春笋脆嫩鲜,煮汤也是很鲜美。
緣豆兒
之前用过香蕉和牛奶直接做,味道上总是觉得有一丢丢的欠缺,这次加了酸奶,感觉好喝多了,而且这三种食材都是对身体特别有好处的,平时一般也不会放在一起吃,这样倒挺方便,放在一起榨成汁了,每次孩子要喝的时候我也跟着喝一杯,老母亲也享受一把高钙高营养的健康饮品~
美食妃英理
过年最受照顾的就是老人和孩子啦,而我家四世同堂,老人孩子都有,而且他们都爱吃鱼,但都怕刺,尤其是老人特别怕鱼刺,于是就做了这款鱼肉香肠来给他们吃。
万山红
元宵节快到了,做一道干烧黄鱼,微辣咸鲜,色香俱全。
伍加叁宝妈
鹌鹑蛋小巧可爱,正好镶嵌在肉馅的凹陷处。家有剩余馅料的就来试试这款美食吧
Qiuyue0815
用原汁机榨取豆浆汁,无渣而且口感香浓,是个不错的选择。
梦悦的小灶炉
黑豆和雪梨两味食物一同炖煮,可改善面色晦暗无光泽、易生色斑、黑眼圈及面部油腻潮红、易生痤疮等皮肤问题。同时可治疗肺阴亏虚所致的毛发柔弱、色白、倦怠乏力易感冒者
HumiL
清蒸桂鱼,味似蟹肉,鲜香馥郁,口感嫩滑,味道很鲜美,做法简单。
乐食记
现在的春韭菜上市啦,正是好吃的时候,今天买了些中等个头的活的河虾,同时买了春韭菜来炒这个小河虾。这个个头的河虾,用油爆炒出来皮是脆的,完全可以吃,完整地吃虾,即有肉也可以补钙。应季的美食,过时不候哦
万山红
好吃又好看的虾仁蒸蛋,摆个造型,加点菜叶,就成了漂亮的小花,惹得孩子非常喜爱,都爱吃饭啦!
琴韵优雅
消食健脾饮:小朋友经常容易积食上火,更容易因此生病。过节吃的油腻,零食也吃多了,急需消食。没到吃药的地步,就不要轻易给孩子吃药。做个简单的消食健脾饮,大人孩子都能喝!
满妈·厨房
今天要说的蘑菇就是很好的食材,蘑菇带有独特的香味,能增进食欲,蘑菇中含有大量的粗纤维,半纤维和木质素等胃肠难以消化的物质,能刺激胃肠蠕动,有润肠通便的作用。蘑菇中含有镇痛镇静成分,蘑菇中含有镇咳化痰的活性物质,食用蘑菇的话有一定的止咳作用,蘑菇中蛋白质含量极高,还有较多的活性氨基酸,可以促进合成免疫蛋白的合成,增强免疫力,蘑菇还能促进钙的吸收。所以说秋天我们比较适合多吃点蘑菇,红烧、清炒、煲汤多可以,今天鱼跟大家分享的是蘑菇炒青豆,很简单快手的一款小炒。
我叫一尾鱼
芹菜是日常蔬菜,含有大量的粗纤维,而且清热利湿,平肝健胃,安神降压,所以较宜常食这样的绿色蔬菜。(百度)芹菜性微寒,味甘苦,无毒,富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁等,叶茎中还含有药效成分的芹菜苷、佛手苷内酯和挥发油,具有降血压、降血脂、防治动脉粥样硬化的作用;对神经衰弱、月经失调、痛风、抗肌肉痉挛也有一定的辅助食疗作用;它还能促进胃液分泌,增加食欲。
Qiuyue0815
香菇、胡萝卜、土豆、山药这四宝搭配鸡翅一起清烧,做法简单、口感丰富又营养。
沙娅琪琪
海带做法很多,清炒、炒豆子、炒肉片、炒肉丝、煲汤之类的,鱼的家人特别喜欢吃盐渍海带,自己提前泡发后自己切丝切块多可以,这样的海带肥厚,胶质多,有嚼劲。今天鱼要跟大家分享的是海带炒肉片,超级快手的一道下饭菜,做法简单又好吃,多吃不长肉,一起跟鱼来学学吧。
我叫一尾鱼
