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夏天来了，高温闷热，让人心情不免有些烦躁，所以在饮食上要注意清淡，多吃些汤汤水水的，除了能滋润肠胃外，还能补充体内流失的水分。各种蔬菜汤虽然简单快手，但是却有些寡淡，在营养上也略显单薄了些。今天的这锅墨鱼老鸭鸽子汤不失为一道靓汤。它虽然需要1个半小时才能煲好，但是这个时间值得等待。老鸭多为3年以上的老鸭，其性温，一年四季煲汤都有滋补的作用，且不上火。鸽子肉嫩汤香，加上来自海边的干墨鱼，这锅汤除了几片鲜姜外，真就没了别的调味料，但是其鲜美让家人一人喝了两碗，这一锅喝得“底儿朝天”。
Meggy跳舞的苹果
1新鲜鸽子2只。2西洋参，枸杞子，红枣。3将鸽子清洗干净后，切成大块。4鸽子，西洋参，红枣放入砂锅中。5 加入适量的水，大火炖开。6撇去表面的浮沫。7盖上盖小火炖煮30分钟。8开盖后放入枸杞子、盐，盖盖继续小火炖煮10分钟。9时间到开盖，撒上鸡精提鲜，关火。10成品。 此汤具有益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。
宸·羽
1鸽子洗净切块，黑木耳泡发洗净，胡萝卜洗净切片2锅中放水放入鸽子3倒入适量的黄酒4放入适量的姜煮开5煮开后除去浮沬，改小火焖煮20分钟6放入黑木耳7再放入胡萝卜煮开8放入适量的盐煮开9最后放入适量的味精即可10成品图
花擦擦
春节高热量、油腻、辛辣、煎炸的食物较多，过度的应酬和熬夜，身体不但容易上火，也容易造成疲劳。这道西洋参绿豆鸽子汤，具有安神、滋润、去火的功效，给节后的身体带来适当的调理。绿豆的清热解毒效果较佳，但较为寒凉，加入滋补的鸽肉，这款汤即使寒凉体质或体虚弱的人群都能食用。
味谷的养生厨房
秋冬养生，汤补是一个很好的进补方法，山药配鸽子炖汤能起到补血益气，清虚热的功效。 鸽肉含有丰富的蛋白质和各种微量元素、且脂肪含量非常低，素有“一鸽胜九鸡”的说法。山药营养丰富，具有健脾益胃、益肺止咳、降低血糖的功效，常吃对身体非常有益。
味谷的养生厨房
这是生完孩子后我喝的最多的汤，因为其中的红枣和桂圆具有补气补血的功效，特别适合生完孩子后引起的气血双虚，并且鸽子汤对产妇有恢复体力、愈合伤口、增强脑力和精力的功用。特别适合剖腹产的产妇，多喝鸽子汤可以促进伤口的愈合，促进身体早日恢复。
nuomama522
鸽子的营养价值很高。著名的中成药乌鸡白凤丸，就是用乌骨鸡和白凤为原料制成的。这里的白凤指的就是鸽子。鸽子蛋被人称为“动物人参”，含有丰富的蛋白质，所以古话说“一鸽胜九鸡”。今天我用清蒸的方法来做这道鸽子汤，这样营养一点儿不流失，全部锁在了汤中。
Meggy跳舞的苹果
1鸽子一只，枸杞，姜片。2烧适量开水，不断浇鸽子的全身冲洗一遍，鸽子很干净，所以也不会有很多浮沫。3鸽子的内脏也焯一下。4内脏塞进鸽子肚子，放入铁碗中，加适量水，姜片。5盖上盖，隔水炖两个小时。6炖好后下入适量枸杞。7喝之前放适量盐和鸡精调味即可。
球球厨窝
天麻炖鸽子具有补肝益肾,健胃,健脾,补气益肺,补脑,滋肾固精等功效特别适合头痛的朋友产妇 不适合
任性野猫
夏季养生讲究清补，但不等于只吃蔬菜水果，追求饮食的绝对清、素。其实，清补还是强调补养，只不过饮食在补养的同时应兼清热消暑的功效，以对抗酷热的气候。夏季可适当进补鸽肉。鸽肉四季皆可食用，古人认为“一鸽胜九鸡”鸽子的营养价值很高。山药炖鸽子：健脾益气、开胃增食、补益脏腑。鸽子汤没有放入油，不过，炖出来的油脂不油腻，很清香。
