天越来越热,各种肉菜真心吃不下,总想吃些清淡的食物,但是不管多清淡都要颜值与美味并存才行。香菇碎菜心简单快手,不仅有颜值口感还很好,就连小孩子都喜欢的不得了,一盘菜上桌还没等我把米饭端上来,菜已经被熊孩子一抢而空了,见此场景我该说些什么呢,哈哈 我也真是无语了……
JU家小厨房
百吃不厌的一道家常菜,好吃不贵,做法简单,比大鱼大肉还下饭。
乐食记
各种粥发了不少,花式粥都是在米粥熬好的基础上,再加辅料煮成。今天的粥食材较丰富,一餐吃这一碗就够了,食材可替换。加入芝士的鸡肉粥,香味更加浓郁。加了香菇更增添鲜味,适合生病期间没胃口的宝宝补充营养。如果想做早餐,米粥可以提前一晚做好,早上将鸡肉炒一炒,一起煮几分钟就能吃。
一日五餐辅食
1分别将香菇和油菜洗干净,将单个油菜划十字竖着切成4份,将香菇切成片。2准备好葱、蒜和干红辣椒,并且将葱和蒜分别成片葱花和蒜片。3过水将香菇焯至九成熟。4过水将油菜焯至八成熟5锅中放入适量花生油,油热后放入蒜片爆香。6倒入焯好的油菜,放入适量盐和味精煸炒。7然后加入适量水淀粉勾芡。8炒好后盛出摆盘。9锅中再次放入适量油,油热后放入干红辣椒、葱花和蒜片爆香。10放入焯好的香菇片,煸炒均匀。11加入蚝油、盐、味精,继续煸炒均匀。12然后加入水淀粉,进行勾芡。13香菇炒熟之后,盛出,放入油菜盘中,摆好即可。
潼年食光
香菇的鲜,鸡肉的鲜,两者合二为一,一种香滑的极致体验!
沙娅琪琪
香菇素有"山珍之王"之称,是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)、味甘,性平。主治食欲减退,少气乏力。搭配新鲜鸡胸肉烹炒,味道鲜美,香气沁人,营养丰富。
沙娅琪琪
1香菇洗净切碎2锅中烧水,放入一勺料酒3放入一勺食用油4放入少许盐5放入香菇丁,约煮半分钟后捞岀沥水6香菇丁中放入一点点的盐7放入一点点鸡精8放入半勺生抽9淋入一点香油拌匀10鸡蛋磕入碗中打散11放入盐调味12放入1.5倍的水打均匀,用勺子撇去浮沫13锅中放水,放入蒸格,放入鸡蛋液14盖上一个盘子,盖上锅盖蒸十分钟15把香菇丁铺在鸡蛋羹上,盖上盖子继续蒸五分钟,关火16成品图。
笑笑昵
香菇中含有30多种酶和18种氨基酸。人体所必需的8种氨基酸中,香菇含有7种,因此香菇又成为纠正人体酶缺乏症和补充氨基酸的首选食物。
紫色勿忘我美食
黑糖桂圆有补中益气,活血散瘀功效,红枣补血而玫瑰养颜,四者结合,是很好的补气补血养颜的茶饮。
爱烘焙的疙瘩猫
很多女性朋友一到这个季节就手脚冰凉,怎么都热不起来,我也一样,生了孩子之后就特别怕冷,医生说这是气血不足。所以一到秋冬季,我几乎每天都煮一大杯桂圆红枣茶放进保温杯里慢慢喝,热乎乎的喝下去,驱寒暖胃补气血。我是用破壁机做的桂圆红枣茶,觉得炖煮后的茶汤比直接用开水泡的味道更浓郁,喝起来口感更好。
安宝的虎妈
俗话说“气血足则容颜美”,外用的化妆品的作用终究不如内用的滋补品。秋冬季节正是女性温补气血的好时候。说到女性保养,大家都会想到传统补血佳品——阿胶和红糖。今天我要做的这款阿胶蜜枣,就是用甘汁园的“阿胶红糖”和红枣制作的。相对于生枣来说,熟枣不但口感甜香,而且更容易消化吸收,比生枣的补血功能也更胜一筹。做法并不麻烦,接下来一起看看吧。
