豆渣饼,传统民间食品,流行于河北平山县一带,旧时贫苦人民食不果,用磨完豆浆后剩下的豆渣,混合面粉鸡蛋做成的饼。现在却成为了健康食品,营养早餐。方便快捷,适合上班族。
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1调料备用2菜籽油备用3老冰糖备用4糯米隔天晚上放在干净的锅内,放自来水,盖过糯米,浸泡一个晚上备用5准备做之前先把泡发好的糯米淘洗几遍,沥干水备用6开大火????,锅内放水烧开备用7把泡发过的糯米放入开水内8糯米放入锅内后大火????烧开沸腾几遍,用勺子搅拌一下以防粘在锅底9这样沸腾5分钟后,感觉粘稠了就关火10倒入淘米筐内用自来水冲洗几遍,放在一边沥干水份备用11肉糜内加入耗油,生抽,鸡蛋,黄酒,顺时针搅拌均匀,静置20分钟备用12把沥干的糯米慢慢加入肉糜内,边加边顺时针搅拌13这是搅拌好的糯米肉馅1
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每天早上最好吃个蔬菜,但现代人太忙碌,早饭都比较简单,中午又是快餐,晚餐暴饮暴食,记住,健康最重要。早餐要吃好。西葫芦调节人体新陈代谢,增加免疫力。黑木耳清道夫,胡萝卜维生素A,这三款食材都是家里常备的,而且清洗方便,建议常吃窝。配上一碗杂粮粥,营养丰富。
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娃娃菜又名微型大白菜,味道甘甜,富含维生素和硒,叶绿素含量较高,具有丰富的营养价值。经常食用具有养胃生津,除烦解渴,利尿通便,清热解毒的功效。????注:产妇在月子里吃娃娃菜,可以增加富含膳食纤维的食物,有润肠通便的作用,有助于产后身体恢复。
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重庆酸菜鸡,酸菜味道微酸,口感脆嫩,色泽鲜爽,椒香扑鼻,开胃提神,醒酒去腻;不但能增进食欲,还可促进人体对钙铁的吸收。
重庆美食频道
脆软相兼,味道鲜美。
我是狂草
莲藕:清热生津,凉血散淤,补益脾肾。
阿信美
1土鸡剁小块,鸡汤准备好。2热锅,放入适量菜籽油,烧至温热。3放入火锅料,小火煸炒香。4直到火锅料融开,即可。5倒入鸡块,翻炒,炒到鸡皮发紧微黄即可。6倒入鸡汤,化开。7鸡汤化开后就不用再加水了,大火烧开。8改小火,炖一个小时左右鸡块熟了就行。9鸡块炖好后翻入电热火锅炉里,加上配菜就可以边煮边吃了。小窍门配菜随意,火锅料里味道都很足了所以没有额外加盐加辣椒了。
敏zhu
荤素润香,健脾消暑。
我是狂草
肥而不腻,满口留香。
我是狂草
补肝,养血,明目
阿信美
口感嫩滑,鲜美可口。
阿信美
方子来源于君之老师,略有改动。
线线3896
这种季节,每次下班出地铁,总能看到闻到最爱的菠萝,口水直流。考虑到自己在减肥期,到底该如何吃菠萝,减脂效果更好呢?后来,想了想,就午餐给自己设计了这道“缤纷菠萝鸡”,和上次的“青瓜拌虾仁”一起,作为我和朋友减肥午餐,超级饱腹超级幸福!减肥的你,是否也迫不及待想吃了么?哈哈
营养师奕可
粉软清甜,味道鲜美。
我是狂草
1新鲜基围虾洗净去除虾线。2取锡纸平铺案板、摆好去除虾线的基围虾。3在虾上撒上盐、少许白酒。4撒上姜丝。5用锡纸包裹住虾。6烤箱170°预热10分钟、放入虾175°烤20分钟就可以了。7烤好取出装盘、让人垂涎欲滴的姜丝虾。
江南偏北
近来频频吃荤,油腻得很,而且有小孩子可以试试做蔬菜类面食。
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1材料:鸡腿肉、杭椒、红辣椒、芝麻。调味:盐、酱油、白砂糖、料酒、香油、干淀粉、水淀粉、葱花、姜末、蒜末、食用油各适量。2鸡腿如洗净,去骨切块,放入碗中加盐、料酒、干淀粉,搅匀,腌制5分钟。3取一小碗,放入葱花、姜末、蒜末、盐、白砂糖、酱油、料酒、清水搅匀,做成调味汁。4锅置火上油烧热,加入少许香油,放入鸡肉翻炒。5炒至变色,放入杭椒、红辣椒,倒入调味汁大火翻炒。6用水淀粉勾芡,出锅撒上芝麻即可。7特点:香、嫩
kiss战女
1将白菜叶与韭菜洗净后,在锅中放入适量盐将白菜叶与少量韭菜氽软。2将猪肉剁馅,生姜切沫,以料酒、鸡精、生姜沫、适量盐、蚝油、十三香、芝麻油将猪肉俺制10分钟。3将韭菜切细。4将猪肉与韭菜拌均,并再加入少量盐(以提韭菜味为准)。5将猪肉馅放在白菜叶上,包成囊,以韭菜氽过的韭菜叶打结,将枸杞点缀在卷中。6摆盘后移入蒸锅中蒸10分钟左右。7取出盘,起炒锅将,盘子中蒸出的汁倒入锅内,加入水淀粉,搅拌成透明粘稠状关火。8将欠汁淋在均匀淋于白菜囊上,即可。
赛菲
忽忽~~第一次发我做的小南瓜··
幸福小厨LSH