开学了,春天也到了,是孩子长的最快的季节,要多给孩子煲虾仁菠菜粥。菠菜是冬季和春节最好吃的季节,含有丰富的胡萝卜素、维生素、矿物质等营养。阿根廷红虾仁,这种虾仁肥大,在无污染环境下虾长大,肉质鲜嫩紧实,含有丰富的蛋白质,二种食材搭配熬煮的粥营养翻倍。
sourcehe
这道私房菜——糖醋鲤鱼,与糖醋排骨、糖醋丸子、糖醋鸡蛋相比而言,想必更受美食家们的喜爱。其特点色泽黄亮,花瓣清晰,皮脆肉嫩,酸甜鲜香。
英英菜谱
菜中的海虹是北方叫法,南方叫青口、也称淡菜。学名叫贻贝,英文叫mussel,淡菜是紫贻贝的煮干品。做汤时加点,非常提味。
线线3896
这款曲奇牛奶杯,仿佛就是为早上急着上班的懒人设计的。一个曲奇杯+一杯牛奶,美味不失营养,吃完连杯子都不用洗就可以出门了。哈哈!
初味日记官方
南瓜也称倭瓜,含有丰富的营养物质,包括碳水化合物、蛋白质、脂肪以及多种维生素和矿物质。南瓜中丰富的果胶能吸附体内有害微生物和重金属物质,帮助毒素排出,达到排毒的目的,它所含的维生素C和氨基酸能防止皮肤粗糙,延缓皮肤衰老,加速皮肤修复和增强皮肤弹性的作用,特别适和女性食用。牛奶含有丰富的蛋白质,乳脂肪,维他命,矿物质等,具有天然保湿效果,也很容易被皮肤吸收,牛奶中的乳清对黑色素有消除作用,可防治多种色素沉着引起的瘢痕 。大家都知道,如果女性身体里有毒素,皮肤就会暗沉无光,特别显老。这俩种食材放在一起做出来的
紫色勿忘我美食
#面食#今天分享的这款心形黑芝麻花卷,用黑芝麻替代食酥,健康美味的财时且营养更加丰富,老人、小孩及爱美的女生都可以放心食用;此外在形状上我也稍做改变,不用油酥不用拧,只需简单地一切一翻,松软香甜层次多,比面包还好吃,当然造型也是更加地好看呢!
老方小雨
大家可能也会有这样的常识,天然黑色的食物大多有补肾的作用,然而,肾主毛发,也就是说,黑色的食物常吃会使人头发更好,更乌黑浓密,所以很多人喜欢每天喝一杯黑芝麻糊来养生,但是黑芝麻糊也是市售的半成品,相比之下,我还是更愿意自己动手来制作,所以我就想用黑芝麻为主料,搭配其他豆类或者谷物来制作豆浆,每天一杯,即方便快捷又有营养,我尝试了很多种搭配,效果都不理想,终于这次搭配了黑豆,做出的豆浆口感好,味道也好,黑芝麻的味道也非常浓郁,喝起来就像是稀释了的黑芝麻糊,不会那么甜腻,家里人尝了以后也都特别喜欢我在这次的豆
美食妃英理
进入九月,秋意渐凉,夏秋交替阶段除了午后的秋老虎比较厉害以外,早晚的温差还是非常明显的。早晚出门必须得加一件长袖开衫,晚上睡觉空调基本上是用不上了。遇上下雨天,夜里还会觉得夏凉被有点薄呢。早晚凉中午热,天气也是忽冷忽热,感觉每天都在增减衣物。天气也比较干燥,适宜多喝一些汤汤水水,补水的同时又能进补,一举两得。秋天是各种蔬菜水果丰收的时节,应季食材非常丰富。今天我分享这道玉米核桃排骨汤就选用了应季的核桃、玉米和莲藕,加上胡萝卜和排骨一起炖汤,绝对清甜可口不油腻。核桃玉米排骨汤是我家每年秋天都会煲的一款汤,每
不愿下楼的猫
美善品智能料理机功能强大,世界各地菜系在菜谱里都可查到,想吃何种风味按照菜谱准备食材即可。
美味无极限
糖酥饼,咬一口酥饼,掉一地碎渣,留满嘴香甜。
泽瑞妈妈
