在各种各样的蔬菜中,哪种营养价值最高?你可能觉得很难比较。据日本最近一项研究得出结论:西蓝花的平均营养价值及防病作用远远超出其他蔬菜,名列第一。西兰花的价格一直领先其它的蔬菜,最近发现价格便宜且非常新鲜,也许认识到它的价值,开始大量种植。今天做一个西兰花炒鹌鹑蛋。
红袖添饭*
低脂低卡高营养的健康菜,鸡肉胡萝卜炒西兰花,色泽亮鲜,脆爽营养。
寻梦一ZbDu
1所需原材料。2辣椒蒜切片,姜切丝。3瘦肉切片一小勺淀粉和几滴老抽拌匀备用,用老抽颜色上的好看些。4西兰花洗干净掰成小块。5锅里入适量清水烧开,放入几滴食用油入西兰花焯水,捞出控水备用。6起锅烧适量油。7油温六成热下肉片迅速滑散翻炒几下。8入姜蒜辣椒花椒炒出香味。9放入青椒翻炒两下。10放入西兰花翻炒均匀。11来一小勺盐调味翻炒均匀。12再分别来一小勺鸡精和一勺生抽翻炒均匀。13出锅。
飞燕888
1西兰花出水。2用清水浸泡一会儿。3胡萝卜和泡好的香菇熟几分钟。4准备好食材。5热油放入姜蒜爆香。6放入香菇。7翻炒片刻加入胡萝卜。81分钟后加入西兰花,翻炒1分钟加入适量盐调味。9起锅了。
杨洁的家常菜谱
1西兰花焯水。2腐竹泡发。3锅中放入适量油烧开后放入蒜茸炒香。4放入西兰花和腐竹翻炒。5加入适量蚝油。6翻炒均匀即可。7装盘。
鸣翠燕
色香味俱全,鸡肉滑嫩,蟹味菇鲜美。
hb俗人
1西兰花焯水。2热油放入姜片蒜片红辣椒爆香。3迅速放入菇。4马上放入西兰花翻炒。5翻炒1-2分钟加入适量盐和味精调味。6起锅啦!
杨洁的家常菜谱
1准备好西兰花和大蒜头。2西兰花用手掰成小朵。3起锅烧水,水里加少许油,水开后,下入西兰花。4焯水三分钟。5捞出,快速过凉水。6西兰花的头朝下,依次摆入碗中。7倒扣在盘子上。8大蒜头剁成末。9起锅烧油,油热后,快速浇在蒜蓉上,利用油的高温炝香蒜蓉。10淋上蒸鱼汁(蒸鱼汁用少许温开水调一下)。11成品图。12成品图。
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辣椒切段拍烂过油,出锅前放生抽。
小洞天
自己做的香锅味道不比外面的差,而且更放心~
FOREVERYOUNG1122
家常小炒,这样搭配营养美味,简单易学。
诗韵墨香
今天来个高营养减脂菜。
焱垚小baby
7m+月龄食谱-小鹿优鲜【鳕鱼西兰花泥】富含DHA,增强视力,强健骨骼,味甘鲜美~
kiddyfresh鹿优鲜
话说,我一年没更新了,因为生二宝去啦。 疫情在家,每天的三大问题,早上吃什么,中午吃什么,晚上吃什么。4个月了,和家里的大魔王足足处了4个月了,每天斗智斗勇,幼儿园开学遥遥无期,绝望呀…… 神兽在家,每天变着法子的给他做吃的,每餐排表,老母亲真心不易呀 ̄▽ ̄
老桃七
这一份便当中有鸡腿、西兰花、鹌鹑蛋,菜肴酱香浓郁,鲜香下饭,米饭中还有紫薯同煮,加入粗粮的大米饭更有营养。【红烧鸡腿便当】(3人份)大米3杯、紫薯1根、鸡腿3只、西兰花100克、鹌鹑蛋10只、姜10克、洋葱30克、冰糖15克、红烧酱油5汤匙、卤肉料包1个、精盐3克、食用油适量。锅具:臻米脱糖智能电饭煲X6、炒锅。
余甘果蜜的厨房
这道菜,鱼是要野生白条或者小鲫鱼,肉嫩刺软;用玉米面做饼。把大铁锅烧热后,锅底熬鱼,锅帮四周转着圈贴满玉米面饼子。用以前农村那种炉灶,柴禾烧得匀而不猛,始终掌握着火候,只待温火将鱼汤收干。饼子出锅,黄灿灿的结着一层焦嘎,咬一口,又脆又香;再就着熬小鱼,连鱼刺都不用吐出。味道极为鲜美。
籣草児
金黄的窝头奶香浓郁,柔软而有点韧劲······ 如果做得多,可以冷冻保存。吃时可以用微波炉烤一下,很香的;切片用少油煎一下,味道也不错哦。
籣草児
一个人的简餐真的很简单哦。一碗剩饭,来点几样喜欢的蔬菜,回锅炒炒,饿的时候吃起来格外的不同。再来点豆浆真的好舒服,不信,你也尝尝?
籣草児
1大米半杯,黑米两把、小米加满杯,核桃三个。2核桃去皮。3三种米淘洗干净,连同核桃放入豆浆机,加上水至豆浆机的最高刻度。4通上电源,按下米糊按键。5大约20多分钟就会听到“滴滴滴”的声音,关掉电源,倒出米糊即可食用。
魅惑儿
利用洋葱圈,煎出又圆又好看的小饼,你会吗?单纯的土豆饼,总觉得土豆的味道过于浓烈,吃多了就不想吃了。今天这款土豆饼,加了洋葱,多了洋葱的清香,土豆的味道一下子也变得温和轻柔。
小羊小小