液体棉花糖的加入,使得松软的蛋糕卷增添了Q弹可口的口感,吃起来饱满厚实却不失绵软。酸甜的草莓果肉在内,即使有大量的淡奶油,吃起来也甜而不腻,来自于冬季的美味,你值得拥有。
Petrus柏翠电器
加入蓝莓干的面包,果味香浓、口感酸酸甜甜别具风味。
putimama
1黄油室温软化加入糖粉,打发至稍发白。2加入蛋黄打发至体积膨胀。3筛入低筋面粉,用刮刀切拌按压均匀。4混合成团,放入保鲜袋冷藏1小时。5擀开成烤盘模具大小。6烤盘内铺油纸,放入面饼,并在面团上扎孔以防鼓起。入预热好的烤箱180度中层20分钟左右。7焦糖中的原料混入锅中,边煮边搅拌,待温度升到115度后关火,倒入杏仁片轻柔搅拌均匀。8将焦糖杏仁铺在饼底上,入预热好的烤箱180度中层15分钟左右,中间多观察别烤焦了。9晾凉。10切块即可。
天国的女儿
感觉夏威夷跟菠萝都划上等号了。????相信很多人都吃过85度C的这款面包,现在它家面包越来越贵,个头越来越小,至少LA是这样,还是在家里做吧,新鲜又沒添加剂,料多实在。中种法做出来的面包柔软好吃,绝不输于外面买的。
elmonte
小白也能做的拉丝蛋挞!简单又美味!!
27殿
吃着奶茶戚风蛋,猛然间想到那一大罐糖渍陈皮,对啊,曾经不是想把它用在蛋糕里吗?只是后来各种插入,把它挤到角落里,几乎都忘记了这先前的想法。下一道就做陈皮红茶戚风蛋糕,用佛手风味的红茶包来与陈皮配。糖渍陈皮不是用新鲜的橙子的皮来做的,而是药用广陈皮,气味芳香,可以理气健脾,燥湿化痰。一直都不能适应佛手风味红茶的那个佛手香精的味道,希望能用这陈皮去削弱那佛手风味。懒得再去弄成奶茶,直接用沸水冲泡茶末,然后连汤带渣一起用。蛋糕出炉的时候,明显感觉到的,是陈皮的清香,而不是佛手风味那种尖锐地穿透一切的感觉。切开,
食·色
香甜柔软的香蕉小饼,做起来超级简单,全程不用一滴油,健康不上火,老人孩子都爱吃!
食尚煮易
1蛋黄,低筋面粉,玉米油,牛奶混合均匀。2蛋清分三次加入白糖用电动打蛋器打发。3打发制提起打蛋器有大弯钩即可。4蛋黄糊和打发的蛋清混合均匀。5蛋糕糊倒入六寸模具,烤箱提前预热上下火150°烤45分钟。6水果提前处理好。7250克淡奶油加20克白糖用打蛋器打发。8烤好的蛋糕倒扣放凉脱模,分成三片。9铺上一层蛋糕抹一层奶油放上一层芒果肉,然后盖上蛋糕片。10三层蛋糕片一次摞在一起。11表面抹一层奶油,周围放上饼干。12中间用裱花袋挤上奶油花。13中间放上草莓,蓝莓放在奶油花上。14周围包上塑料膜,系上彩带。1
最初的最美❤
想吃椰蓉馅的面包了,哈哈,趁这几个被窥视的火龙果还健在之时,趁着礼拜天的下午,赶紧做起来吧[偷笑][偷笑],这款椰蓉心型面包粉粉嫩嫩的,颜色非常漂亮,少女心❤ 要炸了……[愉快][愉快][玫瑰][玫瑰]
芊芊_DOkzbcaviraI
这个加了米饭的面包,非常Q软。
elmonte
突发奇想,沙拉汁不想用来做沙拉,拿来做个蛋糕怎么样?其实,也有用沙拉汁来做过蛋糕,但那是快手便捷版的马芬。这一次,来个戚风蛋糕试试?大多数沙拉汁的主要成分是油,所以,用它来代替戚风蛋糕中的油就好。不过,沙拉汁中也含有些水分,为了避免面糊过稀,把牛奶的用量稍微减少那么一丢丢应该会比较保险。而且,沙拉汁中还有调味料,吃起来是酸甜咸的味道,所以,蛋黄糊中的糖分也大可以省去了。这个焙煎芝麻沙拉口味的戚风蛋糕涨得很是不错,不忍心让蛋糕的表面被晾架勒出道道,于是让它骑在两个晾架之间。没曾想,一个不小心,差点将蛋糕连模
食·色
提拉米苏之所以能成为一款经典甜点,不仅仅在于它有着浪漫的传说,更因为它独特的充满魅力的味道。对于提拉米苏的味道,我是从来都无法拒绝的。这款甜点不但经典而且容易做,不会烘焙的,家里没烤箱的都可以完成,如果你看着心动了,那就马上行动起来吧!
