宅久了,一忙起来还不适应了!哈哈????趁有点时间来一波虾仁鲜肉馄饨,一次吃不完冰箱冷冻保存,忙的时候就能吃现成啦!美美的馅料,一口一个,幸福满满!
米拉Miira
粗粮多食有益,荞麦饸饹在我家也是出场率极高的美味,随意搭配各种时蔬,可荤可素,美味极了!
米拉Miira
饭饭菜菜diy~~~~隆重推出!自制地道川辣子!酸辣粉*☻-☻*以及~饭后新鲜春芒四枚放光啦!啦啦啦!☆*:.。. o≧▽≦o .。.:*☆♪───O(≧∇≦)O────♪起来!~
ailiuweiwei
茼蒿润肠,又是春季的当季菜品,用油泼辣子一拌,味道脆,辣。
蓝雨阳光780913
春天来了,就要色彩斑斓的世界!今来一款:菠菜汁凉皮,筋道美味,颜值很赞哦!
米拉Miira
1食材,三根美美哒的脆黄瓜,去皮。2切断,形状无所谓。3加入蒜末,盐拌匀腌制。4挤去腌制的水份,倒入生抽,醋,糖。5重点是准备油泼辣子。6淋入2勺油泼辣子。7成品,拌匀食用!爽口开胃!
柠檬小厨~~
1皮蛋提前煮熟备用。2准备辅料。3倒入2勺生抽,一勺醋,一勺耗油,一勺鸡粉,一勺盐,两勺温水,最后倒入一勺油泼辣子拌均匀备用。4调好的料汁备用,皮蛋剥皮,切开。5将调好的料汁,依次放在皮蛋上。6特别香辣的凉拌皮蛋。
小乙美食
家常版葱油拌面,十分钟搞定,满满的葱香。
小乙美食
蘸水面,陕西特色美食,杨凌蘸水面为最经典。宽面爽筋滑,汤汁蒜香辣,只要你能吃过一次,便足矣想念!
米拉Miira
自己做的酸辣粉丝,不仅干净卫生不失美味,这酸爽够味。
小乙美食
今日份米线,满满的都是料,太过瘾了!
米拉Miira
1在芝麻酱中分多次放入温水,一个方向搅拌至奶油状。2放入生抽、少量老抽上色、CUCU老陈醋、少许盐搅拌均匀。3水开后下面,约6成熟后捞出,淋上食用油快速搅拌让其凉透,即掸面。用开水焯一下掸好的面,如果喜欢软点的面可以多焯会。4淋上之前准备好的两种酱汁,放入葱花、酸豆角、辣萝卜丁、芝麻,油泼辣子。搅拌均匀后就可以开吃了!
小醋妮
今早买了三斤小龙虾,13一斤可能受疫情影响价格比往年便宜一些。店家会负责处理虾头虾线,自己拿回家做还是非常方便的!
青_RyaHxq
1、老妈蹄花是川菜中一道名小吃。是以猪蹄为主要原料配以芸豆等其他调味品,精心煲煮而成的菜品。2、炖成的老妈蹄花外观肌肤胜雪,形似飞花,滑嫩细致,柔嫩爽口,香而不腻,豆如棉纱,汤香四溢。3、因为在成都人民公园和朋友吃过几次,特别难忘,找寻了很多方法最终成功了。这道南方小吃掌握后,在北方成了我的拿手菜。
土贝土
天气逐渐热起来,酸辣口实属开胃,今来一款:酸辣鸡蛋荞麦面,美美的很营养呢!
米拉Miira
说吃的,鸡翅小MM最喜欢,不管是烤的,焖的,炖的,她都吃,今天就用蚝油做个鸡翅,味道浓郁,鲜香,还不错。
琴心剑胆
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片(为了切的丝更细一些)切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎,葱花,蒜瓣。5油锅烧热,我用了一点油渣,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟,调入少许生抽,蚝油,花椒粉,最后撒入适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
同事的太太是印尼归侨,家里会有些印尼的调味品,知道我喜欢做菜,有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来,介绍说怎么做。后来到了要做的时候,一项都没记住,哈哈,老了。反正调料嘛,怎么做的可以,好吃就行,对不对?嘿嘿(自我安慰下)!今天拿了包淡咖喱调料做菜,快熟的时候,发现真的很淡,只有咖喱的香味,没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃,赶紧加了些辣椒油等调料进去,味道才好点。
琴心剑胆
这块肉叫寸骨,是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女,她说:是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉,炖了它,吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观,相传南宋孝宗曾患痢疾,就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”,味甘,性寒,无毒,视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人,也可以炖鸡、炖排骨,既能滋补,又能治病。尤其是藕粉,既富有营养又易消化,是妇幼老弱皆宜的良好补品,常以开水冲后食用,久食可安神,开胃,补髓
梅依旧
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
kiss战女