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1两种番薯放入电煮锅里煮熟。2趁热，将番薯去皮，压成泥，放至温度35度左右。3然后分别加入酵母粉，白糖，面粉。4揉成光滑面团。5放入碗里自然发酵一小时左右，发好取出来多揉揉面团排气。6将两个面团擀成长方形忽略我的擀面手法。7将两张面皮重叠一起。8卷起来。9切好。10放入蒸锅里，再次醒发15-20分钟，然后冷水锅起蒸，15-20分钟。11蒸好的馒头，好漂亮哦也非常暄软。12成品图。13成品图。14成品图。
琪_feXjZ8E2
1盆中放入红糖 。2冲入250g的开水，将红糖融化 。3红糖水放至温凉，放入酵母粉搅拌均匀 。 4放入300g面粉 。5搅拌成糊状 。6盖上保鲜膜， 发酵至两倍大 。7接下来的时间准备红枣 ，先清洗干净 。8再切成碎粒备用。9冬天发酵比较慢 ，两个小时后发酵完毕。10放入红枣碎、小苏打、食用油 。11用筷子搅拌均匀 。12锅中准备好小碗，碗底刷上油 。 13盛入面糊 ，表面再放点红枣粒点缀，二次发酵20分钟后 ，开大火蒸20分钟，蒸好后焖5分钟再开盖 。 14成品。枣香浓郁 ，松软香甜 。
宸·羽
发现一个问题——汉堡包咋拍都是介副粗犷滴样子…呃…双层时蔬猪排堡——现已加入小朋友豪华午餐~
李子生活漫记
这是用面包的配方制作的早餐红豆饼，用电饼铛比烤箱更节省时间，一次烙制只需5分钟。感兴趣的同学也可以不按扁，二次发酵后放入烤箱烤制15-20分钟，一样美味
李子生活漫记
1准备主要的材料。牛肉逆着纹路切片，用玉米淀粉腌制。2牛肉入锅炒至六成熟捞出来，备用。3低粉20克，面包粉140克，莲藕2克加适量清水揉成光滑面团。4发酵至两倍大。5面团擀成10寸披萨皮，涮一层披萨酱。6均匀的撒一层芝士。7摆上牛肉和鸡肉火腿。8在撒一层芝士。9入烤箱，上下火200度，烘烤25分钟出炉。10成品图来一张。11开始吃了，太香了！
どら
1新奥尔良烤翅调料准备一包35克。2鸡胸肉切小块，加入调料，冰箱冷藏三个小时。3低粉20克，面包粉140克，莲藕2克加适量清水揉成光滑面团。4发酵至两倍大。5面团擀成10寸披萨皮，涮一层披萨酱。6均匀的撒一层芝士。7均匀撒一层鸡肉红辣椒胡萝卜丝。8在撒一层芝士。9入烤箱，上下火200度，烘烤25分钟出炉。10成品图来一张。11开始吃了，太香了！12成品图，开吃了，太香了。
どら
俗话说得好，冬吃萝卜夏吃姜，萝卜馅的包子制作方法简单，营养丰富、清香美味。
小洞天
学做吐司，仅供参考。
小洞天
蒸点红枣玉米面馒头大家尝。
小洞天
摸索中，仅供参考。
小洞天
1南瓜削皮切薄片。2放入电煮锅里蒸熟。3蒸好的南瓜带些水分，刚好等下和面不用加水。4趁热把南瓜压成泥放稍微凉一些。5然后再放入面粉，酵母粉。6搅成大面絮。7再揉成光滑面团，然后发酵。8大约1个半小时发好的面团。9取出多揉揉排气。10准备红豆沙。11将面团擀成长方形。12将红豆沙抹匀于面皮红豆沙用少许温开水调稀一点才好抹。13然后将面皮卷起来。14分切成等小份。15放入蒸锅里再醒发20分钟，冷水锅起蒸15-20分钟。16蒸好的样子很满意，香甜暄软好吃。17成品图。18成品图。19成品图。
琪_feXjZ8E2