余甘果蜜的厨房
虽然已是秋天了，可在广东，还感觉不到秋天的凉意，但是秋冬进补现在已经可以进行了，今天煲的这款汤水，最经典的作用是清热解毒，还有一个作用是补肾益精，特别对于身体有些热毒，令到皮肤有些瘙痒时，喝这个最好了，当然汤水这东东的具体作用与用途还是要因人而异的，不要随便乱喝一些自己身体接受不了的汤水哦。
Jackey猫
最近身体状态不太好，妈妈知道后，给我寄来很多滋补品，还开了一些适合我体质的滋补方子，其中有这款新开河参炖鸽子。 妈妈叮嘱老公每天监督我炖服，有亲人的关心，爱人的悉心照顾，我身体状态渐渐好转。
粉竽粘糖
我国民间有"一鸽胜九鸡"的说法。鸽肉不但营养丰富，且还有一定的保健功效，能防治多种疾病，从古至今中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。现代医学认为：鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神，提高记忆力，降低血压，调整人体血糖，养颜美容，皮肤洁白细嫩，延年益寿。在秋冬多喝这汤，可以增强体质，增加皮肤弹性，改善血液循坏，让你冬天也美美的。
elmonte
1原料图，鸽子杀好洗净去内脏，各种药材洗净泡发好。2鸽子剁碎和所有药材一起放入炖盅，加盐。3高压锅放水，放一块布在锅底，放入炖盅。4大火烧开后中小火炖30分钟即可。
花雨曼陀罗
鸽子营养丰富，而且肉质鲜美，还有“一鸽胜九鸡”的说法，可见鸽子的营养多么丰富。鸽肉不仅营养丰富，还有一定的保健功效，可以预防多种疾病，同时也是大补的东东。 从古至今中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。现代医学认为：鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神，提高记忆力，降低血压，调整人体血糖，养颜美容，皮肤洁白细嫩，延年益寿。
闲庭落
功效：本汤有益气补血、补虚损之功效，适用于身体虚弱、心悸气短、倦怠乏力、失眠健忘、记忆力下降、食欲不佳以及贫血、神经官能症和更年期综合症等症状。
JY浪漫风
秋季养生，汤补是一个很好的进食方法。山药配鸽子炖汤能起到补血益气、清虚热的功效。 鸽子含有丰富的蛋白质和各种微量元素，且脂肪含量非常低，素有＂一鸽胜九鸡＂的说法。山药具有健脾益胃、滋肾益精、益肺止咳、降低血糖的攻效。山药含有多种微量元素、丰富的维生素和矿物质，尤其钾的含量较高，所含热量又相对较低，经常食用，有减肥健美的作用。
～梅杰
几年前到某局办事，里头有位办事员引起了我的注意，看身材像是50左右的人，浑身皮肤却雪白嫩滑似豆蔻少女，心想这人八成是做了嫩肤手术了吧？可是会全身都做吗？看着也不像全身都做了的。难道是年轻姑娘体型突变？也不像。后来因为工作的关系和她混熟了，才知道这位姓张的大姐确实快50岁了，虽然一直好奇怎么皮肤会这么好，却也没好意思往死里追问，直到有次她请我到她家吃饭，聊天时说起这事，看着我一脸羡慕的目光，张姐才神神秘秘地把内幕告诉了我：每周一次阿胶鸽子汤，其它配料可随意选择保健类中药煲汤材料。这方子张姐已经坚持了二十年！
池上小米
鸽子，又名白凤，亦称家鸽、鹁鸽，为鸟属、鸠鸽科孵卵纲脊椎动物。鸽子的祖先是野生原鸽。鸽子的营养价值极高，既是名贵的美味佳肴，又是高级滋补佳品。鸽肉为高蛋白、低脂肪食品，蛋白含量为24.47%，超过兔、牛、猪、羊、鸡、鸭、鵝和狗等肉类，所含蛋白质中有许多人体的必需氨基酸，且消化吸收率在 95%，鸽子肉的脂肪含量仅为0.73%，低于其他肉类，是人类理想的食品。鸽子蛋被人称为“动物人参”含有丰富的蛋白质。我国民间有"一鸽胜九鸡"的说法。 鸽肉不但营养丰富，且还有一定的保健功效，能防治多种疾病，《本草纲目》中记载
