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1买的现成的猪头肉。2切成片。3葱蒜香菜切沫。4放入糖 酱油 陈醋 麻油 香油 葱蒜香菜，搅拌。5装盘。
柳絮1982
太忙，春节后第一次看到有买卤煮的，赶紧买了点猪头肉，无论拌菜还是炒菜炖菜，既方便快捷又美味。
不做妖精好多年
买的猪头肉一次吃不完，放一边凉透了拌菜的话太腻，就给爱吃肉的少爷炒了菜。
不做妖精好多年
黄豆芽是一种营养丰富，味道鲜美的蔬菜，是较多的蛋白质和维生素的来源。味甘、性凉，入脾、大肠经；具有清热利湿、消肿除痹、祛黑痣、治疣赘、润肌肤的功效。
等的心跳
拌饭菜，下酒菜。
刘毅_819
昨天少爷要吃猪头肉，去买了东坡卤肉。昨晚做了黄瓜拌猪头肉，剩下这块给他炒个回锅肉。
不做妖精好多年
炖了青菜，少爷说没有肉，遂给他拌个凉菜。按照他的意思是直接吃肉最好了。为了让他吃蔬菜，就决定加上配菜拌着吃。
不做妖精好多年
本地有一肴肉店，熏肉做的肥而不腻、醇香好吃，猪头肉的价格和生猪肉差不多，买来拌黄瓜非常美味。
红袖添饭＊
土豆的软糯加上猪头肉的酱香味，二者相得益彰，互为补充，美不胜收，是一道不可多得的下饭好菜。
小洞天
妈妈住院，实在没时间做饭，就买了现成的卤猪头肉，或是搅拌，或是烧菜，就为了减少烹饪时间。
不做妖精好多年
1腐竹提前泡好焯水备用。2黄瓜切斜刀。3猪头肉切细丝备用。4把所有食材放在一起。5加入蚝油糖和醋盐辣椒油生抽香油。6搅拌均匀即可。7清淡小菜一碟。8成品上图。
董小伊
先热炒后凉拌更有利于健康。
云朵里的那只猫
卤料是一种用来制作各种类型的卤菜的调料，也是一种决定着卤料的味道的调料。因为卤料可以用多种不同的调料或者是食材制作而成，而不同的搭配，我今天介绍的是重庆卤味，风味自然也是不一样的。
重庆美食频道
1准备好的食材。2猪头肉切片 黄瓜切片 葱切片 香菜切段 蒜切末。3放入木糖醇 酱油 麻油 香菜 葱和蒜搅拌均匀，装盘。4装盘撒些芝麻，就可以啦。
柳絮1982
1豆皮切细丝焯水备用。2猪头肉也改刀备用。3适量香菜碎。4焯好的豆皮攥干水分备用。5把所有食材放在一起。6加入适量糖和醋蚝油生抽盐辣椒油盐调味。7锅中热油油开倒入菜里。8翻拌均匀即可。9成品上图。
董小伊
1把鸡蛋磕到碗里。2搅打均匀。3锅里放油，倒入蛋液翻炒。4木耳摘洗干净。5黄瓜洗净，切成长条。6青蒜苗洗净切寸段。7葱、姜、蒜切碎。8猪肉切薄片。9锅里放油，六成热放入葱姜蒜煸炒，随后放入肉片翻炒。10添加料酒、酱油和白糖翻炒。11放入黄瓜和青蒜苗翻炒。12放入木耳翻炒。13放入鸡蛋翻炒。14放入盐和味精调味即可。15盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1锅里放足量的水，放入葱、姜。2开过下面条。3煮开后转小火。4煮3分钟后加盐。5放入味精调味。6锅里放少许油，油热磕入一个鸡蛋，煎制两面金黄即可。7把面条盛入碗中。8添加麻油、调味酱油、醋。9放上煎好的鸡蛋即可。10热乎乎的面拌一下就可以上桌了。
gaopingzhao
1把尖椒，葱姜切好待用。2鸭杂洗干净，切好.3放过里开水焯2分钟.4倒出，晾干水分待用。5豆芽洗干净.6热锅下油，豆芽爆炒3分钟.7加盐调味盛起。8热锅下油，葱姜，尖椒爆香.9下鸭杂番炒.10下点酒（除去鸭杂的腥味）继续炒3分钟。11下酱油，蚝油炒匀，盛起，铺在豆芽上即可。
秋夕
小MM喜欢吃四季豆，又喜欢吃排骨，问我能不能一起炒，我说当然可以。于是有了这个四季豆焖排骨不过，两样东西要是一起炖的话，肉软了都也散了，因此时间要配合好才好吃。
琴心剑胆
下班到菜市场，看到有很新鲜的章鱼卖，这玩意小MM喜欢吃。小家伙不喜欢吃鱼，不过，除了鱼之外的海鲜都喜欢吃，怪了。明天小家伙要参加这里最好的一所中学的招生考试，这几天大人小孩都累坏了。中国的教育模式，虽然大家都不认同，不过，自古华山一条道，没办法。希望明天小家伙能考个好成绩，呵呵。
琴心剑胆