宫保鸡丁是一道非常下饭的经典菜,男女老幼都喜欢,甚至在国外也特别受欢迎,今天在菜里加了核桃仁就更好吃了,而且还有健脑功效。
清水鱼翅
每逢家宴或者外出就餐,都少不了点各种饮料酒水,我家安宝最爱的还是花生牛奶,几乎次次都会点,可是对于玩美食的我来说,总觉得外面卖的肯定放了什么添加剂,而且喝起来太甜了,不太喜欢给他喝。今天有空在家琢磨了一下配方,没想到一次就成功,口感细腻甜度适中,做好没多久安宝就放学到家了,小家伙立马喝了一大杯,直说比外面买的好喝,叫我以后多多做给他呢。我是用西屋破壁机做的,它有八个精钢刀头,每分钟有四万多转,可以很好地达到破壁效果呢,所以做出的花生牛奶口感细腻。
安宝的虎妈
别小看黑芝麻长得黑不溜秋的,它的营养价值可高了!黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,有健胃、保肝、利于生发等作用呢!本期,初味姐姐就教大家做一碗纯手工制作、健康好吃的芝麻糊,一起重温小时候的味道吧!
初味日记官方
过年吃了太油腻了,今天做道菠菜烘蛋清清肠胃。
紫菱夜雨
少油少盐,养生健康,味道鲜美,好吃不胖。
阳春白雪小食光
宝宝进入七月龄的时候,体内自身铁存储不足,不论是母乳宝宝还是奶粉宝宝,容易缺铁,这个时候,辅食里就要添加含铁较多的食物,除了高铁米粉,宝宝还可以选择富含血红素铁的食物,猪肝就含有比较多的铁,市面上的猪肝粉质量参差不齐,实在不放心,自己在家制作猪肝粉,方法简单,干净卫生,做一次放起来,需要的时候吃辅食的时候加一勺,很方便。
白茶home
胡萝卜鸡蛋卷,营养丰富,颜色鲜艳,当早餐也不错哦。
满宝妈妈
珍珠丸子,又称糯米肉丸,珍珠圆子,糯米肉圆子等等,是湖北的特色菜,用三肥七瘦的猪肉馅加上调料和荸荠混合成团,粘上糯米蒸制而成,口感清香软糯,很受欢迎。前几天说道我家大儿子,10岁了,才60斤,又小又瘦,之前想着营养不好,就一日三餐的好吃好喝伺候着,也没有见长肉,后来才知道,脾胃不好吃什么都白搭,看了医生,做了检查,健脾运动是关键!从去年开始,每天一斤牛奶,我特意学做了山楂六物膏,经常喝去积食健脾胃,搭配着各种时蔬肉类水果,一年了总算涨了10斤肉,为娘的心里得到一丝小安慰。山药是健脾胃的好食材,今天推荐一道
阳春白雪小食光
剩米饭最营养的吃法,加入西兰花和鸡蛋,简单易做,比寿司和蛋包饭还要好吃。
乐食记
普通食材,在家也能做出星级大菜。????????微辣,咸鲜,年夜饭上少不了的一道菜品。西兰花爽脆,虾仁滑嫩。
一溪月
猪肝含有丰富的营养物质,是最理想的补血佳品之一,具有补肝明目、养血、营养保健等作用。在猪肝的吃法中,糖醋猪肝大概是我最喜欢的方法之一。
沙娅琪琪
滑嫩鲜美的鸡肉和低热高营养的菜花搭配,快捷美味。(百度)菜花富含维生素a、c矿物质钾、钙、硒等β胡萝卜素及纤维热量低,能很快给予饱足感。但这些成分属于水溶性,易受热分解而流失,所以煮菜花不宜高温烹调。鸡肉质嫩鲜美,能温中补脾,益气养血,补肾益精。
Qiuyue0815
燕麦水果酸奶杯,加了各种水果和坚果燕麦片,食材非常多样,营养很丰富。做这个酸奶杯非常快手简单,不会花太多时间。非常适合上班族在繁忙的工作之余,花几分钟拌一杯,当下午茶补充能量吧!
