胡萝卜不仅富含胡萝卜素,还富含维生素B1、维生素B2、钙、铁、磷等维生素和矿物质,由于胡萝卜中的维生素B2和叶酸有抗癌作用,经常食用可以增强人体的抗癌能力,所以被称为“预防癌症的蔬菜”多吃有益。把它和冰糖制作成小零食,小孩子非常喜欢,想吃的时候随手来两片
吾爱烘焙
鳕鱼有“餐桌上的营养师”美称,富含蛋白质,DHN,维生素A、维生素D,营养价值极高。鲜虾补钙,再搭配上胡萝卜,不仅颜值高,营养也丰富,宝宝一定会喜欢上的。
蓝胖子不素胖纸
小时候的味道。胡萝卜晒干来凉拌,吃起来更脆爽。佐餐下酒美味可口。
倩如意
虽然入秋了,可气温一直居高不下,秋老虎的威力一年比一年强,待在空调房中哪都不想出去,时间长了皮肤干燥缺水,眼干又涩,嗓子里跟冒烟一样,干咳难受,想着煮点糖水喝,无奈不想开明火。看看冰箱里有番茄和胡萝卜,再找找橱柜里有干银耳,立马泡了点银耳,用电饭煲煮最少要一个小时才会出胶质,以前用豆浆机打过银耳露,今个儿用破壁机打口感应该会更好,主要省时间,不用等一个小时,24分钟就能打出一壶银耳露,口感细腻,味道清甜,一壶番茄银耳露,我跟女儿一下午就喝完了。大家一般都要知道,银耳具有滋阴润肺的作用,能增强人体免疫力;胡
飞燕飘舞
素炒土豆丝可谓是非常美味的家常菜,北方人的大爱,家家都会做,但是不见得做的都好吃,试试我这做法,非常简单,炒出来的土豆丝不粘不烂不断,加点蒜碎,蒜香浓郁,清香爽口,微辣的口感,我家每次都要炒上一大盘,尤其卷饼那是绝配,米饭做少了都不够吃。
大海微澜
这菜贴秋膘菜,我家娃爸超喜欢。按他说得这菜是下酒也好配饭也佳,朋友们喜欢也可以试一下哦。
牛妈厨房
营养丰富,气味辛辣,可以当作为配料入菜,可去腥提香;也可以独成一菜,或是炒食、凉拌,开胃消食,增进食欲,还有一定的提神作用,供给脑细胞热能,孩子今天的晚餐就是吃的这一道菜,味美下饭,百吃不厌。食材:瘦肉120克、洋葱120克、胡萝卜100克。配料:姜适量、蒜适量、蚝油适量、生抽适量、精盐适量、食用油适量。
余甘果蜜的厨房
1食材如图。2大葱斜切。3大蒜切片。4青椒切块。5胡萝卜切片。6热锅倒入适量油,油熟放入葱蒜爆香。7倒入胡萝卜片翻炒两分钟。8放入青椒块翻炒一分钟。9放入少许盐翻炒一分钟。10放少许鸡精。11翻炒均匀即可。12出锅装盘。
木木夕酉星
过了春节,转眼进入三月了,到处春意浓浓。春季是养肝的黄金季节,适当多吃些护肝的食物,对身体十分有益。而且一到这季节,人也容易犯困,打不起精神,过了惊蛰之后,万物复苏,蛰伏了一冬天的细菌微生物也蠢蠢欲动,一些具有杀菌消炎作用的食材,也应该多吃些。于是我做了这道——培根金针菇包菜卷,卷在中心的金针菇能益智,抗疲劳,杀菌消炎,口感是脆脆的;中间的培根,也就是片状烟熏猪肉,能健脾开胃,味道咸鲜;外层的包菜被誉为“不死菜”,有杀菌消炎,愈合溃疡,提高免疫力,预防感冒等功效。将三者卷在一起,浇上酱汁蒸熟,不但营养丰富
寻找桃花岛
火辣辣的酱汁,浇淋在金针菇上,是不是像火山喷发一样呢?在没有胃口的炎炎夏日,这样一盘小凉菜,瞬间胃口大开~
尖尖_实验室
一到夏天所有厨娘都不愿意开明火煮菜,厨房那简直就是水深火热,炒完菜基本不想吃饭了,今个儿给大家安利一个不用明火就能做出超级下饭的蒜蓉金针菇,看似简单但每家每户做法大不相同,来跟着我学做这一道超级开胃的下饭菜,保准你多吃一碗饭,只有你有一台烤箱就OK,最近我新入手的一款烤箱,海氏B33马卡龙色烤箱,非常清新的马卡龙色,家庭必备烤箱首选。
飞燕飘舞
金针菇鲜脆,汤鲜味美。
一溪月
这道茄汁金针菇用的是自己加工的茄汁,没有添加剂,酸甜度很适合自己的口味,非常不错。西红柿维生素C含量丰富,经常食用对于延缓衰老十分有益。金针菇可以抑制血糖升高,降低胆固醇,有效防治心脑血管疾病。两种食材组合,菜品非常保健。
尔东叶
金针菇脆嫩,麻辣鲜香,配上米饭,超级过瘾????
