宅久了,一忙起来还不适应了!哈哈????趁有点时间来一波虾仁鲜肉馄饨,一次吃不完冰箱冷冻保存,忙的时候就能吃现成啦!美美的馅料,一口一个,幸福满满!
米拉Miira
粗粮多食有益,荞麦饸饹在我家也是出场率极高的美味,随意搭配各种时蔬,可荤可素,美味极了!
米拉Miira
饭饭菜菜diy~~~~隆重推出!自制地道川辣子!酸辣粉*☻-☻*以及~饭后新鲜春芒四枚放光啦!啦啦啦!☆*:.。. o≧▽≦o .。.:*☆♪───O(≧∇≦)O────♪起来!~
ailiuweiwei
茼蒿润肠,又是春季的当季菜品,用油泼辣子一拌,味道脆,辣。
蓝雨阳光780913
春天来了,就要色彩斑斓的世界!今来一款:菠菜汁凉皮,筋道美味,颜值很赞哦!
米拉Miira
1食材,三根美美哒的脆黄瓜,去皮。2切断,形状无所谓。3加入蒜末,盐拌匀腌制。4挤去腌制的水份,倒入生抽,醋,糖。5重点是准备油泼辣子。6淋入2勺油泼辣子。7成品,拌匀食用!爽口开胃!
柠檬小厨~~
1皮蛋提前煮熟备用。2准备辅料。3倒入2勺生抽,一勺醋,一勺耗油,一勺鸡粉,一勺盐,两勺温水,最后倒入一勺油泼辣子拌均匀备用。4调好的料汁备用,皮蛋剥皮,切开。5将调好的料汁,依次放在皮蛋上。6特别香辣的凉拌皮蛋。
小乙美食
家常版葱油拌面,十分钟搞定,满满的葱香。
小乙美食
蘸水面,陕西特色美食,杨凌蘸水面为最经典。宽面爽筋滑,汤汁蒜香辣,只要你能吃过一次,便足矣想念!
米拉Miira
自己做的酸辣粉丝,不仅干净卫生不失美味,这酸爽够味。
小乙美食
今日份米线,满满的都是料,太过瘾了!
米拉Miira
1在芝麻酱中分多次放入温水,一个方向搅拌至奶油状。2放入生抽、少量老抽上色、CUCU老陈醋、少许盐搅拌均匀。3水开后下面,约6成熟后捞出,淋上食用油快速搅拌让其凉透,即掸面。用开水焯一下掸好的面,如果喜欢软点的面可以多焯会。4淋上之前准备好的两种酱汁,放入葱花、酸豆角、辣萝卜丁、芝麻,油泼辣子。搅拌均匀后就可以开吃了!
小醋妮
今早买了三斤小龙虾,13一斤可能受疫情影响价格比往年便宜一些。店家会负责处理虾头虾线,自己拿回家做还是非常方便的!
青_RyaHxq
1、老妈蹄花是川菜中一道名小吃。是以猪蹄为主要原料配以芸豆等其他调味品,精心煲煮而成的菜品。2、炖成的老妈蹄花外观肌肤胜雪,形似飞花,滑嫩细致,柔嫩爽口,香而不腻,豆如棉纱,汤香四溢。3、因为在成都人民公园和朋友吃过几次,特别难忘,找寻了很多方法最终成功了。这道南方小吃掌握后,在北方成了我的拿手菜。
土贝土
天气逐渐热起来,酸辣口实属开胃,今来一款:酸辣鸡蛋荞麦面,美美的很营养呢!
米拉Miira
1熟猪肚和葱分别切丝备用。2金针菇洗净切掉根部,切成两段。3锅里注入清水烧开后,把金针菇放进焯至断生后捞起控干水分,和肚丝一起放到盆子里,洒上葱丝和姜丝。4取一小碗放进少许盐,酱油,白糖,料酒,胡椒粉,加入小半碗清水拌匀成酱汁备用。5另起锅倒进3汤匙左右花生油加热至油开始冒烟后,迅速倒在洒了葱丝的肚丝上,然后把酱汁倒进锅里煮沸后淋在肚丝上,一道美味的葱油金菇肚丝就完成了。小窍门1)因为洗猪肚的时候用盐反复搓洗了几次,猪肚煮好后会带有少许咸味,调酱汁的时候,盐别放太多了。2)金针菇放进沸水里焯的时间不要太长
乐逍遥
1准备材料。2将香菜切成末。3豆腐切条。4豆腐皮撕去硬边。5切成两半。6先在一张豆腐皮上放些花生碎(花生酱代替)。7然后放上一块豆腐。8再是香菜末。9放一勺沙拉酱。10再是一些肉松。11开始 卷起来。12两边多出来的豆腐皮向内折。13再卷起来。14快卷到头时,在多出来的豆腐皮上涂上一层鸡蛋液。15最后卷好的样子。16全部同样都卷好后。17锅中倒油,油温八成热时。18下入豆腐卷,煎至两面金黄即可。小窍门PS:1。这是从台湾的节目中学来的,有点中西结合的感觉。2.里面的馅料可以换成其他的,如果是肉末就变成了炸
香橙可米露
1豆腐切块。2辣椒洗净去籽切块,葱切段。3热锅下油,先下入葱段煎出葱油。4再放入豆腐炒至变色。5..6再加一勺豆瓣酱。7一勺美极鲜。8水少许翻炒均匀,盖盖中火炖3分钟。9再放入辣椒翻炒一分钟出锅即可。
爱吃de胖子
一个开胃的汤~~~~~这是我第一次煮~想要学煮罗宋汤的!但又少了香叶等等的材料,简直就是山寨版
滢滢猪
1白燕窝两盏,前一个晚上预先泡水。2瑶柱干贝随意,红枣三颗。3水烧开放米下去煮米大约一量杯。4再放瑶柱红枣,红枣要祛核。5中火煮到米全开花。6我喜欢稠一点所以煮了一小时。7然后再放燕窝下去煮到透明为止~~燕窝不能煮太久不然会融化。8最后放一点点盐调味就可~~~瑶柱本来有味了。9煮了一大锅,等宝贝回来吃。
滢滢猪