锅贴两头没有封口,肉汁把外皮也浸泡入味,加上底部的焦脆口感,非常好吃。
緣豆兒
鲜香微辣很好吃。
宁小麦
老习俗东北人过年必须要吃饺子,没有菜没事,没有饺子不是过年哈,老话,饺子就酒越喝越有!但是饺子不一定就是面粉做的哈。这是新式吃法好做又好吃,零厨艺也能制作了。看着黄金饺子金灿灿的颜值爆表吧,元宝一样的美。作为年夜饭也太有气氛了哈。这饺子我家宝宝能够吃10个才过瘾。这样一算全家人得做好几锅才够吃,太香了,它比水饺好吃几十倍。不用和面免去了很多麻烦。口感很不错的,酥脆的外皮,内馅香润Q弹的肉太值得,只需三步就做好。
暮色影子
肉末雪菜米粉是最家常的吃食了,肉末雪菜提前炒好放冰箱里,吃的时候把米粉煮熟,煎个蛋把雪菜放上就可以吃了,方便快捷。
简单是快乐的
这一碗荞麦馄饨暖胃暖身,比多穿衣服还管用!
轻食日记
早上路过一家糁馆,10点多了排队等待的人还络绎不绝,糁汤好喝是关键,里面的水煎包也味道不错。一般家庭不做水煎包,一是麻烦,二是难度系数高,从准备到吃到嘴,的确耗时耗力。不过,为了家人在家里也能吃到垂涎的美味,也值得。
红袖添饭*
1肉馅加花椒水、料酒、生抽、蚝油、盐、姜末,顺着一个方向搅拌上劲,放入冰箱一两个小时。2葱切碎、藕切丁放入肉馅,加入一个鸡蛋和适量淀粉、香油。3再次搅拌均匀。4做成圆形丸子。5锅内加入适量食用油,烧至七成热,放入肉丸小火炸至金黄浮上油面。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
2015年在延安吃过的南泥湾香菇面,至今年年不忘,发扬南泥湾精神——自己动手,丰衣足食。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
年越来越近、年味越来越浓、今天上街逛一圈、到处都挂满了红灯笼和彩灯、喜气洋洋的、非常喜欢。回家就想着做了这款红灯笼、红红火火的、好吃又好看、年夜饭端上餐桌绝对眼前一亮。超有档次。
沙儿飞飞❉
1准备好的材料。2肉馅放五香粉,蚝油。3茄子切片。4搅拌好肉馅。5茄子里塞肉。6塞好的茄子。7上锅蒸30分钟。8倒掉汁。9锅中加油,加蒜。10放入番茄沙司。耗油酱油。少点糖。11放入水淀粉。12熬好的汁。13摆拍。14浇汁。
柳絮1982
年饭中最受欢迎的一道菜。
@那时花开@
花开富贵,食材做法都十分简单,咸鲜适口,老少皆宜,寓意好,年夜饭必备菜之一!
柠檬小厨~~
每次吃喜宴,最后一道压轴菜都是四喜丸子。年底了,不做一次四喜丸子,总感觉少了一道重头菜。正巧早市有卖荸荠的,买了2斤,生吃可以润肺,炸四喜丸子喷香酥脆,口感极佳。
红袖添饭*
年夜饭必备。
农村家庭小厨
其实饺子一般大家都会做,我今天只是希望这道美食给节日增添喜庆之气和春的气息!
食色生香_1rv1
1洋葱半个,鸡蛋一个,水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油,下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐,等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀,最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油,中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝
1银耳一朵,番茄一个,蒜头适量。2番茄切滚刀块,蒜头拍扁剥皮。3银耳泡发用开水焯一会。4捞出来沥干水分。5适量油把蒜头煎香。6下入番茄炒出红油。7下入雪耳,加入盐,鸡精,糖,辣椒粉,白醋,翻炒均匀。8最后水淀粉勾芡即可。
球球厨窝
干锅菜是比较适合冬季的吃法。一家人围着热腾腾的干锅,越煮越有味,吃着舒服又过瘾。前几日买了一个小干锅和酒精炉,做了一个试手的简单干锅菜---干锅香辣白菜。
红豆厨房
香辣酱香饼,花椒的麻、辣椒的辣,芝麻酱的香······完美的结合,层次分明,口感丰富,配上一碗粥或者牛奶,保你吃了还想吃~~~
籣草児
记得以前上中班,每天下班很晚,觉得就是累,回到家什么都不想吃。唯一能让人有点食欲的,就是这盘绿油油的小青菜了。 姜丝、腊肠将一盘青菜衬托的更加翠绿可人,端上一小碟花生米,再来2两小酒,一天的困乏随之烟消云散······
籣草児