燕清欣
民间有"一鸽胜九鸡"的说法。中医认为鸽肉有壮体补肾、生机活力、健脑补神，提高记忆力，降低血压，调整人体血糖，养颜美容的作用。在秋冬多喝鸽子汤，可以增强体质，增加皮肤弹性，改善血液循坏，再加入有着丰富蛋白质和胶质，有滋阴养颜，补血，补肾，强壮机能作用的花胶一起煲汤，更加强强联合，让你在冬天也美美哒
Jackey猫
1鸽子冷水下锅焯烫出血水后捞出洗净。2适量红枣，沙参，当归，黄芪洗净备用。3砂锅放入焯水好的鸽子。4放入洗净的配料。5加入适量的清水。6大火煮开后转小火煲1个半小时左右。71个半小时后汤水已经浓且水量少了。8出锅前再放入一把枸杞煮开，再加盐调味即可。9成品。10成品。
_蒍鉨变乖々
鸽子肉营养丰富，它所含的钙、铁、铜等矿物质及维生素ABE等都比鸡、鱼、牛、羊肉的含量高。鸽肝了中含有最佳的胆素，可以帮助人体很好的利用胆固醇，防止动脉硬化。鸽肉里含有丰富的泛酸，防止脱发、白发和未老先衰等都有很好疗效。鸽肉里含有丰富的软骨素，可增加皮肤弹性，改善血液循环，可加快伤口愈合。
爱吃de胖子
妈妈大病一场，全家在紧张、焦虑、煎熬中度过了最难熬的一个时期。我也经历了有生以来最煎熬的日子，看到妈妈被病痛折磨，我自责、心疼、懊悔......这么些年，我每天的中心点都是孩子，我在妈妈身上只有索取，从未想到她会有病倒的一天，也有软弱无力的时候，也会需要我的照顾、也从未意识到妈妈已经老了，不再身强力壮了。我为自己的自私自责、为自己的大意懊悔、为自己的无能为力心痛.....很庆幸我们全家度过了最危难的时刻，妈妈已经到了术后恢复阶段，现在最主要的就是调理了，以后我要尽全力为爸爸、妈妈付出，让他们的老年如同我的
雨中的叶子
1鸽子清洗干净。2把洗净的鸽子剁成块。3生姜去皮洗净切片。4锅中放水，放入一半的生姜。5放入一勺料酒。6放入鸽子块焯水捞出。7电动锅中放入适量的水，放入另一半生姜。8放入焯过水的鸽子炖一个小时，炖至筷子能轻松扎透。9放入盐调味，拔掉插座。10成品图。
笑笑昵
鸽肉的蛋白质含量高，鸽肉消化率也高，而脂肪含量较低，在兽禽动物肉食中最宜人类食用。此外，鸽肉所含的钙、铁、铜等元素及维生素A、B族维生素、维E等都比鸡、鱼、牛、羊肉含量高。鸽肉中还含有丰富的泛酸，对脱发、白发和未毛先衰等有很好的疗效。乳鸽的骨内含有丰富的软骨素，可与鹿茸中的软骨素相媳美，经常食用，具有改善皮肤细胞活力，增强度肤弹性，改善血液循环，面色红润等功效。乳鸽含有较多的支链氨基酸和精氨酸可促进体内蛋白质的合成，加快创伤愈合。鸽肝中含有最佳的胆素，可帮助人体很好地利用胆固醇，防治动脉硬化。民间称鸽子为
隽膳汤品
鸽子的营养价值极高，既是名贵的美味佳肴，又是高级滋补佳品。鸽肉不但营养丰富，且还有一定的保健功效，能防治多种疾病，《本草纲目》中记载“鸽羽色众多，唯白色入药”，从古至今中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。现代医学认为：鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神，提高记忆力，降低血压，调整人体血糖，养颜美容，皮肤洁白细嫩，延年益寿。虫草花性质平和，不寒不燥，对于多数人来说都可以放心食用，，对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效。.虫草花鸽子汤