寻找桃花岛
红枣发糕从小时候就开始吃的一种面食,比馒头好吃,比蛋糕要简单。这种面食在早餐店都有卖,家里偶尔也会做,香软蓬松,甜而不腻,老人小孩都爱吃。尤其是女生更要多吃,补血益气。红枣发糕,主要食材就是面粉、红枣、红糖。其中面粉采用的是金龙鱼糕点用小麦粉,金龙鱼烘焙粉是2018年中国国际家庭私房烘焙大师赛官方指定烘焙粉。比其他面粉容易发酵,做发糕不会塌陷,蓬松香软,香甜可口,很好吃。
sourcehe
天气冷了,都是晚上约点汤,早上给大宝喝一下就去学校再吃早餐。今天配炖的事是红枣莲藕牛骨汤,大宝说喝了暖暖的哦。
牛妈厨房
莲藕,红枣这两样东西都是女性同胞不可缺少的美食,俗话说,“女子三日不断藕,男子三天不断姜莲藕生吃清热去火,熟吃补血,止血,红枣健脾。
美女天天
1我们先来做一份枣泥,取出80g去了核的红枣加入没过面的清水,开小火煮10分钟。2红枣煮到稍微软烂的状态就用刮刀把它碾碎,这时候水分还是比较多的,所以多煮一会儿把水分煮干,到这种能够成团的状态,然后盛出来放凉。3剩余的80g红枣直接切碎,跟做好的枣泥混合在一起,倒入65g牛奶、25g朗姆酒一起搅拌均匀,然后静置10分钟左右,让红枣能够更充分的吸收牛奶。4接着再加入坚果碎,这样后面做出来的口感会更香,也会更有营养,然后把70g玉米油也加进去搅拌均匀。5最后加入50g蜂蜜来拌匀,你们也可以加入等量的砂糖,我这
马卡龙小魔女
这壶养生茶是女人的恩物,女人一定要多喝,不喝就亏大了。女人冬天多喝它,皮肤好,气色也好,而且材料也不贵,做法更是非常简单,会烧开水就能做好。温温的,微甜,喝了茶还能吃桂圆、红枣,家里人人都爱,一大壶还不够喝呢。
零零落落2011
脆香炸小芋头,是我很喜欢吃的一种零食,也可以下午茶。一口咬下,外皮嘎巴脆,里面的芋头粉粉,口感丰富,回味无穷。脆香炸小芋头做法非常简单,食材实惠、平民,就是小芋头、炸粉、面包糠、盐、五香粉等就做能做出脆香外皮,里面的芋头粉粉的,超级好吃。
sourcehe
这是一道产后营养食谱,因汤类食物含有丰富的水溶性营养成分,不仅利于产后体力恢复,而且有助乳汁分泌,可谓之产妇营养佳品。莲藕芋头排骨汤源自陶煲王砂锅炆火长时间煲制而成,芋头完全煲碎融入汤中,奶白色的汤汁入口顺滑,味道清香,香而不腻,营养丰富。猪排骨具有补气、补血、生乳的作用。莲藕、芋头富含蛋白质、淀粉、脂肪及各种维生素,有益胃健脾,养血补虚,清热生津,美容养颜的功效。三者搭配对产后血虚、乳汁缺乏很有帮助。
大海微澜
今天本想来道“芋头炒肉片”的, 可看到咖喱膏就改变了主意, 要知道这只要带上咖喱汁的菜肴都是家里小朋友的最爱,咖喱菜好吃易做,不管居家还是宴客,懒主妇出手必赢的招牌菜式。 要做这菜的第一步是先要去焖米饭, 再来开始做菜。做法很简单,饭熟咖喱菜也就出锅了,盛碗晶莹如玉的白米饭,再浇上1勺金黄醇香的咖喱菜,这样的米饭一碗是不够的。
斯佳丽WH
人少,买只芋头可以吃几顿,做了几个菜还没吃完,这次加点豆腐,刚刚买回的开洋做个豆腐羹,味道好极了,豆腐嫩,芋头糯,开洋鲜,肉丁香,好吃还低脂肪!
