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端午将至，香甜软糯、纯天然的乌米粽可是好东东哦
清水淡竹
迷上了包粽子，今天包了豪华版的～栗子蛋黄肉粽，发小给的罗田板栗煮熟去壳冻在冰箱里今天派上用场了，包在里面真的好吃！只是手笨还是不会包三角粽，四角粽～反正不管了就用我自己的方法包只要煮的时候不漏米就是成功！对自己要求低所以手艺一直没长进。新手尽量买宽大长点的粽叶。太窄了太短了水平有限包不住，例如偶！！！
@那时花开@
之前包了蛋黄排骨粽，感觉排骨瘦了点，吃起来太干了，糯米里缺油水！所以重新包了点蛋黄五花肉粽！好吃！
麦子老妈
想要吃上健康山药饼，自己在家DIY，山药众所周知养生好食材，配上杏仁干果一起烤制，成品一个字爽，两个字超香。
梦桃缘
菜菜屋第一次知道这道菜是在综艺节目《向往的生活中》孙红雷点名黄小厨做的菜，估计这道菜才被很多人耳闻吧。不是螃蟹，却胜似螃蟹的鲜美，就是给这道菜最高的评价了。乍一看，很多人都会和菜菜屋一样的偏见，不就是炒鸡蛋，有那么神奇吗？从小到大吃过的炒鸡蛋数都数不过来了，这简直就是小题大做。鸡蛋还能做出什么新花样？其实赛螃蟹是一道汉族特色名菜，口感滑嫩，营养丰富，味似蟹肉，所以才有不是蟹肉，胜似蟹肉的美味。也许就是太简单了，反而知道的人变少了。菜菜屋还特意恶补了一下，就这么一道简单的菜就有5种版本：简易版；中档版；高档
食趣菜菜屋的屋
大熊猫是国宝，黑眼睛肥胖腰,翻跟头眯眯笑，爬上翠竹把手招.向天下的朋友问个好.大熊猫代表爱. 绿色的祝愿有多少. 来跟熊猫握握手. 祝它明天更美丽. 祝福世界更美好.六一儿童节到了，给小朋友做一个可爱的熊猫蛋黄酥吧。
眉儿美食
作为烘培爱好者，中式点心螺旋酥虽然有一定难度，但必须得试试，否则烘培经历不完整啊^_^用三种我喜欢的颜色做成彩色螺旋酥还是美美哒
心美食
这款抹茶蛋黄酥，因为是明酥的做法，所以成品外形也是非常漂亮的，那一层层的绿色，叫人无法不爱
孩妈美食
前两天看新闻，有一老大爷收留一只受伤的刺猬，本想第二天交有关部门，结果第二天一早发现昨天救起来的刺猬生了一窝小刺猬，小耿看见这想起他刚上幼儿园时给他做的刺猬豆沙包子，好像整个小学期间没为他做过，马上就要小升初，时间过得真快，趁着这次儿童节给他做个带有回忆的“小刺猬”
小耿妈妈
耿同学真是完美的吃货搭档，不管我做什么的黑暗料理他都是照单全收，为了奖励他的配合，就做了个他喜欢的蛋黄馅的面包，还是流沙的，整个面包吃起来很过瘾呐，口感湿润，香得很。
小耿妈妈
做紫薯面包，紫薯买多了，正好做几个蛋黄酥，给老妈尝尝。紫薯馅，是把紫薯蒸熟，去皮后勺子压成泥，放不粘锅，倒入玉米油小火炒5分钟左右，放凉备用，甜味有点淡，下次要放点糖，调整一下甜度。做法参照小诺妈的方子。方子是做16个的，我做12个，用了2/3的量。
幸福01
第四届烘焙大赛结束了，打开的淡奶油还没用完，本想休息一下，可是又怕淡奶油坏掉，接着干吧！谁让我跳进烘焙圈出不来了。在日式店里吃过一款南瓜蛋挞，她和一般的蛋挞不一样，老南瓜是主角，还有咸蛋黄的香，剩下的只能靠我想象了，最近用糖太多了，只想吃点咸的，于是做了这款原味南瓜蛋挞，馅里没有加糖。
低调蓝莓
材料：油皮：中粉 100克，糖 10克，猪油 25克，水 30克酥皮：低粉 67克，猪油 33克，色素 适量馅料：咸蛋黄 5个，黄酒 适量，芋头 3个，糖 60克，奶粉 50克，猪油25克
zeychou
前两天分享了一款胡萝卜风味的花卷，很多朋友们都表示喜欢，今天早餐又给大家分享了流沙包，随后就有朋友询问流沙包的做法，流沙包的详细做法前段时间也分享过，今天再分享一下用胡萝卜做的流沙包，这次的流沙包除面皮中加了胡萝卜汁外，在馅料的处理上也稍改动了一下，这样大家就能非常分显地看到不同的流沙效果。流沙包的馅主要采用新鲜的咸蛋黄做原材料，配上奶粉等其他原材料，制作完成的馅料需要经过冷冻后方可使用，要不流沙效果就不理想。参考分量：6个
黄豆豆的一家
1鲜猪肉馅放入葱末和姜末再放入调味料一品鲜酱油、蚝油、盐、味精2鲜猪肉馅调味均匀腌制半小时入味3准备好咸蛋黄放人容器中在微波炉里叮3分钟4叮好的咸蛋黄好香哦太诱惑了5豆皮铺好鲜肉馅放人一侧铺平咸蛋黄摆入肉馅中间6豆皮压住从有馅的一侧紧紧的卷起用锡纸包裹好放人蒸锅中大火蒸制15分钟7蒸好后自然晾凉放人冰箱冷藏12小时取出去掉锡纸这样更加紧致口感佳视觉美观8千张鲜肉卷咸蛋黄制作成功切成片状9盘子铺上生菜做装饰把切好的千张鲜肉卷咸蛋黄摆入盘中也可以调制自己喜欢的料汁蘸着吃10口感超级棒唇齿留香回味无穷11这道美
祯祯宝贝
秋天总是特别干燥，得多喝汤汤水水！
狗窝
沙拉酱，盐、鸡精、胡椒粉各适量。
希佑927
几周前的菜了，因为下雨天阴拍的图片不满意一直没放上来但因为最近预约带小朋友来我家的狐朋狗友日益增多深感急需进修，所以抛块砖引你们的玉希望大家多做几道能哄小孩子的造型菜来让我学习下哈话说这道口味尚可，造型潦草的菜也是为了对付朋友带来的小宝贝儿来的急着开饭随便摆了下盘，小家伙倒是甚给面子两岁多的小人吃了将近半盘子和一些其他的菜把他妈妈乐的要把宝贝儿寄养在我们家重新编辑，情绪不高，不多说了，上菜
胡小椒
最最家常的土豆丝，最最家常的做法，我这个没有特意洗净土豆自带的淀粉，因为自己比较喜欢略带粘滑的口感，你呢？
胡小椒
1材料:香菇、白玉菇、金针菇、杏鲍菇、五花腩、红萝卜、蒜苗。2各式材料洗净，红萝卜，香菇，杏鲍菇，白玉菇，金针菇切条（金针菇及白玉菇可以不切，我们家有小孩吃才切的）；蒜苗切斜段。3锅里下少油，放姜片爆香。4将五花腩下锅煸炒至出油。5烹入料酒去腥，再放入生抽，老抽，白糖，甜面酱炒至上色。6接着先把红萝卜放入翻炒变色。7再把杂菌全部放入。8翻炒一下。9加1碗水烧开。10将蒜苗铺在干锅底。11将炒锅里的材料移入干锅内烧开即可。
家有桐宝