吖冰
黄芪是百姓经常食用的纯天然品，产于中国华北诸省。黄芪来源於豆科植物黄芪或内蒙黄芪的乾燥根。清朝绣宫内称其为“补气诸药之最”，民间也流传着“常喝黄芪汤，防病保健康”的顺口溜，意思是说经常用黄芪煎汤或用黄芪泡水代茶饮，具有良好的防病保健作用。黄芪和人参均属补气良药，人参偏重于大补元气，回阳救逆，常用于虚脱、休克等急症，效果较好。而黄芪则以补虚为主，常用于体衰日久、言语低弱、脉细无力者。有些人一遇天气变化就容易感冒，中医称为“表不固”，可用黄芪来固表，常服黄芪可以避免经常性的感冒。 黄芪的功效很强大，具有补
葛思嘉
给孕妇做清淡一点，调味料也要主意哦，有些调味料孕妇是不可以吃的。
神农家厨
1鸽子和红枣2鸽子头去掉，切成4份3放入开水里面煮开去掉血水4煮起来用水冲干净放入炖盅里面5加入水6放入天际炖锅7炖2个小时8要出锅的时候放入红枣就可以的了小窍门鸽子汤本身就很鲜，不需要放鸡精类的东西红枣要熟的时候在放，要不红枣会炖的让你找不到，这样汤就不清
兔兔刘教练
虫草花性质平和，不寒不燥，对于多数人来说都可以放心食用，对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效。 家里常备些干货，偶尔想吃时拿起来就可以煮了，很方便。这次用它与鸽子炖汤，汤极其鲜美！
白~雾
益母草属于中草药，所以益母草鸽子汤是药膳汤煲。适合女性在经后食用，不过特殊体质者需要尊医而食。益母草，又名坤草、益母花等，为唇形科直立草本植物。它是历代中医用来治疗妇科疾病、益身养颜的良药，全株富含硒、锰等微量元素，具有抗氧化、防衰老、抗疲劳的功效。益母草对于女性朋友来说非常重要,尤其是特殊时期喝一杯益母草茶,可以温经养 血、祛瘀止痛,
余甘果蜜的厨房
1洗净备用2锅内烧水放入鸽子去血水去沫3用水冲洗干净4炖锅内加温水放放鸽子5加党参和枸杞6调至高档位炖71小时后加入盐调味即可小窍门鸽子汤本身就很鲜，不需要放鸡精类的东西。 鸽子汤本身就很鲜，不需要放鸡精类的东西。
zwhlz
鸽肉不但营养丰富，且还有一定的保健功效，能防治多种疾病，《本草纲目》中记载“鸽羽色众多，唯白色入药”，从古至今中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。现代医学认为：鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神，提高记忆力，降低血压，调整人体血糖，养颜美容，皮肤洁白细嫩，延年益寿。
舒舒的厨房
老话讲“一鸽胜九鸡”！这鸽子个头虽然不大，但是它的营养价值却很高。中医讲，鸽子具有滋补益气、祛风解毒的功效，对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记忆衰退有很好的补益治疗作用。对老年人、孕妇和儿童也非常适合。虽然我不是老年人，也不是孕妇和儿童，但我家有老妈和正处于青少年的半大小子啊，所以这一锅汤，适合我家四口人。我又放了两根灵芝片，可以提高免疫力，让这营养不知不觉的滋润着身体。山药能健脾，小的溜儿地吃着点，正所谓细水长流嘛！
Meggy跳舞的苹果
