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看到这道甜点的第一反应就是好美啊，对于这样漂亮的食物会让我更有食欲，相信大家也是这样的，今天做的这款木瓜冻加入了淡奶油里面，好看更好吃了！
阿大^.^
【山药羊肉汤】初冬暖身汤天儿一冷，就想吃羊肉。煮成汤水更是喜欢。米爸爸不怎么喜欢羊肉，还好，慢慢的被我同化了。这样的汤水还是可以接受的。
辽南蟹
这是上次家庭聚会时我为孩子们准备的餐前点心，制作十分简单，但很受小朋友们喜欢，个个抢着吃。妈妈们也都说口感特别好。有个平时不爱吃紫薯的小朋友也说以后要吃了，但是还是要吃这样漂漂亮亮的紫薯。小孩子就是这样，特别喜欢吃看着就能让他有食欲的食物。就是同样的一块水果，切成普通的块和挖成圆球，都有很大的差别。所以，只要费一点点的心思，也能更好的让孩子爱上吃饭。牛奶紫薯塔里加里炼乳和牛奶，所以有一股淡淡的奶香味，同时又不会掩盖紫薯本身的清香，口感细腻、香滑。加上点缀了一些朱古力，所以色彩更加的绚丽，是一款很可爱的小食
诗心
最近的天气好冷啊，好像一夜之间就到了冬天的感觉·····好不习惯~~奇怪的是周围的朋友都不觉得冷，只有我一个人直打哆嗦~~难道是自己身上的膘不够，抵御不了寒冷？好吧，是我想吃肉了，而且是大口大口吃的那种~~那就来个烤全鸡吧~~全是肉，任吃~
juju菊娜
山楂虽小，可它却含有丰富的营养成分。煮粥的时候加点在里头，不但能增添色彩感，而且在口感上和营养上也是更加独特。
kiss战女
前几天买了很多土豆，无意看到菜男的做法，我也试试了。今天是第三篇作业，还有一篇我就要完成了，现在为了完成作业，天天都在烤东西吃了。哈哈，看来有压力还是好的。土豆烤出来香喷喷的。撒上一些装饰味道更是锦上添花的美味。
小玉厨房
鸡的谐音是“吉”，所以在春节餐桌上，鸡肉也是大家喜爱的美食，今天做的饭饭用了鸡蛋，多少跟鸡搭上了点边，如果你还觉得不够，好吧，那就做成小鸡的样子吧，怎么样，满意了吗 ：）？最初想叫鸡宝宝便当，但没有装盒，叫便当好象不太合适，就换了一个名字。这么萌这么可爱的小鸡，做好后送给你的宝贝，我想小孩子看了一定会很开心吧。
sunshinewinnie
健康的凉拌小菜~~
juju菊娜
川贝炖雪梨的功效：1、梨味甘，性寒，入肺经，有清热、化痰、止咳的作用。味甘在中药指有滋补作用。入肺经，就是说这种物质对肺的作用较强。2、川贝母是一味中药，味苦、甘，食用的时候可以不吃。川贝母入肺、心经，有化痰止咳，清热散结的作用。3、冰糖，它的功效主要是用来调味，因为川贝母是很苦的。而且雪梨加冰糖可以润肺和治感冒。
舞之灵
秋天不管是皮肤和喉咙总是很干燥，所以咱们要多喝点汤汤水水，今天做了这道粥来润润嗓子，银耳和雪梨都是凉性，润肺的，所以这道粥有着益气清肠的作用，还可以滋阴润肺。所以也特别的适合老年朋友和小朋友喝哦！
阿大^.^
西餐里，有一道小点，叫做“红酒梨”。 “红酒梨”，是以西洋梨为主要材料，加入香气浓郁的红酒，以及各种香料，一起熬煮而成。 它的味道酸甜，气味芳香。 这道小点里，既能品尝到梨子的清新，又能体味到红酒的微酸和回甘，所以很受到广大吃货的喜爱。 我今天做的，算是“红酒梨”的衍生版吧。 主料依旧是梨，只是变成了雪花梨。 辅料则选用了自己酿的红酒，加了干玫瑰，省略了各种香料。另外还加了干的桂圆肉，上色的同时也代替了大部分的糖，转而使用食材本身的甜味，吃起来更加健康，味道也更容易被家人接
暖调蓝0429
【梨子蒸肉饼】水果入菜又一新吃法天冷了，水果吃的少，家人体质偏寒，大量冷吃水果不太好。以往早餐都有水果，如今基本不再准备，要么入饭要么入菜，尽可能不冷吃。等供暖开始，倒是可以吃些温温的水果了。水果煮粥自然是常吃的。入菜怎么吃呢？偶尔炒个肉丁也不错吧。今天咱们蒸肉饼的时候加了一个梨，效果也挺好呢。水果入菜又一吃法，挺好。其实呢，换做莲藕萝卜也都是可以的。家里的水果需要清仓，咱就这样吃了吧。另外，水果有神奇的化肉功能，加了水果，肉吃起来不腻。
