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粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。
苹果的萍
1准备好所有食材。2蒜，黄瓜，香菜洗净。3黄瓜切好。4香菜、蒜切好。5花生米放微波炉烤熟。6所有食材放在一起。7放入调料。8蒸鱼豉油。9米醋。10拌匀。11清香、爽口。
雨中漫步_kRsJPX
欢迎来到莲花坞。清甜爽口的莲藕排骨汤，冬天喝上一碗，浑身都暖洋洋的。
喵家的小厨房
花甲是价廉物美的美食，价格便宜，烹饪的手法多种多样。今天用蒜苔和他配炒，营养美味又简单。
雨欣欣欣
很喜欢吃蒜蓉粉丝蒸扇贝这道菜，非常鲜美，主要是青睐于那特有的味道，于是把这个味道移植一下，用来做海参吧，不用说，非常成功，在家也可以做出饭店的味道来，在此与大家分享。
美食娘娘馨睿
1豆皮一张洗净备用。2鲈鱼一条净水控水。3鱼身打斜刀，抹料酒和盐腌制一会儿。4放入姜丝和葱段，上开水锅蒸六七分钟。5倒掉蒸鱼的水。6放入豆皮继续蒸五六分钟，时间根据鱼的大小而定。7出锅挑拣去蒸后的葱姜丝，另放入葱丝用热油浇上激出香味儿，淋入蒸鱼豉油即可。8成品图。小窍门豆皮可用菌类代替，口感也是一级棒哦！蒸菜方便又营养，宽待必备哦！祝您新年快乐！
米拉Miira
1金昌鱼洗净，放花椒、料酒、胡椒粉、盐拌匀腌制30分钟。2把花椒、姜挑干净冷水上锅。3大火烧开、转中火蒸13分钟。4胡萝卜、葱切细丝。5蒸好的鱼，淋上蒸鱼豉油、放葱丝、胡萝卜丝。6锅内放玉米油，烧至微微冒烟。7泼在鱼上面。8成品。9鲜美。
雨中漫步_kRsJPX
春节的餐桌上最少不了的就是鱼了，年年有鱼，才能年年有余呀。这道清蒸黄花鱼简单美味，寓意好，特别适合春节。
满宝妈妈
今天去超市买了点花甲，什么味道都做过了。看到自己喜欢的豆豉，用这个豆豉来做一道花甲，看一看效果怎么样。蛮好吃的哟！
雨欣欣欣
1钓了一条新鲜的大石九公。2趁活着剔掉肉清蒸，骨头用来熬汤。3新鲜海鱼没有腥味直接水烧开上锅蒸6分钟马上取出来。4蒸鱼的空挡，葱姜切丝泡冰水备用。5拿出来多余汤汁倒一个碗里，摆上葱丝。6淋上蒸鱼豉油，和热油即可！蒸鱼豉油有咸味，不需要放盐。7骨头熬碗豆腐汤，特别鲜。
叶子Ivy
蒸蒸日上端上桌，日子红红又火火。
阿福美食记
团圆宴爆炒少不了。爆炒以其独特的，快速的烹饪方式。很受大家的喜爱。关键就是调料食材和手速的配合。我在里面加了一点我们四川特有的泡椒。别有一番风味哦。
雨欣欣欣
清蒸鱼系列菜肴做法大抵如此，换汤不换药，学会了一种，其他的全会了。
小洞天
一道非常适合家宴的快手小炒。鱿鱼的肉质紧实，味道鲜美。简单的二荆条和洋葱来配炒它。道上提前兑好的酱汁。既快手又方便。
雨欣欣欣
1多宝鱼清洗干净，划几刀加入料酒腌制一会。2碗底放入生姜片放入锅中蒸8分钟即可。3去掉生姜葱段，重新放葱段辣椒粒蒸鱼豉油，锅中烧热油淋入即可。4成品。
甜甜mimi
紫晶藻是来自南极沿海没有污染的海域之中，系野生天然深海植物，是海洋植物中珍贵稀有成员之一。 紫晶藻外观色彩清亮、亮丽透明，内含水解胶原蛋白晶莹剔透，丰富的植物胶原和多种钙、碘、铁、磷、锌、维生素等人体必须的营养元素，它的水解明胶为小分子肽类，能滋养肌肤和健胃整肠，常吃可健肠胃，防老化，均衡体质，实为佐餐宴客保健之佳品。
梅依旧
北京市场目前刚上市的一种短长茄，有些类似日本茄子，质地很嫩，形状也漂亮，很适宜制作西餐的焗茄子。今天，就用这秋季刚上市的小茄子，制作一款意大利风味的菜肴“干酪焗酿原茄”，具体制作如下；
大炒勺
那还是在数年前，只在朋友家帮朋友做过一次，而自己从未在家里做过。主要是家里当时没有模具，而且也较麻烦，也是由于从国外回来只做过一次，那次还没有做完。当时在朋友家，把坯料做好就已用了很长时间，临走时告诉朋友涨发到什么程度才可以烘烤，最终也没看到自己的杰作，只听后来朋友告诉我，味道还不错。因此，自己早已把它忘记了！“咕咕洛夫面包”是用种面团、葡萄干、果酒、果汁、奶油、鸡蛋合面，而制作的一款面包，味道还不错，就是麻烦些。主要是，需要预先培育面种，还需要花色的模具，发酵的时间也较长，自己又不喜欢甜面包，因此从来不
大炒勺
健康好吃的杂粮面馅饼。
梅依旧
11.将鲜猪肉切片用淀粉调拌后，下锅快火炒熟盛出待用；2再加少许油（小火），放入干豆豉、沙糖烹炒，待沙糖炒化后，加入生抽酱油、姜、蒜炒出香味后，加入洋葱快炒；3加入少许盐后，将事先炒好的猪肉片放入锅中翻炒开，再加入青椒片快炒后起锅装盘。
葱妮儿