1鸽子去内脏，去屁股洗干净。枸杞、桂圆，红枣用水泡泡，洗干净。生姜切片。2炒锅中放水，加入料酒，放入鸽子焯水，主要去去血水和油。3把焯水后的鸽子放入紫砂，加入枸杞、桂圆、红枣、生姜。4把紫砂锅通电，调到低档上，慢炖4小时。（根据自家电炖锅的情况而定，我是中午上班前炖上的，下午回家汤就好了。）5炖好后，用勺把油撇去，加盐和鸡精调味即可。（去油的汤更清淡）6炖好后的鸽子汤。小窍门1、鸽子汤的营养从中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴的功效。特别是在秋冬喝鸽子汤，可以增强体质，增加皮肤弹性，改
阳光美食坊
1鸽子清洗干净。2锅中烧水，水开后放入鸽子焯下水。3红枣、太子参清洗干净。4取一大汤碗，放入焯过水的鸽子，放入姜片。5放入高压锅蒸隔中，放入太子参，盖上锅盖，上汽后再蒸十二分钟。6放入红枣，盖上锅盖，高压锅上汽后再蒸八分钟。7高压锅气消后打开锅盖，放盐调味。8成品。9成品。
笑笑昵
夜猫子经常熬夜，要时常煲些灵芝类的汤水喝，提高免疫力，身体健康棒棒哒。
梦桃缘
鸽子营养丰富，用来炖汤很不错。
政妈妈
我国民间有"一鸽胜九鸡"的说法，鸽肉不但营养丰富，还有一定的保健功效，能防治多种疾病，鸽肉能壮强健身体、补肾壮阳、健脑补神、增强记忆力、降压降糖、养颜美容、光洁皮肤、延年益寿。冬季多喝鸽子汤，可以增强体质，增加皮肤弹性，改善血液循坏，让你冬天不惧寒冷。天麻是日常生活中很多人都很喜欢吃的一种药食同源的保健品， 天麻不仅具有清解毒，同时还有治疗头痛的效果，可以说天麻是一种具有祛风开窍、通脉活血、镇静、滋补的功效。天麻不宜多， 一根足以。听他这么一说， 赶紧去药店买天麻去。
斯佳丽WH
1鸽子洗净，茶树菇洗净泡发，生姜切片，党参切三片就够了。2将所有食材倒入高压锅中（最好用砂锅，家里没有才用的高压锅），用泡茶树菇的水没过食材（用泡茶树菇的水煮出来汤味更浓~！）。3大火煮开后转小火煮40分钟，放适量盐（盐要最后放，不然鸽子肉会变柴），即可食用。
shalldow
鸽子具有美容美颜，强身健体，常葆青春活力。鸽肉富含各种营养素，其软骨素含量可与鹿茸媲美。常吃鸽子可以理服人增加营养，改善人体机能，使人富有生气，皮肤亮丽，具有常驻葆青春的功效，还能工巧匠促进性功能。吃枸杞炖乳鸽，不但美味可口，而且有滋补强身的药效，达到延年益寿的目的。
林夭夭
1板栗用剪刀小心的去掉外壳。2锅中烧水，水开后放入板栗煮一到两分钟。3轻轻松松去掉板栗的第二层皮。4鸽子清洗干净。5生姜切片。6把鸽子放入汤碗中，放入适量的水和姜片置于蒸锅中，蒸锅中水多放些，别烧坏锅。7放入板栗，盖上锅盖，大火烧开转中小火蒸一个半小时。8放入盐调味，关火。9成品图。
笑笑昵
利用烤箱的高压炖烤功能，很容易就将鸽子肉炖酥烂，且营养不流失，汤汁非常鲜美。加了红枣党参等材料一起炖煮，是一道很滋补的鲜汤。#秋季进补#
Eva小佳的厨房
1原料。2处理好原料。3把所有的食材放入电饭煲。4按煮饭键，煮开就好，加味精盐调味。
媛芷媛味
1食材：鸽子（已洗净焯水）、铁棍山药（已洗净去皮切成厚片浸泡在醋水中）、枸杞、姜片。2将鸽子下入高压锅中。3接着，加适量的清水。4搁入姜片，加适量的料酒。5盖上盖、上气烧煮15分钟后关火。6焖至没气后开盖。7然后，合入铁棍山药翻动一下煮开、煮上8分钟。8最后，加适量的盐。9调味翻匀，搁入枸杞即成。
花鱼儿
1鸽子砍大块，洗净焯水。2放入炖盅内，加入开水，放入花旗参片。3炖2.5小时。出锅调盐即可。
是甜甜呀
最近睡眠不是很好，连续炖了几次鸽子汤居然慢慢的睡眠好起来了。这几天基本上都一觉到天亮，夜尿都不用了。这样好的事情要跟大家一起分享。
strongmind
