亲戚给了一些栗子,家人不太喜欢吃,想了个处理办法,做成馅料,虽然中秋节已过,但是月饼还是很好吃的,因此就这样做成了月饼。
秋雁红枫
关于芝士蛋糕或称奶酪蛋糕,绝大部分人肯定都不陌生了。其实芝士蛋糕也叫奶酪蛋糕。咬下一口,充满浓郁的巧克力芝士味道。可以说是美味极了是美味与经典的结合哦。
我爱番茄美食
说起制作简单程度与好吃程度不成正比的甜点,怎么也少不了布朗尼。传统法的布朗尼是一道制作非常简单的巧克力甜点,不需要任何复杂的操作。但是今天的尊享布朗尼蛋糕,将布朗尼与巧克力奶油霜结合,加上巧克力淋酱和开心果仁的点缀,外型很典雅大方,而朗姆酒糖浆、奶油霜又将布朗尼的浓郁滋味发挥到极致,细细品味,每一口都充满令人陶醉的甜蜜。用来招待朋友及客人,可是非常有面子哦。
我爱番茄美食
砂糖茶点饼干,没有夹心,没有馅料,只是在表面用砂糖做了装饰,虽然很质朴,但却十分的香酥。它的制作方法很简单,而且黄油含量比较低,是我很喜欢、很推荐的一款几乎零失败的手工饼干,很适合新手焙友们制作。
诗心
马铃薯去除了蛋的腥味,还突出了奶香,比想象中美味!
zeychou
1将模具底部均匀刷上黄油备用;2焦糖苹果制作:苹果去皮,切成片状备用;3细砂糖用小火煮至焦糖色慢慢分次加水搅匀;4再加入黄油;5加入苹果片和朗姆酒,用中大火炒至苹果软化成焦糖苹果;6将焦糖苹果连同酱汁均匀铺在模具底部备用;7蛋糕体制作:黄油用小火煮至融化,熄火;8加入低筋面粉,用打蛋器均匀9分别加入牛奶、香草精和蛋黄,用打蛋器搅拌成面糊状;10蛋白分三次加入糖,打至湿性偏干状态,打出的蛋白顶端略弯;11取1/3蛋白加入面糊中轻轻拌匀,再将面糊倒入剩余的蛋白中拌匀;12将拌好的面糊倒入模具中,并将表面抹平,
january0106
这款中西结合的甜品非常适合夏季品尝。制作方便,不需要烤箱不需要打蛋器,而且可以提前一天制作。柠檬糖水里浸泡过的桃子散发着非常清新的香气,搭配奶香浓郁的米粒布丁,小清新感觉扑面而来;开心果仁碎的香脆和米粒的浓稠软绵形成鲜明对比,添加了口感的层次。这款甜品绝对会让你备受好评!
Jianierrrrrr
香蕉本身带着甜味,所以这款蛋糕只需要放入一点红糖。核桃仁,香蕉,巧克力豆,无黄油配方,低脂营养简单的蛋糕,还有比这个更美好的搭配么~
Jianierrrrrr
红丝绒蛋糕(Red Velvet Cake),也叫红天鹅绒蛋糕,是一款经典的美式蛋糕,也是华尔道夫酒店的知名主打产品。据说,这款蛋糕是国外情人节的首选蛋糕呢!烈焰般的鲜艳色彩,丝绒般的绵柔口感,造就了它艳冠群芳的华贵气质!这次我使用红曲粉和可可粉的混合物,代替了传统的红色色素。虽然在颜色上有少许损失,但却获取了更多的健康和放心,即使是小朋友,也可以放心食用了哦~另外,在传统的红丝绒配方中,会使用到一种叫做“酪乳”的原料(英文名butter milk)。Butter Milk其实是提炼黄油之后,剩下的牛奶。
暖调蓝0429
