本款米发糕,无泡打粉等额外添加剂,色泽洁白,晶莹剔透,爽口Q弹,松软清甜,米香十足。热食,软绵香甜;凉食,清凉爽口,不愧为营养健康美食。
美食诱惑馋猫
糍粑通常都是用糯米做,其实,糯玉米更好,它除了具有糯米的粘性外,稍晾凉后,糯玉米制作的糍粑还很Q弹,口感比糯米做的要好。此外,据专家介绍,糯玉米的营养成分比普通玉米高得多,其维生素含量为稻米、面粉的5-10倍,我常变着法用糯玉米、红薯制作各种美食,深受家人的喜欢。今天用糯玉米面、红薯、粘米粉做皮,花生芝麻为馅,制作一款红薯糯玉米糍,软糯香甜,好吃到停不下来。
美食诱惑馋猫
很多人会因为剩下的柚子皮丢了觉得可惜,而我每次都会因为柚子皮而格外怀念小时候妈妈做的酿柚子皮 ,妈妈最擅长做的就是“酿制品”,比如这次我第一次尝试做的酿柚子皮,一直犹豫着要不要打电话请教下老妈子,结果还是凭着十多年前的留下来的记忆完成了。满满的肉香夹带一丝苦味让你幸福感爆棚,好吃到扶墙,没吃过的看到这里就赶紧行动吧~ 对于我来说苦中带咸是幸福的味道~”
LC1v2FY
对于寡淡的白萝卜,我家崽崽却总是表现出强烈的拒绝!但萝卜糕他却喜欢吃。 白萝卜开胃通便又助消化,搭配鲜鲜的虾,可以说是绝配了。满满的钙元素和优质蛋白质,营养价值非常高,还易消化,还有助于增强宝宝的免疫功能。
兮子花开半夏
方子来自台湾名厨郭主義师傅的,据说是粉浆的黄金比例,口感非常Q且好吃,外脆内软。
elmonte
广东名小吃,口感软糯,味道清香,适合大众。
凤记美食
冬天的萝卜最实惠,而简单的几步就能让萝卜摇身一变成了广东经典小吃——广式萝卜糕。喜欢的吃货真的不容错过。萝卜糕到底有多好吃?我朋友每次到来,早上必定喝早茶就会必点萝卜糕,每每都会惊叹,你们这边的萝卜糕做得味道很独特,而当他临走前,还会到茶楼打包一盒萝卜糕路上吃。而萝卜糕的味道,不仅仅是年味、家味,还有妈妈/奶奶/外婆传承的味道。小时候吃的萝卜糕,都是奶奶慢慢磨了米浆,地里拔出的萝卜,再将自己晒好的腊味切好一起蒸的。糕体顺滑弹糯,萝卜清香。厚厚切开,下油锅一煎,在隔壁家都能闻到香味呢
吾爱烘焙
长草很久的广式萝卜糕,终于动手拔除,先蒸再煎,外皮酥脆,内心绵软,又鲜又香的,还不错。
小耿妈妈
芋头糕用新鲜芋头制作,芋头是碱性食物,能中和体内积存的酸性物质,调整人体酸碱平衡。芋头属于淀粉类蔬菜,营养非常丰富,含有人体所需的多种营养物质,不仅能美容护肤,乌黑头发的作用,还能提高机体抵抗力,特别适合女人食用。它还含有一种天然的多糖类植物胶体,可以促进食欲、帮助消化,还含有丰富的膳食纤维,刺激胃肠道蠕动,有非常好的润肠通便作用,食用芋头还可以补充人体所需的氟元素,促进牙齿牙釉质修。女人常吃这碱性食物,就算四十岁皮肤仍然水灵灵,比做美容强。
紫色勿忘我美食
芝麻含钙量极高,还有多量的蛋白质。天气冷的时候,来一碗芝麻糊,可让你精神百倍!还等什么?马上动手吧!
