酸甜微辣很开胃,夏天素食好选择。
梦桃缘
1猪肉煮熟切薄片2青椒,红椒,蒜苗,小葱,大蒜切碎3起锅烧油,放4放入肉片翻炒5放入配菜继续翻炒6倒入酱油,蚝油翻炒7炒熟装盘即可,因豆瓣酱里有盐,所以不用放盐。
你给梦
辅料根据个人口味,开心就有灵魂
小丸子不加糖
1鲅鱼头处理干净2改刀3分段4放葱姜和食盐5放生抽,腌制1小时,反复翻面6热锅冷油,油烧至冒烟,这样鱼肉不沾锅底7放入鱼头煎8煎至鱼头外皮断生9烹入料酒10淋上陈醋11放白糖12腌制鱼头的汤料13倒入锅内14放老抽15放黄豆酱16放清水和八角花椒17盖盖子煮至汤汁只有一半,放鸡精18继续煮至汤汁几乎收干即可关火19青红椒取一点20切丝21装盘。22成品。
不做妖精好多年
比起油条,青椒油饼相比起油条来,多了一些青椒的清香,也中和掉一分油腻。
春天DIY美食
天热就要吃苦瓜。这道菜非常的简单。很容易上手的哦。
雨欣欣欣
腊肉配三豆,既不油腻,还补充含蛋白质,非常适合下饭喝酒哦!
蓝雨阳光780913
1所有食材洗诤切断切丝2鳝丝放入碗中,放入黄酒丶姜丶葱丶蒜和生粉腌制片刻3起油锅加热,放入青椒煸炒炒透留油盛出4放入茭白煸炒炒透出锅5锅中放油放入葱和蒜煸出香味6放入鳝丝煸炒炒透7然后放入青椒和茭白煸炒8放入适量的盐炒透9再放入适量的味精炒匀出锅备用10锅中放水煮开,放入面条煮熟。11然后盛入碗中,再放上鳝丝即可。
花擦擦
1食材:青椒(已去蒂去籽清洗切开)、开洋(已泡)、茭白2将茭白剥壳清洗一下。3放在案板上切成片。4烧锅倒油烧热,下入切好的茭白和青椒翻炒一下。5接着,合入泡好的开洋,加适量的清水。6翻炒翻炒至茭白和青椒断生。7然后,加适量的生抽。8加适量的盐。9调味炒匀即成。
花鱼儿
普通的家常菜,配米饭是最好的。
小耿妈妈
换着花样吃披萨????
Doctor_mtNXLM
大口吃肉多惬意,宝宝不吃辣,所以这里没有加豆瓣酱,但是酸甜的鱼香汁,依然很美味!
呼噜娃哈哈
没有菜的时候就想到煎蛋,加点青菜,简单又快。
lengnina
第一次做,之前很想做就是觉得麻烦,但是最后食欲战胜了懒惰。
薇小魅_u2e5
美味佳肴下酒菜,杏鲍菇手撕的口感特别棒,像猪肚。
jingpinghong
天气逐渐变暖,谷雨前就要下来新的香椿芽了,我家冰箱冷冻室里还有去年的香椿芽呢。再放就不新鲜了。今天就做它了。
gaopingzhao
很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。
红豆厨房
做菜主要是随个人心意,由着自己的想法做,用心做,做出来基本上味道都还可以的啦,:)。如果是做香辣的味道道,肉稍微炒久一点,辣椒选水分比较少,比较辣的辣椒。如果想吃清爽的,肉稍微过锅即可,辣椒可选用市场上并普通的即可。个人比较喜欢天然,因此基本上尽量不放鸡精,用姜、葱、蒜调出味道,最多,肉稍微腌一下,味道会重一点,呵呵。
yumi19851030
一条花鲢鱼三吃,头做剁椒鱼头、肉做鱼丸,剩下骨做鱼骨汤。这汤还是以前做的,现补发呀。花鲢鱼处理都是LG干的,我可没这么大气力和功夫哦。别看这汤还很鲜啊。
小惠子
1青椒一盘洗净。2用手把青椒撕成小块。3吃剩的一些酸菜,这是自己家做的,不咸,有点酸酸的很开胃。4锅里放适量油烧热,下入青椒煸炒。5加适量的盐把青椒煸炒出水,用锅铲稍微捣碎,这样和酸菜融合的时候味道会更好。6这时候下入酸菜煸炒均匀。7起锅前下入少许鸡精即可。
球球厨窝