小耿妈妈
这菜贴秋膘菜,我家娃爸超喜欢。按他说得这菜是下酒也好配饭也佳,朋友们喜欢也可以试一下哦。
牛妈厨房
不知从什么时候起,喜欢上芋头了!粉粉糯糯的口感,怎么做都超级棒,芋头的营养丰富,可作主食,爱美的小姐姐不怕胖啦
米拉Miira
1原料。2锅中放油。3放八角姜丝煸香。4倒入五花肉。5倒入芋头继续煸炒。6放盐糖酱油翻炒均匀。7加水漫过肉,大火煮开,小火慢炖。8汤汁收好后加少许味精,出锅撒葱花即可。小窍门五花肉是过油肉,所以油脂已经被炸出去了,吃起来肥而不腻。
媛芷媛味
这菜在以前农村请客吃饭的硬菜,只要上桌肯定要被抢,一人一块完全不够分呢,现在条件好了,只要你想吃,吃个饱都没问题,那大家问那是什么菜呢?那就是芋头蒸排骨,拌了豆豉和蒜蓉,经过蒸制那味道简直香飘万里。排骨这样做绝了,真的,豆豉只要搭配排骨蒸制,肉吸收了豆豉香,咬一口就想把全部吃下呢!主要排骨:肉层比较薄,肉质比较瘦,口感比较嫩,不管你用哪种方法来烹饪都非常美味的。
希味淡
芹菜也分很多种,有旱芹、香芹、西芹……,不管哪种,叶子其实是最香的,其维生素含量比杆子要多出好几倍。其中的铁含量、叶酸、粗纤维也很多,可促进肠胃蠕动、防便秘、降血压、降血糖等。因为每次的食用量都不大,所以全家人均可食用,而且可细水长流经常吃着点儿。今天我做的这道酱拌芹菜叶,用的炸酱面的酱,也就是用肉丁炸的黄豆酱。这个酱除了拌面条味道香,用来拌菜也味足。如果没有这个酱,可以用甜面酱,或者生抽来做。此处就是提供一种吃法,具体的调料还得依您的口味。和小米椒、黄瓜丁一起拌着吃,也棒棒的!虽然它太普通,但在春节期间
Meggy跳舞的苹果
芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等,同时,具有有平肝清热,祛风利湿,除烦消肿,凉血止血,解毒宣肺,健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用。
等的心跳
芹菜炒肉,一款家常小菜,荤素均衡,美味营养!
米拉Miira
1青椒、洋葱切丝,火腿肠切片,干辣椒切段!芹菜切段忘记拍了。2锅内热油、下蒜末炒香。3下火腿肠炒几下、下洋葱。4下芹菜和青椒丝炒匀。5调入盐。6加1小勺鲜酱油。7翻炒均匀即可。8成品。
香香的小厨房
今分外忙碌,儿子还要吃饺子,和面,剁馅,包,煮,一顿饭下来跟打仗似的……今来一款:芹菜猪肉水饺,鲜美可口,营养丰富,就此和十月作别!