辽南蟹
凤梨炒鸭丁，果香天然，酸酸甜甜的凤梨味诱人食欲，入口凤梨的果香味和肉香味融合饱满，肉质鲜嫩多汁，咀嚼过程中风味层次感强，食后肉香味和果香味不绝于口，耐人寻味。 凤梨炒鸭丁，可以说是，少了几分尘世的油腻，不失清新淡雅气息，仿若一位婉约秀丽的佳人，无论是视觉上还是味觉上的诱人，可谓是别具风味。
梅依旧
山药是我们餐桌上常有的一道菜，山药也是一种平民补品，有很大的营养价值，身体虚弱或是大病初愈的人多吃点山药滋补身体，下面是吃山药的好处。山药中含有淀粉酶等多种营养物质，经常吃山药可以健脾养胃，有助于人体消化。糖尿病人可以吃山药，山药可以降低血糖，糖尿病人经常吃点山药,可以作为食疗的最好的蔬菜。山药中含有多种人体所需要的营养成分，经常吃山药可以强身健体，增强体力,男性朋友可以多吃点山药，可以补肾。女性朋友多吃点山药可以养颜美容,还可以滋润阴道，山药中含有人体所需要的维生素和微量元素，经常吃山药可以保持皮肤弹性
依然美食
![[芝士山药焗扇贝]：食不厌精的美味新吃法](https://www.xiangzuocai.com/uploads/caipu/2021/11/30/61a589e013c3a.jpg)
扇贝，一直是我很喜欢吃的一种食物。 最常见的做法，通常都是“粉丝蒸扇贝”。 粉丝吸收了鲜美的扇贝汁，那份滋味的美妙，不言而喻。 但其实，用奶酪搭配扇贝，以西式的手法来进行烹饪，也是相当的好吃呢！ 山药，是一种常见的食材。 山药的营养价值很好，含有丰富的蛋白质。 常食山药，既能固肾益精，又能滋养脾胃，帮助消化，同时还可以延年益寿。 甚至对于糖尿病，山药也能起到一个辅助治疗的作用。 山药的种类很多，不同种类有不同的口感，不同的吃法。 今天用到的，是“淮山药
暖调蓝0429
自制的豆腐泡，和嫩绿的油菜，花朵般的胡萝卜，宛如春天的颜色，赏心悦目。
yiniwener
春节的聚会上大鱼大肉的过了将近一周，上班后恢复了紧张的工作节奏，来几款清脂菜也能帮助胃减轻些负担哦。 黑木耳是清脂的首选，做法都十分简单，清清爽爽的果醋替代了以往凉拌菜的醋，别有一番风味，还飘着淡淡的苹果味道。
风清云淡的小雪
1准备好原材料；2苦瓜切片后加入适量的盐， 入点底味， 去除部分水分；3烧热锅， 放少许油， 下入五花肉片翻炒；4翻炒变色， 表面焦黄且微微出油后加入老干妈酱；5继续翻炒， 让老干妈酱均匀的裹上肉片上后下入洋葱片；6洋葱香味出来且微微发软后，加入少量的盐调味；7加入腌制的苦瓜和蒜瓣、红辣椒；8翻炒两分钟即可；9盛入碗中。小窍门1.苦瓜先撒点盐腌制一下， 再挤出部分水分；2.先炒五花肉， 炒至表面微微焦黄且出部分油脂时再加入老干妈酱煸炒；3. 加入点洋葱炒味道更香，洋葱微微发软后下入腌制好的苦瓜；4. 炒制
斯佳丽WH
这是一道简单的时令靓汤，夏季常常煲来喝虽说平日里不爱吃苦瓜，但用苦瓜煲的汤味道确实非常不错苦瓜的翠绿融化在汤里，喝到嘴里的时候带点微苦，但咽下去之后涌上来满口回甘，加了黄豆更是香浓这汤不仅好喝，还有解暑消热、促进饮食的作用，非常健康哟~
juju菊娜
粉丝汤是由鸭血、鸭胗、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成的一道南京风味小吃，口感鲜香，爽口宜人。鸭肉蛋白质含量高，脂肪含量低，特别适合老年人食用。这道汤我运用了烤鸭的鸭架煲制的汤，味道非常鲜美。
西马栀子