不忘初心方能始终
1黑米清洗干净,放入破壁机加入适量的水,按下破壁/果蔬键,重复两次!2在破壁后的黑米糊中1:1加入糯米粉和粘米粉,调成面糊,加入少许盐搅匀.3不粘锅预热刷一层薄薄的油(不刷油也是没问题),加入一大勺面糊摊薄,光波炉功率调至800w,两面煎至微脆.4不粘锅加热,离开火源,倒入鸡蛋液摊匀,一层薄薄的鸡蛋皮.5将鸡蛋皮放在黑米面皮上,卷起来,配上一杯牛奶,美味的早餐就搞定了!小窍门黑米也称作黑粳米、乌米,属于糯米的一种,含有丰富的营养物质,比如蛋白、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁等,
焦糖夏洛特
温润红丝绒的白玉卷,最近网红,用红曲粉拌的冰皮,擀成皮卷包两片蛋糕中间夹着打发的淡奶油,奶油中间可放些水果丁卷好后冷藏数小时后,切段食用,相当丰富的口感。
红米乐呵
1搅拌后下锅蒸15分钟2出锅就可以吃到糯糯松软的米糕了。3松软可口
南兮·人间烟火
蒸着吃的月饼,软糯、Q弹,老人和小孩子都放心吃,蒸的不上火。
红米乐呵
黑香米:主要营养成含粗蛋白质8.5-12.5%,粗脂肪2.7-3.8%,碳水化合物75-84%,粗灰分1.7-2%。维生素、微量元素和氨基酸含量都高于普通大米。食用价值高,除煮粥外,还可以制作各种营养食品和酿酒。现代医学证实,黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、明目活血等疗效。玉米糁,含有丰富的营养素。在美国和其他一些发达国家,玉米已被列为谷类食物中的首位保健食品,被称为“黄金作物”。经研究发现玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等,具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老
轻食日记
最近也不知道是怎么会儿事,这么喜欢做面包呢,好多口味的面包都尝试过了,突然想换种口味试试,结果很不错呢,我和女儿都喜欢,无论是从视觉上还是口味上都略胜一筹。今天就奉上这款“奶香巧克力红糖餐包”。欢迎各位美食家们都来品尝哈。
gaopingzhao
在植物性食物中,唯有黄豆的高蛋白、高脂肪可与动物性食物相媲美,蛋白质含量高达35%-40%,是瘦猪肉的2倍,鸡蛋的3倍,牛奶的2倍.有“田中之肉”、“植物蛋白之王”、“绿色牛奶”之美誉。 黄豆有健脾补血、利水的功效。可促进脑细胞的发育,增强记忆力,增强骨密度,促进骨骼健康;有效控制高血压;降低血脂,预防心脑血管疾病的发生;提高肌肤的新陈代谢······ 微波孜然黄豆,椒香酥脆,营养丰富,可菜可零嘴······
籣草児
中式点心中做包子是最普通的,不过说是普通,但对于初学者来说也有难度。前二天在秋夕日志里就出现很怪现象,做好包子竟然顶部开花了,她不明白什么原因,相信大家都看见了。后来我与她交流一番,才找到答案。原来包子内没放酵母啊。通过这件事,我感觉有些评论也要动动脑筋的,不要只知道拿积分。好了不多说了。我今做个金灿灿的小刺猬,放南瓜、包豆沙,味道和南瓜豆沙包一样哦。
小惠子
前几天逛超市遇到鲟龙鱼特价,鱼部一师傅很可爱,很卖力的推销这鱼,那天逛超市的人不多,师傅有点空闲,可以跟顾客聊上几句。一位大婶一买就买了3条,师傅教了几种做法,我也得益不少,顺便也买了一条试试。 鱼肉真的很鲜美哦,中间的鱼骨都是透明的软骨呢。
elmonte
1猪脆骨洗净,切成片,将切好的脆骨加盐,黄酒,淀粉拌匀。2锅加热放油,下入脆骨过油。3锅留少量油,放入花椒,辣椒,姜,和蒜末炒香。4放入脆骨炒,加入孜然粉,黄酒,生抽翻炒,加入杭椒丁,炒匀,最后撒上葱花,
XW香水百合