1准备好食材。2鲜蘑掰小朵洗净,下入开水锅中焯水,捞出过凉控干。3起锅烧油,下入肉片煸炒,葱姜蒜切末下入煸炒。4加入一品鲜酱油炒香。5加入青椒煸炒,炒至断生。6下入鲜蘑继续编炒。7加适量精盐,十三香,鸡精炒匀既可出锅。8成品图。
琴韵优雅
1萝卜檫成细丝。2粉丝泡软。3锅中加适量清水,加葱姜丝烧开,下入萝卜丝煮至基本成熟。4下入肥牛卷,开锅变色后转小火。5下入泡软的粉丝,调味:加入适量精盐,少许鸡精搅拌均匀既可出锅。6出锅撒上香菜段,汤香味正,清淡适口!
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微辣孜香,脆嫩可口!
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1元葱、胡萝卜和青椒均切块和片。2泡发黑木耳焯水捞出。3鸡蛋加少许精盐搅散。4起锅烧油,下入蛋液炒成蛋花先盛出。5锅中加油,下入胡萝卜和元葱煸炒。6下入青椒和木耳继续编炒。7加入适量精盐,一品鲜,鸡精炒匀。8倒回熟蛋花翻炒均匀既可。
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今日初七,吃碗面条,健康长寿,日子顺溜!
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新春时节,张灯结彩,一道既简单又好看的灯笼茄子菜,很有新意,学来做做,给餐桌增添喜庆!
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大年初十“十全十美”,五彩福袋,装满财运,装满吉祥,装满祝福,幸福快乐一起来 ~
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新春盛宴,元气满满中国年????????新春盛宴,人人都是美食家????春节菜品丰富,颜色多彩,正好做个什锦炒饭。这里的玉米粒很好吃,有点儿粘有点劲道。彩椒也是平时炒饭不太常用的,很增色很有味道。
家yao
软烂咸香,食材简单,下饭好菜!
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鲜嫩滑香,好吃下酒又下菜!
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大盘鸡以爽滑麻辣,土豆甘面,汤汁浓稠,香浓美味,深受大家喜爱,我今天做的是整鸡,因为太大做了半只,乡下散养的笨公鸡,软烂有嚼头,汤汁入味,非常的香!
琴韵优雅
新春盛宴,元气满满中国年????????新春盛宴,人人都是美食家????春节大鱼大肉中的解腻菜、下饭菜。
家yao
新春盛宴,元气满满中国年????????新春盛宴,人人都是美食家????发面食品是春节餐桌上不可缺少的一类美食。包子——将发面的美味与馅儿的美味完美结合。营养没得说,美味没得说,关键有时它还省事儿呢(可以偷懒不做菜)。曾经特别馋别人家随随便便就蒸一锅包子,或肉或素,或大或小,都是那么馋人,那么遥不可及,只因不会发面。记得会发面的同事曾说“发面是长手指头就会”,当你会了,确实是这样,当你不会时,都难于上青天的赶脚。如今算会发面了,但发挥仍不稳定,还需多琢磨还需多实践呀。
家yao
新春盛宴,元气满满中国年????????新春盛宴,人人都是美食家????懒龙 lǎn lóng老北京民间食俗。类似花卷一类的面食。“二月二,龙抬头”,传说二月二这天,每家每户要吃懒龙,传说吃了懒龙,可以解除春懒。所谓懒龙,是用发面蒸的一条长形卷体,做法是把发面擀薄制成长片,放上和好的肉馅,然后卷成长条形,盘于笼屉中,蒸熟后切开,家人分而食之。懒龙,多么有趣的一个名字,一听就喜欢了。它可不是说懒惰的龙哦。龙说的是这美食的形,而那懒字原来说的是做这美食的人——容易做,省事儿,适合懒人;吃时还能偷懒(饭菜一条龙
家yao
#早春美味#,菠菜炒猪肝不仅有养肝明目的功效,而且还非常好吃,菠菜碧绿,猪肝脆嫩,春季养肝要多吃哦!
琴韵优雅
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1油烧热先放姜然后放冬菇丝,加点生抽与少许糖。2冬菇炒出香味了就放白菜继续翻炒。3白菜断生后放少许盐胡椒粉鸡精,然后勾生粉芡上碟。
蓝色南半球
茄子中富含维生素E、P、龙葵素,可软化微细血管,防止微细血管出血。可防治高血压、动脉硬化、皮下出血、淤血。可降低胆固醇,对胃癌、直肠癌有抑制作用。 茄子在夏秋季节是多数家庭中的家常菜。吃法多样,大部分采取炖、红烧、酱焖等。其中,腌渍的小咸菜【蒜茄子】和炸制的【炸茄盒】,在东北应是家喻户晓的“品牌菜” 今天介绍一种新做法,让普通的茄子,由家常菜变为营养“大菜”---【脆皮果仁茄条】。
馋嘴乐
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1将杂鱼开肚去腮及腥线洗净。2瘦肉.香菜,姜。3瘦肉切片放淀粉,生抽,胡椒粉,姜片腌制20分钟。4豆腐切块备用。5锅里烧开水。6水开后放点油,将瘦肉放进去煮10秒钟。7再将豆腐放入煮开。8最后将杂鱼放入煮2-3分钟。9洒上香菜,放盐,麻油调味即可。10上桌。。。
家有桐宝