自己做的毛血旺,喜欢啥放啥,好吃又下饭。贴秋膘杠杠的????
一溪月
麻辣下饭。
一溪月
麻辣脆嫩,超级下饭。
一溪月
麻辣,毛肚脆嫩,好吃下饭。
一溪月
麻辣下饭。
一溪月
蒜香麻辣,毛肚脆嫩,超级下饭。
一溪月
介于冒菜和火锅之间,想吃火锅闲麻烦,那就试试这个
猪猪付
麻,辣,鲜香,毛肚脆脆的,特别下饭。
一溪月
麻辣下饭。
一溪月
香辣,下饭。
一溪月
1葱姜蒜,花椒,干辣椒和火锅底料备用。2牛肉卷和羊肉卷准备就绪。3豆腐,豆皮,竹笋洗净改刀。4虾仁加淀粉,盐,料酒绞成虾滑,毛肚洗净控水。5青笋切片,木耳提前泡发冲洗干净。6油豆泡,豌豆苗准备就绪。7锅中入油烧热放入葱姜蒜,花椒和干辣椒炒香。8放入牛肉火锅底料继续炒香。9加入骨头汤煮沸,加盐调味。10各种蔬菜,肉类,丸子摆盘,喜欢皆可。11将火锅底汤转入锅中煮沸,就可以涮起来了。12家常自制火锅,经济又实惠,小手手动起来。小窍门时蔬和肉类随意搭配,万般皆可煮!哈哈,米拉祝您开春大吉!
米拉Miira
过年前我家炸的莲藕丸子还剩了不少,思来想去不如做一道川味的毛血旺,自家炸的丸子不像超市里买的丸火锅子有许多的添加剂,用的蔬菜可根据自己爱好选择。我家有焯过水的菜花就用上了,又买了一朵平菇焯水也用上(总之,可选自己喜爱的蔬菜来一个荤素搭配)……
还在吃吃吃
1细棍棍面条准备就绪。2毛肚和红辣椒,花椒准备就绪,毛肚入开水锅中汆烫一下立刻捞出过凉。3芹菜和洋葱,青红椒洗净待用。4红辣椒改刀切段,放适量花椒。5芹菜,大蒜,青椒依次改刀。6锅中入油烧热放入红辣椒和花椒炒香。7放入配菜继续翻炒均匀。8加入豆瓣酱,五香粉,酱油,糖炒匀继续。9放入毛肚快速翻炒,加糖提鲜。10加一点盐调味即可关火。11面条煮熟盛入盘中。12将炒好的香辣毛肚盖在面条,食用时搅拌均匀即可。13家常美味,请您品鉴。14成品图。小窍门汆烫毛肚一定掌握时间,负责就会变老,口感会大大折扣哦!
米拉Miira
麻辣下饭。
一溪月
麻辣下饭。
一溪月
1豆干切成薄片。2腊肉也切成薄片。3烧热油锅放入姜爆香。4将腊肉倒入翻炒。5腊肉的油炒出来的时候就把豆干加入一起炒。6然后加入一大勺子辣椒酱继续翻炒。7炒均匀之后放入韭菜。8所有材料炒均匀就放少许鸡精、盐、糖勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
昨天晚上本来想做木耳豆腐的,结果忘记买豆腐了!木耳都已经泡上了,家里还有几个鸡蛋,就做了道木耳炒鸡蛋!
jessiejiang
1土豆胡萝卜洗净,土豆去皮。2将两者分别切成小块,尽量大小一致。3锅内放适量油,油热后,放入土豆块和胡萝卜块翻炒。4炒至胡萝卜稍有变色,加适量清水,水开后放两勺咖喱粉。5盖盖焖几分钟,加青蒜段,适量盐,翻炒均匀即可(做的汤汁有点少了)。
微雨飞燕
今天奉上一个大菜“山药粉蒸肉”。自从前阵子做了一次粉蒸肉后,才知道不止是我喜欢吃,老公和女儿也非常爱吃。没过几天又馋它了。这次我添加了山药,感觉比上次更加好吃。一点都不油腻。希望美食天下的筒子们都喜欢哦~
gaopingzhao
春节过后,留下一堆的赘肉,眼看夏天悄悄临近,爱美的人儿呀,快快减肥穿上你那漂亮的裙装!告别大鱼大肉,蔬菜水果加粗茶淡饭才是最好的减肥餐,蔬菜也能做成别样美味佳肴!蒜拌莴笋是一道非常清香爽口的凉拌菜,很适合这个时候吃呢,不仅开通疏利、消积下气;还利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌 ;宽肠通便能有效起到减肥消脂的功效。
思凡星·家