tgcyy
1准备好食材。2西红柿去皮切小块。3鸡蛋小碗中打散。4锅中加适量清水,水开下入西红柿。5鸡适量精盐。6加入水淀粉,中小火?7加入蛋液用筷子轻轻划散。8最后关火下入紫菜和小葱花。9加适量香油既可出锅。10好喝有营养!
琴韵优雅
"灼"是粤菜烹调的一种技法,以煮滚的水或汤,将生的食物烫熟,称为"灼"。 当然不要错认为白灼就是简单用开水煮一下捞出,其实也有诀窍,普通家庭常常感到灼不出酒楼风味,就是因为一些细节没处理好。就如同今天的白灼青菜,其方法是: 在滚水内加少许生油和盐,以猛火处理,出锅的菜就会油润青绿了。重点在于两点:1. 加入油和盐; 2. 大火快熟。
斯佳丽WH
1分别将香菇和油菜洗干净,将单个油菜划十字竖着切成4份,将香菇切成片。2准备好葱、蒜和干红辣椒,并且将葱和蒜分别成片葱花和蒜片。3过水将香菇焯至九成熟。4过水将油菜焯至八成熟5锅中放入适量花生油,油热后放入蒜片爆香。6倒入焯好的油菜,放入适量盐和味精煸炒。7然后加入适量水淀粉勾芡。8炒好后盛出摆盘。9锅中再次放入适量油,油热后放入干红辣椒、葱花和蒜片爆香。10放入焯好的香菇片,煸炒均匀。11加入蚝油、盐、味精,继续煸炒均匀。12然后加入水淀粉,进行勾芡。13香菇炒熟之后,盛出,放入油菜盘中,摆好即可。
潼年食光
1猪肝洗干净,用清水浸泡2小时。2锅中烧开水将猪肝放入锅中煮2、3分钟,去除血水。3将猪肝捞出备用。4另起锅放入猪肝加入主料中的所有材料。5盖上盖子,水开后煮15分钟关火,不要开盖子焖15分钟。6煮好的肝捞出沥干水份晾凉备用。7将晾凉的猪肝切成薄片摆在盘中。8辅料中除香菜外所有材料混合调成酱汁。9将调好的汁浇到猪肝上,放上香菜末,吃时拌匀即可。10成品图。
黄世仁61
这款粥非常适合做给宝宝吃,宝宝长到6个月以后就容易缺铁,各种动物肝脏含铁量丰富,其中鸡肝比较细腻,煮好后用勺子压压就能成肝泥。菠菜含有多种维生素,钙和铁,胡萝卜的维生素含量也非常丰富,做粥的食材种类不多,营养却是很全面的。宝宝没长牙的时候,可以用料理机打成糊做为辅食喂宝宝,长牙之后就可以直接喝粥了 。
鑫淼淼食记
做为妈妈,当然是希望宝宝聪明伶俐,那么除了早期的智力开发,食补也是非常重要的。所以,妈妈们要有意识地给宝宝吃一些益智健脑的食物。说到益智,那么几个关键的营养素我们要知道,蛋白质、糖类、脂类、锌、铁等都非常重要。宝宝大脑的60%是脂肪结构,不饱和脂肪酸和软磷脂都是构成宝宝大脑的重要部件。而且我们饮食摄入的很多维生素也是脂溶性的,要靠油脂才能发挥作用。鱼、虾、坚果都含有丰富的不饱和脂肪酸,蛋黄是卵磷脂的最佳来源。我通常会选择刺少的鳕鱼或者是三文鱼来给宝宝吃,特别是鳕鱼,肉质非常的嫩,而且今天小骨搭配了补充水分
小骨陪娃