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牛肉丸和西兰花与面条相拌，加入了酸辣泡菜，特别开胃。
蓝雨阳光780913
1成品。2所需材料。3土豆去皮洗净切丝过一下清水去掉多余的淀粉控水备用。4姜蒜小米辣切末，青椒切丝。5起锅烧适量食用油。6放入姜蒜小米辣末炒香。7放入青椒丝翻炒均匀。8放入土豆丝翻炒片刻。9来一小勺盐调味翻炒均匀。10来半勺鸡精调味翻炒均匀。11再分别来一勺生抽一勺白醋调味翻炒均匀即可出锅。12酸辣开胃下饭。13简单快手下饭菜。
飞燕888
1成品。2所需材料。3豆腐改小块。4姜蒜小米辣剁成末。5起锅烧适量的食用油。6放入姜蒜小米辣炒出香味。7放入豆腐提起锅柄翻动均匀。8加少许的清水盖上锅盖中火煮五分钟。910来一小勺盐提味轻轻翻动均匀。11再来半勺鸡精提味轻轻翻动均匀。12再来一勺生抽提味轻轻翻动均匀。13撒上葱花，关火出锅。14成品。15很下饭哦。
飞燕888
泡菜泡好了，用少许油炒炒，非常开胃下饭的小菜。
敏zhu
太安鱼俗称“坨坨鱼”，出自重庆市潼南区太安镇，是重庆江湖菜中的一道名菜。太安镇是川渝交通要道，产嘉陵江鲢鱼。在太安停车的司机们发现了这里的鱼味道鲜美自然，并且做法特别，然后流传到各地。上世纪80年代末90年代初，太安鱼成为重庆一大名菜。
小洞天
喜欢吃剁椒菜系列的我，自制了一款剁椒酱分享给大家。
小马味道
鱼（草、鲤、鲢皆可）去头、去排。头、排可用油煎一下，或炖汤或做米粉，一鱼两吃。
小洞天
1通菜摘掉叶子，洗干净。2切碎丁。3泡姜，泡萝卜切丁。4五花肉剁碎。5锅里热油，倒入五花肉翻炒均匀，炒香后加入干辣椒，葱末翻炒均匀。6再加入泡姜萝卜一起翻炒一分钟，再加入通菜梗大火翻炒2分钟，加入调料炒匀即可。
全の美食
1鸡胗切片用白酒腌制一下。2热油炒泡椒，泡姜、姜、蒜。3炒香放入腌制的鸡胗。4翻炒片刻。5加入芹菜根丝。6翻炒一分钟加入芹菜叶，加入少许味精调味，我没有放盐，泡椒有咸味。7好啦！可以上桌啦。
杨洁的家常菜谱
就着坛子里的泡椒，冰箱里的一把韭菜，做出了美味的泡椒鸭血。
敏zhu
1牛蛙切好用料酒腌制一下。2木耳煮熟捞出备用。3热油放入泡椒，泡姜、姜、蒜、少许花椒，爆香。4然后加入葱段。5放入备用的牛蛙。6翻炒4-5分钟加入备用的木耳。7翻炒。8多炒一会儿，焖一会儿我大概用了10分钟。9加入适量盐和味精调味，放入葱段，然后加少许淀粉水勾芡，翻炒片刻即可出锅。10牛蛙一定要炒久一点哦！
杨洁的家常菜谱
夏日每至，时不时想吃点小龙虾，配点啤酒或饮料，堪称一绝！我们这外面的小龙虾成菜一般都是70多元一斤，太贵啦！而且真的不能保证卫生，商家那有那么多时间一个一个洗呢？还是自己鼓捣的吃起放心！不过这个真的很难收拾，每次都累得颈酸腰痛的，但是没办法，谁让咱想吃呢？好吃就值了！
食趣心晴
1鱼头用盐腌制、酸菜、泡姜、泡椒、葱。2泡姜、酸菜切片。3姜、酸菜放入锅内。4加入适量的水，大火煮开。5起锅热油，鱼头入锅煎。6煎至两面金黄。7煎好的鱼头放入锅里炖。8炖15分钟后放入泡椒。9再撒入鸡精和葱花，即可关火。10成品。酸酸的好开胃。
宸·羽
1材料。2材料。3把猪排骨和香肠冷水下锅，加少许料酒，水沸后再煮2分钟，捞出表面血沫。4洗净备用。5把香肠切成斜刀块。6把其它食材切成喜欢的形状。7把排骨、香肠、泡姜、小葱入砂锅，加入清水，没过食材，中火焖炖40分钟。8同时把笋冷水下锅，加少许盐，水开后再煮8分钟，以去除苦涩味。9捞出备用。10把千张如图所示处理。11千张结。12千张结。13砂锅已煮40分钟，加入笋和千张结，加入少量盐、酱油、十三香粉。14继续焖炖20分钟，加入莴笋。不再加盖，煮10分钟。15加少许白胡椒粉，起锅，装碗。小窍门为了保证汤的
食趣心晴
1煮水，煮开放鱼。2加入少许料酒。3煮熟捞出备用。4热油炒泡椒、泡姜、泡萝卜还有小青椒。5炒1分钟加入适量水。6淀粉水勾芡，加入少许味精。7煮开。8淋在鱼上。9淋均匀。10可以上桌了。11????。
杨洁的家常菜谱
今天颠覆的皮蛋瘦肉粥没什么好说的，就好像菜界的鱼香肉丝，肉界的糖醋排骨，无人不知无人不晓，它在粥界的地位是难以撼动的。要不说高处不胜寒呢，因为著名所以被关注；因为被关注所以多是非。为了断绝一切绯闻，特此声明，以下做法只是我们家的做法而已哈，不代表整个粥界，谢谢~~
胡小椒
百度一下可乐鸡翅的做法没有50种也有30种之所以会有那么多不同的版本无非是因为大家对这道菜的喜爱没有人会反反复复研究一道不讨好的菜的哈我自己也用过很多方法做呢今天颠覆的这种是最简单味道却最纯粹的一种想当年咱也是用这种做法俘获林哥的胃所以一定也适合想在接下来的假期中露一手的新新小主妇们开始吧~
胡小椒
《福寿富贵金秋菊》---南瓜姐妹花系列菜式（9月25日为美食天下亲们【双节同庆】创意并命名） 国庆节长假亲人团聚少不了设宴庆贺，设宴就少不了首席凉菜，凉菜中最受欢迎的是花色拼盘，也是令亲们头痛的，今年6月儿童节给亲们分享了‘糖醋黄瓜’亲子互动的花色拼盘，亲们反映强烈，有些认为非常好，但制作难度较大，为此这次【双节同庆】之际，特为亲们创意了一道，可供小家庭亲子互动的，极其简单的，用平时大家喜欢的普通食材南瓜和大葱叶制作的《福寿富贵金秋菊》花色拼盘，希望能给亲们节日宴席增添一丝新意。 菜名《福寿富贵金秋菊》的
奇海生态
1锅里入油爆香姜蒜末。2入腊肠快炒出油。3入大葱丝炒香。4入地瓜粉炒1分钟，炒时动作快点，以免有点粘锅。5加入酱油和蚝油炒匀。6最后入紫甘蓝炒匀即可。小窍门注:配菜可以根据个人喜好搭配如果是胡萝卜就得先炒，炒出胡萝卜油，再放粉条炒
狗窝
这个花生酥是根据君之的方子做的，烤完杯具性滴裂开了，不过不影响酥酥的口感，果真很好吃！
艾李思