这几天做什么都好累，LG长蛇疮天天折腾他的什么菜都要忌口，连调味料都不怎么敢下就是简单的 盐巴味精。爸爸叫我回老家拿一下草药给他用，快中午的时候到家。丫头在幼儿园突然发烧，老师拼命打电话，我安排人去接孩子，结果老师没开门又连续打了半个小时电话老师没有接，人家走了老师才打电话过来叫我马上去接这下我没招了拿着药，和LG马不停蹄的从老家赶到幼儿园山区的弯道1个小时40分钟拼命的赶，待我到了孩子烧也退了真的是好累。怎么可以这样折腾我。这几天折腾这父女两什么都没空做，今天稍微有点空把前几天的菜上传一下。
依然美食
营养贴士：给大家推荐一款营养非常全面的粥从奶制品，主食，坚果，干果，全了，既营养又美味吃了它，一早上都精神啊
帅帅小厨
冬季又是吃橙子的季节了，用新鲜的橙汁来做果冻，香甜顺滑，加了牛奶和糖，橙子的酸味中和了不少。暖暖的午后晒着太阳吃着橙汁果冻，真是悠闲又惬意啊。
零零烘焙
用熬制的葱油炒饭，特别香口哟。
juju菊娜
它是目前最受欢迎的生日蛋糕底胚，男女老幼都喜欢~
清花淡茶
秋冬季，正是补进的好时节，滋补又暖身的当归鸡汤是我家的首选~家里炖鸡汤一般选用乌鸡，这次是选用老母鸡来炖的~~足足炖了3个钟，期间没揭盖，打开盖的时候，鲜香浓郁的鸡汤一股脑的冒出来，别提多香了~
juju菊娜
以物饰物，利用食材本身装载起 食物来，既能更好的突出它本有的特点，又凸显出了菜品的创意，顺滑的布丁液通过水浴法烤制出滑嫩的布丁来，既没利用鱼胶，也没用琼脂，而是鸡蛋本身的凝固，做出来，效果比那些更好，香味更浓郁，
灵泠
在新年的餐桌上总是少不了炖菜同样也少不了鸡，或炖或蒸或炸或红烧各种各样，过年有鸡才吉祥，正应了鸡有吉的音，寓意着吉祥如意。清炖全鸡我们老家的一道传统菜，在老家平时红白宴席上也总能看到这道菜的身影，它的做法其实并不难只是需要长一点的时间，小火慢炖，营养价值也很高，很适合小孩和孕妇。
happy985
可乐鸡翅，相信大部份的小朋友都是喜欢吃的。虽不可多吃，一年吃两回还是可以的！俺家三岁不到的小朋友都啃得有滋有味的，真恨不得一碟都给她哈！
BeiBei_Mom
1材料准备好2三黄鸡洗净斩小块3香菇用温水泡软4随后切小块，姜、蒜切片5锅里热油，爆香姜、蒜6随后放三黄鸡翻炒7不断的翻炒，煸炒出三黄鸡的油分8随后放入生抽、老抽、料酒、香菇酱9大火翻炒至上色10待三黄鸡均匀的裹上酱汁后放入香菇，拌炒均匀11兑入清水，没过食材为宜，大火烧开，小火焖煮20-30分钟12最后大火收汁至浓稠，调入少许盐和白糖提味即可
juju菊娜
有一道很有名的菜菜叫扣肉，今天因为用了鸡翅，所以我叫它扣鸡，味道真的不错，饭饭里融入了香菇的浓香和碗豆的清香，再加上鸡肉的鲜香，咸鲜味美，不要吃得太多哟。节日的餐桌上，这样的菜菜一定会受到大家的喜爱。可以全部用糯米，因为我想减轻这道菜菜的软糯度，所以用了一半的普通大米，这样这道菜菜也可以当成饭饭来吃了。
sunshinewinnie
低脂高蛋白的健康早餐~
juju菊娜
1三黄鸡洗净去掉屁股那块肉，并将两脚的骨头用刀背剁断； 2 将盐焗粉和姜片倒入； 3 带上一次性手套帮助其按摩； 4 并用叉子扎些小洞放入入味， 放入冰箱冷藏一夜; 5 将腌制的葱姜放入鸡肚中， 并将鸡爪也塞入其中； 6 将大量的姜片平铺在电饭煲锅底； 7 将腌制好的放在上面； 8 按下电压力锅的煲仔饭键； 9 电饭煲工作完毕后，就可以直接打开，拿出来装盘了。小窍门1、做这道菜鸡选用三黄鸡或者土鸡， 不要太大，1斤左右刚好，不然制作时间太久，那样鸡肉的口感就打折扣了;2. 取适量（按说明）盐焗鸡
斯佳丽WH
春节临近，家家已经开始筹备年夜饭了，年饭的餐桌上总是少不了一道蒸菜的，新的一年要蒸蒸日上嘛。这道金瓜蒸鸡腿颜色亮丽，做法简单，营养丰富，味道更是好得没话说。这黄金罐一般的造型，端上餐桌可是很吸引眼球的呢。
温暖sunny
家里很少吃辣的菜，吃也只能做到微辣，太辣的话接受不了。这道椒麻手撕鸡对我来说已经很辣了，相对上一次做水煮肉来说，要辣一小点，但也能接受。用椒麻汤泡出来的鸡肉比较嫩滑，吃起来一点也不老，还是比较喜欢的。
