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夏天到了，喝上一杯凉啤酒，吃着麻辣小龙虾，生活就该这么惬意～废话不多说，马上开始
gxhmk2008
1准备食材。2鸡蛋洗净，用盐水浸泡一会。3锅内放适量水，水温40度时放入鸡蛋，小火慢加温，水出现很多气泡把火开大，水开后煮2分钟关火。这时鸡蛋刚好是糖心蛋。4鸡蛋取出，稍凉用小瓷勺将蛋壳逐个敲出裂纹。5香料洗干净，先用小火煸香，香叶刚要变色就取出。6茶叶用八十度水泡软。7沙锅内放适量水，放入香料、茶叶、老抽、冰糖、适量盐，放入鸡蛋，水开后改小火煮半小时左右关火。8鸡蛋在汤里浸泡一晚会更入味。
等的心跳
这款猪肘是由先卤完然后又蒸制，虽然有些费时.但是吃到嘴里非常软烂.且不腻.平时不能吃肥肉的朋友都能吃这款猪肘上的肥肉呢
宝宝爱爸爸
西红柿炖牛腩是一道既开胃又养颜的菜品！二者都是富含蛋白质等营养成分的好东西，熟吃西红柿好处非常多，同时它的存在也给这道菜增加了色泽，鲜美诱人，值得一试！浓郁的汤汁都可以吃上三大碗米饭????。
肥东施
没事做炒一大碗放着，随吃随取
爱蕊蕊
夏天啦，凉拌菜的开始，凉拌荤菜中，对凤爪情有独钟呢。
中华琪食
微辣清亮的汤汁，自制的弹牙爽滑的面条，肉质鲜嫩，好吃不过这一碗牛肉面！
鑫睿嫣然
1一块五花肉放入锅中，放入生姜，葱段，八角，桂皮，香叶。2盖上盖子煮三十分钟。3煮好取出晾凉。4黄瓜洗干净划成薄片。5蒜捣成泥。6加入生抽，蚝油，香醋。7加少许盐。8倒入辣椒油搅拌均匀。9白肉摆入盘中。10淋上料汁。11美味完成。12诱人。
幸运的小糯米
此道菜香甜麻辣 适合下酒开胃，夏天来一碗，你一定会爱上他的。
Cooper_d4It
回锅肉被认为是川菜之首，提到川菜必然想到回锅肉。所谓回锅，就是再次烹调的意思，它口味独特，色泽红亮，肥而不腻，入口浓香。是下饭菜之首选。 个人认为，此菜最关键的是煮肉。只要去除肉的腥气，此菜就算成功了大半。所以，我在煮肉使用的调料较多。
阿汤小私厨
提起古时的英雄好汉不管是武松也好李逵也罢吃饭时必点的菜一定是一斤好酒2斤酱牛肉。酱牛肉绝对是硬菜中的硬菜，多少英雄好汉为他倾倒。时至今日广大的吃货依然对他情有独钟。所以学会它是每个吃货的必须课。
舌尖居士
1准备所有食材。2热锅加油放入猪肥肉炸成金黄色。3放入瘦肉炒变色。4加料酒白醋生姜大蒜炒香。5盛入碗中备用。6锅内倒入少许油放冰糖炒化成焦糖色。7倒入炒好的肉片放入八角桂皮尖辣椒翻炒片刻加老抽上色。8倒入土豆加盐翻炒片刻（可加放一勺陈醋）。9盛入容器加少许水，盖上锅盖大火煮开转小火炖。10待收汁后倒入味极鲜拌匀关火焖片刻。11装盘出锅。12成品图。
kx7748
1牛肉切条备用。2凉水下锅，水开飘去浮沫，加葱姜 八角 桂皮，香叶。3加料酒 鸡精 盐，小火煮半个小时。4捞出控水，把调料挑出去。5油温五成热下锅炸。6炸制金黄色捞出。7成品图。
最初的最美❤
好吃莫过家常菜！家常炖小鸡！农村土鸡是当年养的，炖制可以吃出天然浑厚肉质的香味，浓浓的地道家乡菜，味道总是让人垂涎三尺！
诗韵墨香
1成品。2鸡肉用热水焯出血末，过冷水洗干净，控干水分。3锅里适量油，葱姜干椒爆锅，鸡肉炒制金黄。加入适量料酒，酱油，耗油，生抽。4加入适量水，大火炖制30分钟后，加入土豆，继续改中火炖30分钟，熟了，出锅。5成品。
诗韵墨香
三文鱼先用盐一点点，和红酒腌制半小时。黄油入锅融化，三文鱼中火煎制，中火是为了锁住水分。然后我调制了个白汁。黄油融化，小火炒面。面呈现淡黄色，倒入少许牛奶，不停的搅拌。呈粘稠状，调味。盐和鸡精。淋在三文鱼上，然后在白汁上撒少许法香碎。最后我用黄瓜，刻了几个字。K.P Happy new year
ANSON417
土豆既是主食又是蔬菜，几乎不含脂肪，碳水化合物的含量也不高，却富含膳食纤维，吃饱后有饱腹感，常吃有利于控制体重，是宜果宜粮的减肥佳品。
kiss战女
一杯咖啡、一份面包、一首歌，聆听生活的旋律.....
kiss战女
烤虾是儿子喜欢的菜之一，这次在一杂志上看到这个做法，就尝试了一下，感觉还不错，儿子和女儿很喜欢，一大盘几乎全进了他们的肚子了。我原以为迷迭香味会很浓（我这个人受不了太浓的香味），不过还好，虾子带着淡淡的香味，连我都挺喜欢的。
elmonte
1将用盐以及橄榄油腌过的米放入压力锅。2洗泡过的江瑶柱也放入。3陈皮丝、姜丝也同时放入。4注入半锅水大火煮沸约半小时熄火。待锅内消失打开锅盖。5放入用生抽、白糖、胡椒粉腌过的瘦肉继续大火煮沸。6煮沸约二十分钟即可熄火，食用之前放少许盐。
蓝色南半球