虽然已经进入了九月份，但广东天气依然炎热，有30多度的高温天气。孩子在上个月底就已经进入了高中部学习，高中的学习和生活不同于初中，节奏更紧凑、紧张。六点就要起床，晚上自修完十一点才睡觉。一个星期才回来一天半，虽然学校的伙食还不错，但是孩子挑的很多香口上火的菜肴，汤水也少了，回来满额头的痘痘。绿豆能清热解毒、止渴利尿，不但能补充水分，还能及时补充无机盐，对维持水液电解质平衡有着重要的意义。绿豆有抗菌抑菌作用，对皮肤排毒有一定的食疗作用。鸽肉易于消化，具有滋补益气、祛风解毒的功效。因为孩子很喜欢吃鸽肉，所以我
海之韵美食记
鲍鱼和鲍鱼含有丰富的蛋白质，能养阴、平肝、固肾，还有调经、润燥利肠之疗效。添加一部分药食同源的食材能补血补气、补肾补钙、抗衰老抗氧化、增强人体免疫力的功效。鲍鱼鸽子汤的营养价值高，而且易消化，是适合男女老少进食的食物。
吴妈厨房
鸽肉不但营养丰富，且还有一定的保健功效，能防治多种疾病，从古至今中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。现代医学认为：鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神，提高记忆力，降低血压，调整人体血糖，养颜美容，皮肤洁白细嫩，延年益寿。在秋冬多喝鸽子汤，可以增强体质，增加皮肤弹性，改善血液循环，让你冬天也美美的。
yjp188
1准备好一只鸭子，去掉头和内脏，清洗干净血水。2剁成大块。3凉水上锅，加姜片和料酒焯水三分钟。4过凉水，清洗干净浮沫。5放入炖盅中，加适量的水和姜片，放入电高压锅中，隔水炖40分钟即可。6时间结束后，加盐和鸡精调味。7美美哒！
芊芊_DOkzbcaviraI
绿豆是夏令饮食中的上品，更高的价值是它的药用。盛夏酷暑，人们喝些绿豆汤，甘凉可口，防暑消热。常食绿豆，对高血压、动脉硬化、糖尿病、肾炎有较好的治疗辅助作用。绿豆衣能清热解毒，还有消肿、散翳明目等作用。广东人常用鸽子配绿豆来煲汤，特别是春季，是皮肤湿毒多发期，此汤对于皮肤病、皮肤的排毒等有食疗作用
火镀红叶
1鸽子在市场买回来清洗干净。2生姜切片。3锅中烧水，水开后放入鸽子焯下水。4洗去浮末。5取一大汤碗装水，放入姜片。6放入鸽子。7放半勺白醋。8放入高压锅中，上气后再蒸十五分钟关火。9铁棍山药去皮洗净切成滚刀块。10枸杞冲洗一下。11高压锅气消后放入铁棍山药，盖上盖上气后再蒸五分钟关火。12消气后打开锅盖，放入枸杞。13放入盐调味。14这样蒸出来的汤孩子吃肉不会像吃渣，小宝中午一个人吃完了整只鸽子，喝一碗汤，剩下的汤晚上煮面条他吃。
笑笑昵
1食材：排骨（已清洗焯水）、鸽子（已洗净焯水）、姜片。2将排骨和鸽子下入高压锅中。3接着，搁入姜片，加适量的清水。4加适量的料酒。5盖上盖、上气烧煮15分钟后关火。6焖至没气后开盖。7然后，加适量的盐。8调味搅匀即成。
花鱼儿
1原料。2锅中放水放洗好的鸽子，我还放了一块猪皮。3大火煮开。4倒入泡好的木耳。5大火煮开小火慢炖，注意不能把汤烧干。6炖了一个半小时，鸽子用筷子能扎透，倒入虫草花。7出锅前加盐和鸡精。8可以放几个鱼丸或者鹌鹑蛋装饰一下。
媛芷媛味
以前都不知道哪里有鸽子卖，上次偶然去买鸡翅的时候看见有今天就特意去买了，正好小淇淇也在，没有想到的是他居然这么爱喝一整只鸽子全都他吃了，我可是一点都木有夸张，先吃肉再喝汤，最后还抹着嘴巴和我说麻麻，明天买只大点的，好吧我想说的是鸽子貌似都很小好伐，你家养的可以大一点的中医认为：鸽肉易于消化，具有滋补益气、壮体补肾、生机活力、健脑补神，提高记忆力、降低血压、祛风解毒、生津止渴等功能，对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、调整人体血糖，养颜美容，皮肤洁白细嫩，延年益寿。鸽肉味平和，富含蛋白质、脂肪；鸽卵含有蛋白质、