米拉Miira
很多人都觉得芹菜叶没啥营养,所以都丢掉。其实芹菜叶比芹菜茎的营养可牛多了。胡萝卜素含量是茎的88倍、维生素C含量是茎的13倍、维生素B1含量是茎的17倍、蛋白质含量是茎的11倍、钙的含量则超过茎2倍。所以这样好的食材别浪费了,用它来烙小饼啥的,让不爱吃芹菜的宝宝毫无察觉的吃下。
兮子花开半夏
1准备好材料,芹菜500克,脆皮干半块,先把脆皮干洗净后切成细条。2芹菜择去老叶和茎,清洗干净后切成小段。3锅中倒入适量油,把切成段的芹菜放入锅中。4翻炒均匀后,把切成细条的脆皮干放入一起炒。5炒匀后加1小勺的盐和生抽炒匀后加适量糖调味后加1汤匙水煮开后即可熄火。6快手简单,味道鲜美,丰富的纤维素还能清肠排毒。小窍门1、芹菜焯水就能吃,所以炒的时候要快无需过多翻炒,不然就失去了它脆嫩的口感。2、如果没有脆皮干,也可以换成小香干。
乐食记
芹菜萝卜炒木耳,一款家常低脂菜,爽口美味,食材虽普通,营养不减分哦。
米拉Miira
蛋炒饭谁都会做,但加上洋葱丁,那味道可不一般,还加了磷虾虾仁,能量满满。蔬菜和动物蛋白都有了,一碗饭解决了宝宝不吃蔬菜的坏习惯,洋葱丁放炒饭中,能增强宝宝的食欲,吃饭快快。
我叫一尾鱼
1洋葱切成0.5厘米厚的片2葱和火腿切碎块3鸡蛋和葱火腿碎混合,加入盐搅拌4加入面粉和水搅拌成面糊,稀一点的就会更软5平底锅刷少量油6洋葱圈放在平底锅里7把面糊用勺子放在洋葱圈,七八分满就可以8一面煎熟了可以翻面9漂亮的早餐
潇潇私厨
一款解秋燥的快手菜,有苦瓜,洋葱还有牛肉。为了让孩子们也爱上吃苦瓜,我特意将苦瓜用盐水焯洗了一下,这样子苦瓜色更美味也会更好许多哦。
牛妈厨房
洋葱汤的出现可以追溯到18世纪,据说当时,国王路易十五打猎迷失方向,直至深夜方能回到林中小屋。然而屋中仅剩奶酪、洋葱和干面包等食材,现实状况不由得这位国王多加挑剔,便将这些剩料都放在锅中烹饪。许是魔法的出现或是饥饿感作祟,这款材料简单的汤成功征服了国王的味蕾和胃口,回到皇宫依旧心心念念让御厨们复刻出相同味道,这款偶然出现的美味便流传至今。
daogrs迪奥格斯
1鲫鱼剖洗干净。2洋葱洗净切丝。3干辣椒切段,生姜切丝。4蒜叶洗净切碎。5锅中放油,放入鲫鱼煎至两面金黄盛起。6锅中留底油,放入干辣椒段,生姜和洋葱丝煸出香味。7放入蒜叶翻炒几下。8放入鲫鱼。9放入半勺酱油,轻轻晃动均匀。10放入半勺香醋,轻轻晃匀。11放入盐调味,改小火闷两分钟,可以稍微淋入一点点水。12放入鸡精轻轻晃匀,关火。13成品图。
笑笑昵
洋葱炒肉丝是很常见的家常菜,微微甜,小朋友比较喜欢。
nageya
都知道吃洋葱好,但是做洋葱的人都怕切洋葱, 每次切它都会“泪如雨下”,今天就跟大家分享切洋葱不流泪的小妙招,那就是将洋葱去皮后切去头尾端, 浸泡在水里10分钟再拿出来切情况就会好得多。 现在就来道简单的家常菜----洋葱炒肉丝吧,肉丝用盐、料酒和淀粉腌制, 最后拌入点油锁住水分,这样炒出来的肉丝才鲜嫩。 简单美味的家常菜,鲜香爽口脆嫩,非常的健康哟,特别是患“三高”的人要多吃哟。
斯佳丽WH
如何切洋葱不流泪?这个妙招其实很简单,切洋葱之前,将洋葱放在微波炉里加热30S再切,就不辣眼睛了,这个法子特别好使,切多少洋葱都不流泪,你也赶紧试试吧~~
零零落落2011