1锅里倒入少许橄榄油,把花椒放入慢火炒出香味捞出倒掉。2把姜片放入炒片刻盛出。3将已经腌好的鸡肉倒入锅内大火爆炒,然后盖上锅盖稍焖片刻。4当鸡肉呈金黄色时加一勺子老干妈、少许生抽、盐、糖翻炒均匀。5把洋葱加入一起炒。6放入盛起的姜片以及葱段(也可不放)即可熄火上碟。
蓝色南半球
这个菜是我参加《我爱我家》活动的获奖作品,现在制作成菜谱来和亲们分享。
菜虫1006
1,秋刀鱼500克洗净备用.2料酒,老干妈,干椒,盐,味精,姜,大蒜备用.3秋刀鱼切一块一块然后放干椒,盐,味精,姜料酒腌制10分钟左右.4锅里油烧热,用筷子把腌制好的秋刀鱼一块一块夹出来放在锅里煎.5换另一面煎香.6倒入老干妈炝入味.7秋刀鱼炝入味倒入大蒜叶,炒几下.8老干妈炝秋刀鱼出锅.
杯小茶
晚上本来只想清炒个生菜的,可网页看着看着就馋了,于是加了点昨天没吃完的肉馅,就做出了这道菜。也不知道该叫什么好,所幸叫翠叶包金玉吧,颜色看着喜庆,名字也喜庆,最适合请客啦~
当花低语
传统名菜“龙眼扣肉”,造型美观,风味别致,深受广大食客的喜爱。以其质地软嫩,口味鲜香,适宜老幼;以其精美的造型又雅俗共赏,我多次制作这道经典名菜,并在用料上进行创新,效果很好,很受亲朋欢迎,希望美食家里的朋友们都能喜欢。
菜虫1006
很经典的一道凉菜,也是考验刀功的一道菜,呵呵,亲们,加油哦!
菜虫1006
1准备的食材。2鲫鱼洗净,用少许的盐腌渍5分钟。3菱角去壳,姜切片,葱打成结。4锅里水烧开,把菱角米淖水,捞出待用。5热油炒香葱结后捞出,把鲫鱼入油锅煎至两面黄盛出。6锅底留少许油,下老干妈姜片炒香。7掺适量的清水烧开。8放入鲫鱼和菱角米。9用少许的香醋 老抽 白糖和胡椒调味,烧至入味即可。
@那时花开@
先来说一说今天生活中的一点小风波。今天西安又下雨了。中午吃过饭,收拾完厨房,跑出去扔垃圾,因为宝贝正聚精会神地看电视呢,而且扔垃圾来回路程也就一两分钟的时间,所以就没有带钥匙,谁知道扔完垃圾往回走的时候我听到“砰”地一声响,心里一慌,宝贝肯定把门给关了。三步并作两步跑到门口一看,果然。小家伙在里面还不停地嘟囔:“妈妈拿钥匙扭扭。”我晕!钥匙挂在玄关的钥匙架上,我拿什么扭啊?电话又没带。怎么办呢?赶紧静下心来想一想,庆幸的是老公的电话号码我还是记住了。没办法,只能敲开对门的门,腆着脸问人家借了电话,给老公打
提啦米酥
国庆七天长假,我们都没有出去哪里旅游,正好有时间做做火锅,犒劳一下自己。我们都想吃牛肉火锅,为了买牛肉和牛肉丸,还特意跑到汕头市区去购买,汕头的牛肉和牛肉丸真的很好吃呢!
映映爱美食
当众口难统一,或者想同时吃不同口味的火锅时,鸳鸯火锅将是不错的选择。
映映爱美食
依然是烧烤后剩下的材料整出来的,一样的美味!
映映爱美食
很爽口的一道菜,辣辣的很过瘾!
映映爱美食
越来越喜欢吃凉拌菜了,也越来越能吃辣的了。
映映爱美食
杂拌金针菇,这可是处理冰箱余菜的好办法哦!这杂可是真杂哦,啥菜都有的。
映映爱美食
海带中的碘极为丰富,它是体内合成甲状腺素的主要原料,而头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的。因此,常吃海带能令你秀发飘飘。姐妹们可要多吃一点哦~~
吖冰
平时俺特喜欢吃山药,因此家里基本上很多烧的菜、汤内会放。大家知道:多吃山药对身体可有好处了,在美食也有拿山药做馅饼,各式各样。另外常吃胡萝卜可增强免疫力,满足人体对维生素 A的需要,可使血中胆固醇降低,胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。俺有前些发过【山药炒番茄】,【炒山药】。今天烧的【山药炒香肠】也是俺任意组合的菜呀,都很健康的菜。
小惠子
主体为煎鸡蛋,拌入的调料使味道更香
忧忧小家
喜欢茄子~也爱西兰花,想一举两得,就把它俩凑到一起做吧,呵呵~话不多说,直接上菜啦~!
gaopingzhao
好久不炖雪蛤·收在冰箱色都变了··冬季滋补滋补··
lucky杨
蔬菜汁面是已经贮备好的、早晨做一个蔬菜饺子非常快。
tumeigui