1买的现成的猪头肉。2切成片。3葱蒜香菜切沫。4放入糖 酱油 陈醋 麻油 香油 葱蒜香菜,搅拌。5装盘。
柳絮1982
太忙,春节后第一次看到有买卤煮的,赶紧买了点猪头肉,无论拌菜还是炒菜炖菜,既方便快捷又美味。
不做妖精好多年
买的猪头肉一次吃不完,放一边凉透了拌菜的话太腻,就给爱吃肉的少爷炒了菜。
不做妖精好多年
黄豆芽是一种营养丰富,味道鲜美的蔬菜,是较多的蛋白质和维生素的来源。味甘、性凉,入脾、大肠经;具有清热利湿、消肿除痹、祛黑痣、治疣赘、润肌肤的功效。
等的心跳
拌饭菜,下酒菜。
刘毅_819
昨天少爷要吃猪头肉,去买了东坡卤肉。昨晚做了黄瓜拌猪头肉,剩下这块给他炒个回锅肉。
不做妖精好多年
炖了青菜,少爷说没有肉,遂给他拌个凉菜。按照他的意思是直接吃肉最好了。为了让他吃蔬菜,就决定加上配菜拌着吃。
不做妖精好多年
本地有一肴肉店,熏肉做的肥而不腻、醇香好吃,猪头肉的价格和生猪肉差不多,买来拌黄瓜非常美味。
红袖添饭*
土豆的软糯加上猪头肉的酱香味,二者相得益彰,互为补充,美不胜收,是一道不可多得的下饭好菜。
小洞天
妈妈住院,实在没时间做饭,就买了现成的卤猪头肉,或是搅拌,或是烧菜,就为了减少烹饪时间。
不做妖精好多年
1腐竹提前泡好焯水备用。2黄瓜切斜刀。3猪头肉切细丝备用。4把所有食材放在一起。5加入蚝油糖和醋盐辣椒油生抽香油。6搅拌均匀即可。7清淡小菜一碟。8成品上图。
董小伊
先热炒后凉拌更有利于健康。
云朵里的那只猫
卤料是一种用来制作各种类型的卤菜的调料,也是一种决定着卤料的味道的调料。因为卤料可以用多种不同的调料或者是食材制作而成,而不同的搭配,我今天介绍的是重庆卤味,风味自然也是不一样的。
重庆美食频道
1准备好的食材。2猪头肉切片 黄瓜切片 葱切片 香菜切段 蒜切末。3放入木糖醇 酱油 麻油 香菜 葱和蒜搅拌均匀,装盘。4装盘撒些芝麻,就可以啦。
柳絮1982
1豆皮切细丝焯水备用。2猪头肉也改刀备用。3适量香菜碎。4焯好的豆皮攥干水分备用。5把所有食材放在一起。6加入适量糖和醋蚝油生抽盐辣椒油盐调味。7锅中热油油开倒入菜里。8翻拌均匀即可。9成品上图。
董小伊
材米油盐酱醋茶 喜怒哀乐尽潇洒,盐是不能少的但是用别的调料也可以代替哦
墨兰清香
1黄灯笼椒切成小粒。2洋葱也切成小粒。3烧热锅倒入少许橄榄油,放入已经用盐、胡椒粉腌过的三文鱼。4中火煎至两边金黄色。5出锅之前放姜丝煎至干身一起盛出备用6锅里无需再倒油,直接把洋葱粒倒入大火炒。7再加入黄灯笼椒粒一起炒。8倒入黑椒汁加两小勺水一起煮至汁快收干熄火,将所有材料淋到三文鱼上即可食用。小窍门不必放盐了,因为三文鱼用盐过黑椒汁也带咸味。
蓝色南半球
1鲜淮山要用铁棍最好,去皮切片2把材料洗净放入炖盅隔水炖1.5小时小窍门鸡脚美容效果好没事做来补补
尧尧妈
竹荪是川菜中的一种珍贵素食材料,有“菌中皇后”的美誉。中医认为竹荪,香菇等食用菌类有生津润燥,滋阴补肺的功效。
球球厨窝
1准备材料。2蛋黄分离到无水无油的碗里。3加入色拉油,搅拌均匀。4一半白糖,搅拌均匀。5加入奶粉,水,搅拌均匀。6再筛入低粉。7搅拌均匀。8蛋白中一点点的加入剩下一半的白糖,打发至硬性发泡。9蛋白分两次加入蛋黄糊中上下翻拌均匀。10倒入模具中,上下火150度,烤40分钟即可,上色后要盖上锡纸。
球球厨窝