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自己做的毛血旺，喜欢啥放啥，好吃又下饭。贴秋膘杠杠的????
一溪月
麻辣下饭。
一溪月
麻辣脆嫩，超级下饭。
一溪月
麻辣，毛肚脆嫩，好吃下饭。
一溪月
麻辣下饭。
一溪月
蒜香麻辣，毛肚脆嫩，超级下饭。
一溪月
介于冒菜和火锅之间，想吃火锅闲麻烦，那就试试这个
猪猪付
麻，辣，鲜香，毛肚脆脆的，特别下饭。
一溪月
麻辣下饭。
一溪月
香辣，下饭。
一溪月
1葱姜蒜，花椒，干辣椒和火锅底料备用。2牛肉卷和羊肉卷准备就绪。3豆腐，豆皮，竹笋洗净改刀。4虾仁加淀粉，盐，料酒绞成虾滑，毛肚洗净控水。5青笋切片，木耳提前泡发冲洗干净。6油豆泡，豌豆苗准备就绪。7锅中入油烧热放入葱姜蒜，花椒和干辣椒炒香。8放入牛肉火锅底料继续炒香。9加入骨头汤煮沸，加盐调味。10各种蔬菜，肉类，丸子摆盘，喜欢皆可。11将火锅底汤转入锅中煮沸，就可以涮起来了。12家常自制火锅，经济又实惠，小手手动起来。小窍门时蔬和肉类随意搭配，万般皆可煮！哈哈，米拉祝您开春大吉！
米拉Miira
过年前我家炸的莲藕丸子还剩了不少，思来想去不如做一道川味的毛血旺，自家炸的丸子不像超市里买的丸火锅子有许多的添加剂，用的蔬菜可根据自己爱好选择。我家有焯过水的菜花就用上了，又买了一朵平菇焯水也用上（总之，可选自己喜爱的蔬菜来一个荤素搭配）……
还在吃吃吃
1细棍棍面条准备就绪。2毛肚和红辣椒，花椒准备就绪，毛肚入开水锅中汆烫一下立刻捞出过凉。3芹菜和洋葱，青红椒洗净待用。4红辣椒改刀切段，放适量花椒。5芹菜，大蒜，青椒依次改刀。6锅中入油烧热放入红辣椒和花椒炒香。7放入配菜继续翻炒均匀。8加入豆瓣酱，五香粉，酱油，糖炒匀继续。9放入毛肚快速翻炒，加糖提鲜。10加一点盐调味即可关火。11面条煮熟盛入盘中。12将炒好的香辣毛肚盖在面条，食用时搅拌均匀即可。13家常美味，请您品鉴。14成品图。小窍门汆烫毛肚一定掌握时间，负责就会变老，口感会大大折扣哦！
米拉Miira
麻辣下饭。
一溪月
麻辣下饭。
一溪月
家里早前买了多罐花生酱做饼干，看看就要快到期了就改变一下做花生瑞士卷。不多说啦...看看吧
meimei.lam
我们家很少喝鸡汤，因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡，就再也不想吃菜场卖的鸡了，可偏偏娘家离的也不算太近，80公里左右，平时也没时间回去，倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡，可小丫头周末要上课，离不开哟，没办法！ 天渐渐地冷了，老公老是叨念着要喝汤，我就买了一只童子鸡，在里面放了很多提鲜的料，炖了满满一锅汤，把那两个馋猫吃的都顾不上说话，老公叫着叫着留点汤给他晚上喝，可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天！
sheery的妈妈
1洗净的草鱼块。2用红尖椒 花椒 姜粒 蒜粒 盐 料酒 老抽腌制。3腌制半天的鱼块。4挑出作料 下油锅炸。5炸至两面金黄捞出待用。6锅里少许油炒香腌鱼的作料。7倒入鱼块翻炒均匀加点水煮开后小火焖至入味。8加入老干妈 大火收汁 撒点芹菜节起锅。
@那时花开@
1冬瓜半边去皮去瓤。2白醋 橙汁 番茄酱。3把冬瓜切成正方块后切十字刀。4均匀的拍上生粉。5油烧7成热下冬瓜炸成菊花型。6炸好的沥油摆盘。7锅底少许油先下番茄酱炒香再掺入橙汁 白糖 少许盐和醋，出锅前用湿淀粉勾芡。8把勾好的芡均匀的淋在冬瓜花上即可。
@那时花开@
1洋葱 青红椒 生姜 蒜 小葱。2把鸡剁成小丁，用盐 料酒 胡椒 生姜腌制。3把洋葱 生姜 蒜切成粒，青红椒 葱切成段。4把腌好的鸡丁下油锅。5把滑熟的鸡丁捞出待用。6锅底少许油把生姜 蒜 洋葱炒出香味。7放入滑熟的鸡丁 青红椒 葱段翻炒。8加少许盐 生抽 胡椒调好味即可。
@那时花开@