意式奶冻-Panna cotta是意大利著名甜点,名字的意思就是“煮熟的奶油”。制作起来很简单,但是非常美味的甜品。而且意式奶冻可以提前一晚制作,冷藏好后食用前提前拿出来就可以了。个人可以添加自己喜欢的食材改变奶冻的口味。我非常喜欢绿茶浓浓的茶香,能够解腻而且有余香。
Jianierrrrrr
这是去年在Hele Norge Baker的烘焙比赛节目中看到的看到的造型,当时就暗下决心回来我也要做一个这么可爱的。小火车的造型比较简单,容易上手,就好像我们小时候捏橡皮泥一样,做的人快乐,吃的人开心,祝亲爱的甜小乖生日快乐~
我在等风
蛋糕卷即好吃又好看,传统的蛋糕卷已经满足不了茄粉儿们的欲望啦,来点新花样吧~草莓蛋糕卷在小编看来已经是完胜啦,粉嫩嫩的又可爱又好看,俏皮的一颗颗呈现出诱人的一面,迫不及待啦,一起来看看吧~
我爱番茄美食
可可糖果色波点蛋糕卷,乐在其中的美味,天气冷了,给蛋糕卷穿上了漂亮的波点外衣,绚丽的色彩,五彩斑斓,阳光明媚,想到了孩子们常吃的各色糖果,故此用M豆装饰,也故此得名糖果蛋糕卷,希望孩子们可以喜欢番茄的这个小创意哦!
我爱番茄美食
1材料图2橙子用水淋湿用少许盐搓揉后用清水冲洗干净。3用小孔擦丝板擦出橙皮丝备用。4鸡蛋打入大碗加入白砂糖打散5加入橙皮丝搅匀6滴入几滴香草精7筛入低筋粉和泡打粉混合粉。8用打蛋器搅拌成浓厚的面糊9黄油用微波炉加热成液态,分次加入面糊中翻拌匀。10拌好的面糊提起打蛋器可顺利滴落。11玛德琳模具抹少许黄油防粘。取一半面糊装入裱花袋。12面糊挤进每个小模具中,7分满即可。13剩下一半面糊加入可可粉拌匀。14拌匀后就是巧克力色的玛德琳。15同样的方法挤进模具中。16烤箱预热180度。烤盘放入中层,上下火180度
梦悦的小灶炉
喜欢清新可爱的彩绘蛋糕,但又畏于吃整块的色素蛋糕,一般做可可和抹茶味的蛋糕卷居多,很想做这款粉色小兔的蛋糕卷,所以买了草莓干粉试试,虽然没色素做出来的颜色漂亮,但是口味却还不错!
我爱番茄美食
1材料:海带、胡萝卜、芝麻、美人指椒、香菜调味:盐、鸡粉、香油、醋、姜末、蒜末、白糖各适量。2海带洗净,切丝;红椒切小段;香菜切段、胡萝卜切细丝备用。3将胡萝卜丝、海带丝分别放入沸水中焯熟。4将胡萝卜丝、海带丝捞出,过凉,沥水。5将海带丝、胡萝卜丝、红椒盛入碗中,加入姜末、蒜末、盐、醋、白糖、鸡粉。淋上香油,撒上熟芝麻即可。
kiss战女
1将青椒洗净,去蒂,稍微拍破<以免预热时爆> 沥干水待用。2锅热不放油,放入青椒,慢慢煎至青椒变色,边煎边用锅铲压青椒,变焦糊<注意不要煎的糊过头>。3入适量油,一起翻炒入酱油和盐炒匀,最后入少许醋、糖炒匀即可。小窍门注:青椒的选择按自己的口味定,我这个基本不辣,所以里面的籽我也没去掉!我是按照以前妈妈的做法做的!我喜欢!也可以在放油的时候放点蒜末!
狗窝
这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
粉葛不仅拿来煮汤味道好,其实也可以用来炒菜。和五花肉一起炖,香喷喷,好味道。
琴心剑胆
我属于贫血的体质,GG特意买来阿胶给我养养身。呵呵,在此谢谢GG。阿胶是补血佳品,大家可以尝试下。
眉眉宝贝