搜索
收到福临门挂面，本想做鸡丝面，看到朋友送来的兔腿肉还没吃，于是咖喱兔肉丝面出炉，浓郁的咖喱味道伴着鲜嫩的兔肉，配上劲爽弾滑的福临门擀面，味道极其鲜美，营养更加丰富。兔肉富含大脑和其他器官发育不可缺少的卵磷脂，有健脑益智的功效。
大海微澜
兔肉质地细嫩，味道鲜美，营养丰富，而且有“荤中之素”的说法。兔肉是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食物，既有营养，又不会令人发胖，是理想的“美容食品”。加入榨菜一起炒，好吃又下饭。
緣豆兒
兔肉含脂肪量、含胆固醇量低于其他肉类，而磷脂含量高于其他肉类。兔肉是高血压、肥胖症、动脉硬化、冠心病患者和老年人最为理想的肉食品。兔肉中含有卵磷脂。卵磷脂是儿童、少年、青年大脑和其他器官发育不可缺少的物质。兔肉因其所含脂肪多为不饱和脂肪酸，还被称为“美容肉”。
倩如意
麻辣鲜香，肉嫩姜爽。
我是狂草
麻辣鲜香，质细滑嫩。
我是狂草
肉丁滑嫩，刺澈味蕾。
我是狂草
1兔子腿三个去骨。2切成一厘米大小的方块3兔肉中加入一小勺白胡椒粉，一大勺料酒，多半勺生抽，用手捏一点点白糖。用手抓匀腌制半小时以上。4小米椒八个切圈，蒜六瓣切片，生姜八片，小葱三根卷起来。5大料一个，桂皮一小块，香叶三片，花椒70粒和麻椒30粒，干辣椒10个去籽切段。6炒锅中倒入70克左右的菜籽油。7油热后下入姜片和小米椒炒香。8紧接着下入腌好的兔肉丁。9大约炒两分钟，兔肉变白。10下入葱段和蒜片。11加入一大勺的料酒，大约40克。12下入干辣椒、花椒、大料、桂皮、香叶，盖上锅盖，小火慢炖。13大约炖个
线线3896
龙蒿草配芥末是西餐里常见的一种酱汁，圣诞节除了烤鸡烤鹅烤鸭外，来一道龙蒿草芥末焖兔腿，也是一个不错的选择。
南瓜大姐姐
1干辣椒洗净切断。2准备生姜、大蒜，青红花椒。3香芹切段。4兔兔切成丁。5锅中烧水，加入料酒，生煎，兔丁。6变色后捞出。7锅中下宽油，炸至金黄捞出。8锅中留少量底油，加入青红花椒、大蒜小火煸炒出香味。9加入辣椒段翻炒30秒。10加入兔丁和香芹，加入五香粉、椒盐粉、孜然粉、食盐，中火翻炒1分钟出锅。11成品~
小短腿亲妈
1将兔腿宰好。2清洗干净，牙签插孔方便入味。3加入调料，拌匀。4保鲜膜盖好放冰箱腌制4小时。5放入烤箱的烤架上烤。6下方用烤盘铺上一层锡箔纸，200°先烤30分钟，中途翻一次面。7调整温度160°烤25分钟，表面刷一层油。
悠悠_d7Bc
1兔腿洗净宰块。2葱切段，姜切片。3油锅烧热，下葱姜，大料暴香。4下兔腿块，加花椒面翻炒。5兔肉炒收紧后加黄酒，清水。6加盖中火烧约半小时。7加酱油，盐调味后继续加盖烧。8肉块酥烂后加白糖，鸡精收干汤汁。9出锅装盘，美味兔腿可以品尝了。
ly如意
1食材：兔腿（已清洗）、蒜末、香葱、油辣子。2在蒜末香葱碗中加3勺酱油。3加1勺蚝油。4加1勺香醋。5加1勺油辣子。6调匀。7将兔腿下入清水锅中，加适量的料酒。8大火煮开撇去浮沫，转中小火煮20分钟。9关火、取出。10接着，放入凉开水中浸泡冷却。11然后，将浸泡冷却的兔腿去骨撕成小块放入盘中。12浇调好的料汁即可。
花鱼儿
1食材：茭白、兔腿（已清洗）、桂皮、大料、黄冰糖。2将茭白剥壳清洗一下。3放在案板上切成滚刀块。4将兔腿放在案板上剁成块。5随后，将剁好的兔腿下入清水锅中焯开，捞出。6再用清水冲洗冲洗，捞出。7起锅倒油烧热，下入兔腿翻炒翻炒。8接着，加适量的料酒。9加适量的酱油。10加适量的蚝油。11加适量的盐。12加入黄冰糖。13加入桂皮和大料。14倒入适量的开水烧煮开、烧煮10分钟。15然后，合入切好的茭白翻动一下继续烧煮。16最后，烧煮至汤汁浓稠即成。
花鱼儿
1食材：兔腿（已清洗）、盐焗鸡粉、料酒2将兔腿放入大盆里，用叉子扎一扎。3接着，加适量的料酒。4加入盐焗鸡粉。5抹匀，腌制2小时。6然后，在烤盘铺上铝箔纸涂上油。7放入腌制好的兔腿，再刷上油。8最后，进入烤箱175度烤55分钟，即成。小窍门根据自家的烤箱而定。
花鱼儿
兔肉高蛋白，比鸡肉更软嫩，比鸭腿好做无腥味！
森林小花熊_lZQJ
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
砂罐煨面，不同于家常的快煮面，“煨”本是源自明朝，来自江西的煨汤，在江浙四川一点流传开来，慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁，汤水少，因此不论是煨汤还是煨面，都能喝到汤中的精华，而面条吸收饱满的汤汁，呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤，是一种集美食养生，传统滋补，民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味，令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒，老鸭滋阴”，因此
梅依旧
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油，放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中，即可享用。
gaopingzhao
在我们老家，有一种年糕叫“花糕”，或叫做“枣花糕” 称其为“枣花糕”是因为做出的形状像朵花，而且也是用家乡个大、肉多的大红枣做的所以称为“枣花糕”。 这种枣花糕在家乡还有一个风俗，过年时当娘的给姑娘专门做的一种食品，也就是初二回娘家时，给闺女带回家的礼物。 枣花糕的寓意很简单，当娘的就是希望自己的闺女在新的一年里长得像花儿一样越来越年轻越来越漂亮，工作和生活红红火火，高高兴兴一年比一年高。 枣花糕形状繁多，以面作圆底盘，卷条边缘为纹，铺一层红枣，上面再加上一层比第一层略小的带花边的面盘，上面可做上各
梅依旧
1山药洗净去皮。2切成一公分的片。3放入盘中。4锅里放足够得凉水，大火烧开放入山药。5大火蒸30分钟。6取出来稍晾。7撒上白糖，即可享用。
gaopingzhao