1秤取高筋粉500克、白糖40克、盐10克、酵母粉6克。2将固体食材拌匀，倒入30克牛奶，搅拌至其被面粉吸收。3分2-3次倒入净水，搅拌至其被面粉充分吸收。4提前软化的黄油50克，揉入面团中。5揉面10分钟。6放入盆内，盖上微湿的布，置于温暖的空间里进行第一次发酵：90分钟。7面团体积长大两倍左右，取出。8分成18个小剂子，静置15分钟。9接着，将小面剂搓成圆锥型。10压扁。11擀成长舌状。12卷入5克黄油。13耐心慢慢卷。14卷成这个形状。15整形好之后，盖上微湿的布，进行第二次发酵：60分钟。16第二
seiseizhang
1南瓜切块入锅蒸熟。2南瓜泥，面包粉，酵母粉，白糖拌成光滑面团，后面加入黄油继续搅拌均匀。3发酵至两倍大。4将面团分割成60克/个，分别滚圆，盖上湿布松弛20分钟。5取一份面团，揉均匀，依次放入烤盘。6表面撒一层面粉。7以温度30度，湿度75%，发酵50分钟，放入烤箱，底部放一碗开水。8放入42升的格兰仕烤箱，以上火200度，下火180度烘烤20分钟即可，每家烤箱的品牌大小不一样，所设置的温度和时间也不一样。9成品图。10成品图。11成品图。
どら
我个人很喜欢吃肉松，也算肉松控一枚，因为平时做烘焙做得比较多，所以肉松类的小甜品也做了不少，蛋糕，面包都有，而肉松面包中的经典之作要全是香葱肉松面包卷了，它也是面包店的明星产品，深受人们喜爱，我今天分享自己平时制作这款面包的配方和制作过程中的一些心得体会，这款面包相对来说算不上特别松软的类型，搭配沙拉酱和金丝肉松，吃起来是甜咸相宜的，对于不太喜欢吃甜面包的朋友来说绝对是福利，沙拉酱的部分我还是用香甜沙拉酱和蛋黄酱以1:1的比例进行调配后使用的，这样的味道是和市售的肉松面包味道高速相似的，个人觉得味道一样且
美食妃英理
虽然名字叫“奶油卷”，然而却没加一点儿奶油，用料非常简单，普通面粉也能做，直接法发酵，口感松软。
李子生活漫记
最近各种不如意，中午老公不在家，加上感冒咳嗽，本打算随便吃一点。八过看了看家里现成的菜，还有新买来的面粉，便有了作汤面片的打算。以前经常在新疆餐馆吃这个，很是开胃呢，酸酸甜甜的，汤也特别好喝！下面上做法咯，顺便求个RP，希望自己FJ顺利。土豆切片，西红柿切丁，洋葱切丝，蒜苗茎切丁。
若辰
天气逐渐变暖，谷雨前就要下来新的香椿芽了，我家冰箱冷冻室里还有去年的香椿芽呢。再放就不新鲜了。今天就做它了。
gaopingzhao
很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。
红豆厨房
做菜主要是随个人心意，由着自己的想法做，用心做，做出来基本上味道都还可以的啦，：）。如果是做香辣的味道道，肉稍微炒久一点，辣椒选水分比较少，比较辣的辣椒。如果想吃清爽的，肉稍微过锅即可，辣椒可选用市场上并普通的即可。个人比较喜欢天然，因此基本上尽量不放鸡精，用姜、葱、蒜调出味道，最多，肉稍微腌一下，味道会重一点，呵呵。
yumi19851030
1青椒一盘洗净。2用手把青椒撕成小块。3吃剩的一些酸菜，这是自己家做的，不咸，有点酸酸的很开胃。4锅里放适量油烧热，下入青椒煸炒。5加适量的盐把青椒煸炒出水，用锅铲稍微捣碎，这样和酸菜融合的时候味道会更好。6这时候下入酸菜煸炒均匀。7起锅前下入少许鸡精即可。
球球厨窝