紫韵千千
节在嘻嘻哈哈中来在嘻嘻哈哈中过春天来了 又是一年播种希望时 （2015已过了五分之一日剧经典美食【日式照烧鸡腿饭】（晒福利）） 如果2015年只能干一件事情你的发愿是什么？ 工作日少不了带便当，昨天在冰箱发现一鸡腿 经典一人食【日式照烧鸡腿饭】是极好滴 年后不爱折腾 总想吃些简餐 新的一年 无论许的是什么心愿都要 好好吃饭天天向上 日剧经典美食【日式照烧鸡腿饭】 走起！
小猪食册
【腊肠芹菜】快手家常菜 朋友自己灌的甜肠，送给我几根，味道特别正宗，搭配着蔬菜炒，快手下饭又好吃，真是好。 我家的腊肠通常都这样吃，什么蔬菜都可以搭配。很随意很家常。
辽南蟹
芹菜能够安定情绪，舒缓压力和焦虑的心情，还有明显的降血压的作用，因此，无论老幼，此款菜汁都可以时不时地经常喝一喝。
芹意
鸡胸肉里面包着办好的乳酪菠菜，外面再裹一层香嫩的培根，养胃又养眼的健康美食~
juju的巴黎厨房
做为一位正宗的老陕，没有面条的生活是无法想象的。一天不吃面，可以。两天不吃面，就感觉生活里少了些什么。三天不吃面，……那是没办法做到滴。就像这碗看似简单的蒜蘸菠菜面，表面看起来也许平凡无奇，但它究竟有多美味，相信吃过的你一定忘不了！
提啦米酥
1备香干，菠菜洗净2芝麻入锅小火炒熟3备香油、蒜末、熟芝麻4香干入开水焯过5菠菜入开水焯10秒后捞出6香干切碎7菠菜控水后切碎8香干、菠菜共置一容器中，放蒜末、熟芝麻9放香油10放盐拌匀，上放枸杞子点缀
英英菜谱
最近因参加烘焙大赛，这一期是蛋糕，自然蛋糕就做的多，但是甜蛋糕做多了怕影响健康，于是就做开始做咸蛋糕。这款蛋糕用了培根和仙贝，味道很鲜香，而且油用的核桃油，加上菠菜泥，使得这款咸味的蛋糕非常的健康。
万山红
以前吃豆腐皮基本上是拌凉菜吃，后来看见豆小菜卷着蘸酱吃，就来做一下吧，喜欢再加点小葱吃也可。
Qiuyue0815
水饺是很适合孩子吃的一道主食，现在宝宝幼儿园放假了，每天在家里吃，尽量能做到让她多吃营养丰富的东西！
阿大^.^
竹笋，在我国自古被当作“菜中珍品”,是一种营养非常丰富的保健蔬菜，而且还有药用价值，中医认为竹笋味甘、微寒，无毒，在药用上具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效虽然一年四季都有，但唯有春笋和冬笋味道最佳，春笋在上海很多人喜欢用来做“一笃鲜”，也有人叫“腌笃鲜”，主要是春笋和鲜、咸五花肉片一起煮的汤，非常的鲜美，这次我做的是油焖的，很鲜。
如莲静心
最近可谓焦头烂额，儿子中耳炎好了才一个星期又感冒了。中耳炎又犯病了，这几天把他折腾好了，我自己也冒了一个外耳道发炎。我们逗孩子说妈妈天天陪着你，现在你到好我病了，是不是你传染给我的啊。孩子肯定的说没有，肯定不是我传染给你的。孩子有了基本常识，都是天气干燥引起的火气。加上睡眠不好一下小毛病就出来了。得给孩子们煲点汤煲了降火气吧，顺道自己也降降火气。
依然美食
《舌尖》是部优秀的人文纪录片，说其是美食片，不如说是部“感情片”来的贴切。每一集里那些令人垂涎欲滴的美味都会有一个打动人心灵，触动我们心里最柔软的部位的故事在里面。或短或长，或南方或北方，每一个人，每个家庭的关于美食的故事都是那样的靠近我们的心灵。一直没敢尝试去做《舌尖》里出现过的美食，觉着这些带有故事的美食是需要用心来感知的，不是可以模仿的。三里不同天，何况是天南地北的人文美食呢，很多的美食在离开原地后味道就大相径庭了。但，架不住嘴馋，尝试着做一些来解馋，来抚慰下没出息的肠胃。 雷笋，一种春雷后钻
狼之舞
难得休息一天，在家马上就开始做菜了，也不知道是太久没有做这个菜了还是吃腻了外面的。中午做的竟然不够吃。一大碗的菜没有几口就见底了。
小玉厨房