一溪月
开胃下饭菜
木木夕酉星
1金针菇洗净,撕成一小簇簇。2用竹签串起来。3依次串好所有。4摆在烤架上。5表面上均匀撒上少许盐。6放入烤箱,底层放烤盘,水滴会滴在烤盘。上下火,中层250度,先烤5分钟。7拿出,刷上烧烤酱,淋上香油。继续烤5分钟。8再拿出,撒上孜然粉。9撒上白芝麻,继续烤一两分钟即可。10成品,摆盘撒上葱花即可。11成品。
是甜甜呀
这样做西兰花,孩子吵着还想吃! 每一位妈妈最大的心愿就是孩子不挑食,西兰花含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠”。但是很多妈妈平时都采用炒、或者煮的方式烹饪西兰花,导致偏硬且不入味,让孩子从小对西兰花就留下了味觉阴影。 其实解决之道一字记之曰—— “蒸”。当原汁原味的“蒸”心的西兰花,遇上Q弹整只的“蒸”意的虾仁,一段和谐美妙的美味恋曲就此展开。
烘焙有方~蒸烤教学服务
1材料。2西兰花洗干净撕成小朵。3锅中加入适量清水放入小勺盐,大火煮开。4放入西兰花焯水几秒钟捞出控水备用。5小米辣,蒜切末。6锅烧热放入适量食用油,下入蒜末,小米辣炒出香味儿。7放入西兰花翻炒均匀。8分别调入一勺生抽,小勺鸡粉翻炒均匀即可出锅。9简单下饭,西兰花还有抗癌的作用。10成品。
飞燕888
一款相当好吃的沙拉--腰果很香,西兰花很清新~
緣豆兒
1准备材料:皮蛋切小块,胡萝卜切片,火腿片切小块。蒜切片,葱切末。2西兰花洗净放入沸水中汆烫至微微变绿。3捞出过凉水,控干。4锅热倒油,放入蒜片和葱花煸香。5随后倒入胡萝卜和火腿片煸炒。6倒入西兰花翻炒均匀。7倒入皮蛋,一碗开水(若家中有高汤更好),拌匀煮两分钟。8这时的汤汁已经变浓。9撒入盐,白胡椒。10翻拌均匀,关火即可。11成品,清淡鲜美。小窍门西兰花汆烫过后过凉水,可以使其在之后的制作中保持绿色,不易变黄。
爱烘焙的疙瘩猫
木耳拌西兰花:一款食疗的美味,口感清爽,营养丰富!木耳清肺祛热,活血养颜;西兰花富含蛋白质,碳水化物,两者都具有防癌抗癌的功效。低脂低热量也是瘦身达人喜爱的菜品,家常做法,供大家参考!
米拉Miira
最近是胖了,确实得减减啦!今来一款:拌西兰花,爽口开胃,方便快捷!西兰花也是瘦身姐妹的大爱,低脂低热量,好吃无负担哦!
米拉Miira
1西兰花切小块,锅中烧开水将西兰花放入汆1分钟左右。2汆好的西兰花放入凉水中浸泡过凉,沥干水份装盘备用。3鸡蛋打散,煎成蛋皮。4将煎好的蛋皮切成菱形块。5放入西兰花盘子中。6浇上千岛酱,吃时拌匀即可。
黄世仁61
1西兰花掰成小朵,放盐水中浸泡清洗干净。2锅中坐水,水开后加少许盐和植物油,下西兰花焯水1分钟左右。3焯过水的西兰花捞出过凉水。4葱花切碎,火腿肠切片。5锅里注油烧热,爆香葱花。6下火腿片翻炒一会。7加入西兰花,翻炒几下。8加盐调味。9炒匀出锅。10成品。
烟雨心灵
爆猪肚算是鲁菜中传统菜式之一。成菜滋味醇厚,口感丰富,营养全面。
红豆厨房
很简单的一道家常下饭菜。把酸辣土豆丝中加入了洋葱,使得菜营养更丰富。
红豆厨房
洋葱富含的硒元素和槲皮素。硒是一种抗氧化剂,能消除体内的自由基,增强细胞的活力和代谢能力,具有防癌抗衰老的功效。洋葱可以抗寒杀菌,促进食欲,帮助消化,维护心血管健康,提神并抗癌,炒洋葱时,我特意用了亚麻籽油来炒,这样炒出来的洋葱鸡蛋更适合老人吃。
我叫一尾鱼
洋葱的烹饪方式多多种,凉拌、生吃、炒、煎……我的洋葱第101中吃法,酥炸洋葱圈。
sourcehe
洋葱秋葵炒蛋,一款好吃营养的家常菜!
米拉Miira
年糕我们江浙人超爱的一款主食,现在天气热我最爱就是将年糕炒起来吃,然后配碗绿豆汤或是酸梅汤,那滋味也真得超赞哦。朋友们要是喜欢也可以试一下。
牛妈厨房
香菜拌洋葱,一款家常爽口小菜,佐面必备哦!
米拉Miira
一款解秋燥的快手菜,有苦瓜,洋葱还有牛肉。为了让孩子们也爱上吃苦瓜,我特意将苦瓜用盐水焯洗了一下,这样子苦瓜色更美味也会更好许多哦。
牛妈厨房