哦！
杨洁的家常菜谱
夏日每至，时不时想吃点小龙虾，配点啤酒或饮料，堪称一绝！我们这外面的小龙虾成菜一般都是70多元一斤，太贵啦！而且真的不能保证卫生，商家那有那么多时间一个一个洗呢？还是自己鼓捣的吃起放心！不过这个真的很难收拾，每次都累得颈酸腰痛的，但是没办法，谁让咱想吃呢？好吃就值了！
食趣心晴
1鱼头用盐腌制、酸菜、泡姜、泡椒、葱。2泡姜、酸菜切片。3姜、酸菜放入锅内。4加入适量的水，大火煮开。5起锅热油，鱼头入锅煎。6煎至两面金黄。7煎好的鱼头放入锅里炖。8炖15分钟后放入泡椒。9再撒入鸡精和葱花，即可关火。10成品。酸酸的好开胃。
宸·羽
1材料。2材料。3把猪排骨和香肠冷水下锅，加少许料酒，水沸后再煮2分钟，捞出表面血沫。4洗净备用。5把香肠切成斜刀块。6把其它食材切成喜欢的形状。7把排骨、香肠、泡姜、小葱入砂锅，加入清水，没过食材，中火焖炖40分钟。8同时把笋冷水下锅，加少许盐，水开后再煮8分钟，以去除苦涩味。9捞出备用。10把千张如图所示处理。11千张结。12千张结。13砂锅已煮40分钟，加入笋和千张结，加入少量盐、酱油、十三香粉。14继续焖炖20分钟，加入莴笋。不再加盖，煮10分钟。15加少许白胡椒粉，起锅，装碗。小窍门为了保证汤的
食趣心晴
1煮水，煮开放鱼。2加入少许料酒。3煮熟捞出备用。4热油炒泡椒、泡姜、泡萝卜还有小青椒。5炒1分钟加入适量水。6淀粉水勾芡，加入少许味精。7煮开。8淋在鱼上。9淋均匀。10可以上桌了。11????。
杨洁的家常菜谱
1先将所有主材切成丝。2土豆、胡萝卜丝。3起油锅，爆香蒜头，下辣椒丝、肉丝爆香。不知怎买的，这辣椒好辣，呛得我眼泪都出来了。4下土豆丝、胡萝卜丝翻炒，淋上料酒、醋、一点辣椒油，沿锅边添适量的水，熟透后下适量的盐、鸡精调味。5成了，味道还不错。哈哈！家里小MM把辣椒一根根挑出来才敢吃，晕！
琴心剑胆
这几天大家可算是吃尽了山珍海味，烦了吧！那今天，我就向大家推荐一道很简单、很爽口的素菜【酸辣脆藕】，保证让你们很解腻！废话不说了，直接上菜啦！
sheery的妈妈
小女出去吃了一顿斋菜，回来缠着叫我做罗汉斋。罗汉斋的做法有很多，问一下她吃到了什么，然后煮了一餐给她吃，效果不错，全吃光了，叫我下次还做，哈哈。
琴心剑胆
你爱杏仁嘛？我超爱的，但是杏仁真的不是人见人爱的食物，许多人都受不了杏仁味。上周末，妈妈的姐妹团们来我们家聚会，我做了很多糕点，杉阿姨5岁的儿子胃口超好，但是咬了一口我做的杏仁塔立马吐了出来，我吓到了，因为那算是我的招牌糕点耶，怎么会做失败呢？原来，杉阿姨说他儿子不喜欢杏仁，觉得它有一股生的味道，看来杏仁真的是个极端的食物呀，不喜欢的人超讨厌，像我这样喜欢它的人就超爱的。
miale
1将鸡翅洗净，在开水中煮8分熟，捞出备用。2鸡翅表面划两刀，在炒锅中倒入酱油，加糖，冒泡后将鸡翅倒入锅中翻炒至汤汁收干即可。
BoA
