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海鲜和藜麦的碰撞。
藜小妞
1将鱿鱼的黑膜撕掉，其他的附件也去除掉。2洗净沥干水份。3生姜片和葱段放鱿鱼中。4加料酒，蚝油，生抽，酱油，黑胡椒酱。5揉搓几分钟，鱿鱼里外都要揉搓到酱汁，腌制一夜。6黑豆淘洗干净浸泡一夜。7糯米同样也淘洗干净浸泡一夜。8将浸泡发的黑豆糯米混合加生抽，黑胡椒，食盐。9搅拌均匀。10将糯米装入鱿鱼肚中，不要装太满，大概六七分满。11用牙签将鱿鱼口子封住。12用牙签在鱿鱼身上扎些细孔。13放蒸锅中大火上气后改小火蒸3小时。14蒸至糯米完全透明熟透。15待凉透后再切成厚片。16摆盘即可享用。
食无涯
1芹菜摘洗干净。2切成段。3沸水中加点盐，放入芹菜焯水捞出过凉。4鱿鱼处理干净切花刀。5切成片。6鱿鱼在沸水中焯水半分钟，卷曲后捞出。7锅中放油，下入姜丝炒香后放入芹菜翻炒。8放入鱿鱼翻炒，烹入料酒，加盐、少许蚝油调味炒匀。9口感鲜嫩爽脆。
清水淡竹
1先处理好鱿鱼。2将鱿鱼焯水，切段。3芹菜蒜苗洗净切段，辣椒蒜头切片。4热锅放菜籽油烧至九成热，下入鱿鱼爆炒片刻。5加两瓶盖料酒爆香。6加一匙豆瓣酱。7煸炒上色。8将鱿鱼推到锅边，将红椒干辣椒和蒜头加少许食用油和食盐炒至断生。9与鱿鱼混合炒匀。10放入蒜白。11再加入蒜青。12接着放入芹菜。13加漠过菜量的清水。14加点五香粉煮个两分钟。15出锅前淋上一圈藤椒油。16乘到小锅中，点上酒精，一边吃一边加热。
食无涯
过年期间，仍然是免不了制作一桌大鱼大肉；桌子上基本上也都是那些东西；老猫在春节期间做了一道韭菜炒鱿鱼花的菜肴，吃腻了大鱼大肉的“大餐”；老猫给大家换一个清鲜的“口味”。
大老猫的空间
春天的第一茬韭菜和鱿鱼相配，只需一点点咸盐，鲜美可口。
小洞天
简单好吃又营养的白灼鱿鱼。
莎糖家
1芹菜、洋葱。2粉丝泡软。3鱿鱼切段。4虾仁洗净。5虾仁焯水。6鱿鱼焯水。7锅中放入适量油烧热后放入芹菜洋葱煸炒片刻后盛出备用。8锅中放入适量油烧热后放入虾仁后鱿鱼煸炒片刻后盛出备用。9锅中放入适量油烧热后放入粉丝煸炒片刻后放入芹菜、虾仁10放入黑椒汁煸炒均匀后撒入葱花即可。11成品。
鸣翠燕
脆口的鱿鱼配香辣的尖椒，开胃下饭！
四月豆
鲜美十足的海鲜小炒。
小洞天
鱿鱼是我的最爱，不管是白灼，清蒸，煎烤还是油炸都非常好吃。
陆妞儿
做一道捞汁儿小海鲜，自己做的干净卫生，又实惠。
绿野薄荷
1食材：波纹面、猪肉（已清洗切丝）、江白虾（已剪去虾须清洗）。2蛏子（已吐完泥沙洗净）、花蛤（已吐完泥沙洗净）、鱿鱼（已洗净）、姜片。3将鱿鱼放在案板上切开。4将蛏子和花蛤下入清水锅中。5随后，搁入姜片，加适量的料酒。6焯开至开口。7接着，合入切好的鱿鱼和江白虾略焯捞出。8将焯海鲜的汤汁倒入大碗中待用。9起锅倒油烧热，下入肉丝翻炒翻炒至变色。10然后，加适量的料酒。11加适量的酱油。12加适量的蚝油。13加适量的盐。14调味炒匀盛出。15最后，将焯海鲜的汤汁倒入锅中，下入波纹面，加适量的盐。16调味煮开、
花鱼儿
鱿鱼富含丰富的蛋白质、钙、磷、铁、钾等营养元素，并含有硒、碘、锰、铜等微量元素，因此常吃鱿鱼，对于人体健康十分有益。鱿鱼中的钙、磷、铁等元素，对于骨骼发育和造血功能有很好的作用，对于缺铁性贫血患者，也能起到很好的补血作用;鱿鱼中所含的牛黄酸，可抑制血液中的胆固醇含量，还能起到缓解疲劳，恢复视力的作用。中医认为，鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。经常食用鱿鱼，可有效减少血管壁内所累积的胆固醇，并且对于预防血管硬化、胆结石的形成都颇具效力，同时还能补充脑力、预防老年痴呆症等。
祯祯宝贝
雪菜可以是其他咸菜。
阳光•雨露
砂罐煨面，不同于家常的快煮面，“煨”本是源自明朝，来自江西的煨汤，在江浙四川一点流传开来，慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁，汤水少，因此不论是煨汤还是煨面，都能喝到汤中的精华，而面条吸收饱满的汤汁，呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤，是一种集美食养生，传统滋补，民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味，令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒，老鸭滋阴”，因此
梅依旧
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油，放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中，即可享用。
gaopingzhao
在我们老家，有一种年糕叫“花糕”，或叫做“枣花糕” 称其为“枣花糕”是因为做出的形状像朵花，而且也是用家乡个大、肉多的大红枣做的所以称为“枣花糕”。 这种枣花糕在家乡还有一个风俗，过年时当娘的给姑娘专门做的一种食品，也就是初二回娘家时，给闺女带回家的礼物。 枣花糕的寓意很简单，当娘的就是希望自己的闺女在新的一年里长得像花儿一样越来越年轻越来越漂亮，工作和生活红红火火，高高兴兴一年比一年高。 枣花糕形状繁多，以面作圆底盘，卷条边缘为纹，铺一层红枣，上面再加上一层比第一层略小的带花边的面盘，上面可做上各
梅依旧
1山药洗净去皮。2切成一公分的片。3放入盘中。4锅里放足够得凉水，大火烧开放入山药。5大火蒸30分钟。6取出来稍晾。7撒上白糖，即可享用。
gaopingzhao
“盖菜”是芥菜的变种。北方目前种植和食用的“盖菜”是从我国的广东省引进。它最早盛产于福建省闽侯县城的甘蔗镇。这里依山傍水风景秀丽，在福建母亲河闽江的滋养下，沿江一带盛产最多，“盖菜”种植的历史也十分久远。“盖菜”的茎叶脆嫩，口味清香，含丰富的蛋白质、维生素和矿物质。叶梗加入鸡汤一起煮，味道十分鲜美，还可清炒、凉拌、涮火锅等等。今天，就用“盖菜梗”做道菜，配料用的是“干贝松”，因此叫做“干贝松炒盖菜梗”，其制作方法简单，味道鲜美。具体制作如下；
大炒勺