麦子老妈
这款蛋糕蛋黄用量多一点,加入淡奶油更加香浓美味噢~
糖小田yuan
1制作汤种:20克低粉加入100克牛奶搅拌均匀。2放入微波炉加热1分钟即可。3小麦胚芽粉用料理机打成粉。4将除了黄油外的所有材料按先液体后固体的顺序放入面包机中开启揉面菜单20分钟。5揉面20分钟后放入黄油继续揉面20分钟出膜。6面团盖保鲜膜放入温暖处进行第一次发酵。7发酵好的面团。8分割排气滚圆。9擀成牛舌状放入吐司盒中。10发酵至二倍大后刷上蛋液放入烤箱180度烘烤40分钟即可。11成品。
鸣翠燕
1制作汤种:20克低粉加入100克牛奶搅拌均匀。2放入微波炉加热1分钟即可。3小麦胚芽粉用料理机打成粉。4将除了黄油外的所有材料按先液体后固体的顺序放入面包机中开启揉面菜单20分钟。5揉面20分钟后放入黄油继续揉面20分钟出膜。6面团盖保鲜膜放入温暖处进行第一次发酵。7发酵好的面团。8分割排气滚圆。9擀成牛舌状放入吐司盒中。10发酵至二倍大后刷上蛋液放入烤箱180度烘烤40分钟即可。11成品。
鸣翠燕
1杂菜粒0.5杯、洋葱1个、芹菜2大瓣、香菜适量、葱头2个。2冰冻鱼片1盒。3将洋葱切圈,香菜切段、葱头切碎。鱼用白兰地、白胡椒面、盐腌过,然后打1蛋取蛋白,加两汤匙玉米粉(做玉米发糕的,不是打芡那种)、玉米淀粉2汤匙在放蛋白的碗里,搅拌均匀,然后倒入腌鱼的碗里,再翻均匀,让鱼块粘满蛋浆。4起锅,热锅放油,倒入蒜茸葱头碎,爆香。5倒入杂菜粒,兜至基本熟。6加入罐装番茄酱0.5罐,茄汁2汤匙,少许盐、糖,胡椒面,翻几下。7倒入香菜和洋葱圈、几滴香油,兜几兜。8浇在码好了鱼块的盘子上。
rosejyy2000
山药别名又称淮山、山薯、薯蓣。据《本草纲目》记载,山药性味平、甘、无毒,有益肾气、强筋骨、健脾胃、止泄痢、化痰涎、润皮毛、治泄精健忘等功效,是一种上等的保健食品及中药材料,在东南亚一带自古被广泛地作为医疗食补之材。黑木耳是极好的防癌食品,由于其纤维素含量极高,能很好地清除血管内的垃圾和致癌物质,预防心脑血管疾病,并且稀释大肠中的致癌物质,有助于预防大肠癌。
shirly00
1将调料中的葱、姜、蒜、朝天椒都切碎备用。2鲫鱼治净,两面各划两刀,各自用少许盐抹一遍,腌制20分钟后,入油锅煎。3煎至两面金黄出锅。4炒锅留少许底油,将蒜蓉辣酱倒入翻炒,依次倒入图1中的配料、白酒、老抽、糖、醋、盐、鸡精和适量水(我用加了一小碗),炒匀。5将煎好的鲫鱼倒入,与汤汁融合。6小火焖8分钟汤汁浓稠即可。
双鱼座米屑儿
辣子鸡的做法有很多种,我常常拿来做的方法就有两三种,以后慢慢放上来,今天颠覆的是比较麻烦的一个,没有川味的那么干,也没用鲁味离不开的酱,算是是我自己创造的吧,和大家分享。
胡小椒
鸽松,为乳鸽胸脯肉。单独取下剁成茸,采用不同的烹饪方法,可以调制出不同口味儿的鸽松菜品。 这款菜品选用了干鱿鱼丝,虽为干品,却也不失其海鲜味儿······ 传统佳节与国庆节相遇,难免有亲朋相聚。在略带暑意的早秋,这款菜品无疑是较好的选择。 嫩滑的鸽松,既有腐竹特有的豆香,又有鱿鱼丝带来的海鲜味儿······不同的滋味,特殊的享受!
籣草児