美姐姐的小资生活
1将乳鸽剁碎，放入加汤盅。2入党参、红枣、枸杞到汤盅中。3加入温水加至8分满。4加入少量料酒。5加入少量的盐；6盖上汤盅的盖子；7送入机器中，蒸40min。8取出，打开盖子即可享用。
Depelec德普
1准备食材：鸽子、胡萝卜、木耳、葱2鸽子洗净剁成块3姜切片、葱打结、蒜去皮4胡萝卜用切花器切成心形5木耳用温水泡好洗净6将鸽子放入汤锅中、加入姜片、蒜瓣、葱结和适量的水，开火开始炖煮！烧开后用汤勺撇掉泡沫，转中小火慢炖40分钟7然后加入木耳炖10分钟8加入葫萝卜炖三分钟9加入盐、鸡粉调味10出锅前加入葱花就可以了11成品12成品
香香的小厨房
鸽肉味咸、性平、无毒；具有滋补肝肾之作用，可以补气血，托毒排脓；可用以治疗恶疮、久病虚赢、消渴等症。常吃可使身体强健，清肺顺气。对于肾虚体弱、心神不宁、儿童成长、体力透支者均有功效。乳鸽的骨内含丰富的软骨素，常食能增加皮肤弹性，改善血液循环。乳鸽肉含有较多的支链氨基酸和精氨酸，可促进体内蛋白质的合成，加快创伤愈合。
千年米虫虫
鸽子的营养价值极高，既是名贵的美味佳肴，又是高级滋补佳品。鸽肉为高蛋白、低脂肪食品，蛋白含量为24.47%，超过兔、牛、猪、羊、鸡、鸭、鵝和狗等肉类，所含蛋白质中有许多人体的必需氨基酸，且消化吸收率在 95%，鸽子肉的脂肪含量仅为0.73%，低于其他肉类，是人类理想的食品。鸽子蛋被人称为“动物人参”含有丰富的蛋白质。我国民间有"一鸽胜九鸡"的说法。乳鸽的骨内含有丰富的软骨素，可与鹿茸中的软骨素相媳美，经常食用，具有改善皮肤细胞活力，增强度肤弹性，改善血液循环，面色红润等功效。鸽肉中还含有丰富的泛酸，对脱发
面包
营养丰富，味道鲜美。
我是狂草
用电炖锅炖汤，方便，汤鲜美。
琪_feXjZ8E2
肉质鲜美，汤汁鲜香，营养丰富，喝上一碗棒极了！
RLing
功 效 ：养脾护胃 化痰理气补肾壮阳 补脑提神 强身健体预防感冒 增强人体免疫力
ZRB新西兰进口食品
一款适合夏天的汤水，消暑祛湿，对青春痘也有很好的疗效。
elmonte
鸽子肉营养丰富，是保健佳品。具有滋肾养阴、解毒益气补血等作用。鸽子肉为高蛋白，低脂肪食物，可以用于改善气血不足，产后体虚，体弱多病等症状，另外可以防止脱发、白发等加上大枣就事半功倍
MS……
清炖鸽子汤是以鸽子为主要食材的汤类菜品，味道鲜美，营养价值丰富。
淡淡的蔷薇花
天冷了，皮肤也略见干燥。喜欢喝汤的广东人，家里的汤水已经准备上了。煲汤，只要有时间，我还是喜欢用砂锅，喜欢慢火细炖的那种味道。
小五的吃喝玩乐
一款去湿有益的汤品，南方湿气太重，多饮此汤很有益的哦。
琪_feXjZ8E2
水果入菜，果味香浓，清淡好喝！
琪_feXjZ8E2
鸽子最好选用老鸽，不过今天没看到卖的，就让老板从普通中挑了个老身一点的。此汤辅助食疗作用：活血舒筋，养血调经，补肝壮肾
为食老虎仔
羊肚菌的营养相当丰富，含有多种氨基酸，有“素中之荤”的美称。羊肚菌含有多种维生素，还含有抑制肿瘤的多糖、抗菌、抗病毒的活性成分，具有增强机体免疫力、抗疲劳、抗病毒、抑制肿瘤等诸多作用；羊肚菌性平、味甘，具有益肠胃、消化助食的作用。它的有机锗含量较高，具有强健身体、预防感冒、增强人体免疫力的功效。好适合我现在吃呢。只是当地买不到新鲜的，我只好网购了干的。不知道干的会不会影响功效。
不做妖精好多年
