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色泽艳丽，口感鲜香，营养丰富，看着蛮有食欲的！
RLing
美味~~想放蔬菜，就最后放。
伊悠悠
1木耳泡发，菠菜洗净沥干水份。2锅中烧开水放肉丸子。3加少许食用油放入木耳和姜丝。4煮五分钟后调入适量食盐和鸡精。5放入菠菜。6再次煮沸。7撒上葱段出锅即可。
食无涯
肉质鲜嫩多汁，鲜香入味，非常的美味！
RLing
粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。冬吃萝卜夏吃姜。寒冷的冬天来上一个萝卜炖鱼头，浑身暖暖和和的。
苹果的萍
简单的食材做出来确是如此清甜美味！
食无涯
粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。简单的调料做出美味的炒萝卜丁。
苹果的萍
1食材：鸡蛋、虾仁（已清洗）、香葱。2将鸡蛋打入碗中，搁入香葱，加适量的盐。3调味打散。4在虾仁里加适量的料酒。5拌匀。6起锅倒油烧热，下入虾仁翻炒翻炒。7然后，合入打散的鸡蛋翻炒翻炒即成。
花鱼儿
1食材：土豆（已洗净去皮切成丝）、咸蛋黄（已蒸熟）、香葱。2将咸蛋黄用勺子碾碎，待用。3将土豆丝下入清水锅中焯开，1分钟后捞出、控干水分。4起锅倒油烧热，下入碾碎的咸蛋黄翻炒翻炒。5接着，合入焯好的土豆丝翻炒翻炒。6然后，搁入香葱，加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀即成。
花鱼儿
番茄荷包蛋炖菌菇，汤汁浓郁，荷包蛋鲜香，菌菇鲜美，非常的开胃，寒冬时节来上一碗暖暖的！
RLing
今天为了这个油酥饼，炒了一个鸡蛋酱，太好吃了。
雨中漫步_kRsJPX
1牛肩肉切成大块放清水里面。2煮沸焯水。3捞出冲洗干净血水和浮沫。4放高压锅中，加清水，姜片盖上高压锅锅盖，待上气后再过十分钟后关火。5煮牛肉时来准备配料，西红柿切块。6土豆切块。7洋葱切块。8热锅下油先放土豆煸炒一会，这样土豆更易煮烂。9再加入西红柿。10炒出汁水。11将高压锅中的牛肉与汤汁一起倒入锅中。12煮十分钟左右放入洋葱加适量食盐。13最后加食盐调味，撒上葱花即可出锅。
食无涯
1长茄子去皮切块。2冷水上锅烧开，蒸7分钟。3蒜末切好。4葱末切好。5蚝油、生抽、老抽、白糖、盐、淀粉少许，加入适量清水，拌匀备用。6蒸好的茄子上面划几刀。7平底锅放油烧热，放入茄子，中火慢慢煎。8两面煎至金黄。9放入蒜末。10倒入料汁。11汤汁浓稠即可。12装盘，撒香葱。13做法简单，美味好吃。小窍门注意茄子蒸7分钟关火，时间长了拿不起来，时间短了蒸不熟。
雨中漫步_kRsJPX
饺子和面别再用冷水，加菠菜汁，颜色翠绿劲道香滑，不破皮不漏馅，皮薄馅大，鲜美多汁，很好吃。饺子，在我家逢年过节，家里有客人都会包饺子。我是南方人，从小面食吃的少，自从有个北方婆婆，完全改变了我的饮食习惯。隔三差五就吃饺子、面条，渐渐地我也很喜欢吃饺子。
sourcehe
寒冷的冬季，最适宜来上一碗营养美味的汤品，不仅低脂，还能暖胃，喜欢的朋友试试吧！
RLing
1材料:鱼头,紫苏叶油,葱,剁椒少许。2将紫苏叶干用水稍泡一会儿后切碎。3盘底铺上葱段。4将鱼头抹上盐,淋上料酒放在葱段上。5把紫苏和剁椒放上。6将鱼头放入开水锅里,大火蒸15分钟。7出锅后淋上热油,放葱丝装饰一下即可。
家有桐宝
11.鱼去骨切1cm见方的丁，漂洗下沥干水分上浆放置醒发会，然后锅烧热倒入冷油关火，倒入鱼丁滑油，鱼肉发白捞出待用。葱切小段，姜切片泡小碗清水待用。2南瓜去皮切1cm见方的丁，用油盐水（少许油加冷水和适量的盐）沸水后捞出快速冲凉待用。3锅洗净放少许葱姜汁（葱切段，和姜拍碎后浸入清水泡出的汁水），开小火加盐和味精，大火烧开勾芡， 倒入主辅料翻炒数下打明油（推荐用葱油）翻两下即可出锅盛菜。小窍门菜明亮雪白，味鲜美。辅料南瓜可用其它料代替
芋艿頭
1材料:豆豉、蒜、葱。2材料:斋鱼。3胡萝卜切丁，葱切断，酱切片，蒜去皮。4砂锅放油将蒜和姜爆香。5再下入豆豉炒出香味。6接着放葱段。7再放斋鱼，撒上胡萝卜丁，淋少许酱油和水。（豆豉已有盐分，所以酱油不能多放了）8盖上盖子，小火焖8分钟。9撒上葱花即可。
家有桐宝
这是一道特别适合家宴的营养菜~做的时候就是考虑到家里的长辈们的胃口~一般家宴上准备的都是大家爱吃的丰盛菜。但我想说的是家宴是否记得准备几道老人家爱吃的菜呢？老人们一般来说牙口都不好，年纪关系消化系统也不比年轻人，或许餐桌上的大鱼大肉对于他们来说会有点压力，所以下次记得准备上几道适合老人们吃的菜，给老人们送上几道讨巧的菜，相信他们会很高兴和开心吧~做来平时吃的时候也是一道很亮眼的美味菜哦~蛋羹滑嫩，鲜香四溢~
resecrets
北方的“烩菜”品种很多，实际就是大杂烩。过去在年节时很常见，但是做好了也不是很容易的事，要想味道好还真要下一番功夫！“烩菜”有什锦烩丸子、什锦烩豆腐、什锦烩粉条、什锦烩饹馇、什锦烩海味，还有什锦烩肚肝等等。制作“什锦烩”爆锅很重要，也就是炝锅，如底口没做好味道就不会好。今天做一道北方的什锦烩菜，叫做“荤素烩什锦”，里面用了五花肉、炸豆泡、香菇、冬笋，还有青菜。具体做法如下；
大炒勺
