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大名鼎鼎的“口水鸡”是一道四川风味的凉菜。作为一道集麻辣鲜香嫩爽与一身的的口水鸡~~颜值和内涵都是有的~
尖尖_实验室
1土豆切片，放入沸水中去淀粉。2捞出，去除表面水液。3干面锅内放入少量油，煎至两面金黄放入调味料（注意，调味料用水先化开）。4收汁出锅，放入少量香葱。
箫飞
一道补脑食谱，主料是南极冰鱼。大家都知道，多吃鱼类的人聪明。海鱼就更补脑了。南极冰鱼又称南极虾鱼，是生长在南极深海零度以下无污染的鱼类，它以南极虾为食，拒食杂物。自然原生、无污染、无抗生素、无任何添加剂。 非常适合考生补脑哦，丰富的鱼脂肪DHA、EPA，大量的磷脂型DHA、EPA对人体大脑有积极的促进作用。耐心做一道菜，在紧张的氛围里传递您的一份安宁，为孩子解压，也为孩子助力。加油！
Rare食记
甜辣酱的味道，芝麻的香味包裹着鸡块，一块一块停不下来。
尖尖_实验室
酸辣，利口。
一溪月
1茄子去皮.从中间切段。2把茄子切厚片.每段茄子切2刀。3上蒸笼.开锅后计时8分钟。4香葱.蒜.红尖椒切末。5找一碗.把生抽.陈醋.香醋.白糖.盐.调拌好料汁尝一下酸咸味。6锅里倒适量水.倒入调好的料汁.烧开后倒入水淀粉勾芡。7把蒸好的茄子摆在深盘子里.撒上蒜末。8撒上葱花.红尖椒。9均匀的淋上勾好芡的料汁.再淋一些香油提味。10成品。
宝宝爱爸爸
汤清味美不油腻，适合夏季喝的清汤。
一溪月
又是一碗剩米饭的华丽变色，无需鸡精也自带鲜味的炒饭。
尖尖_实验室
1适量面粉一半热水一半冷水和面，然后揉成光滑面团盖保鲜膜醒40分钟。2这时候切好香葱跟制作油酥，这次我直接用热油倒入面粉，所以不是葱油酥了，方法前面有。3面醒好擀成面皮加入油酥跟香葱。4包起来，跟包包子一样，口捏紧！5反过来拍平。6用擀面杖擀平，不要弄破。7做好的用保鲜膜隔开放冰箱冷冻，想吃的时候拿出来就行。8一点点油煎一下就行。9少盐少油，健康。小窍门里面换成韭菜就是韭菜饼了，换芝麻糖就是芝麻饼，很简单。
咖啡金色
1牛肚卤好，或者买现成的熟牛肚，切成自己喜欢的样子。放在卤水里加热捞出。2配料准备好。3所有材料和调料放在大碗里，拌一下，就可以了。4????ི。
柔昊琳琪
鸡心菇因其外形像鸡心而得名，又名草菇，它营养丰富，含有大量人体所需的矿物质及氨基酸，是糖尿病人的好食材。草菇既能做主菜，也能当配菜，很多炖汤，都有用到它来提味，可见其味道鲜美。气温升高，妈妈们也不爱高温的厨房，就来道素的，凉拌鸡心菇，哈哈，口感不错哦。
寻一份安逸_
味道寡淡的水萝卜，在这道菜确特别好吃，吸足了肉香和汤汁的味道，特别下饭。便宜食材吃出星级味道。
尖尖_实验室
豆腐泡是个很神奇的东西，看着平淡无味，却能把其他食材的味道吸收到自己的身体里，无论怎么搭配都特别招人喜欢。
尖尖_实验室
火辣辣的酱汁，浇淋在金针菇上，是不是像火山喷发一样呢？在没有胃口的炎炎夏日，这样一盘小凉菜，瞬间胃口大开~
尖尖_实验室
1切姜丝.葱段.蒜片.红辣椒。2卤熟的牛喉管切小块。3热锅凉油.放花椒。4放姜丝.蒜片.葱白段炒香。5放入牛喉管。6倒入适量卤牛喉管的卤汁翻炒。7放入鸡精.红辣椒继续翻炒。8放入少许盐和余下的葱叶段.翻炒均匀即可。9装盘。
宝宝爱爸爸
这个是宝宝6个月的时候做的，一直懒没上传我家宝宝是从4个月半开始吃蛋黄的，从刚开始的4分之1，慢慢的增加到吃一个蛋黄，到现在的一整个。如果单纯的用开水调蛋黄的话，蛋黄会沉淀在底下，不好喂也可以用米油调蛋黄，营养也很好
灵草
材米油盐酱醋茶 喜怒哀乐尽潇洒，盐是不能少的但是用别的调料也可以代替哦
墨兰清香
1黄灯笼椒切成小粒。2洋葱也切成小粒。3烧热锅倒入少许橄榄油，放入已经用盐、胡椒粉腌过的三文鱼。4中火煎至两边金黄色。5出锅之前放姜丝煎至干身一起盛出备用6锅里无需再倒油，直接把洋葱粒倒入大火炒。7再加入黄灯笼椒粒一起炒。8倒入黑椒汁加两小勺水一起煮至汁快收干熄火,将所有材料淋到三文鱼上即可食用。小窍门不必放盐了，因为三文鱼用盐过黑椒汁也带咸味。
蓝色南半球
1鲜淮山要用铁棍最好，去皮切片2把材料洗净放入炖盅隔水炖1.5小时小窍门鸡脚美容效果好没事做来补补
尧尧妈
竹荪是川菜中的一种珍贵素食材料，有“菌中皇后”的美誉。中医认为竹荪，香菇等食用菌类有生津润燥，滋阴补肺的功效。
球球厨窝
