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笋有很高的营养价值的。冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品,质嫩味鲜,清脆爽口,含有蛋白质和多种氨基酸、维生素,以及钙、磷、铁等微量元素以及丰富的纤维素，能促进肠道蠕动，既有助于消化，有能预防便秘和结肠癌的发生。冬笋是一种高蛋白、低淀粉食品，对肥胖症、冠心病、高血压、糖尿病和动脉硬化等患者有一定的食疗作用。它所含的多糖物质，还具有一定的抗癌作用。冬笋含有较多草酸钙，患尿道结石、肾炎的人不宜多食。
西马栀子
立夏后，江西人喜欢吃咸鸭蛋。通常的吃法是将自己腌制好的咸鸭蛋放在开水里面煮熟，剥壳即可吃了！或生吃，或佐粥！然后对于我等这样的小资来说有些儿单调！用咸蛋黄蒸肉似乎是港式餐厅里面必点的一道菜，然而也很适合江西人的口味！咸香美味而又营养丰富，取咸蛋黄在锅里面爆出香味，再放在调和了鸡蛋清的肉糜里面味道就很是爽滑可口！用个小碗把肉和蛋同时放好，出锅倒抠在汤碗里面，再配以香菜点缀，最后淋上酱油和香油，即养了眼福也饱了口福，而且由于是蒸出来的，很适合夏天要减肥的妹妹咯！
dian_dian1980
鸭胗是我们日常生活中的家常菜，做法很多。用泡椒来炒制，不但增加了菜的酸辣味，还巧妙的减少了这道菜的胆固醇的吸收。用蛋清包裹鸭胗后滑油，保证了鸭胗的润滑。
雾霜
鸡蛋和猪肉是我们几乎天天要吃的食物，也是我们摄取营养的主要来源。而能保持食物中营养成分不丢失的做法是蒸和煮。香葱的加入增加了这道汤的色和香。这道汤虽然做法和食材简单，但味道鲜美，不信您可以试试。
雾霜
肉嫩味香，有辣椒的辣香，还有浓浓的豆豉酱香，超级下饭的一道菜噢
大城小家
牛肉芹菜炒饭，你喜欢么？
薄荷草1979
最近比较喜欢糖醋的味道，酸酸甜甜的很适合这个季节。猪柳就是猪肉条,以里肌为好。猪肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一，猪脊肉含有人体生长的发育所需的丰富的优质蛋白、脂肪、维生素等，而且肉质较嫩，易消化。
西马栀子
做起来比较简单，而且还很好吃的一道菜。
小耿妈妈
很下饭，比较美味，稍微有点复杂的菜。
小耿妈妈
今天做一道经典菜肴，它是深受众多外国人喜爱和熟知，也是无数中国人百吃不厌的一道下饭菜——宫保鸡丁。献给所有喜欢美食的朋友们哦！
gaopingzhao
特点：外酥里嫩、味香可口。口感微辣透咸鲜。
小老虎宝贝
中国的饮食文化源远流长，博大精深，因地域、民族、和时代的不同，同样的食材能够滋生出各种不同的食物。炸鸡米花可以说是结合了中西方烹饪技巧，使得做成的成品外焦里嫩，酥香可口。再佐以蒜香甜辣酱，让人爱不释手。
雾霜
据说北京南锣鼓巷的宫保鸡丁披萨好吃，一个叫“咂摸”，一个叫“过客”的店。都很有名的。说真的我还没吃过呢。。。以个性化著称的南锣鼓巷，自明清以来，这里一直是“富人区”，居住过许多达官贵人、社会名流。近几年，却成为许多时尚杂志报道的热点，许多国外旅行者把其列为在北京的必游景点。也是许多年轻人逛街的首选。哈哈。。说白了就是那得东西相当的前卫。前卫代表就是【贵】。对于我这节俭持家的主妇不太敢兴趣。今天就山寨一把‘宫保鸡丁披萨’，正宗的没吃过，只是自己想象的，大家别拍板砖。我考虑到鸡腿肉在烘烤过程中会出油，所以在披
西马栀子
特色：颜色红艳，肉质细嫩，咸、甜、酸、辣四味兼备。姜、蒜、葱香突出
小老虎宝贝
原创，参加[飞禽走篇]美食家主题赛
欣食
严寒干燥的冬日，正是人的皮肤容易缺水的季节，皱纹会在此时悄悄地爬上你的眼角，然后向纵深延伸。 人体皮肤之所以出现皱纹，是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍，细胞结合水的能力下降，可塑性衰减，弹性降低，黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现，就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。 肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白，能使细胞变得丰满，减少皱纹、增强皮肤弹性，对减皱美容有特效。医圣张仲景的《伤寒论》中开列的“猪肤方”中指出猪皮有“和血脉，润肌肤”的作用，历代沿用不衰。 近年来，科学家们发现，经常食用猪皮或猪蹄
梅依旧
1韭菜洗净切段。2大葱切花，蒜切瓣。3油锅烧热，下入蛋液炒熟盛出。4油锅烧热，下入葱花和蒜瓣炒香。5下如韭菜。6下入鸡蛋翻炒，动作一定要迅速，韭菜很容易熟，调入两滴生抽，撒入盐，鸡精即可。
张董语墨
说吃的，鸡翅小MM最喜欢，不管是烤的，焖的，炖的，她都吃，今天就用蚝油做个鸡翅，味道浓郁，鲜香，还不错。
琴心剑胆
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片（为了切的丝更细一些）切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎，葱花，蒜瓣。5油锅烧热，我用了一点油渣，下入蒜瓣炒出蒜香，下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟，调入少许生抽，蚝油，花椒粉，最后撒入适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
同事的太太是印尼归侨，家里会有些印尼的调味品，知道我喜欢做菜，有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来，介绍说怎么做。后来到了要做的时候，一项都没记住，哈哈，老了。反正调料嘛，怎么做的可以，好吃就行，对不对？嘿嘿（自我安慰下）！今天拿了包淡咖喱调料做菜，快熟的时候，发现真的很淡，只有咖喱的香味，没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃，赶紧加了些辣椒油等调料进去，味道才好点。
琴心剑胆
